1、1 育婴师 （五级）培训大纲育婴员 （五级）的培训分为以下模块：模块一 生活照料模块二 日常生活保健与护理模块三 教育模块一 生活照料培训大纲一、基本要求使学员了解营养素的基本知识，婴幼儿母乳喂养、补充食物的重要性及喂养方法；了解不同年龄婴幼儿的基本生活规律生活卫生的基本知识和方法，包裹、穿脱衣服和抱孩子的基本方法。能够进行母乳喂养指导，能够正确冲调奶粉、制作补充食品并正确喂哺婴幼儿，照料婴幼儿的日常睡眠、穿衣、换洗尿布、处理大小便，保持婴幼儿生活的居室、卧具、餐具、玩具、家具卫生。二、培训要求与内容单元 1 饮食与营养培训要求：使学员了解营养素的基本知识，婴幼儿母乳喂养、补充食物的重要性及喂
2、养方法，能够进行母乳喂养指导，能够正确冲调奶粉、制作补充食品并正确喂哺婴幼儿，了解培养婴幼儿良好的饮食习惯的方法。培训内容： 1 专业知识：指导母乳喂养1.1 母乳喂养的定义1.2 母乳喂养的好处1.3 母乳喂养的方法和技巧1.4 母乳是否足够的评价1.5 乳母营养2 混合喂养和人工喂养2.1 混合喂养的两种方法2.2 奶粉的选择2.3 牛奶的冲调2.4 奶具的准备2.5 正确的喂哺方法23 添加泥状食品3.1 添加泥状食品的原则3.2 补充食物添加的顺序3.3 泥糊状食物的制作3.4 泥状食物的喂哺方法3.5 为婴儿准备菜肴单元 2 睡眠、二便、三浴培训要求：使学员了解不同年龄婴幼儿的基本生
3、活规律，能够照料婴幼儿的日常睡眠、穿衣、换洗尿布、处理大小便，并且进行三浴培训内容： 1 睡眠 1.1 睡眠的重要性1.2 为婴幼儿营造适宜的睡眠条件1.3 睡眠充足的标准2 尿布的使用和控制婴幼儿二便 2.1 尿布的使用2.2 婴幼儿的二便观察3 婴幼儿的三浴训练3.1 三浴训练的好处3.2 水浴3.3 日光浴3.4 空气浴3.5 注意事项单元 3 包裹、穿脱衣服和抱孩子培训要求： 使学员了解包裹、穿脱衣服和抱孩子的方法，能够为婴幼儿选择衣服及面料，能够熟练地给婴幼儿穿脱衣服，能够采用使婴幼儿舒适的抱孩子的方法。培训内容： 1 包裹、穿脱衣服和抱孩子1.1 正确包裹孩子1.2 正确地为婴幼儿
4、穿脱衣服1.3 抱起婴幼儿的正确姿势单元 4 卫生（居室、个人、四具）培训要求：使学员了解婴幼儿生活卫生的基本知识和方法，能够应用正确的卫生知识，清洁婴幼儿的身体，保持婴幼儿生活的居室、卧具、餐具、玩具、家具卫生。3培训内容： 1 居室卫生1.1 为什么要保持居室卫生1.2 保持居室卫生的方法1.3 注意事项2 个人卫生2.1 重视婴幼儿卫生的重要性2.2 个人卫生的方面3 四具消毒3.1 四具3.2 四具消毒的方法三、课时分配表课 时 序号 单 元合计 理论 实训1 饮食与营养 16 4 122 睡眠、二便、三浴 16 4 123 包裹、穿脱衣服和抱孩子 8 4 44 卫生(居室、个人、四具
5、) 8 4 4总 课 时 48 16 32模块二 日常生活保健与护理培训大纲一、基本要求使学员了解婴幼儿身高、体重、头围、胸围、和上臂围测量的方法和计划免疫程序，了解患病婴幼儿的特点、婴幼儿常见疾病的基本护理的方法，能够为婴幼儿进行测量，按时让婴幼儿接受预防接种, 并且能够给患病的婴幼儿正确喂药，进行简易护理。在日常生活中，能够识别常见意外伤害的危险因素。二、培训要求与内容单元 1 生长发育培训要求：使学员了解婴幼儿身高、体重、头围、胸围、和上臂围测量的方法，能够为婴幼儿测量体重、身高、头围、胸围、和上臂围。培训内容：1 生长发育41.1 婴幼儿体格发育的主要指标1.2 测量方法单元 2 预防
