1、公司代 码：600779 公 司简称：水 井坊 四 川 水 井 坊 股 份有 限 公 司 2016 年 年 度 报 告摘 要 一 重 要提 示 1 本 年度 报告 摘要 来自 年度报 告全 文，为全 面了 解本公 司的 经营 成果、财 务状况 及未 来发 展 规划，投资者应当到上 海证 券交易所网站等中国 证监 会指定媒体上仔细阅 读年 度报告全文。2 本公司董事会、监事会及 董事、监事、高级管理人 员保证年度报告内容 的真 实、准确、完整，不存在虚假记载、误 导性 陈述或重大遗漏，并 承担 个别和连带的法律责 任。3 未出席董事情况 未出席 董事 职务 未出席 董事 姓名 未出席 董事 的原
2、 因说 明 被委托 人姓 名 董事 Samuel A.Fischer（费 毅衡）因公出 差 Joseph Tcheng（陈寿 祺）董事 Chu ChunHo（朱 镇豪）因公出 差 John Fan(范祥 福）董事 Vinod Rao 因公出 差 Danny Ho（何荣 辉）4 普华永道中天会计师 事务 所(特殊普通合伙)为本公 司出具了标准无保留 意见 的审计报告。5 经董事会审议的报告 期利 润分配预案或公积金 转增 股本预案 经普华 永道 中天 会计 师事 务所审 计，公 司 2016 年 度 年末未 分配 利润 情况 如下：单 位：元 项目 合并报 表（归属 于母 公司）母公司 报表 本
3、 报 告 期 实 现 净利润 224,791,899.91 2,554,270.03 减：提 取法 定盈 余公积 255,427.00 255,427.00 减：发 放 15 年现金股利 36,640,927.35 36,640,927.35 加：年 初未 分配 利润 37,978,299.63 424,048,072.58 本 期 可 供 分 配 利润 225,873,845.19 389,705,988.26 公司 2016 年度 分配 预案：以年末 股本 总 数 488,545,698 股为 基数，每 10 股 派送 现金红 利 4.60元(含税)，计 224,731,021.08 元，
4、母 公司 未分 配利 润 余 164,974,967.18 元 结转 以后年 度分 配。二 公 司基 本情况 1 公司简介 公司股 票简 况 股票种 类 股票上 市交 易所 股票简 称 股票代 码 变更前 股票 简称 A 股 上海证 券交 易所 水井坊 600779 四川制 药、全兴 股份 联系人 和联 系方 式 董事会 秘书 证券事 务代 表 姓名 田冀东 张薷尹 办公地 址 四川省 成都 市金 牛区 全兴 路9号公司董 事办 四川省 成都 市金 牛区 全兴 路9号公司董事 办 电话(028)86252847(028)86252847 电子信 箱 2 报告期公司主要业务 简介 本公司属 酒、
5、饮料和精制茶 制造业，主营酒类产品的生产和销售。目前，公司生产的白 酒类产品 主要 有水 井坊 元明 清、水 井坊 菁翠、水井 坊 典藏、水井 坊井 台、水 井 坊鸿运、水 井坊 金典、水井坊臻 酿八 号、水 井坊 梅兰竹菊、小 水井、水井 尚品、天 号陈 等品种。其 中，水井 坊典 藏、水井坊井 台、水井 坊臻 酿八 号是公 司核 心拳 头产 品。“水井坊”是 中国知 名的 高端白酒 品牌。水井 坊酒 以老窖菌 群为 根本，采用 泥窖固态 发酵，精选优质 多粮，工艺 精湛 深微，完 美融 合了单、多 粮酒的特 点，具有“窖香 优雅、陈 香飘 逸、甘冽醇厚、圆润 爽口、香味 谐调、尾 净悠 长
6、”的 独特 风格，成 为中 国浓香 型白 酒中淡雅 流派 的杰出代表。公司的 经营 模式 为：原料 采购、生产 产品、销 售产 品。（一）在采 购环 节，建 立专 业高效 的大 采购 团队，加 强供应 商寻 源、综合 采购 成本和 绩效 管理，降低采 购复 杂度（组织、流程等），实 现供 应链 成本、质 量、服 务和 效率 的最 佳平衡，向客 户和 消费者提供 行业 内高标 准的 质量、服 务和 价值。同时 公司采购 部门 也根据 外部 市场环境 以及 公司内部采购 业务 的预 估,对采 购 工作中 可能 的风 险做 出评 估分析 并制 定相 应预 案进 行管控。（二）在生 产环 节，以高 粱
