1、 食品合同执行承诺书篇一：食品经营者承诺书食品经营者承诺书为确保克拉玛依广大消费者购买到安全放心的食品，本店（柜台）郑重承诺：一、本店（柜台）所出售的食品，均生产于克拉玛依区熟食品加工基地，进货时真实，及时记录在克拉玛依区流通环节产品（食品）零售商进货台帐上。二、保证销售食品的质量，不销售食品安全法中规定的禁止销售的食品及失效、变质的食品。三、保证销售的食品有产品质量检验合格证明，按食品安全法的规定粘贴标签标识，在容器、外包装上标明食品的名称、生产日期、保质期、生产经营名称及联系方式等内容。四、杜绝不合格食品进入本店，杜绝缺斤少两，杜绝价格欺诈，不发布虚假广告、虚假信息欺骗误导消费者。五、主动
2、向消费者提供销售凭证，对不符合食品安全标准的食品履行更换、退货等义务。六、当天销售剩余的凉菜必须进行退市下架处理，并记录在食品退市下架台账上。监督举报电话：12315食品安全管理制度食品安全索票制度一、本店在购进食品时应向供货商索要食品“一单通”做为索证索票的备查建档材料，如供货商不能提供“一单通” ，应当向供货商索取书式的工商营业执照、生产许可证、食品流通许可证、食品品种和批次出厂检验合格证或质量检验合格报告、进口食品的商检证等法律法规规定的证明文件及销售发票（凭证）并整理建档备查，相关档案应当妥善保管，保管期限自该种食品购入之日起不少于 2 年，食品经营者可以实行计算机管理，建立健全书式和
3、电子档案。二、本店应当以索证索票制度为基础，建立健全内部食品质量安全管理，明确具体的质量安全管理人员和责任。食品进货台帐制度明确进货查验记录制度具体负责人、管理人员及查验人员；进货查验的具体内容包括食品供货者的食品生产许可证、食品流通许可证、营业执照并保留相关证明的复印件备查。查验食品品种和批次出厂检验合格证或质量检验合格报告、进口食品的商检证等法律法规规定的证明文件并复印备查。为了提高食品安全水平也可以采取先进技术手段，记录法律、法规要求的记录事项。经营预包装食品应查验食品标签名称、规格、净含量、生产日期；成分或者配料表；生产者的名称、地址、联系方式；保质期；贮存条件等内容并按照食品标签标示
4、的警示内容、警示标志、警示说明或者注意事项等内容。食品进货查验进度一、明确进货查验记录制度具体负责人、管理人员及查验人员； 进货查验的具体内容包括（食品供货者的食品生产许可证、食品流通许可证、营业执照并保留相关证明的复印件备查。查验食品品种和批次出厂检验合格证或质量检验合格报告、进口食品的商检证等法律法规规定的证明文件并复印备查） 。二、经营预包装食品应查验食品标签名称、规格、净含量、生产日期；成分或者配料表； 生产者的名称、地址、联系方式；保质期；贮存条件等内容并按照食品标签标示的警示内容、警示标志、警示说明或者注意事项等内容。三、经营散装食品，应当在散装食品的容器、外包装上标明食品名称生产
5、日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等内容；查验记录方式及时间；操作方法；制度落实人等。食品质量承诺制度一、坚决贯彻执行食品安全法 ，承担经营者的责任和义务，维护消费者的合法权益，做到诚实守信，依法经营。二、认真执行国家有关的质量、计量、食品安全等方面的规定，把好售前、售中、售后三个环节，为消费者提供安全、符合国家标准的食品。三、严把食品市场准入关和食品进货渠道，按要求建立进货渠道，按要求建立进货查验、购销台帐、食品退市等食品安全管理制度，杜绝假冒伪劣食品、不合格食品进入本店，杜绝以次充好、缺斤少两，杜绝价格欺诈，不发布虚假广告、虚假信息欺骗误导消费者。四、保证销售食品的质量，不销售食品安全
