1、1东北农业大学网络教育学院种子学作业题作业题 1一、填空1、虽然胚均由四部分构成，但胚的形状、在种子中的位置，在不同作物中差别较大，一般可分为 、 、 、 、 、 六种类型。2、 作用是种子储藏期间最重要的生理特性，一切有效安全储藏手段的出发点都在于在不损坏种子 的前提下，把种子的呼吸作用控制到最低水平。3、国内外种子长期贮藏库一般要求贮藏温度为 度，相对湿度低于 %，种子水份为 %。4、种子检验的构成包括 、 、 三部分。5、 是指供检样品中除去杂质和其他植物种子后留下本作物净种子重量占样品总重量之比。二、选择1、胚乳和胚的发育顺序（1）胚乳早于胚 （2）胚乳晚于胚 （3）胚乳和胚同步2、临
2、界水分的大小主要取决于那种类型的水分的含量（1）自由水 （2）束缚水 （3）化合水3、禾谷类作物种子休眠的主要原因（1）皮层不透气性 （2）皮层不透水性 （3）皮层的机械束缚作用4、鉴别品种种子纯度时可主要依据的性状（1）千粒重 （2）种子厚度 （3）种子色泽5、下列作物属于双子叶有胚乳的作物为（1）大豆 （2）玉米 （3）烟草三、名词解释1、种子 2、淀粉糊化 3、硬实 4、种子半活期 5、发芽最低需水量 6、种子散落性 7、种子呼吸强度 8、容许误差； 9、种子批 10、种子活力四、简答1、种子成熟需具有的标志。22、禾谷类作物种子各部分化学成分的分布的共同特点。3、控制种子休眠的“三因子
3、”假说的基本点。4、假种子和劣种子含义。五、论述1、种子化学成分、结构特点与种子干燥的关系，2、玉米种子贮藏特性和贮藏技术要点。3作业题 2 一、填空1、种子胚乳根据来源可分为 和 。2、种子中的贮藏蛋白按溶解性可分为 、 、和 。3、种子萌发过程中脂肪代谢要经过的细胞器包括 、和 。4、与种子贮藏关系最密切的主要有真菌中的 ，其次为和 菌。5、种子标准发芽试验中沙床包括 和 两种类型。6、 是用以识别种子商品的某一名词、词句、符号、设计图样的组合。二、选择1、什么存在于禾谷类作物种子稃壳果皮中以及豆科种皮中，随种子成熟度消失（1）色素 （2）胡罗卜素 （3）叶绿素2、长粒种子中混有少量短粒种
4、子最好选用的清选工具（1）圆孔筛 （2）长孔筛 （3）窝眼筒3、品种纯度检验方法中目前认为最可靠最准确的方法（1）同功酶电泳法 （2）田间种植鉴定法 （3）幼苗鉴定4、下列叙述属于假种子的为（1）种子种类、品种、产地与标签标注的内容不符的；（2）质量低于标签标注指标的 （3）杂草种子的比率超过规定的5、送检样品发送和包装中下列那种情况需选用密闭容器包装（1）种子批水分较低，并已装入防湿容器中 （2）发芽试验 （3）净度分析三、名词解释1、人工种子 2、淀粉回生 3、胚休眠 4、种子寿命5、育种家种子 6、种子丸化 7、种子呼吸商8、播种品质 9、初次样品 10、种子发芽率四、简答1、主要禾谷类
5、作物形态构造的共同特点2、每种作物种子临界水分相对稳定的原因。3、主要微生物危害的条件及控制方法44、正常幼苗鉴别标准。五、论述（12 分）种子干燥过程和各阶段能量的利用问题。六、计算（13 分）进行小麦种子的净度分析，送检样品 1000g，分析得重型混杂物 1.5000g，其中大豆和玉米种子0.8000g，石块 0.7000g。采用分析两份半式样，第一份半式样，重量为 60.22g，经分析后，净种子重量为59.25g，其他植物种子为 0.5628，杂质为 0.4122g；第二份半式样，重量为 59.70g，经分析后，净种子重量为 58.70g，其他植物种子为 0.5028，杂质为 0.497
