产业大观.docx

1、院 士 科 普 书 系产 业 大 观朱 高 峰 著清 华 大 学 出 版 社 暨 南 大 学 出 版 社( 京 ) 新 登 字 158 号图 书 在 版 编 目 (CIP ) 数 据产 业 大 观 / 朱 高 峰 著 .北 京 : 清 华 大 学 出 版 社 ; 广 州 : 暨 南 大 学 出 版 社 , 2000 .5( 院 士 科 普 书 系 / 路 甬 祥 主 编 )ISBN 7-81029-935-2 . 产 . 朱 . 产 业- 概 况- 普 及 读 物 . F062 .9-49中 国 版 本 图 书 馆 CIP 数 据 核 字 ( 2000) 第 61215 号出 版 者 : 清

2、华 大 学 出 版 社 (北 京 清 华 大 学 学 研 楼 ,邮 编 100084) h tt p : / / w ww .tup .tsinghua .edu .cn 暨 南 大 学 出 版 社 (广 州 天 河 , 邮 编 510630 )h tt p : / / w ww .jnu .edu .c n责 任 编 辑 : 宋 成 斌印 刷 者 : 北 京 市 清 华 园 胶 印 厂发 行 者 : 新 华 书 店 总 店 北 京 发 行 所开 本 : 8501168 1/ 32 印 张 : 6 字 数 : 119 千 字版 次 : 2000 年 5 月 第 1 版 2000 年 7 月 第

3、 2 次 印 刷书 号 : ISBN 7-81029-935-2/ G136印 数 : 5001 10000定 价 : 12 .00 元 院 士 科 普 书 系 编 委 会 编 委 会 名 誉 主 任 周 光 召 宋 健 朱 光 亚编 委 会 主 任 路 甬 祥编 委 会 委 员 ( 按 姓 氏 笔 划 排 序 )王 佛 松 王 越 王 夔 方 智 远 卢 永 根母 国 光 旭 日 干 刘 大 响 刘 元 方 刘 鸿 亮关 桥 汤 钊 猷 许 根 俊 孙 鸿 烈 李 大 东李 廷 栋 李 依 依 杨 乐 吴 有 生 吴 德 馨何 凤 生 何 鸣 元 汪 旭 光 汪 品 先 陆 建 勋陈 可 冀

4、 陈 运 泰 陈 建 生 陈 厚 群 范 维 唐季 国 标 金 怡 濂 周 干 峙 周 永 茂 周 恒郑 健 超 赵 忠 贤 胡 仁 宇 钟 万 勰 钟 南 山洪 德 元 姚 福 生 秦 伯 益 顾 诵 芬 钱 七 虎徐 冠 华 殷 瑞 钰 黄 志 镗 龚 惠 兴 梁 栋 材编 委 会 执 行 委 员 郭 传 杰 葛 能 全 钱 文 藻 罗 荣 兴编 委 会 办 公 室 主 任 罗 荣 兴 ( 科 学 时 报 社 )副 主 任 何 仁 甫 ( 中 国 科 学 院 学 部 联 合 办 公 室 )冯 应 章 ( 中 国 工 程 院 学 部 工 作 部 )蔡 鸿 程 ( 清 华 大 学 出 版 社

5、)周 继 武 ( 暨 南 大 学 出 版 社 )总 责 任 编 辑 蔡 鸿 程 周 继 武 宋 成 斌提 高 全 民 族 的 科 学 素 质序 院 士 科 普 书 系 人 类 走 到 了 又 一 个 千 年 之 交 。人 类 的 文 明 进 程 至 少 已 有 六 千 余 年 。 地 球 上 各 个 民 族共 同 创 造 了 人 类 文 明 的 灿 烂 之 花 。 中 华 文 明 同 古 埃 及 文 明 、 古 巴 比 伦 文 明 、 古 印 度 文 明 、 古 希 腊 文 明 等 一 起 , 是 人 类 文 明 的 发 源 地 。十 五 世 纪 之 前 , 以 中 华 文 明 为 代 表 的

6、 东 方 文 明 曾 遥 遥 领 先 于 当 时 的 西 方 文 明 。 从 汉 代 到 明 代 初 期 , 中 国 的 科 学 技 术 在 世 界 上 一 直 领 先 长 达 十 四 个 世 纪 以 上 。 在 那 个 时 期 , 影 响 世 界 文 明 进 程 的 重 要 发 明 中 , 相 当 部 分 是 中 华 民 族 的 贡 献 。 后 来 , 中 国 逐 渐 落 后 了 。 中 国 为 什 么 落 后 ? 近 代 从 林 则 徐 以 来 许 多 志 士 仁 人 就 不 断 提 出 和 思 索 这 个 历 史 课 题 。 但 都 没 有 找 到 正 确 的 答 案 。 以 毛 泽 东