7、、小 麦、玉米、糯米、大米、水为 原料，按 照水 井坊独 特的 传统 生产工艺，固态 泥窖发 酵，分层蒸馏，量 质摘酒，分 级陶坛贮 存。酒体经 过分 析、尝评、勾 兑、调味、贮存，包 装出厂。生 产过程、产品 检验、标识 标签、包 装运 输贮存 等方 面，严格 执行 国家相关规定。（三）在销 售环 节，公司 目前主 要有 三种 销售 模式。1、传统 总代 模式。该模式以 一省 或多省 为单 位，由公 司指 定某一 经销 商作为公 司的 合作伙 伴，在区域内 独家 代理公司产 品销 售。在 区域 内，该合 作伙 伴根据 与公 司达成的 合作 计划，自行 发展其产 品销 售网络和销售 事务。公
8、司部 分线 下市场 活动 由该 合作 伙伴 代为执 行。2、新型 总代 模式 在新的总 代模 式下，公司 负责销售 前端 管理，实现 对售点的 掌控 和开拓，总 代作为销 售服 务平台负责 销售 后端包 括订 单处理、物流、仓储、收 款等工 作。同 时，在 上述 省份，也 相应 增加了销售团 队人 手配 备以 适应 新模式 下的 业务 发展，加 强对终 端的 服务 和管 理。3、扁平 化分 销模 式。在相应 区域 内，由公 司自 己的销 售人 员来 发展 分销 网络并 开展 相应 的销 售及 线下市 场活 动。在线上投 入方 面，该 三种 模式均由 公司 统一负 责。未来，公 司传 统总代 模
9、式 及扁平化 分销 模式将会 逐步 过渡 为新 型总 代模式。白酒作为我国的 国粹之一，被誉为 中国的第五大发明，是我国优秀文化的杰出代表，其 宏大而厚重的酒文化历经岁月早已深深植入人们的日常社会生活，存在 无酒不成礼，无酒不成宴的消费 特性。2012 年，白 酒行 业结 束了“黄金 十年”的高歌 猛进，在经历 了几 年的 销售 低迷、减产 降价后，限制“三 公消 费”等 政策 对白酒消 费需 求的抑 制已 经见底，商务 消费和 自饮 消费在一 定程 度上弥补了“三 公消 费”带来 的 空缺。自 2015 年以 来，白 酒行业 出现 了初 步转 机，止住了 快速 下滑 的势头，库存 得到 有效
10、控 制，价格得到 一定 回升，渠道 信心也得 到较 大恢复。目 前白酒行 业逐 步适应了市场 消费 的“新常 态”，已呈现 出弱 复苏 的发 展态 势。3 公司主要会计数据和 财务 指标 3.1 近 3 年的主要会计数据和 财务指标 单位：元 币种：人 民币 2016 年 2015年 本年比 上年 增减(%)2014 年 总资产 2,203,543,830.66 1,794,750,205.93 22.78 1,622,153,138.66 营业收 入 1,176,374,148.41 854,867,174.50 37.61 364,868,507.97 归 属 于 上 市 公司 股 东 的
11、 净 利润 224,791,899.91 87,973,615.68 155.52-402,806,109.29 归 属 于 上 市 公司 股 东 的 扣 除非 经 常 性 损 益的净利 润 214,835,287.90 89,727,710.35 139.43-407,886,496.50 归 属 于 上 市 公司 股 东 的 净 资产 1,469,524,122.74 1,281,373,150.18 14.68 1,193,399,534.50 经 营 活 动 产 生的 现 金 流 量 净额 381,909,847.82 234,037,092.79 63.18-105,887,184.
