1、盛敏莉:乐己利人,至真淳朴 2014年元旦，上海东大名路上的“1929现代办公空间”四楼热闹非凡，六七十位盛敏莉多年的好朋友汇聚一堂，祝贺她创办的中医养生企业“乐己汇”开业大吉。 盛敏莉祖籍常州，祖上是当地的名门家族“盛氏”一脉。盛敏莉18岁从苏州考入上海第一医科大学学习解剖专业，当时班上有一位笃信中医的同学经常向大家宣讲中医的理论，她对此不以为然。“有一次在课堂上，我用解剖刀挑起样本的神经系统，”盛敏莉笑语宴宴回忆起大学时光，“我问那位同学，你老说中医讲究气，那你告诉我，气在哪里呀？” 年少时用解剖学挑战中医的美丽女生盛敏莉，如今已经成长为一位成果斐然的企业家。曾经崇尚西医的盛敏莉没有预料到
2、，多年后自己会有如此大的热情投身到中医养生产业，并创办出大受市场好评的“乐己枸杞”系列产品。 如今，她把公司总部放在了上海，并选择了英国建筑师Mr.Corrit在1929年设计的英式建筑作为自己的办公室地点。她说，从上海到香港，再从香港回到上海，自己对于生命和健康有了更深的领悟，希望可以用自己的能力为国人的健康、为环境保护做一点小贡献。 出身西医，钟情中医 盛敏莉出生于苏州张家港市南丰镇。因为祖母常年身体不适，年幼的盛敏莉就跟着村上的赤脚医生学起了简单的医疗护理，为的就是能在祖母病痛时缓解她的痛苦，献上孙女的一份关爱。当一名医生，成了盛敏莉的理想。很快，天资聪颖的她顺利考入上海第一医科大学。
3、后来，盛敏莉去了香港，但当时香港不认可中国内地的学历，所以她做医生的梦想没有实现，于是她转而在通讯领域工作了十几年。 在香港，她惊讶地发现，香港人对于中医传统养生方式推崇备至，就拿每日饮用的汤羹来说，香港人煲汤少不了加入枸杞、淮山和黄芪等药材，煲出来的汤养气补身。这激发了她对传统中医养生的兴趣，热爱烹饪的盛敏莉就从日常生活的煲汤开始，慢慢走进了中医的世界。 盛敏莉学着香港人，在汤里放上一些黄芪、枸杞等中药，这些对女性有补气益血的效果。她很快学得煲一手好汤，朋友们都喜欢到她家吃饭。“我想起大学时问同学气在哪里的问题，等到我喝了多年的枸杞、淮山煲出来的汤之后，确实觉得这些食材对身体非常有帮助。”
4、“所以经常有很多朋友都问我，为什么你看上去很年轻？”盛敏莉笑着说。如今儿子已经大学毕业，盛敏莉脸上不施粉黛，看上去漂亮而有活力。“我还有一个女儿，是姐姐。”盛敏莉眨了眨眼，一儿一女的幸福洋溢在脸上。 谈到养生保健，盛敏莉透露，除了常喝药膳汤羹，她还有一个坚持多年的保养方法。取阿胶、黑芝麻、核桃仁、红枣和冰糖，将这5种食品磨碎后倒入黄酒，搅拌均匀，放入大锅内隔水小火蒸1个半小时，完全蒸透、放凉后，放入洁净干燥的容器内。吃的时候用干净勺子舀出来，每天一勺。吃一个冬天可以养血润肤，头发乌黑。 乐己利人，定位天然 在港多年，盛敏莉一直心念故里，近年来她渐渐把工作和生活重心转回大陆。盛敏莉待人亲切谦和，