7、 同 志 、 邓 小 平 同 志 为 代 表 的 中 国 共 产 党 人 作 出 了 唯 一 正 确 的 回 答 : 中 国 落 后 , 是 由 于生 产 力 的 落 后 和 社 会 政 治 的 腐 朽 。 西 方 列 强 对 中 国 的 欺 凌 ,更 加 剧 了 中 国 经 济 的 落 后 和 国 家 的 衰 败 。 而 落 后 就 要 挨 打 。 所 以 要 进 行 革 命 , 通 过 革 命 从 根 本 上 改 变 旧 的 生 产 关 系 和 政治 上 层 建 筑 , 为 解 放 和 发 展 生 产 力 开 辟 道 路 。 于 是 , 就 有 了八 十 多 年 前 孙 中 山 先 生 领

8、 导 的 辛 亥 革 命 , 就 有 了 五 十 年 前 我 们 党 领 导 的 新 民 主 主 义 革 命 的 胜 利 , 以 及 随 后 进 行 的 社 会 主 义 革 命 的 成 功 。 无 论 是 革 命 还 是 我 们 正 在 进 行 的 社 会 主 义改 革 , 都 是 为 了 解 放 和 发 展 生 产 力 。邓 小 平 同 志 提 出 的 “科 学 技 术 是 第 一 生 产 力 ”的 著 名 论 断 , 使 我 们 对 科 学 技 术 在 经 济 和 社 会 发 展 中 的 地 位 与 作 用 的 认 识 , 有 了 新 的 飞 跃 。 我 们 应 该 运 用 这 一 真 理

9、 性 的 认 识 , 深 刻 总 结 以 往 科 学 技 术 发 展 的 历 史 经 验 , 把 我 国 科 技 事 业 更 好 地 推 向 前 进 。 中 国 古 代 科 技 有 过 辉 煌 的 成 果 , 但 也 有 不 足 ,主 要 是 没 有 形 成 实 验 科 学 传 统 和 完 整 的 学 科 体 系 , 科 学 技 术 没 有 取 得 应 有 的 社 会 地 位 , 更 缺 乏 通 过 科 技 促 进 社 会 生 产 力 发 展 的 动 力 和 机 制 。 为 什 么 近 代 科 学 技 术 首 先 在 文 艺 复 兴 后 的 欧 洲 出 现 , 而 未 能 在 中 国 出 现

10、, 这 可 能 是 原 因 之 一 吧 。而 且 , 我 国 历 史 上 虽 然 有 着 伟 大 而 丰 富 的 文 明 成 果 和 优 良 的 文 化 传 统 , 但 相 对 说 来 , 全 社 会 的 科 学 精 神 不 足 也 是 一 个 缺陷 。 鉴 往 开 来 , 继 承 以 往 的 优 秀 文 化 , 弥 补 历 史 的 不 足 , 是 当 代 中 国 人 的 社 会 责 任 。在 新 的 世 纪 中 , 中 华 民 族 将 实 现 伟 大 的 复 兴 。 在 一 个 占 世 界 人 口 五 分 之 一 的 发 展 中 大 国 里 , 再 用 五 十 年 的 时 间 基 本 实 现

11、 现 代 化 , 这 又 是 一 项 惊 天 动 地 的 伟 业 。 为 实 现 这 个 光 辉的 目 标 , 我 们 应 该 充 分 发 挥 社 会 主 义 制 度 的 优 越 性 , 坚 持 不懈 地 实 施 科 教 兴 国 战 略 。科 教 兴 国 , 全 社 会 都 要 参 与 , 科 学 家 和 教 育 家 更 应 奋 勇当 先 , 在 全 社 会 带 头 弘 扬 科 学 精 神 , 传 播 科 学 思 想 , 倡 导 科 学 方 法 , 普 及 科 学 知 识 。 科 教 兴 国 也 要 抓 好 基 本 建 设 。 编 辑 出 版 高 质 量 的 科 普 图 书 , 就 是 一 项

12、 基 本 建 设 , 对 于 提 高 全 民 族的 科 学 素 质 , 是 很 有 意 义 的 。 在 院 士 科 普 书 系 出 版 之 际 , 写 了 上 面 这 些 话 , 是 为 序 。一 九 九 九 年 十 二 月 二 十 三 日人 民 交 给 的 课 题写 在 院 士 科 普 书 系 出 版 之 际世 界 正 在 发 生 深 刻 的 变 化 。 这 一 变 化 是 20 世 纪 以 来 科 学 技 术 革 命 不 断 深 入 的 必 然 结 果 。 从 马 克 思 主 义 的 观 点 看 来 , 生 产 力 的 发 展 是 人 类 社 会 发 展 与 文 明 进 步 的 根 本 动