6、法中规定的禁止销售的食品及失效、变质的食品。五、保证销售的食品有产品质量检验合格证明，有中文标明的食品名称、生产厂厂名和厂址、生产日期和保质期。六、不伪造食品产地，不伪造或者冒用他人的厂名、厂址。七、不销售掺杂、掺假、以假充真，以次充好，以不合格食品冒充合格的食品，不欺诈消费者。八、主动向消费者提供销售凭证，对不符合食品安全标准的食品履行更换、退货等义务。九、本制度采用在店内显著位置张贴等承诺方式向社会公示，便于社会监督。从业人员健康检查制度食品经营从业人员每年应当进行健康检查，取得健康证明后方可从事食品经营，其检查项目等事项应当符合年在省、自治区、直辖市的规定。患有痢疾、伤害、甲型病毒性肝炎
7、、戊型病毒性肝炎等消化道传染病，以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的，不得从事接触直接入口食品的工作疾病的从业人员。食品生产经营人员应当保持个人卫生，生产经营食品时，应当将手洗净，穿戴清洁的工作衣帽；销售无包装的直接入口食品时应当使用无毒、清洁的售货物工具。食品经营者贮存、盛装食品的容器、工具和设备制度一、明确食品经营贮存、盛装等环节容器、工具和设备管理人员。二、在食品经营者贮存、盛装食品时使用的容器、工具和设备应当安全、无害，定期清洗、消毒、保持清洁，防止食品污染，并符合保证食品安全所需的温度等特殊要求。散装食品标签标注制度销售散装食品做好标签标注工作，应当在散
8、装食品的容器、外包装上标明食品名称生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等内容。食品经营者销售生鲜食品和熟食制品，应当符合食品安全所有规定的温度、空间隔离等特殊要求，防止交叉污染。盛放散装食品的容器和工具应符合国家标准，定期清洗、消毒。食品销售与展示卫生制度一、本店营业执照的负责人是食品安全第一责任人，应篇二：食品质量保证承诺书(共 8 篇)篇一：食品质量承诺书食品质量承诺书为了确保食品质量，保障消费者身体健康和生命安全,根据食品安全法 、 食品安全法实施条例等法律法规,承诺如下：一、认真学习食品安全法等法律、法规、规章和食品安全知识，进一步提高食品安全重要性的认识，切实增强责任感和法制观
9、念。二、在经营场所显著位置悬挂合法有效的许可证和营业执照 ，按期接受并通过年检或者验照。三、具有与经营的食品品种、数量相适应的场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。四、采购食品时，认真查验供货者的许可证、营业执照和食品合格的证明文件，保证食品来源合法，质量合格。五、按照保证食品质量的要求贮存、销售食品，定期检查库存食品，及时清理变质或者超过保质期的食品。六、如发现经营的食品不符合食品安全标准，立即停止经营，通知相关生产经营者和消费者，并记录停止经营和通知情况。七、食品经营人员每年进行健康检查，取得健康证明后上岗工作。八、建立健全并落实食品进销货台帐制度等各项
10、自律制度，切实履行法定责任和义务。九、积极履行社会责任，诚信经营，接受有关职能部门监管及社会监督。经营者：（印章）承诺人：联系电话：二一 年月日本承诺书一式两份，一份交监管机关留存，一份由经营者张贴于经营场所醒目位置。 篇二：食品质量承诺书食品质量安全承诺书凤城镇人民政府：为了认真贯彻执行中华人民共和国食品安全法等食品质量安全法律法规，我作为单位的法定代表人（实际控制人） ，是食品质量安全的第一责任人，对本单位的食品质量安全工作负全面责任。本人保证：认真贯彻执行国家、省、市、县关于食品质量安全的法律、法规和有关政策规定，做好本单位的食品质量安全工作，有效防范和杜绝食品质量安全事故，并郑重承诺：
11、一、严格遵守国家相应的法律法规，保证按照备案后有效的产品标准组织生产，决不无标或随意降低标准生产。二、保证原辅材料符合相应标准和有关规定，决不使用发霉、变质或含有毒素、有害物以及被有害物污染的原料、非食用性原辅材料和添加剂。三、保证食品加工的原料处理、加工、贮存的厂房或场所等生产环境整洁干净。保证食品包装材料、贮存、运输、设备等保持清洁，对食品无污染。四、决不销售过期、霉烂、变质、掺杂掺假的食品，决不冒用他人商标和厂名、厂址。五、建立“五公开” （营业执照、卫生许可证、食品生产许可证、质量安全承诺书、县乡村及本企业食品监管人员名单和监督投诉电话） “五台账” （企业产品执行标准、食品添加剂备案
