1、1 客户名称：浙江柚都生物科有限公司 地 址： 浙江杭州 联 系 人：张工 电 话： 手 机： 单机报价方案 文本编号： YD20100107A 编制单位：杭州亿大科技实业有限公司 （公章） 地 址：杭州市富阳经济技术开发区高尔夫路 168 号 联 系 人：王成东 电 话： +86 571 23231555/23231333 传 真： +86 571 23231222 电子信箱： 网 页 : http:/ 日 期： 2011 年 01 月 07 日2 第一部分 工况条件 使用目的： 用于胡柚浓浆的杀菌 1、 灭菌效果： 亚高温杀菌 2、 生产能力： 1 吨 /每小时 /台 3、 杀菌温度：
2、108-115 4、 工艺流程： 进料 25 杀菌 108-115 杀菌时间 30 秒 65（热回收） 5、 设计要求： 采用全自动 PLC 控制。 杀菌温度控制。 流量 1T/H。 第二部分技术说明 1、 设备主要技术参数： 设备主要技术参数 名称 技术参数 名称 技术参数 设备型号 YD-1-18 耗电量 11KW 换热面积 304， 18 平方 物料进出口径 38 物料管材质、直径 304、 19 1.5 冷却水进出口径 38 外套管材质、直径 SUS304、 89 2 冷却水耗量 10t/h 物料出口温度自控 68-72 设备外形尺寸 （长宽高）6300 1400 1900mm 蒸汽管
3、径 DN25 2 压缩空气压力 0.6Mpa 蒸汽耗量 170Kg/h 压缩空气耗量 0.35M3/min 设备重量 1.1t 3 2、 设备主要配置： 设备主要配置清单 序号 装置或零部件 型号或规格 数量 制造厂商 备注 材质 1 管式换热器 18 平米 304 1 亿大 浙江 SUS304 2 汽水混合器 DN25 1 亿大 浙江 SUS304 3 热水桶 100L 1 亿大 浙江 SUS304 4 平衡桶 100L 1 亿大 浙江 SUS304 5 缓冲罐 1000L 亿大 浙江 SUS304 6 卫生球阀 38 1 亿大 浙江 SUS304 7 物料泵 5t/h 50m 1 亿大 浙
4、江 SUS304 8 热水多级泵 CHL 1 南方 浙江 SUS304 9 清洗泵 CHL 1 南方 浙江 SUS304 10 蒸汽调节阀 ND25 1 智杰 杭州 铸铁 11 蒸汽减压阀 DN25 1 斯派莎克 英国 铸铁 12 手动蒸汽波纹柱塞阀 DN25 1 钮顿 浙江 铸铁 13 蒸汽过滤器 DN25 1 钮顿 浙江 铸铁 14 气动角座阀 38 4 米加 浙江 SUS304 15 气动碟阀 38 2 亿大 浙江 SUS304 16 止回阀 38 1 亿大 浙江 SUS304 17 二位三通气动阀 38 3 亿大 浙江 SUS304 18 二位四通气动阀 38 1 亿大 浙江 SUS3
5、04 19 恒压阀 38 2 亿大 浙江 SUS304 20 电气控制箱 304 1 亿大 浙江 SUS304 PLC S7-222cn 1 西门子 德国 触摸屏 6寸 1 西门子 德国 温度模块 1 西门子 德国 电气元件 1套 正泰 浙江 电磁阀 组 开灵 浙江 压缩空气过滤器 1 开灵 浙江 压力传感器 T200 2 钮盛 浙江 SUS316L AD 转换器 E-2-2 1 21 温度传感器 Pt100 11 飞龙 上海 SUS316L 22 隔膜泵 E4 2 威马 美国 PE 23 浓酸浓碱桶 316L 2 亿大 浙江 316L 24 止回阀 25 2 亿大 浙江 SUS304 25
6、压力表 0-1.6Mpa 3 SK 台湾 316L 26 框架、管路 304 1 亿大 浙江 SUS304 4 3、 适于的产品： 果酱、番茄酱的 亚高温管式杀菌 4、 管式换热器的特点： 不易结焦，较长的连续生产时间 材质可靠，操作压力高 产品可带颗粒，适合高黏度物料的处理 易于清洗，维护费用较低 PLC 控制，操作简便 出口温度容易控制 5、 设备组成及控制功能： 不锈钢平衡桶 容积： 100L 桶为不锈钢 SUS304，表面 2B，配有高低液位探头和浮球控制。 用于热水管道的不锈钢热水桶 容积： 100L 桶为不锈钢 SUS304，表面 2B。 用于输送产品的不锈钢离心泵 所有与产品接触