13、 力 ; 而 “科 学 技 术 是 第 一 生 产 力 , 因 此 , 科 学 技 术 是 推 动 社 会 发 展 与 文 明 进 步 的 革 命 性 力 量 。 从 生 产 力 发 展 的 阶 段 看 , 人 类 走 过 了 农 业 经 济 时 代 、 工 业 经 济 时 代 , 正 在 进 入 知 识 经 济 时 代 。知 识 经 济 时 代 , 知 识 取 代 土 地 或 资 本 成 为 生 产 力 构 成 的 第 一 要 素 。 知 识 不 同 于 土 地 或 资 本 , 不 仅 仅 是 一 种 物 质 的 形 态 , 知 识 同 时 还 是 一 种 精 神 的 形 态 。 知 识 ,

14、 首 先 是 科 学 技 术 知 识 , 将 不 仅 渗 透 到 生 产 过 程 、 流 通 过 程 等 经 济 领 域 , 同 时 还 将 渗 透 到 政 治 、 法 律 、 外 交 、 军 事 、 教 育 、 文 化 和 社 会 生 活 等 一 切 领 域 。 可 以 说 , 在 新 的 历 史 时 期 , 一 个 国 家 、 一 个 民 族 能 否 掌 握 当 代 最 先 进 的 科 技 知 识 以 及 这 些 科 技 知 识 在 国 民 中 普 及 的 程 度 将 决 定 其 国 力 的 强 弱 与 社 会 文 明 程 度 的 高 低 。 科 技 创 新 与 科 普 工 作 是 关 系

15、 到 一 个 国 家 、 一 个 民 族 兴 衰 的大 事 。对 于 我 们 科 技 工 作 者 来 说 , 我 们 的 工 作 应 当 包 含 两 个 方 面 : 发 展 科 技 与 普 及 科 技 ; 或 者 说 应 当 贯 穿 于 知 识 的 生 产 、 传 播 及 应 用 的 全 过 程 。 我 们 所 说 的 科 普 工 作 , 不 仅 是 普 及 科 学 知 识 , 更 应 包 括 普 及 科 学 精 神 和 科 学 方 法 。我 们 的 党 和 政 府 历 来 都 十 分 重 视 科 普 工 作 。 党 的 十 五 大 更 是 把 树 立 科 学 精 神 、 掌 握 科 学 方

16、法 、 普 及 科 技 知 识 作 为 实 施 科 教 兴 国 战 略 和 社 会 主 义 文 化 建 设 的 一 项 重 要 任 务 提 到 了 全 党 、 全 国 人 民 和 全 体 科 学 工 作 者 的 面 前 。正 是 在 这 样 的 背 景 下 , 1998 年 春 由 科 学 时 报 社 ( 当 时 叫 “中 国 科 学 报 社 ) 提 出 创 意 , 暨 南 大 学 出 版 社 和 清 华 大 学 出 版 社 积 极 筹 划 , 会 同 中 国 科 学 院 学 部 联 合 办 公 室 和 中 国 工 程 院 学 部 工 作 部 , 共 同 发 起 院 士 科 普 书 系 这 一

17、 重 大 科 普 工 程 。1998 年 6 月 , 中 国 科 学 院 与 中 国 工 程 院 “ 两 院 士 大 会 改 选 各 学 部 领 导 班 子 , 院 士 科 普 书 系 编 委 会 正 式 成 立 , 各 学 部 主 任 均 为 编 委 会 委 员 。 编 委 会 办 公 室 在 广 泛 征 求 意 见 的 基 础 上 拟 出 150 个 “ 提 议 书 目 , 在 “ 两 院 院 士 大 会 上 向 1000 多 名 院 士 发 出 题 为 请 科 学 家 为 21 世 纪 写 科 普 书 的 “约 稿 信” , 得 到 了 院 士 们 的 热 烈 响 应 。 在 此 后 的

18、 半 年 多 时 间 里 , 有 176 名 院 士 同 编 委 会 办 公 室 和 出 版 社 签 订 了 175 本 书 的 写 作 出 版 协 议 , 开 始 了 院 士 科 普 书 系 艰 辛 的 创 作 过 程 。 院 士 科 普 书 系 的 定 位 是 结 合 当 代 学 科 前 沿 和 我 国 经济 建 设 与 社 会 发 展 的 热 点 问 题 , 普 及 科 技 知 识 、 科 学 方 法 。 科 学 性 、 知 识 性 、 实 用 性 和 趣 味 性 是 编 写 的 总 要 求 。编 写 科 普 书 对 我 国 大 多 数 院 士 来 说 是 一 个 新 课 题 。 他 们

