1、附件 8肉及肉制品监督抽检产品合格信息本次抽检的肉及肉制品主要包括畜禽肉、腌腊肉等肉制品。抽检依据食品安全国家标准 食品中污染物限量（GB2762-2012）、 鲜（冻）畜肉卫生标准GB2707-2005、鲜、 冻禽产品GB16869-2005、农业部公告第 235 号、整顿办函201050 号、农业部公告第 193 号等标准和指标要求。抽检项目：畜禽肉包括重金属、兽药残留、卫生指标等 18 个指标，共抽检 16 家企业 18 批次产品。腌腊肉包括重金属、兽药残留、合成着色剂等 14 个指标，共抽检 5 家企业 7 批次产品。畜禽肉、腌腊肉等肉制品总抽检 21 家企业 25 批次产品。抽检产品
2、合格信息见附表。附表：产品合格信息附表：产品合格信息（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目）序号 标称生产企业名称 标称生产企业地址 被抽样单位名称 被抽样单位所 在省份 食品名称 规格型号 生产日期/批号 备注1 / / 梅花肉食批零部 青海 鲜羊肉 散装 2015 年 09 月 08 日2 湟源县盛达屠宰有限责任公司 湟源县湟源县盛达屠宰有限责任公司肉食水产批发 青海 牛肉 散装 2015 年 09 月 08 日3果洛州玛沁县大武镇生猪定点屠宰场果洛州玛沁县生猪定点屠宰场 玛沁县新鲜大肉直销店 青海 新鲜猪肉 / 2015 年 08 月 30 日4果洛
3、州玛沁县大武镇生猪定点屠宰场果洛州玛沁县生猪定点屠宰场 玛沁县新鲜大肉直销店 青海 新鲜猪肘子 / 2015 年 08 月 30 日5河南省濮阳县康元生猪屠宰有限公司五宁城北区菜市场大批发市场 新鲜大肉门市部 青海 新鲜猪肘子 / 2015 年 08 月 29 日6 / / 泽库马伟国牛羊肉铺 青海 牛肉 / 2015 年 08 月 12 日7 德吉超市羊肉摊 共和荣达屠宰厂青海湖南大街德吉生鲜超市 青海 鲜羊肉 / 2015 年 08 月 21 日8 / / 泽库泽临牛羊肉铺 青海 羊肉 / 2015 年 08 月 12 日9 / / 倒淌河羊肉摊 青海 牛肉 / 2015 年 08 月 2
4、3 日10 张保军大肉摊贵南县茫曲镇文化路团结巷 59 号 张保军大肉摊 青海 生鲜猪肉 / 2015 年 08 月 26 日11 德吉生鲜超市青海省共和县恰卜恰镇青海湖南大街 德吉生鲜超市 青海 猪肉 / 2015 年 08 月 19 日12 河南县绿草源食品有限公司河南县优干宁镇沿山东路河南县绿草源食品有限公司 青海羊肉（后腿肉） / 2015 年 09 月 13 日13 大通县黄家寨屠宰场 宁张公路 26 公里大通县园林路鲜大肉平价超市 青海 鲜猪肉 散装 2015 年 09 月 22 日14 大通县黄家寨屠宰场 / 大通县旺旺大肉铺 青海 鲜猪肉 散装 2015 年 09 月 22 日
5、15 / / 增刚肉食批零部 青海 鲜猪肉 散装 2015 年 09 月 08 日16 / / 马龙肉铺 青海 鲜羊肉 / /17 / 西宁城南大通县金之源清真牛羊肉平价商店 青海 鲜牛肉 散装 2015 年 09 月 22 日18甘肃省武威市凉州区文奎屠宰场 /大通县金之源清真牛羊肉平价直销店 青海 鲜羊肉 散装 2015 年 09 月 22 日19 北京宏展食品有限公司 北京市丰台区永和庄 百佳市场风鸽任记商行 青海 农家腊肉 / 2015 年 08 月 01 日20 四川成都市腊肉生产公司 四川成都市 乐都县华东精品生活超市 青海 腊猪肉 20kg/箱 2015 年 09 月 01 日2
6、1 成都氏盛食品有限公司四川省成都市郸县唐昌镇建丰村四社西宁大十字百货商店有限公司大众店 青海 四川腊肉 / 2015 年 05 月 13 日22 成都氏盛食品有限公司四川省成都市郸县唐昌镇建丰村四社西宁大十字百货商店有限公司大众店 青海川味加瘦腊肉500g/袋 2015 年 05 月 27 日23 成都氏盛食品有限公司四川省成都市郸县唐昌镇建丰村四社西宁大十字百货商店有限公司大众店 青海 广味腊肠160g/袋 2015 年 07 月 01 日24西宁市青藏高原农副产品集散中心西宁市青藏高原农副产品集散中心 22 号棚 小田水产品 青海 腌腊肉 / 2015 年 08 月 20 日25 成都老城南食品有限公司成都双流西南航空港经济开发区工业集中区腾飞三路 59 号西宁大十字百货商店有限公司大众店 青海家常香肠川味500g/袋 2015 年 07 月 26 日
