1、1姓名 考号 渤海高中 20172018 学年度第二学期期末高二生物学科试题考试时间：90 分钟 试题满分：100 分 2018.7班级 本试卷分第 卷（选择题）和第 卷（非选择题）两部分。 考查范围：选修 1 全册、必修 1 第 1 章第 5 章第 2 节 考生注意：1. 答题前，考生务必将自己的考号、姓名填写在试题、答题纸和答题 卡上，考生要认真核对涂准答题卡上的相关信息。2. 第 I 卷每小题选出答案后， 用 2B 铅笔把答题卡上对应题目的答案标 号涂黑，如需改动，用橡皮擦干净后，再选涂其他答案标号。第 卷用黑色墨水签字笔在答题卡上书写作答。在试题卷上作答，答案 无效。3. 考试结束，监
2、考员将答题纸和答题卡按对应次序排好收回。第 卷 选 择 题 （ 每 题 2 分，共 60 分 ）1.下列与果酒、果醋和腐乳制作相关的叙述，正确的是（ ） A.腐乳制作所需要的适宜温度最高 B.果醋发酵包括无氧发酵和有氧发酵 C.使用的菌种分别是酵母菌、醋酸菌、乳酸菌D.使 用 的 菌 种 都 具 有 细 胞 壁 、 核 糖 体 、 Dri 和 Rri2.腐乳味道鲜美易于消化、吸收，是因为其内主要含有营养成分（ ）A.多肽、氨基酸、甘油、脂肪酸 B.氯化钠、水、蛋白质 C.水、维生素D.蛋白质、脂肪 3.有关膳食中的亚硝酸盐对人体健康的影响，下列说法正确的是（ ） A.膳食中的亚硝酸盐在人体内会
3、随尿液全部排出 B.亚硝酸盐在人体内积累，有致癌作用 C.亚硝酸盐只有在特定条件下才会转变成致癌物质 D.亚硝酸盐对人体健康不会有任何影响 4.制作泡菜过程中亚硝酸盐含量的测定错误是（ ） A.在制作标准显色液时，有一只试管可以不添加亚硝酸钠溶液 B.样品显色液显色范围必需在所制备的标准显色液的显色范围 C.比色既可以用肉眼估测也可以用分光光度法进行精确测定 D.称取若干泡菜用榨汁机粉碎过滤后即可得到可以进行比色的样品处理液25.植物芳香油是天然香料，下列有关说法不正确的是（）A.植物芳香油是从植物不同器官提取的 B.植物芳香油易溶于有机溶剂，具有挥发性 C.植物芳香油组成简单，主要由苯组成
4、D.用玫瑰提取的玫瑰油是植物芳香油的一种6. 在 玫 瑰 精 油 提 取 过 程 中 ， 依 次 用 到 清 水 、 raCl、 无 水 ra2S04， 它 们 的 作 用分别是A.溶解、萃取、除水 B.蒸馏、萃取、除颗粒杂质 C.蒸馏、油水分层、除水 D.溶解、油水分层、萃取 7.下列有关植物芳香油的提取方法的叙述中，正确的是（ ）植物芳香油具有较强的挥发性，能随水蒸气蒸发，因此可利用蒸馏法提取；压榨法是利用机械压力榨出芳香油；将新鲜的植物材料浸泡在用于萃取的有机溶剂中，然后蒸去溶剂，即可获得 植物芳香油，此为萃取法A. B. C. D. 8.影响萃取的因素中最主要的是（ ） A.萃取剂的性
5、质和使用量 B.原料的紧密程度、 含水量 C.原料颗粒的大小 D.萃取的温度和时间9. 下列广告语在科学上没有错误的是（ ） A.没有水就没有生命 B.这种饮料不含任何化学物质 C.这种纯净水绝对纯净，不含任何离子 D.这种口服液含有丰富的 N、P、Zn 等微量元素10.细 胞 学 说 的 建 立 过 程 ， 是 科 学 家 探 究 、 开 拓 、 继 承 、 修 正 和 发 展 的 过 程 ， 充 满了耐人寻味的曲折，下列说法正确的是（ ） A.英国科学家虎克最终建立了细胞学说 B.德国科学家施莱登和施旺是细胞的发现者和命名者 C.德国科学家魏尔肖的名言是“所有的细胞都来源于先前存在的细胞”