19、 惯 于 撰 写 学 术 论 文 。 如 何 把 专 业 的 知 识 和 方 法 写 成 生 动 、 有 趣 、 有 文 采 的 科 普 读 物 , 于 科 技 知 识 中 融 入 人 文 教 育 , 不 是 一 件 容 易 的 事 。 不 少 院 士 反 映 : 写 科 普 书 比 写 学 术 专 著 还 难 。 但 院 士 们 还 是 以 感 人 的 精 神 完 成 自 己 的 书 稿 。 在 此 过 程 中 , 科 学 时 报 社 和 中 国 科 学 院 学 部 联 合 办 公 室 、 中 国 工 程 院 学 部 工 作 部 以 及 清 华 大 学 出 版 社 、 暨 南 大 学 出 版

20、 社 也 付 出 了 辛 勤 的 劳 动 。 院 士 科 普 书 系 首 辑 终 于 出 版 了 。 这 是 人 民 交 给 科 学 家 课 题 , 科 学 家 向 人 民 交 出 答 卷 。 江 泽 民 总 书 记 专 门 为 院 士 科 普 书 系 撰 写 了 序 言 , 指 出 科 普 是 科 教 兴 国 的 基 础 工 程 , 勉 励 科 学 家 、 教 育 家 “ 在 全 社 会 带 头 弘 扬 科 学 精 神 , 传 播 科 学 思 想 , 倡 导 科 学 方 法 , 普 及 科 学 知 识” , 充 分 表 达 了 党 的 第 三 代 领 导 集 体 对 科 普 的 重 视 ,

21、对 提 高 全 民 族 科 技 素 质 的 殷 殷 期 望 。 院 士 科 普 书 系 将 采 取 滚 动 出 版 的 模 式 。 一 方 面 随 着 院 士 们 的 创 作 进 程 , 成 熟 一 批 出 版 一 批 ; 另 一 方 面 随 着 科 学 技 术 的 进 步 和 创 新 , 不 断 有 新 的 题 材 由 新 的 院 士 作 者 撰 写 。 因 此 , 院 士 科 普 书 系 将 是 一 个 长 期 的 、 系 统 的 科 普 工 程 。这 一 庞 大 的 工 程 , 不 但 需 要 院 士 们 积 极 投 入 , 还 需 要 各 界 人士 和 广 大 读 者 的 支 持 对

22、我 们 的 选 题 和 内 容 提 出 修 订 、 完 善 的 建 议 , 帮 助 我 们 不 断 提 高 院 士 科 普 书 系 的 水 平 与 质 量 , 使 之 成 为 国 民 科 技 素 质 教 育 的 系 统 而 经 典 的 读 本 。 在 科 学 家 群 体 撰 写 科 普 书 方 面 , 我 们 也 要 以 此 为 起 点 为 开 端 , 参 与 国 际 竞 争 与 合 作 , 勇 攀 世 界 科 普 创 作 的 高 峰 。中 国 科 学 院 院 长 院 士 科 普 书 系 编 委 会 主 任 路 甬 祥 2000 年 1 月 8 日 前 言产 业 这 个 词 , 现 在 到 处

23、 都 出 现 。 在 新 闻 媒 体 里 , 在 政 府的 文 件 里 , 在 各 种 研 讨 会 中 都 可 以 看 到 诸 如 产 业 政 策 、 产 业 结 构 、 产 业 发 展 、 产 业 走 向 、 高 技 术 产 业 、 第 三 产 业 等 词 语 。 但 究 竟 什 么 是 产 业 , 为 什 么 社 会 各 个 方 面 都 在 关 注 产 业 , 并 不 是 每 一 个 人 都 有 清 楚 的 了 解 。 尽 管 已 有 一 些 专 门 论 述 产业 的 书 籍 , 如 产 业 经 济 学 、 产 业 结 构 及 其 变 化 、 产 业 组 织 等 , 但 基 本 上 是 经

24、 济 学 范 畴 内 的 专 门 论 述 , 很 难 让 不 熟 悉 经 济 学 知 识 的 大 众 所 接 受 。一 般 人 对 产 业 缺 乏 基 本 的 了 解 , 多 数 人 认 为 产 业 与 个 人 、 家 庭 似 乎 距 离 较 远 , 不 知 道 也 没 有 关 系 。 实 际 上 产 业 包 括 经 济 和 社 会 的 各 个 方 面 , 社 会 的 每 一 个 成 员 无 不 在 与 多 个 产 业 打 交 道 , 或 者 工 作 在 某 个 产 业 之 中 , 或 者 与 各 个 产 业 不断 发 生 联 系 。 各 级 政 府 公 务 员 和 各 个 企 事 业 单 位