5、热心公益，她的品德和成绩得到了社会各界的公认，不仅被选为苏州市政协委员，还是香港江苏同乡会副会长和香港常州商会副会长。 盛敏莉感慨，现在虽然内地经济发展了，生活富裕了，但是人们赖以生存的空气、水却被污染了，食品安全问题也层出不穷。2010年，盛敏莉回到故乡张家港创办“江苏乐己汇农业科技有限公司”，在江苏和宁夏均有高标准农业基地，在生态旅游、养殖种植、食品深加工方面开创了自己公司的新版图。“我做这些事情，是希望内地的朋友们能吃到安全的枸杞和农产品，为环境保护做一点事。” 如今，盛敏莉大多数时间不在公司而是奔走在乡间的土地上。她说自己推崇天然环保膳食，所以必须要到田间去寻找最天然的素材，细心挑选原
6、料。 从张家港走出来，到上海、到香港，她看过了很多风景，但无论外面世界如何变化，她终是认为乡间才是至真淳朴的，在这里才能实现她“乐己利人”的梦想。 开发枸杞，网络营销 盛敏莉将“乐己汇”的主打产品定位在枸杞。枸杞历史悠久，药食同源，是驰名中外的中药材，早在神农本草经中就被列为上品，称其为 “久服轻身不老、耐寒暑”；本草纲目中介绍枸杞籽治病强身的方子就达30多条。 但是，传统“炖、泡、煮”等食用方法并不能把枸杞真正的有效成分吸收出来。根据中国中医研究院研究结果表明，枸杞子传统食用方法，吸收率最多只能达到2.03%，大部分有效物质不是被破坏，就是被浪费了。 鉴于此，盛敏莉与宁夏枸杞专家潘泰安合作研
7、发了“乐己枸杞”系列产品：枸杞多糖、枸杞叶黄素、枸杞籽油、枸杞红汁。乐己产品原料均选用宁夏地道、上乘的有机枸杞。因此，乐己枸杞系列产品纯度高、质量稳定、无污染，完全达到有机食品要求。 更难得的是，考虑到现代人快节奏的生活，乐己用萃取、冻干技术将枸杞加工成冲剂、胶囊，改进了食用方法小小一包枸杞红汁，含有50颗枸杞精华，每天一包足够营养，“今天早晨，我把一包枸杞红汁粉倒在粥里，perfect！”盛敏莉教给大家一个新的吃法。 善于思考的盛敏莉想知道，除了宁夏以外是否江苏也适合种植枸杞？于是她从宁夏空运来枸杞幼苗，在江苏张家港的农业基地种植了20亩枸杞做实验。非常遗憾，结出的枸杞果实不是很好。“我现在
8、知道了，最好的枸杞只能是在宁夏。”盛敏莉笑着说，毫不在意这场实验带来的挫败和经济损失。 盛敏莉性格好，乐于助人，她的朋友遍天下。乐己枸杞至今只在淘宝和 朋友圈出售，每次她在朋友圈发一条枸杞的团购信息，总是有很多朋友报名购买，慢慢 竟成为乐己重要的销售途径。 “你的 是什么？”盛敏莉拿出手机笑吟吟地问记者。这位出色的企业家虽然不像90后一样整天泡在手机上，但她与时俱进，对 这样的移动互联网玩意儿极其熟悉，并且成功地让它为自己的企业服务。 盛敏莉的下一个目标是无花果。对于这种“神果”，她的脸上闪动着憧憬和小小的激动。我们不知道乐己开发出的“无花果系列”将会怎样地惊艳，但依着盛敏莉的认真劲儿，做出来的深加工无花果一定是方便食用又好吃，我们期待着乐己的下一个产品系列的到来。 后记：乐活美食，缺一不可 在家里盛敏莉是儿女的好妈妈，在朋友圈里她是美食养生达人。繁忙的工作之余，她总是能无师自通创出许多新颖新鲜的菜式，为家人朋友准备健康又营养的饭菜。她讲究健康烹饪方法，多是清蒸或水煮，既撇去了油腻厚味，又保留了食物的天然味道，十分可口。 每逢圣诞新年，盛敏莉总是喜欢举办聚会party，亲朋好友聚在一起，大家吃着她精心准备的健康美食、聊聊生活、谈谈养生，开心又快乐。正如她的人生格言“乐己利人”，身体健康是快乐的基本，只有自己快乐才能带给别人快乐。第 6 页 共 6 页