6、2g。试对该送检样品进行净度分析。 （允许误差在98.25-98.49%之间的容许误差为 1.29%；允许误差在 96.25-96.49%之间的容许误差为 1.79%）作业题 3一、填空1、凡是在农业生产上可直接被利应用作为播种材料的植物器官都称为（ ） 。包括（ ） 、 （ ）和（ ）三种类型。2、禾谷类作物的临界水分为（ ） ；油料作物的临界水分为（ ） 。53、种子及混杂物的（ ）速度是正确选择清选分级的气流速度的依据。4、 （ ）与（ ）是最常见、最重要的储藏管理措施。5、种子质量分级标准中主要以（ ） 、 （ ） 、 （ ） 、 进行分级定级，其中以 （ ）指标作为划分级别的依据。6
7、、 （ ）是指保持和生产高质量和遗传稳定的作物品种种子繁殖材料的一种方案。即种子质量的保证系统。二、选择1、即随成熟度增加，种子的长、宽、厚逐步增大，但从增加幅度看，厚度宽度长度，其生长顺序为（1）长、宽、厚 （2）厚、宽、长 （3）宽、长、厚2、小麦和玉米种子中的主要贮藏蛋白为（1）清蛋白和球蛋白 （2）球蛋白 （3）醇容蛋白和谷蛋白3、根据种子厚度分离种子应选择的筛孔型号（1）圆孔筛 （2）长孔筛 （4）窝眼筒4、小麦贮藏中，入库水分必须低于（ ） 。（1）14% （2）16% （3）12%5、种子萌发前期的呼吸途径（1）EMP 途径 （2）PP 途径 （3）有氧呼吸途径；三、名词解释1、
8、无融合生殖 2、种子千粒重 3、酸败 4、休眠期5、种子寿命通则 6、原种 7、种子自动分级 8、品种品质9、混合样品 10、种子发芽势四、简答1、田间检验的程序和方法2、使用包衣剂包衣种子时注意问题。3、净度检验的程序和方法。64、种子质量分级的依据。五、论述1、影响种子呼吸强度的因素，据此说明种子加工、贮藏中应注意的问题。2、水稻种子贮藏特性和技术要点。作业题 4一、填空1、从内部构造上看，种子结构包括（ ） 、 （ ）和（ ）三部分。2、田间检验是种子（ ）中控制种子质量的重要环节。3、影响种子干燥效果的基本参数（ ） 、 （ ）和（ ） 。4、种子堆放应做到的“五分开”是指（ ） 、
9、（ ） 、 （ ） 、 （ ） 、 （ ） 。5、品种品质通常用（ ）和 （ ） 指标表示。6、 （ ）是空气的实际含水量与同温度下空气的饱和含水量之比。二、选择1、大豆种子中的蛋白质主要包括（1）清蛋白和球蛋白 （2）球蛋白 （3）醇容蛋白和谷蛋白2、根据种子宽度分离种子应选择的筛孔型号。（1）圆孔筛 （2）长孔筛 （3）窝眼筒3、水稻种子北方贮藏的主要问题为（1）渡夏 （2）低温冻害 （3）防虫74、净度分析样品的最低重量应为多少粒种子重量（1）25000 （2）2500 （1）10005、含水量 25%的玉米种子贮藏时，下列哪种堆放方式最佳（1）死垛 （2）散堆； （3） “工”字形垛三
10、、名词解释1、 种子败育 2、临界水份 3、初生休眠 4、种子利用年限5、良种 6、种子包衣 7、种子堆发热8、种子品质9、送检样品 10、种子生活力；四、简答1、如何安全使用种衣剂。2、同功酶电泳法测定种子纯度的缺点。3、如何鉴别净种子。4、申请领取种子经营许可证的条件。五、论述1、玉米杂交制种的技术要点2、大豆种子贮藏特性和技术要点。8作业题 5一、填空1、种子是农业生产上最重要的有（ ）的生产资料。2、品种真实性和品种纯度决定了（ ）品质，二者成为田间检验的重要内容。3、玉米种子贮藏的主要特点是 （ ）和（ ）并存。4、种子标准化就是实行（ ）标准化和（ ）标准化。5、禾谷类作物中种子最