25、 的 工 作 人员 , 几 乎 天 天 都 要 处 理 与 产 业 有 关 的 事 务 。 因 此 , 对 产 业 有个 基 本 的 了 解 是 很 必 要 的 。 本 书 设 想 以 简 单 易 懂 的 道 理 对产 业 的 基 本 概 念 和 内 容 及 其 与 之 有 关 的 各 个 方 面 做 些 概 括的 叙 述 , 使 具 有 中 等 以 上 教 育 水 平 , 未 受 过 经 济 学 专 门 训 练的 读 者 能 够 了 解 产 业 的 基 本 情 况 , 希 望 对 人 们 的 学 习 、 工 作 、 生 活 有 所 帮 助 。本 书 中 的 素 材 、 数 据 和 各 种 分

26、 析 均 来 自 于 我 们 多 年 的 调 研 与 积 累 。 但 由 于 当 前 各 种 产 业 变 化 很 快 , 书 中 有 关 数 据 也可 能 有 较 大 的 变 化 , 对 产 业 的 描 述 和 分 析 也 就 难 免 有 不 当 之 处 , 请 读 者 阅 读 或 引 用 时 注 意 核 实 和 判 断 。由 于 内 容 涉 及 经 济 和 技 术 两 个 方 面 , 作 为 科 普 书 , 只 是 一 个 初 步 的 尝 试 , 肯 定 还 有 很 多 不 足 之 处 , 也 不 可 能 完 全 按照 严 格 的 定 义 , 使 用 纯 学 术 的 语 言 来 解 释 所

27、有 的 问 题 。 究 竟 能 否 达 到 预 期 效 果 , 还 有 待 实 践 来 说 明 。本 书 撰 写 中 , 张 宁 同 志 在 收 集 资 料 , 尤 其 在 计 算 机 文 字处 理 上 做 了 大 量 工 作 , 特 此 致 谢 。朱 高 峰2000 年 5 月目 录1 概 述1 .1 产 业 发 展 简 史 11 .2 产 业 分 类 41 .3 产 业 结 构 92 产 业 的 基 本 分 析2 .1 宏 观 分 析 142 .2 产 业 规 模 182 .3 产 业 效 益 212 .4 产 业 组 织 252 .5 产 业 内 涵 272 .6 产 业 关 联 362

28、 .7 产 业 政 策 373 当 代 产 业 基 本 状 况 (1) 第 一 、 第 二 产 业3 .1 农 业 413 .2 采 掘 业 453 .3 制 造 业 493 .4 建 筑 业 663 .5 自 来 水 、 电 、 气 生 产 和 供 应 业 734 当 代 产 业 基 本 状 况 (2) 第 三 产 业4 .1 概 况 794 .2 交 通 运 输 业 814 .3 邮 电 通 信 业 834 .4 商 业 874 .5 金 融 业 904 .6 服 务 业 974 .7 房 地 产 业 1004 .8 教 科 文 卫 体 1024 .9 行 政 管 理 1075 当 代 产

29、 业 的 发 展 特 点 和 对 新 世 纪 初 期 产 业 发 展 走 向 的 展 望5 .1 信 息 技 术 和 信 息 产 业 的 发 展 1085 .2 高 技 术 产 业 及 其 与 传 统 产 业 的 关 系 1105 .3 国 际 化 和 全 球 化 1125 .4 新 世 纪 中 第 一 、 二 产 业 的 发 展 趋 势 1145 .5 新 产 业 的 兴 起 和 发 展 1165 .6 新 世 纪 中 第 三 产 业 的 发 展 1196 中 国 产 业 状 况6 .1 建 国 到 改 革 开 放 前 1246 .2 改 革 开 放 的 成 效 1266 .3 存 在 问

30、题 和 发 展 前 景 128参 考 文 献 1731 概 述 1 .1 产 业 发 展 简 史人 活 着 要 吃 饭 、 要 穿 衣 、 要 有 房 子 住 , 出 外 要 坐 车 。 这 些 食 物 、 衣 服 、 房 子 、 车 子 从 哪 里 来 ? 都 是 人 们 生 产 出 来 的 , 因 此 说 人 类 社 会 的 基 本 活 动 是 生 产 活 动 。 人 类 有 各 式 各样 的 生 产 方 法 , 生 产 千 万 种 不 同 的 产 品 。 笼 统 地 讲 生 产 难 以 讲 清 楚 , 讲 产 业 则 比 较 清楚 。 按 产 品 分 类 , 生 产 某 一 类 产 品

31、的 一 群 人 、 一 批 组 织 ( 单 位 、 企 业 ) 合 在 一 起 组 成 的一 个 行 业 , 就 叫 做 产 业 。产 业 是 个 经 济 概 念 , 属 于 社 会 科 学 的 范 畴 , 为 什 么 要 在 普 及 自 然 科 学 和 工 程 技 术 的 书 系 中 专 门 讲 产 业 呢 ?这 就 涉 及 到 科 学 技2院 士 科 普 书 系了 解 有 关 产 业 的 基 本 概 念 和 发 展 历 史 , 了 解 我 国 目 前 产 业 的 情 况 和 发 展 前 景 , 和 科 技 知 识 的 普 及 密 切 相 关 。术 的 作 用 了 。 我 们 要 发 展 科