12、登记台账、原辅材料、包装物进货验收台账、产品质量自检和监督检验结果登记台帐、产品出入库登记及销售流向台账） 。六、不伪造食品标识，不冒用 qs 标志，不标注虚假生产日期，对本单位生产的不安全食品及时召回。七、自觉接受监管员的日常监督检查，配合并接受相关部门对食品的定期抽检和监督检验。按时参加质监部门组织的从业人员业务知识培训。本单位将严格履行以上承诺，如有违反，愿意承担相应的法律责任，并接受处罚，欢迎社会各界予以监督。承诺单位（盖章）： 法定代表人（签字）：承诺时间： 年 月 日篇三：质量保证承诺书质量保证承诺书设备有限公司严格遵循 iso9001 质量保证体系，产品完全按照先进的国际标准进行
13、设计、制造、检验，并一贯秉承 “质量第一、服务第一”的宗旨，从合同评审、原材料采购到产品出厂测试，层层把关，层层有记录，产品生产的各个质量控制环节记录具有可追溯性，决不让不合格的零件流入下一道工序，做到每台出厂产品 100%合格。而在未来的合作过程中，将以优质、热忱、周到的售前、售中、售后服务一定让您感到物有所值。我公司郑重承诺，提供给的产品均为合格产品。 组织保证措施公司对本项目，专门抽调公司骨干人员组成项目小组，由销售部总经理负责本项目实施过程中全部生产进度和商务事宜；由技术总监负责生产技术、质量和产品开发事宜。 合同货期保证措施设计进度控制：设计均采用 cad 技术，并采用电脑选型软件，
14、可迅速完成图纸设计。 生产进度控制：现在，公司的生产组织已采用先进的 gt、erp 系统，生产进度完全能满足项目要求。 合同质量保证措施公司多年来秉承“精心设计、严格生产、竭诚服务、确保质量、优化空间”的质量方针，视产品质量为公司的生命，并形成了一套独特的质量控制系统，包括对生产过程的控制、产品实体质量的控制和售后服务质量的控制。 生产过程的控制：按照 iso9001 标准建立了科学的质量保证体系，以确保产品生产过程的工作质量。 产品实体质量：具体到设计阶段，设计图纸采用“三级审核制” ，并在生产前请客户最后确认，确保不合格的设计图纸不投入生产；在制造过程的各个工序，均实行严格的质量检验制度，
15、由专职质检员进行质量检验，保证不合格品不流入下道工序；在产品出厂前，专职检查员对产品进行严格的出厂检查，保证出厂产品的合格率为 100%。 售后服务质量：公司设有专门的售后服务部，人员有工程师和高级技师，并配有专用车辆和工具，凡有任何售后服务要求，可迅速到现场提供优质服务。 设备有限公司二一一年四月十一日篇四：供应商食品质量承诺书*公司供应商食品质量承诺书近期，食品质次价高、以劣充优等事件纷纷曝光，给超市及食品经营带来极恶劣的影响，为提供合格产品，杜绝质次价高、假冒伪劣商品混进武商量贩公司下属门店，本公司郑重承诺；一、 严格遵守国家有关法律法规，合法经营。二、 履行食品进货查验制度。对供货企业
16、和生产企业的企业资信证明证件和食品质量证明进行检查登记，将索取的各种资信证明、商品质量证明的原件或复印件存档备查，并在经营中亮明食品的产地或进货渠道。三、 建立进销台账制度。进货台账记载生产厂家或供货单位、购进数量以及产品生产日期，销货台账注明产品销售数量及食品销售去向等情况。四、 不销售国家明令禁止的商品和物品：（一） 假冒伪劣商品，国家规定淘汰的商品，过期、失效、变质商品；（二） 法律、法规禁止销售的动植物及其制成品；（三） 有毒、有害、腐烂变质的食品，病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产及其制品。（四） 低价商品冒充高价商品。五、 实行不合格食品自查退市制度。发现不合格食品自查退市，