11、容易贮藏的作物是（ ） 。6、种子质量分级标准中主要以（ ） 、 （ ） 、 （ ） 、 （ ） 进行分级定级，其中以 （ ） 指标作为划分级别的依据。7、种子休眠的类型包括（ ） 、 （ ）和（ ） 。二、选择1、根据种子长短分离种子应选择的筛孔类型。（1）圆孔筛 （2）长孔筛 （3）窝眼筒2、含水量 15%的玉米种子贮藏时，堆放方式最佳为（1）死垛 （2） “井”字形垛； （3） “工”字形垛3、袋装大粒种子扦样时最好选用的扦样器为（1）单管扦样器；（2）双管扦样器；（3）圆锥形扦样器。4、目前种子纯度检验的方法中最可靠最准确的方法是（1）蛋白质电泳法 （2）田间种植鉴定法 （3）种子形态
12、鉴定5、一个玉米品种种子含水量 19.5%，应采用下列哪种方法测定最佳（1）低恒温烘干法；（2）高恒温烘干法；（3）高水份两次烘干法三、名词解释1、 种子成熟 2、 安全水分 3、种子休眠4、田间检验5、平衡水分 6、种子堆霉变 7、种子检验8、试验样品；9、种子发芽力10、品种纯度四、简答1、所有农作物种子各部分化学成分的分布的共同点2、玉米制种中提高授粉率和结实率的技术要点3、扦样中应遵循的原则。94、申请领取种子生产许可证的单位和个人应具有的条件。五、论述1、影响种子寿命的主要因素及延长种子寿命的技术措施2、小麦种子贮藏特性和技术要点。10东北农业大学网络教育学院种子学作业题作业题 1
13、参考答案一、1、直立型、弯曲型、螺旋型、环状型、折叠型、偏在型2、呼吸、生活力3、-20-10， 50%， 5-6%，4、钎样、检验、结果报告5、种子净度二、1、 （1） ；2、 （2） ；3、 （1） ；4、 （3） ；5、 （3）三、1、凡是在农业生产上可直接被利应用作为播种材料的植物器官都称为种子。2、淀粉粒是具有局部结晶的网状结构，直链淀粉构成了淀粉粒的外膜和骨架，直链淀粉在支链淀粉的分支上平行排列，成微晶束状，在水分子存在的条件下，直链淀粉会溶解，部分从淀粉粒中渗透出来，使水分子进一步渗入淀粉粒内部，进一步水分可以使微晶束互相分离，把淀粉粒变成一种间隙很大不规则网状结构，形成粘性很大
14、淀粉糊。3、硬实是由于皮层不透水性而不能吸胀发芽的种子。4、从收获到半数种子存活所经历的时间或种子成熟至发芽率降至 50%的时期。5、发芽最低需水量是种子萌动时所含最低限度的水分占种子原重的百分比。6、种子散落性是当种子从高处落下或向低处移动时，形成一股流水式的种子流，这种特性即种子散落性。7、一定时间内，单位重量种子放出的二氧化碳量或吸收的氧气量。8、容许误差：同一测定项目两次检验结果容许的最大差距。9、同一来源、同一品种、同一年度、同一时期收获和质量基本一致、在规定数量之内的种子。10、种子或种子批在发芽和出苗期间其内在活性及表现性能的潜在水平的所有特性的总和。四、1、（1）种皮坚硬，呈现
15、出该品种固有颜色，或局部的特有色泽。如玉米子粒基部的褐色层。（2）含水量下降，硬度增高，对不良环境的抵抗力增强（3）养料运输已经停止，种子干重最大（千粒重）（4）种子具有较高的发芽率（80%以上）和最强的幼苗活力，表明种子内部的生理成熟已完成。2、（1）胚中含有丰富的蛋白质和脂肪，以及较多的可溶性多糖，易于被微生物浸染和仓虫危害。（2）胚乳中含有整个种子全部淀粉和大部分的蛋白质，是种子营养物质的储藏库。是种子萌发到形成具备自养能力之前的养分来源。胚乳外层糊粉层中含有大量的糊粉粒，含有丰富的 Pr、脂肪和灰份，是胚乳中具有生命的组织。（3）皮层是种子保护组织，含有大量的纤维素和灰份，具有较强的韧