6、 D.细胞学说揭示了生物界的统一性和多样性 11.下列事实中，没有支持“生命活动离不开细胞”观点的是（ ）A.H 病毒由蛋白质和核酸组成B.乙肝病毒依赖人体肝细胞生活C.草履虫会逃避有害刺激3D.父母亲通过精子和卵细胞把遗传物质传给下一代 12.观察细胞结构时，下列说法正确的是（ ） A.低倍镜下物像清晰，换高倍镜后视野变暗，应首先调节细准焦螺旋 B.用光学显微镜观察神经细胞，可以观察到核糖体，以及突触小体等结构 C.视野中有异物，转动目镜发现异物不动，移动装片也不动，则异物在物镜上 D .制 作 口 腔上 皮 细 胞 装 片 时 为 防 止 产 生 气 泡 ， 首 先 在 载 玻 片 上 滴
7、 加 1-2 滴清水， 然后再盖上盖玻片13.下列叙述错误的是（ ） A.细胞骨架是由纤维素组成的网状结构 B.碳是生命的核心元素 C.磷脂双分子层是细胞膜的基本骨架D.组成多糖的单糖是以若干个相连的碳原子构成的碳链为基本骨架 14.如图是四种构成蛋白质的氨基酸的结构式，有关叙述错误的是（ ）A .构成上述氨基酸分子的基本元素是 C、 H、 0、 rB.含有氨基和羧基的化合物都是构成生物体蛋白质的氨基酸C.R 基决定的氨基酸种类D.上述四种氨基酸的 R 基依次是 H、 CH3、 CH20H、 CH2 C00H15.下列关于蛋白质的叙述正确的是（ ）A.均由 C、 H、 0、 r、 P 元素组成
8、B.蛋白质是肽链以一定方式形成的具有复杂空间结构的高分子化合物C.所有蛋白质都只有一条肽链D.蛋白质只有调节功能16.如图表示不同化学元素所组成的化合物，以下说法不正确的是（ ）A.若图中为某种大分子的组成单位， 则最可能的是氨基酸B.若是良好的储能物质，则是脂肪C.若为大分子物质， 且能储存遗传信息， 则一定是DNAD.若主要在人体肝脏和肌肉内合成，则最可能是糖原17.接 种 卡 介 苗 一 段 时 间 后 ， 血 液 中 就 会 出 现 结 核 杆 菌 抗 体 ， 组 成 这 种 抗 体 的 结构单位和产生抗体的细胞及细胞器依次是（ ）A.氨基酸、浆细胞、核糖体B.葡萄糖、效应 T 细胞、
9、高尔基体C.氨基酸、效应 T 细胞、高尔基体D.核苷酸、浆细胞、核糖体18.蛋 白 质 功 能 的 多 样 性 取 决 于 蛋 白 质 结 构 的 多 样 性 ， 以 下 关 于 蛋 白 质 结 构 的 说 法中正确的是（ ）A.每种蛋白质分子都是由 2 种氨基酸组成B.一个蛋白质分子只能由一条肽链构成C.蛋白质的氨基酸排列顺序及空间结构都是基因控制的结果 D.相同种类和数量的氨基酸只能构成同一种类的蛋白质 19.以 下 是 生 物 体 内 四 种 有 机 物 的 组 成 与 功 能 的 关 系 图 ， 有 关 叙 述 错 误 的 是 （ ）A.小麦种子细胞中，物质 i 是葡萄糖，物质 E 是