17、对已销售的有安全隐患的食品，主动召回，彻底消除消费安全隐患。六、 超市经营人员持有效健康证上岗，持证率为100%。七、 提供优质的售后服务，对于顾客投诉，实行先行承诺制。如违反上述条款，一切行政、经济及法律均由本公司承担。承诺方： 日期：篇五：食品质量安全承诺书食品质量安全承诺书为认真履行食品安全法赋予食品经营者第一责任人的责任，切实保证食品安全，本店向社会和广大消费者郑重承诺：一、依法取得食品经营许可证、照，严格按照证照许可的经营范围亮证、照经营。二、严格落实进货检查验收制度、索证索票制度、进销货台账制度、重点食品协议准入制度，所经营的食品来源一律做到有合法资质证明、有产品质量检验合格报告。
18、对批发销售的食品有完整的台账记录，做到流向清楚、溯源可查。三、经营中发现问题产品，做到不藏匿、不销售，及时清查上缴，并主动向当地工商部门报告。四、坚持依法、诚信经营，不销售过期、变质等不合格的食品，对保质期处于临界期的食品，按规定下架退市处理。五、接到食品安全预警，对问题食品迅速组织下架退市，按监管部门要求主动配合处理。六、每年对食品从业人员组织参加培训，学习食品安全法律、法规、规章、标准和其他食品安全常识，强化守法诚信经营意识，提高食品安全管理能力和水平。七、每年对食品从业人员进行健康检查，防止次生食品安全事故的发生。 以上承诺，如有违反，愿意接受处罚并承担相应的法律责任，请广大消费者予以监
19、督。企业名称（盖章）法定代表人：年月日篇六：食品安全质量承诺书食品安全质量承诺书为搞好食品安全工作，保障人民群众身体健康，维护广大消费者的合法权益，我在严格遵守中华人民共和国食品安全法 、 中华人民共和国产品质量法等相关规定、要求的基础上，郑重承诺：1、坚决不经营不符合国家食品安全标准要求的各类食品。2、坚决不销售包装袋破损、生产日期等标识模糊不清难以辨认的预包装食品。3、不在食品中掺杂、掺假、以假充真、以次充好、以不合格品冒充合格品；不使用非食品原料、回收食品、发霉变质原料加工食品。4、不伪造或者冒用他人厂名、厂址，不伪造或者冒用质量标志。5、认真执行食品进货查验记录制度，如实记录食品的名称
20、、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容；认真查验供货者的许可证和食品合格的证明文件。6、严格执行食品退市制度，不销售假冒伪劣食品，不销售不符合法定要求的食品，对消费者投诉、举报的，配合工商所调查，采取积极主动的态度进行处理。7、一定做诚实守信的经营户。承 诺 人：经营户名称：地 址：篇七：产品质量承诺书产品质量承诺书我公司生产的产品从设计、生产、检测到产品包装，运输及售后服务各环节，产品质量严格按照国标、行标和企标要求进行出厂检验，不合格产品决不出厂。不定期邀请有关专家来公司监督、指导工作，严把质量关。1. 原料采购为确保原材料质量，我公司均在严格评审的合格供方采
21、购。进厂原材料经检验合格后方能入库，确保入库合格率达到 100%。各主要材料优先采购国家重点和定点企业优质产品，实行层层把关检测审核制度。2. 生产为确保产品质量，对生产各环节严格进行控制，工装过程中实行质量跟踪卡制度，当产品质量出现质量问题时可追溯班组和个人，并及时采取纠正和预防措施，使进入下一道产品合格率达 100%。目前，我公司已引进先进设备和生产工艺，为确保生产优质的产品打下了坚实基础。3. 检验公司对产品的检验进行严格控制，确保未经检验的产品不投入使用和出厂。由质检部的技术人员，对产品生产过程中的工序及成品严格按照产品的技术条款，设计图纸和有关标准及质量规格进行质量检验，检验合格后出