6、接种培训要求：使学员了解婴幼儿计划免疫程序，能够按时让婴幼儿接受预防接种。培训内容：1 专业知识：预防接种1.1 计划免疫和预防接种的相关知识1.2 计划免疫1.3 计划免疫的主要对象1.4 计划免疫的内容2 注意事项3 预防接种程序 单元 3 常见疾病护理培训要求：使学员了解患病婴幼儿的特点，婴幼儿常见疾病的基本护理的方法，能够给患病的婴幼儿正确喂药并进行简易护理。培训内容：1 常见疾病护理的基本原则2 带婴幼儿就医3 基本照料3.1 正确使用体温计3.2 正确给婴幼儿喂药3.3 婴幼儿发热的物理降温方法3.4 婴幼儿患病的饮食4 新生儿常见病4.1 新生儿和围生期的定义4.2 足月新生儿生
7、理特点和护理4.3 早期发现新生儿的异常表现 单元 4 危险因素识别培训要求：使学员了解婴幼儿常见意外伤害的原因以及预防方法，能够识别常见意外伤害的危险因素。培训内容： 51 意外伤害的概念2 预防意外伤害上午重要性3 0-3 岁儿童发生意外伤害的危险因素3.1 婴幼儿自身的原因3.2 外环境因素4 意外伤害的处理和预防4.1 表皮擦伤4.2 肌腱和软组织损伤4.3 出血5 器官异物的预防和处理5.1 眼入异物5.2 耳内异物5.3 鼻孔异物5.4 咽部异物5.5 食道异物5.6 气管、支气管异物单元 5 预防铅中毒培训要求： 使学员了解铅的来源，铅进入人体途径，能够识别铅中毒。培训内容： 1
8、 环境中的铅是造成儿童铅中毒的根本原因 1.1 大气中的铅的来源1.2 环境媒介中的铅1.3 水中的铅1.4 食物中的铅1.5 含铅油漆和儿童铅暴露2 学习用品和玩具的污染 3 铅进入体内的途径3.1 铅的吸收3.2 铅在体内的分布3.3 铅在体内的半衰期三、课时分配表6模块三 教育培训大纲一、基本要求使学员了解动作、语言、感觉、认知、良好情绪和社会性行为对婴幼儿发育的意义，能够对婴幼儿动作和运动、语言、感知、认知能力进行开发，掌握不同年龄段的操节，进行婴幼儿良好情绪、良好社会性的培养。二、培训要求与内容单元 1 动作与运动培训要求： 使学员了解动作发展对婴幼儿发育的意义，了解动作的分类与不同
9、作用，能够对婴幼儿进行粗大动作、精细动作、基本运动练习，掌握不同年龄段的操节。培训内容： 1 粗大动作练习1.1 专业知识1.2 工作内容2 精细动作2.1 专业知识2.2 工作内容3 操节3.1 专业知识3.2 工作内容4 感觉统合4.1 专业知识4.2 工作内容课 时序号 单 元合计 理论 实训1 生长发育 4 2 22 预防接种 4 4 03 常见疾病护理 16 4 124 危险因素识别 12 4 85 预防铅中毒 2 2 0总 课 时 38 16 227单元 2 语言、感知与认知 培训要求：使学员了解语言、感觉、认知对婴幼儿发育的意义，了解婴幼儿语言、感知、认知发展的基本分类与日常练习方法，能够进行婴幼儿语言能力、感知能力和认知能力开发。培训内容：1 语言能力1.1 专业知识1.2 工作内容2 感知能力2.1 专业知识2.2 工作内容3 认知能力3.1 专业知识3.2 工作内容单元 3 情感与社会性发展培训要求： 使学员了解良好情绪和社会性行为对婴幼儿发育的意义，了解婴幼儿良好情绪、良好社会性的培养方法。培训内容：1 情感 1.1 专业知识1.2 工作内容2 社会性 2.1 专业知识2.2 工作内容三：课时分配课 时序号 单 元合计 理论 实训1 动作与运动 10 4 62 语言、感知与认知 10 4 63 情感与社会性 10 4 6总 课 时 30 12 18