12、06 基 本 每 股 收 益（元 股）0.4601 0.1801 155.47-0.8245 稀 释 每 股 收 益（元 股）0.4601 0.1801 155.47-0.8245 加 权 平 均 净 资产收益 率（%）16.13 7.11 增加9.02 个 百分点-28.88 3.2 报告期分季度的主要 会计 数据 单位：元 币种：人 民币 第一季 度（1-3 月份）第二季 度（4-6 月份）第三季 度（7-9 月份）第四季 度（10-12 月份）营业收 入 300,206,112.81 192,397,071.85 301,928,190.25 381,842,773.50 归属于上市公司
13、股东的净利润 78,307,713.03 12,809,715.01 57,980,516.56 75,693,955.31 归属于上市 公 司 股 东 的 扣 除非经常 性损 益后 的净 利润 84,162,372.29 1,851,011.12 58,219,495.14 70,602,409.35 经营活动产生的现金流量净额 75,282,281.42 12,627,286.35 175,116,185.07 118,884,094.98 季度数 据与 已披 露定 期报 告数据 差异 说明 适用 不适 用 4 股本及股东情况 4.1 普通股股东和表决权 恢复 的优先股股东数量及 前 10
14、 名股东持股情况表 单位:股 截止报 告期 末普 通股 股东 总数（户）40,758 年度报 告披 露日 前上 一月 末的普 通股 股东 总数（户）34,643 前 10 名股 东持 股情 况 股东名 称（全称）报告期 内增减 期末持 股数量 比例(%)持有有限售条件的股份数量 质押或 冻结 情况 股东 性质 股份 状态 数量 四川成 都水 井坊 集团有限公 司 0 193,996,444 39.71 0 无 境内非国有法人 UBS AG 14,789,831 3.03 0 无 未知 10,312,996 高华 汇丰 GOLDMAN,SACHS&CO.2,558,788 10,092,574
15、2.07 0 无 未知 朱照荣 1,731,200 9,784,100 2 0 无 境内自然人 MERRILL LYNCH INTERNATIONAL 4,710,260 5,758,788 1.18 0 无 未知 富达基 金（香港）有限公司 客 户资 金 0 5,659,698 1.16 0 无 未知 JPMORGAN CHASE BANK,NATIONAL ASSOCIATION 3,728,709 4,557,909 0.93 0 无 未知 全国社 保基 金四 一四组合 4,499,963 4,499,963 0.92 0 无 未知 海通资 管 民生 海通海汇 系列 星 石1号集合 资产
16、 管理 计划 4,026,876 4,026,876 0.82 0 无 未知 阿布达 比投 资局 3,796,957 3,796,957 0.78 0 无 未知 上 述 股 东 关 联 关 系 或 一 致 行 动 的 说明 公司第 一大 股东 四川 成都 水井坊 集团 有限 公司 与上 述其余股 东之 间不 存在 关联 关系，也不 属于 上市 公司 股东持股变动 信息 披露 管理 办法 规定 的一 致行 动人。公 司未 知上 述其 余股 东之间 是否 存在 关联 关系，也未知是否属 于 上市 公司 股东 持股变 动信 息披 露管 理办 法 规 定的一致 行动 人。表 决 权 恢 复 的 优 先
17、 股 股 东 及 持 股 数量的说 明 不适用 4.2 公司与控股股东之间 的 产 权及控制关系的方框 图 适用 不适 用 4.3 公司与实际控制人之 间的 产权及控制关系的方 框图 适用 不适 用 三 经 营情 况讨论 与分 析 1 报告期 内主 要经 营情 况 在历经 数年 的深 度调 整之 后，2016 年 白酒 行业 实现 弱势回 暖，行业 景气 度也 逐步回 升。不同于黄金十 年的 全面繁 荣，在消费升 级和 品牌倾 向加 强的大背 景下，具有 品牌、产品、渠道 力 的企业在此次 复苏 中表现 尤为 明显，呈 现出 了“强 者恒 强、弱者 愈弱”的发 展态 势。报告 期内，公司紧紧抓