10、淀粉 B.相同质量的 E 和 F 彻底氧化分解，释放能量较多的是 F C.物质 C 的种类约 20 种，基本组成元素是 C、 H、 0、 r D.SARS 病毒的物质 H 彻底水解后，产物是 C02 和 H2020.如图为核苷酸的模式图，下列相关说法正确的是（ ）A.DNA 与 RNA 在核苷酸上的不同点只在 方面， 在生物体中共有 8 种B.图中表示磷酸、表示脱氧核糖、表示含氮碱基C.在 “观 察 Dri 和 Rri 在 细 胞 中 的 分 布 ”实 验 中 ， 加 入8 盐酸的目的是改变细胞膜通透性 ， 使染色体中的 DNA与蛋白质分离，加速染色剂进入细胞D.甲基绿吡啰红能将核苷酸染成绿色
11、和红色21.下列有关组成细胞物质的叙述中，不正确的是（ ）A.细胞内蛋白质发生水解时，通常需要另一种蛋白质的参与B.核酸、脂质和 iTP 的组成元素都是 C、 H、 0、 r、 PC.RNA 具有信息传递、催化反应、物质转运等功能D.细胞中自由水与结合水的比例影响着细胞的代谢22.科 学 研 究 发 现 ， 苹 果 含 锌 量 高 ， 而 锌 是 形 成 与 记 忆 力 相 关 的 蛋 白 质 不 可 缺 少的元素，儿童缺锌就会导致大脑发育不完善，记忆能力较弱这说明无机盐离子（ ）A.能为细胞的生命活动提供能量B.对维持酸碱平衡有重要作用C.对维持细胞的形态有重要作用D.对维持人体的生命活动有
12、重要作用 23.下列说法中，不正确的是（ ） A.施旺、施莱登提出“细胞通过分裂产生新细胞”的观点B.罗伯特森提出了生物膜模型：所有生物膜都由蛋白质-脂质-蛋白质三层结构 C.细胞膜的流动镶嵌模型是桑格和尼克森提出的 D.人鼠细胞融合实验以及相关实验可以说明细胞膜具有一定的流动性 24.下列与细胞膜通透性有关的叙述，正确的是（ ） A.盐酸能改变细胞膜的通透性，从而加速甲基绿进入活细胞 B.细胞衰老后细胞膜的通透性发生改变，物质运输功能增强 C.高渗溶液中细胞膜通透性不变，水分子跨膜运输速率加快D.神经纤维兴奋后细胞膜对 K+的通透性减小，恢复静息电位25.以下说法正确的是（ ）A.观察 DN
13、A 与 RNA 在细胞中的分布的实验步骤是：制片 -水解 -染色 -冲洗 -观 察B.光学显微镜的高倍镜下可看到叶绿体的双层膜，内部有许多基粒C观察质壁分离及复原实验的现象低倍镜下即可见原生质层的位置及液泡大小D.蛋白质鉴定时先加双缩脲试剂 i 液，再加等量双缩脲试剂 B 液，即可鉴定26.根据给出资料，下列有关细胞结构的叙述，哪一项是错误的（ ）A.、和都是由双层膜包围的细胞器 B.的生命活动可产生水 C.和可共存于动物细胞中 D.和只共存于植物细胞中 27.下列有关细胞器的描述，正确的是（ ）A.液泡可以调节植物细胞内的环境，充盈的液泡还可以使植物细胞保持坚挺 B.内质网是一种网状结构，是
14、细胞内蛋白质合成、加工分类，以及糖类合成的 “车间” C.液泡是一种双层膜的细胞器，其内含蛋白质、花青素、无机盐、糖类等物质 D.中心粒是由两个互相垂直排列的中心体组成，存在于动物和某些低等植物的 细胞 28.如 图 是 细 胞 核 的 结 构 模 式 图 下 列 关 于 其 结 构 及 功 能 的 叙 述 ， 正 确 的 是 （ ） A.属于生物膜系统，把核内物质与细胞质分开B . 是遗传物质 DNA 和 RNA 的载体C.与蛋白质的合成无关D. 有利于 Dri 从细胞核进入细胞质29.下列关于酶的叙述，正确的是（ ）A.生物体内的酶是活细胞产生的一类具有催化作用的蛋白质 B.酶能更显著降低