16、性和强度。3、（1）休眠与萌发是 ABA、GA 、CK 三种激素作用结果。（2）导致种子萌发的三种处理中，均有 GA 参加，无 GA 种子休眠，所以认为 GA 是种子萌发的必须激素，在种子萌发中起“原初” 作用。没有 GA 种子就处于休眠状态。（3）ABA 起抑制 GA 的作用，从而引起休眠。11（4）CK 能抵消 ABA 的作用，即解除休眠。（5）CK 并不是种子萌发必须的，如 ABA 不存在，CK 也就不需要。4、（1）假种子是指以非种子冒充种子；以此品种的种子冒充他品种的种子；种子种类、品种、产地与标签标注的内容不符的。（2）劣种子是指质量低于国家规定的种用标准的；质量低于标签标注指标的
17、；因变质不能做种子使用的；杂草种子的比率超过规定的；带有国家规定检疫对象的有害生物的。五、1、（1）淀粉质种子：比较容易干燥，一般可采用较高温度进行干燥。（2）蛋白质种子：低温慢速最好，并且最好带荚干燥，然后脱粒。（3）油脂种子（油菜）：可用高温快速条件，但有些作物种子高温时易走油。（4）有坚固果皮包被及有角质层的种子（玉米）：先高温后低温。（5）带有壳皮包被的种子（向日葵）：易裂壳，所以干燥应温和些。2、（1）玉米种子储藏特性：呼吸旺盛，容易发热；易酸败；易霉变，并且霉变从胚部开始；易受冻（2）玉米种子储藏技术干燥技术（或烘干）站杆扒皮，收前降水；适时早收，高茬晾晒。（2）储藏方法：穗贮：用
18、于新收获高水分种子或自交系、新品种材料的贮藏。粒储：仓库散装储藏适合于种子含水量低，仓库密闭性好；袋装储藏：可根据种子含水量高低采用不同的垛型。（3） 藏管理中应注意的问题：严格控制水分以防冻害。穗贮一定在 17%以下，粒贮在 14%以下。加强种子管理，定期检查含水量和发芽率。切忌与农药化肥混放种子袋标签清晰，严防混杂创造良好的贮藏环境要有合理的贮藏管理方法。作业题 2 参考答案一、1、内胚乳、外胚乳2、清蛋白、球蛋白、醇溶蛋白、谷蛋白3、脂肪体、乙醛体、线粒体4、霉菌、细菌、放线菌5、砂上、砂中6、种子品牌二、121、 （3）2、 （3）3、 （2）4、 （1）5、 （1）三、1、人工种子又
19、称合成种子、超级种子，是指由植物离体培养产生的体细跑胚或类似物，经过有机物的包埋而形成的一种能在适宜条件下发芽的类似天然种子结构的颗粒体，它由三部分构成，即体细跑胚、人工胚乳、人工种皮，分别执行自然种子三部分的功能。2、淀粉糊化后处在低温静止状态条件下，由于分子运动减弱直链淀粉和支链淀粉的分子直接结合，形成排列比较凌乱的混合微晶束，整个淀粉糊变成硬性凝胶块。3、许多植物种子，种胚已经完成了形态分化，但尚未通过一系列复杂的生物化学变化，种胚中缺少萌发所需要的营养物质、各种激素不平衡、许多抑制物质仍然存在、ATP 含量也抵，从而使种子在适宜萌发的条件下也不能萌发，这种现象即胚休眠。4、单粒正常发育