22、具相应的检验报告及有关记录。4. 不合格品的控制不合格品的控制我公司实行三检制度（自检、互检、专检） ，以防止不合格。采取有效的纠正和预防措施，消除实际和潜在的不合格因素，防止类似质量问题发生。5. 包装与运输对产品成型过程中影响质量的搬运、包装和交付各环节进行控制，以防产品损坏，在产品最终验收合格后根据所签合同的运输方式及有关要求，对产品进行包装和防护，确保完好无损地将产品运输到目的地。6.本公司保证提供全新且符合相关标准，并满足招标文件、投标文件及技术协议的规定。本产品保质期二年。东莞市讲礼礼品有限公司篇八：供应商质量承诺书原辅材料供应商产品质量承诺书有限公司：我公司作为贵公司货物的供应商
23、，为保证我司所供应产品的质量安全性，特向贵公司做出如下承诺：一、关于我方经营资格的承诺我方承诺向贵公司提供合法有效的营业执照、税务登记证及经营生产许可证等必要证件。二、关于我方供应货物的承诺1、我公司所有供应货物都有合格的质量检测报告和相关的产品合格证，符合国家的相关规定; 并保证及时提供食品企业所需的外检报告、食品级证明、国家食品添加剂定点生产厂家生产证明等一切证件，并保证所有证件真实、合法、有效。2、我公司所有供应货物如经贵公司书面确认供应品牌后，对涉及到该指定货物的使用性能和质量指标的生产厂家、配方、生产工艺等不作随意更换，如有更换，我公司会在更换之前至少提前 20 个工作日书面告知贵司
24、。3、我公司供应货物的保质期绝不低于产品标注的保质期（自产品标注的生产日期算起） 。如因我方供应产品质量问题，造成贵公司的产品质量问题或不良影响，我方自愿承担该批货物价款 1-10 倍的赔偿，并承担由此所造成的所有损失及法律责任。4、我公司认可贵公司的货物验收制度和仓库保存条件，并在对供应货物进行验收时，自愿严格遵守贵公司的货物验收制度5、我公司对未通过验收的货物，我公司保证在贵公司规定时间内补充合格的货物，否则自愿承担由此造成的所有损失。6、我公司对通过验收的货物，在贵公司投入使用之前，出现相关证照不全、品牌不符及任何质量问题的，我公司承诺无条件退货，并在贵公司规定时间内补充合格的货物，否则
25、自愿承担由此造成的所有损失。7、我公司承诺绝不添加 gb2760 以及其他法律法规规定以外的添加剂，并保证在国家允许范围内使用添加剂，不超量、超范围使用添加剂，否则，我公司自愿承担该批货物价款 1-10 倍的赔偿，并承担由此所造成的所有损失及法律责任。8、我公司承诺严格遵守国家关于标签标识方面的管理规定，保证产品外包装符合要求。9、我公司承诺遵守合同规定，绝不添加贵公司指定不得添加或不得含有的物质，否则自愿承担由此带来的所有损失及法律责任。10、我公司承诺严格遵守国家有关法律法规，关于食品企业原辅料、添加剂最新的规定，并保证及时贯彻执行，不需要贵公司再行通知。11、我公司愿意用供应货物货款的
26、%作为每月结帐的滚动质量保证金，于下次结帐时进行结算。为共同确保质量安全，我公司特向贵司作出上述承诺，并愿意遵照执行；本承诺书在我司供货期间及双方终止合作一年内有效。篇三：食品安全承诺书餐饮服务食品安全公开承诺书为保障人民群众饮食安全，共同营造良好的用餐环境，提升餐饮服务食品安全水平，我们郑重向社会承诺：一、认真贯彻执行食品安全法等法律法规，强化食品安全意识，切实履行餐饮服务单位是食品安全第一责任人的责任，自觉接受食品药品监督管理部门监管和社会各界监督。二、建立健全食品安全管理制度，配备专兼职食品安全管理人员，定期开展食品安全自查，组织从业人员培训和健康检查。三、严格落实进货查验、索证索票制度，不采购、使用食品安全法规定禁止采购、使用的食品食品及其原料、食品添加剂和食品相关产品。四、严格遵守餐饮服务食品安全操作规范，加强品质管理，确保食品安全。五、制定食品安全事故处置方案，定期检查各项食品安全防范措施落实情况，及时消除事故隐患。发生食品安全事故时应在第一时间报告，并配合调查处理，不迟报、漏报、谎报。特此承诺。承诺单位： 负责人：（签字）年月日