15、化学反应的活化能，因而催化效率特别高C.过酸、过碱条件都会降低酶的活性，但 gH 适宜后，活性又恢复D.酶的专一性是指一种酶只能催化一种化学反应30.如图是有关酶的几组实验，下列推测正确的是（ ）A.温度是无关变量，不影响实验结果 B.上述实验能证明酶具有高效性 C.酵母菌研磨液中可能含有蔗糖酶 D.若探究温度对酶活性的影响，最好选用斐林试剂进行鉴定第 卷 （ 非 选 择 题 ， 满 分 40 分 )31.(10 分)多氯联苯是一种对人体有很大危害的有机物质， 呈油状液体， 污染土 壤后，很难清除研究发现部分酵母菌具有分解多氯联苯的作用，为消除这种 污染， 科研人员计划从受污染的土壤中筛选出高
16、效分解多氯联苯的菌株( 凫筛选分解多氯联苯的菌株时，应将土壤样品，接种到以 为唯一的碳源培养基上，从功能上讲，该培养基属于 (2凫对初步提取到的菌株要进行 ，一般操作方 法有两种，如图是 法(3凫若要测定培养液酵母菌的菌体数，可在显微镜下直接计数若用 法统 计 菌 落 数 ， 在 涂 布 接 种 前 ， 随 机 取 若 干 灭 菌 后 的 空 白 平 板 进 行 培 养 一 段 时 间 ，这样做的目的是 事实上，统计的结果往往比活菌的实际数目 。统计某一稀释度下平板上的菌落数时，要求至少涂布 3 个平板 做 重 复组 ， 目 的 是 。(4凫 将 l 酵母菌溶液稀释 倍 ， 在 3 个平板上用
17、涂布法分别接入 t l 稀释液经适当培养后，3 个平板上的菌落数分别为 5 、 5t、 58， 据 此 可 得 出 每 升 溶液中酵母菌活菌数为 32.（8 分）我市的高中生物兴趣小组开展了针对洛阳牡丹产品开发的课题研 究下面是他们课题研究的几个方向请分析回答：( 凫 牡丹花精油的提取过程 ： 鲜牡丹花 +清 水 油水混合 物 除水 牡丹花精油要提高精油的品质，在操作中需要通过控制温度来实现的目的(2凫 牡 丹 籽 油 的 提 取 ： 牡 丹 籽 中 含 油 率 在 2 3 t之 间 ， 不 易 挥 发 ， 可 以 采 取和 的方法进行提取(3凫 根 据 胡 萝 卜 素 的 特点，他们采用萃取
18、的方法来提取。操作时，要采用沸点高的萃取剂， 目的是 对于提取的胡萝卜素粗品可通过 法鉴定33（ 10 分 ） 如图表示细胞的生物膜系统的部分组成在结构与功能上的联系 C0P 、C0P 是被膜小泡 ， 可以介导蛋白质在甲与乙之间的运输 请据图回答以下问题( 凫 溶酶体起源于乙 （细胞器名称） ， 除了图中所示的功能外， 溶酶体还小的离子顺浓度梯度通过，代表不同的运输方式图二表示物质通过膜的运输速率（纵坐标）随环境中 02浓度（横坐标）的变化请仔细观察图示 并回答相关问题( 凫鲨鱼体内能积累大量的盐，盐分过高时就要及时将多余的盐分排出体外，经 研究，鲨鱼体内多余的盐分是经途径排出的，那么其跨膜运