20、成熟的种子，在普通的储藏条件下，维持生命力的最长期限。5、由育种者直接生产和掌握的原始种子或亲本的最初一批种子。6、通过包埋，种子体积增大成型的种子包衣，通常用于小粒或形状不规则种子。7、种子在单位时间内放出的二氧化碳的体积和吸收的氧气体积之比。它是表示呼吸底物的性质和氧气供应状态的一种指标。8、种子播种后与发芽出苗有关品质。9、从种子批的一个扦样点上，用扦样器或徒手扦取的一小部分种子。10、发芽率是指表示种子发芽终期（规定日期内）正常发芽种子数占供试种子数的百分比。四、1、（1）有颖果的特点。（2）具有较大的内胚乳和大型盾片。禾谷类作物属于单子叶，所以均有较大的盾片，位于胚与胚乳之间，分泌酶
21、类；同时其胚乳较大。并全部是内胚乳。（3）胚部较小但分化明显。顶端为胚芽，含有未发育叶的原始体，外为胚芽鞘所包被；基部为胚根，为胚根鞘所包被；中部为胚轴；胚主轴一侧为盾片，占胚的极大部分。2、临界水分对每种种子来说是相对稳定的：由于临界水分的大小主要取决于束缚水的含量，而束缚水的含量主要取决于种子化学成分中亲水物质的含量及其所含亲水基的数量和种类，对于每一种作物种子来说，这些量是相对稳定的。3、（1）相对湿度或种子水分：霉菌的生长条件一般要求仓库和种子堆相对湿度 70%以上，所以 70%的相对湿度及相应种子水分是种子安全贮藏的要求。但种子堆水分不均匀，一般相差 2-3%，故存在局部发热现象。（
22、2）温度：微生物对温度的适应能力很强，但几种主要霉菌适应范围很窄，多属中温型，一般在 0-50之间，最适 20-30，只有青霉在 0-5之间。故高温、低温均可抑制霉菌生长，但高温会引起生活力丧失，所以应低温贮藏。（3）通气条件：多数霉菌属于好气性，密闭少氧可抑制其生长。但高水分不宜。4、13指在良好土壤及适宜水分、温度和光照条件下，具有继续生长发育成正常植株的幼苗。凡符合下列类型之一者为正常幼苗。（1）完整幼苗：幼苗主要构造生长良好、完全、匀称和健康。应包括发育良好的根系；发育良好的幼苗中轴；具有特定数目的子叶；具有展开、绿色的初生叶；具有一个顶芽或苗端；禾本科有一个发育良好的直立芽鞘。页 8
23、4（2）带有轻微缺陷的幼苗：幼苗主要构造出现某种轻微的损伤，但其他方面能均衡生长，并与同一实验中的正常幼苗相当。（3）次生感染的幼苗：由真菌或细菌感染引起使幼苗主要构造发生腐烂，但有证据表明病原不来自种子本身。五、（1）加速阶段：能量的消耗是必要。（2）恒速阶段：能量利用最好热量主要用于降水、速度最快，能量利用最好，但绝对时间短。（3）降速阶段：能量有消耗，不仅干燥速度下降，而且有热量过剩的危险。所以应延长第二阶段时间，采用间歇通风的办法，使内外扩散相适应，并且最好在第三阶段中期。（4）平衡阶段：由于种子大量失水，使种子内部水气压与空气水气压接近平衡，吸附解吸平衡，种温升高接近空气温度为止，干
24、燥速度为 0，种子水分达到平衡水分。六、1） 首先检查分析过程三种重量的总和是否是 100%第 1 份：59.25+0.5628+0.4122=60.23第 2 份：58.70+0.5028+0.4972=59.70第 2 份与原洋相同，第 1 份增加了 60.23-60.22=0.01g，其百分率为（0.01/20.12）*100=0.049%，小于规定的 5%，所以可继续计算各成分重量的百分率。否则重做。2） 计算百分率第一份：净种子 98.37%；其他种子 0.93%，杂质 0.68%第二份：净种子 98.32%，其他 0.84%，杂质 0.83%平均：净种子 98.35，其他 0.89