7、的表面均为不锈钢，电机保护罩为抛光不锈钢，整个泵为不锈钢支架，选择亿大离心泵。 用于输送热水的 CHL 型不锈钢离心多级泵 该泵选南方制造的高扬程多级泵。 用于浓酸及浓碱的定量添加设备 包括： 1） 、用于输送浓酸 /碱的隔膜定量泵（美国） 2） 、浓酸 /碱储桶 316L，容积； 2 100L 用于整套 CIP 系统 受 PLC 控制的整套 CIP 清洗系统。 不锈钢套管式换热器，型号 YD-CMT 该换热器按照卫生标准设计，内管为 304 直列管，外管为 304。内管部分可以拆卸，便于维修检查。凡与产品接触部分为全焊接封闭系统。 换热管长度： 6M 5 产品： 胡柚浓浆 进料温度： 25
8、杀菌温度： 108-115 保温时间： 30 秒 出料温度： 65（自控）热量回收 设备内部连接，包括： 空气管，电线及电线箱用于连接电磁阀及气动阀 复合线用于连接电磁阀及 PLC 不锈钢电气柜： 安装于底座上，组成包括： 采用西门子 PLC 控制系统，西门子彩色触摸屏。控制系统由标准模块构成，且由下列部分组成： 具有记忆功能的 CPU 温度输入 /输出模块 模拟量输入 /输出 稳压电源 电气元件 电磁阀 管配件、手动阀门等其他配置： 持温管（ SUS304） 法兰（ SUS304） 弯头（ SUS304） 蝶阀（ SUS304） 球阀（ SUS304） 6、 控制装置在按下如下按钮后可根据程
9、序完成以下功能： 6.1 预杀菌：对本设备到包装机之间的管路进行杀菌，然后准备生产。 6.2 生产：在预设温度和压力参数条件下，从预杀菌状态过渡到生产状态。在生产过程中，可以切断操作而继续保持状态。 6.3 设备的清洗及杀菌和再启动生产：在完成设备的清洗及杀菌后，可再启动生产。在此过6 程中，设备设有一系列的电动保护装置，以保证清洗后杀菌，杀菌后再生产。 6.4 再循环水程序：在生产过程中，如包装机出现故障，可以启动再循环水开关，用循环水代替产品操作，从而避免了预杀菌过程。 7、仪表，电动及气动装置具有以下主要功能： 预杀菌完成后将系统调整到生产时的温度，系统将自动调整到杀菌后的出口温度。 如
10、果杀菌温度过高，报警器将报警，系统将自动调整阀门：如杀菌温度过低，报警器也将报警，并关闭阀门，自动进入回流状态。 8、安装及对水测试 此系统在出厂时预安装好后，并在出厂前用水代料进行测试。安装时仅需与产品及配套系统连接。现场调试时根据实际的产品进行调整。 9、一年用备件 密封胶垫及易损件。 7 第三部分 服务、质量保证体系 1、 调试，现场培训 包括：五天的现场调试及培训员工，调试人员差旅、食宿费用由需方承担。 注明： a、供方需要客户提供一名操作工及一名维修工协调调试 b、客户在供方人员工作期间需提供工作午餐 c、所有公用管道如蒸汽，压缩空气，电源，纯净水，冷却水等管道及连接到设备上的接头均
11、由用户供应。 2、产品质量承诺： 2.1 本公司所生产的设备的保修期限，报质期为 12 个月。 2.2 今后无论什幺情况下，只要是本公司的设备原因引起，使得贵公司的生产遭受影响，我公司将派出技术人员立即修复，在接到电话通知后 24 小时内响应。所涉及的费用按合同规定办理。 8 第四部分 价格、付款方式及其他 1、设备价格：套管式灭菌机 26.95 万元。 （人民币：元整） （含税出厂价） 2、付款条件：设备款先由买受人预付 %的货款，发货前再付 %的货款。 3、交货期：合同确认后， 45 个工作日出厂。 4、原产地：杭州亿大科技实业有限公司 5、报价有效期： 10 天 6、其他事项不包括： 设备在工厂的运送及就位，工作人员及技工。