19、输的方式是(2凫蟾蜍心肌细胞吸收 Ca2+、 K+、 C H 20 的 方 式 相 同 ， 若 抑 制 心 肌 细 胞 的 呼 吸 作用，则 Ca2+、 K+、 C H 20 等物质吸收均受到显著的影响，其原因是 若蟾蜍的离体心脏施加某种毒素 Ca2+吸收明显减少 ， 但 K+、 C H 20的吸收不受影响，最可能的原因是该毒素抑制了图一中所示的转运 Ca2+的的活动(3凫图二与图一中的 代表的物质运输方式一致图中曲线出现 BC 段的主要原因是 (4凫 柽柳是泌盐植物， 叶子和嫩枝可以将植物体内的盐分排出， 是强耐盐植物 柽柳从土壤中吸收盐分是主动运输还是被动运输？请设计了如下实验加以探究实验
20、步骤：能够分解 ，以保持细胞的功能稳定 a 取甲、 乙两组生长发育基本相同的柽柳幼苗植株， 放入适宜浓度的含有 Ca2+、(2凫 C0P 被膜小泡负责从甲 （细胞器名称） 向乙运输 “货物” ， 而由乙运输到溶酶体中的具膜小泡中的“货物”包含多种 （ 物质） 若定位在甲中的某些蛋白质偶然掺入乙，则图中的 可以帮助实现这些蛋白质的 回收K+的溶液中； b甲组给予正常的呼吸条件，乙组 ；c一段时间后测定两组植株根系对 Ca2+、 K+的 吸 收 速 率 预测实验结果及结论：(3凫 囊 泡 与 细 胞 膜 融 合 过 程 反 映 了 生 物 膜 在 结 构 上 具 有 特点该细胞分 a 若乙组吸收速
21、率明显小于甲组吸收速率、 或完全不吸收， 说明 ； （2泌出的蛋白质在人体内被运输到靶细胞时，与靶细胞膜上的 结合，引 起靶 细 胞 原 有 的 生 理 活 动 发 生 变 化 此 过 程 体 现 了 细 胞 膜 具 有 的功能(4凫 研 究 表 明 ， 不 同 的 生 物 膜 ， 其 成 分 和 结 构 相 似 ， 都 以 为基本骨架，但其功能会有差异从生物膜的成分分析，出现这一现象的原因是不同生物膜表面 不同34.（ 12 分 ） 如 图 一 所 示 是 生 物 膜 的 流 动 镶 嵌 模 型 及 物 质 跨 膜 运 输 示 意 图 ， 其 中 离子通道是一种通道蛋白，通道蛋白是横跨细胞膜
22、的亲水性通道，允许适当大分）b若 ， （2 分）说明_ （2 分）渤海高中 20172018学年度第二学期期末高二生物学科答案1. D 2.A 3.C 4.D 5.C 6.C 7.D 8.A 9.A 10.C 11.A 12.C 13.A 14.B 15.B 16.C 17.A 18.C 19.D 20.C21.B 22.D 23.A 24.C 25.C 26.A 27.A 28.A 29.B 30.C31.（10 分）(1) 稀释（溶解）, 多氯联苯 选择培养基(2) 纯化 平板划线(3)稀释涂布平板法 检验培养基平板灭菌是否成功（倒平板是否感染杂菌或是否彻底灭菌） 低 增强实验结果的说服力
23、与准确性(4)5.7107个 /L32.（8 分）(1)水蒸气蒸馏 分离油层 延长蒸馏时间(2)压榨 萃取(3)易溶于石油醚等有机溶剂 充分溶解胡萝卜素，并不与水混合 纸层析33.（10 分）(1)高尔基体 衰老、损伤的细胞器(2)内质网 水解酶 COPI(3)一定流动性 受体 进行细胞间信息交流（细胞识别、传递信息）(4)磷脂双分子层 蛋白质的种类和数量34.（12 分）(1)协助扩散(2)缺少 （缺少能量） 载体蛋白ATP(3) 载体蛋白数量有限(4)b.完全抑制呼吸a.柽柳从土壤中吸收盐分的方式是主动运输 （2 分）b.两组植物对 、 的吸收Ca2+ K+速率无明显差异（2 分） 柽柳从土壤中吸收盐分的方式为被动吸收（2 分）