25、%，杂质 0.76%3） 核对允许误差：查种子半式样的允许误差表。允许误差在 98.25-98.49%之间的容许误差为 1.29%，实际为98.37%-98.32%=0.05%，不超，结果正确，其他成分同样核对。填报时保留一位小数，最后还须修约。各成分的和是否为 100%，小于 0.05%的微量成分可略去不计。如为 99.9 或100.1%，从最大值中增减 0.1%。本次 98.4%+0.9%+0.8%=100.1%多 0.1%所以净种子为 98.4%-0.1%=98.3%。4） 含重型混杂物送检样品的结果换算：净种子：P2=P1*（M-m）/M*100%=98.3*（1000-1.5000）
26、/1000X100%=98.2%其他植物种子：OS2=OS1*（M-m）/M+m1/M*100%=0.9* （1000-1.5000）/1000+0.8000/1000*100=1.0杂质：I2=I1*（ M-m）/M+m2/M*100%=0.8*（1000-1.5000）/1000+0.7000/1000*100=0.9所以净度为 98.3%。作业题 3 参考答案一、1、种子、真种子、类似于种子的干果、营养器官2、12-14%；9-10%3、临界（悬浮）144、通风、密闭5、纯度、净度、发芽率、水分、纯度6、种子认证二、1、 （1）2、 （3）3、 （2）4、 （3）5、 （1）三、1、植物
27、不经受精而产生胚和种子现象。2、在国家规定水分含量下的千粒种子的重量，千粒重（规定水分）=实测千粒重*（1-实测水分% ）/ （1-规定水分%） 。3、油脂种子保管不当或贮藏时间过久，脂肪会在种子或微生物的脂肪酶作用下，水解产生甘油和脂肪酸，他们进一步氧化而产生大量的醛、酮、酸等物质而产生苦味；或在光、热作用下水解放出低分子能挥发的游离脂肪酸，这种现象即酸败。4、种子从收获那天起至发芽率达到 80%时所经历的时间。5、哈瑞顿根据洋葱种子的贮藏实验提出的，其基本点为：种子含水量由 14%降至 5%，水分每下降（增加）1%，种子种子寿命延长（缩短）一倍。种子储藏温度在 0-50之间，温度每下降（上
28、升）5，种子寿命延长或缩短一倍。6、由原原种繁殖的第一代种子，或按原种生产技术规程生产的达到原种质量标准的种子；7、当种子堆在振动或移动时，各组成部分受到外力和本身物理特性综合作用，发生相对位移而重新分配，即性质相近似的组成部分趋向集中于相同部分，而失去种子堆原有的均衡性，增加了不同成分分布的差异程度，这种现象即自动分级。8、与遗传特性有关品质。9、从一种子批中所扦取的全部初次样品合并混合而成的样品。10、发芽势是指种子发芽初期（规定日期内）正常发芽种子数占供试种子数的百分比。四、1、（1）了解情况。田间检验前必须首先了解品种名称、品种表现等等，并加以记载，以便检验中注意。（2）检查隔离。隔离
29、区一般在播种前落实，苗期检验，以便及早发现问题，采取必要的补救措施。为稳妥开花前应复查。隔离方法各种各样。方法：屏障隔离、空间隔离、时间隔离。（3）取样。采取样本的过程称为取样，为使取样具有充分的代表性取样应按先划区设点再根据田块形状、大小等确定取样方式。常用的取样方式有对角线式、梅花式、棋盘式和大垄取样法。同时为了避免边际效应，要离开地头 5-10 米开始设点。（4）检验与计算：最好有标准样品作对照，检验时要根据品种的典型性状，兼顾次要性状、易变性状，在采样点上逐株分析检验。通常背光行走，以免阳光直射影响视觉，各点依顺序前进，将各点的本品种、异品种、异作物、杂草、感染病虫株（穗）数分别记载。