18、住 行业 回暖及 消费 升级这一 机遇，进一 步优 化产品销 售模 式，实 行新 老总代模 式并 行，加大渠道开 拓力 度；推 行核 心门店项 目，强化市 场动 销效果；集中 力量打 造核 心品种及 核心 市场，实现产 品、市场 聚焦；推 出“悦 于形 匠 于心”品牌 沟通主 题，使“至臻 匠艺”更加 深入 人心，品牌内涵 得到 进一 步升 华。在全体 员工 的共 同努 力下，2016 年 度公 司业 绩实 现 了同比 较大 增长。2016 年，公 司实 现营 业收 入 1,176,374,148.41 元，实现营 业利 润258,497,327.38 元，实 现净利润（归属 于母 公司）22
19、4,791,899.91 元，营业 收 入较 2015 年增 加了37.61%,营业 利润 较2015年增加 了138.85%,净利 润 较 2015 年 增加 了155.52%。2 主 营业 务分 析(1)利 润表 及现 金流 量表 相 关科目 变动 分析 表 单位:元 币种:人民 币 科目 本期数 上年同 期数 变动比 例（%）营业收 入 1,176,374,148.41 854,867,174.50 37.61 营业成 本 280,401,445.59 211,147,333.63 32.80 销售费 用 249,680,748.66 188,278,965.65 32.61 管理费 用
20、 180,910,907.99 163,877,286.94 10.39 财务费 用-6,129,964.75-2,834,310.86 不适用 经营活 动产 生的 现金 流量 净额 381,909,847.82 234,037,092.79 63.18 投资活 动产 生的 现金 流量 净额-204,567,891.16 30,617,159.00 不适用 筹资活 动产 生的 现金 流量 净额-36,706,149.78 不适用 研发支 出 12,941,885.15 4,956,974.69 161.08(2)主 营业 务分 行业、分 产 品、分 地区 情况 单位:元 币种:人民 币 主营业
21、 务分 行业 情况 分行业 营业收 入 营业成 本 毛利率（%）营业收 入比上年增 减（%）营业成 本比上年增 减（%）毛利率 比上 年增 减（%）酒业 1,175,768,540.69 279,435,527.18 76.23 44.99 38.60 增加 1.10 个百 分点 主营业 务分 产品 情况 分产品 营业收 入 营业成 本 毛利率（%）营业收 入比上年增 减（%）营业成 本比上年增 减（%）毛利率 比上 年增 减（%）中高档 1,175,504,491.71 278,973,705.00 76.27 45.22 39.05 增加 1.05 个百 分点 低档 264,048.98
22、461,822.18-74.90-81.43-52.89 不适用 主营业 务分 地区 情况 分地区 营业收 入 营业成 本 毛利率（%）营业收 入比上年增 减（%）营业成 本比上年增 减（%）毛利率 比上 年增 减（%）省内 154,277,896.82 45,572,401.23 70.46 33.40 58.98 减少 4.75 个百 分点 省外 987,161,560.87 220,035,201.93 77.71 50.81 40.18 增加 1.69 个百 分点 出口 34,329,083.00 13,827,924.02 59.72-15.61-13.47 减少 1.00 个百 分点 3 导 致暂 停上 市的 原因 适用 不适 用 4 面 临终 止上 市的 情况 和 原因 适用 不适 用 5 公 司对 会计 政策、会 计 估计变 更原 因及 影响 的分 析说明 适用 不适 用 6 公 司对 重大 会计 差错 更 正原因 及影 响的 分析 说明 适用 不适 用 7 与上年 度财 务报 告相 比，对财务 报表 合并 范围 发生 变化的，公 司应 当作 出具 体说明 适用 不适 用 四川水 井坊 股份 有限 公司 董事长：Joseph Tcheng（陈寿祺）2017 年4 月25 日