32、 学 技 术 , 当 然 有 更 好 地 认 识 世 界 ( 自 然 科 学 ) 的 目 的 , 但 是 最 根 本 的 目 的 是 因 为 科 学 技 术 的 进 步 能 够 促 进 生 产 的 发 展 , 促 进 产 业 水 平 的 提 高 , 使 产 品 更 多 、 更 好 、 更 便 宜 , 并 能 促 使 新 的 产 业 出 现 , 生 产 出 更 多 的 新 产 品 。 这 也 就 是 邓 小 平 同 志 讲 的 “ 科 学 技 术 是 生 产 力 ”、 “科 学 技 术 是 第 一 生 产 力” 的 意 思 。 因 此 了 解 一 下 有 关 产 业 的 基 本 概 念 和 发

33、展 历 史 , 我 国 目 前 产 业 的 情 况 和 发 展 前 景 , 就 和 科技 知 识 的 普 及 密 切 相 关 了 。在 远 古 时 代 , 人 类 的 幼 年 时 期 , 人 类 刚 从 动 物 界 进 化 而来 , 完 全 依 靠 大 自 然 的 恩 赐 而 生 存 。 人 类 的 主 要 活 动 就 是 在 大 自 然 中 收 集 能 吃 的 东 西 。 收 集 植 物 的 活 动 属 于 采 集 , 而 收 集 动 物 的 活 动 则 属 于 狩 猎 。 虽 然 这 些 还 都 不 是 真 正 意 义 上的 生 产 活 动 , 但 却 是 生 产 活 动 的 萌 芽 。随

34、 着 历 史 的 进 步 , 人 们 慢 慢 发 现 , 种 子 不 经 意 地 掉 在 泥土 中 过 一 段 时 间 会 长 出 新 的 植 物 , 一 时 没 有 吃 完 的 兽 类 养 起 来 可 以 繁 衍 后 代 。 由 此 人 类 可 以 通 过 自 己 的 力 量 来 生 产 新的 动 植 物 , 于 是 出 现 了 种 植 和 养 殖 活 动 , 这 已 经 不 是 单 纯 的依 靠 大 自 然 , 而 是 人 主 观 能 动 性 的 发 挥 , 这 也 是 人 与 动 物 的 根 本 区 别 。 种 植 和 养 殖 活 动 已 经 是 真 正 意 义 上 的 生 产 活 动

35、。种 植 和 养 殖 业 的 分 离 并 各 自 形 成 独 立 的 产 业 , 是 人 类 历 史 上 的 第 一 次 社 会 大 分 工 。以 种 植 、 养 殖 为 主 包 括 采 集 、 狩 猎 等 类 活 动 , 在 相 当 长 时 期 内 成 为 人 类 的 主 要 生 产 活 动 , 构 成 了 大 农 业 的 主 要 内 容 。 为 了 种 植 、 养 殖 和 狩 猎 等 活 动 , 人 们 需 要 各 种 工 具 。 除 了 糊 口 以 外 , 为 了 御 寒 的 需 要 ( 后 来 发 展 到 为 了 遮 羞 ) 人 们 还3产 业 大 观种 植 和 养 殖 业 的 分 离

36、 并 各 自 形 成 独 立 的 产 业 , 是 人 类 历 史 上 的 第 一 次 社 会 大 分 工 。 手 工 业 和 农 业 的 分 离 是 人 类 社 会 的 第 二 次 社 会 大 分 工 。需 要 穿 衣 。 为 了 用 兽 皮 或 植 物 叶 、 皮 等 做 衣 服 , 也 需 要 各 种 工 具 。 原 始 的 工 具 是 用 自 然 界 的 石 块 和 动 物 的 骨 骼 做 成 的 , 逐 渐 地 人 们 发 现 一 些 矿 藏 金 属 是 做 工 具 的 好 材 料 , 就 加 以 挖 掘 、 冶 炼 并 加 工 成 相 应 的 工 具 , 这 样 就 在 农 业 之

37、外 慢 慢 有 了 手 工 业 。最 初 的 手 工 业 是 农 民 自 身 在 空 余 时 间 所 从 事 的 , 随 着 手 工 业 规 模 的 扩 大 , 对 劳 动 者 技 术 要 求 的 提 高 , 逐 渐 形 成 了 独立 的 产 业 。 手 工 业 和 农 业 的 分 离 是 人 类 社 会 的 第 二 次 社 会大 分 工 。在 各 种 储 量 比 较 大 的 金 属 矿 产 中 , 铜 是 最 容 易 冶 炼 的 , 也 是 人 类 最 早 用 来 制 作 各 种 工 具 和 器 皿 的 。 铁 比 铜 储 量 大得 多 , 并 且 根 据 铁 中 含 碳 成 分 的 不 同

38、 可 以 制 成 各 种 不 同 硬 度 和 韧 性 的 材 料 , 但 要 求 较 复 杂 的 冶 炼 技 术 。 随 着 人 类 主 要 使 用 材 料 的 演 变 , 人 类 的 历 史 就 从 石 器 时 代 进 步 到 铜 器 时 代 再 发 展 到 铁 器 时 代 。从 原 始 社 会 到 奴 隶 社 会 再 到 封 建 社 会 的 漫 长 的 岁 月 中 , 科 技 进 步 缓 慢 。 人 类 的 主 要 生 产 活 动 是 农 业 生 产 。 尽 管 有了 一 部 分 手 工 业 , 并 且 在 某 些 奴 隶 制 社 会 中 手 工 产 品 曾 达 到 较 高 的 水 平 ,

39、 但 其 总 量 还 是 很 小 , 人 类 一 直 处 在 农 业 社 会 , 产 业 中 农 业 一 直 占 统 治 地 位 。农 业 社 会 中 , 生 产 力 水 平 低 下 , 生 产 方 式 基 本 上 是 自 给自 足 的 , 可 以 用 于 交 换 的 剩 余 产 品 很 少 , 因 此 个 人 间 的 交 换数 量 不 多 。 至 于 奴 隶 制 和 封 建 制 的 国 家 、 政 府 , 因 为 集 中 了 全 国 的 剩 余 产 品 , 且 达 到 相 当 的 数 量 , 可 以 进 行 国 与 国 之 间的 交 换 。 国 家 之 间 的 贸 易 还 是 有 了 相 当

40、 的 发 展 , 尤 其 是 某 些4院 士 科 普 书 系商 业 和 农 业 、 手 工 业 的 分 离 是 人 类 社 会 的 第 三 次 大 分 工 。沿 海 沿 大 河 的 国 家 , 通 过 水 路 运 输 进 行 贸 易 , 曾 达 到 相 当 大的 规 模 。 随 着 通 商 规 模 的 逐 渐 扩 大 , 一 部 分 人 分 离 出 来 专 门 从 事 商 业 , 商 业 和 农 业 、 手 工 业 的 分 离 是 人 类 社 会 的 第 三 次 大 分 工 。到 了 近 代 社 会 , 由 于 科 学 技 术 的 进 步 和 各 种 机 械 的 发 明 , 大 工 业 逐 渐

41、 兴 起 , 到 1 9 世 纪 , 人 类 开 始 进 入 工 业 社 会 。 在 西 方 一 些 国 家 里 , 由 于 使 用 机 械 的 大 工 业 生 产 率 远 远 超 过 农 业 和 手 工 业 , 农 民 大 量 破 产 , 转 移 到 城 市 , 成 为 雇 佣 工 人 。工 厂 生 产 产 品 完 全 是 为 了 出 售 。 随 着 大 工 业 的 发 展 , 现 代 商 业 也 逐 渐 兴 起 。 随 着 人 口 流 动 和 产 品 流 通 需 要 的 剧 增 , 出 现 了 现 代 交 通 运 输 业 。 为 了 积 聚 资 本 的 需 要 , 出 现 了 现 代 金

42、融 业 。 随 着 人 们 商 业 联 系 和 生 活 联 系 的 需 要 , 出 现 了 现 代 通 信 业 。 现 代 工 业 城 市 也 随 之 发 展 起 来 , 出 现 了 各 种 服 务 业 。 现 代 社 会 的 各 大 产 业 逐 渐 形 成 并 趋 于 完 善 , 组 成 了 现 代 社 会 的 基 本 经 济 结 构 的 框 架 。社 会 分 工 促 进 了 劳 动 者 的 专 业 化 , 在 技 术 手 段 ( 劳 动 工具 ) 进 步 的 同 时 , 生 产 组 织 的 进 步 , 专 业 分 工 的 形 成 和 发 展 , 也 大 大 促 进 了 劳 动 生 产 率

43、的 提 高 和 社 会 的 前 进 。1 .2 产 业 分 类现 代 社 会 中 , 大 大 小 小 的 产 业 成 百 上 千 。 为 了 更 好 地 了 解 和 管 理 , 必 须 对 其 进 行 分 类 。 从 不 同 的 观 察 角 度 出 发 可 以 有 各 种 不 同 的 分 类 。5产 业 大 观第 一 和 第 二 产 业 生 产 的 都 是 物 品 。 而 第 三 产 业 则 不 生 产 具 体 物 品 , 而 只 是 产 生 一 种 效 用 服 务 。最 基 本 的 也 是 人 们 日 常 最 熟 悉 的 分 类 是 从 人 类 历 史 发展 自 然 形 成 的 , 即 农

44、业 、 工 业 和 商 业 等 其 他 产 业 。 西 方 一 些 经 济 学 家 在 此 基 础 上 创 立 了 三 次 产 业 论 。 他 们 根 据 经 济 活动 与 自 然 界 的 关 系 来 分 类 , 把 从 自 然 界 取 得 动 植 物 的 产 业 即 广 义 的 农 业 称 为 第 一 产 业 ; 把 从 自 然 界 取 得 非 生 物 体 和 加 工 取 自 于 自 然 界 的 产 物 的 产 业 , 即 广 义 的 工 业 称 为 第 二 产 业 ; 将 除 了 工 农 业 以 外 的 所 有 各 种 产 业 包 括 商 业 、 运 输 业 、 通 信 业 、 金 融 业

45、 等 等 统 称 为 第 三 产 业 。第 一 产 业 的 劳 动 对 象 是 自 然 界 , 是 生 物 体 , 包 括 动 物 和植 物 。 无 论 从 自 然 界 直 接 获 得 动 植 物 ( 狩 猎 、 捕 捞 和 采 集 ) 或 是 人 工 饲 养 、 栽 培 出 动 植 物 ( 种 植 和 养 殖 ) 都 属 于 第 一 产 业 。 第 二 产 业 包 括 从 自 然 界 获 得 无 生 物 ( 采 掘 ) 提 炼 或 制 成 各 种 材 料 ( 金 属 和 非 金 属 ) , 对 各 种 材 料 进 行 加 工 、 制 成 各 种 机 械 或 用 品 ( 制 造 ) , 或 者

46、 用 各 种 材 料 构 成 各 种 建 筑 物 , 包 括 房 屋 、 道 路 和 桥 梁 ( 建 造 ) 。 第 二 产 业 也 包 括 对 生 物 体 的 加 工 ( 纺 织 、 皮 革 、 食 品 加 工 等 ) 。 第 一 和 第 二 产 业 生 产 的 都 是 物 品 。 而 第 三 产 业 则 不 生 产 具 体 物 品 , 而 只 是 产 生 一 种 效 用 服 务 。 如 商 业 并 不 生 产 物 品 , 而 是 从 事 物 品 的 交 换 ; 运 输 业 是把 物 品 或 人 从 一 地 移 至 他 地 ; 金 融 业 从 事 货 币 的 存 贷 , 而 货 币 本 身

47、就 不 是 实 物 , 只 是 一 种 价 值 的 符 号 ; 通 信 业 从 事 的 是信 息 的 流 通 传 递 。 三 次 产 业 论 从 产 业 的 生 产 对 象 、 产 品 基 本 性 质 出 发 , 对 社 会 的 各 部 门 进 行 了 大 的 分 类 , 对 从 宏 观 上 阐明 社 会 的 经 济 结 构 及 其 变 化 发 展 有 重 要 作 用 , 因 此 被 广 泛 应 用 。另 一 种 较 常 用 的 分 类 是 按 照 生 产 要 素 的 密 集 程 度 来 划6院 士 科 普 书 系每 一 种 生 产 都 需 要 有 生 产 要 素 的 投 入 , 其 中 最

48、主 要 的 是 资 本 、 劳 动 力 和 技 术 。分 的 。 每 一 种 生 产 都 需 要 有 生 产 要 素 的 投 入 , 其 中 最 主 要 的 是 资 本 、 劳 动 力 和 技 术 。 各 种 其 他 条 件 可 以 分 解 转 换 为 这 三 者 之 一 , 如 土 地 可 以 包 括 在 资 本 之 中 , 原 材 料 可 以 分 解 为 资本 和 技 术 等 。 但 在 不 同 类 型 生 产 中 , 资 本 、 劳 动 力 和 技 术 的 比 重 是 不 同 的 。 在 一 些 行 业 中 不 需 要 太 多 资 本 , 也 谈 不 上 多 高 的 技 术 水 平 ,

49、而 劳 动 力 投 入 是 主 要 因 素 , 就 称 之 为 劳 动 密集 型 产 业 。 传 统 农 业 和 手 工 业 是 典 型 的 劳 动 密 集 型 产 业 , 其 他 如 餐 饮 业 、 各 种 社 会 服 务 业 等 大 多 是 劳 动 密 集 型 产 业 。 有 的 行 业 需 要 大 量 资 本 投 入 , 而 劳 动 力 相 对 用 的 较 少 , 就 称 为资 本 ( 或 资 金 ) 密 集 型 产 业 。 例 如 重 工 业 中 , 冶 金 、 电 力 、 化 工 、 大 型 设 备 制 造 等 一 般 属 于 资 金 密 集 型 产 业 。 有 的 产 业 要 求 很 高 的 技 术 水 平 , 称 为 技 术 密 集 型