30、计算各成分的百分率。15（5）结果报告：分别鉴定完毕后，将每个检验点的各个检验项目的平均结果填写在田间检验结果单上，并提出建议和意见。2、（1） 种子部门严禁在无技术人员的指导下，将种衣剂零售给农民自己使用；（2） 种子部门必须出售采用包衣机具包衣的种子；（3） 包衣时严禁徒手接触种衣剂且须有防护措施；（4） 工作中不准吸烟、喝水、吃东西，工作结素后用肥皂彻底清洗；（5） 包衣后必须凉干成摸后再播；（6） 使用种衣剂不能另外加水；（7） 播种时不许浸种。3、送检样品称重重型杂质检验（凡颗粒与供检种子在大小或重量上明显不同且严重影响结果的混杂物。如石快、小粒中的大粒种子等）试样的分取和称重试样的
31、分离各成分称重结果计算。4、（1） 主要以纯度、净度、发芽率、水分四项指标进行分级定级。（2） 其中以品种纯度指标作为划分种子质量级别的依据。（3） 种子级别原则上采用常规品种不分级，杂交种分一、二级，纯度达不到原种指标的降为一级良种，达不到一级良种的，降为二级良种，达不到二级的降为不合格种子。（4） 净度、发芽率、水分其中一项达不到指标的，则为不合格种子。五1、内因：包括种子结构、种子质量、种子生理状况等。一般未成熟的、冻伤的、发芽的、小粒的、大胚的呼吸旺盛。所以种子入库前要清选分级；对大胚和呼吸强度大的种子贮藏中要注意通风、干燥。2、外因：（1）种子含水量：呼吸强度随含水量的提高而增强。干
32、燥种子呼吸弱；高水分种子呼吸作用极其旺盛，临界水分是种子呼吸强度转折点，因此种子必须干燥储藏，在安全水分以下，禾谷类 1415%，油料 810%，随含水量上升呼吸强度呈指数上升。（2）温度：0 度以下 ：呼吸微弱，同时种子、微生物、仓虫的生命活动也会受到抑制，但对于高水分种子会发生冻害050C：种子呼吸强度随温度升高而增强，所以应低温贮藏。水分与温度都影响种子呼吸作用，并且相互制约，在含水量低时，尤其是在 14%以下时， （低于临界水分）即使在较高的温度条件下，其呼吸强度要比潮湿种子在同样的条件下低的多，即温度影响被削弱，因为水限制了酶活性，所以应干燥贮藏；同样潮湿的种子在低温下的呼吸强度比在
33、高温下低的多，即温度低时，也限制了酶的活性，削弱水分的影响，所以应低温贮藏。因此干燥低温是种子安全储藏和延长种子寿命的必要条件。（3）气体条件：氧气充足：有氧呼吸 ；二氧化碳：明显抑制作用活细胞麻醉状态、酶活性降低。16所以应密闭贮藏。但气体条件与温度和含水量有关， 低水分种子：应干燥、密闭、低温储藏；高水分种子：若处于密闭条件下储藏，由于旺盛呼吸，很快将种子堆内部氧气耗尽，无氧呼吸有毒物积累死亡不宜密闭储藏（4）其他因素：杀虫剂、杀菌剂，抑制酶活性抑制呼吸（磷化氢可作为呼吸抑制剂化学储藏）微生物：仓虫也会影响种子呼吸强度，通常所说的种子呼吸作用都是三者呼吸之和，在高水分下，微生物呼吸大于种子
34、。2、（1）贮藏特性易贮藏；易受冻害；易发芽；耐热性较差。（2）技术要点霜前收割、尽量干燥稻种贮藏方法：仓库贮藏：严格控制入库水分（14%以下，南方 13%以下，品种资源中长期贮藏水分 6%左右，温度 0） ；密闭贮藏（水稻种子堆空隙度大约 50-60%，通气性好，易受外界温度的影响，为保持种子的低温、干燥贮藏状态，易采用密闭贮藏。 ） ；度夏贮藏应防虫（米象、麦蛾、锯谷稻） 、防霉（干燥密闭贮藏） ；防鼠害（水稻玉米 小麦大豆） 。窖藏法：北方防止高水分种子受冻的主要方法。入窖方法（选择地势高燥、土质坚实的地方，秋季挖成深 1.5-2 米长方形或圆形窖，在四周和底部垫稻草或席子 20-30
35、厘米，倒入种子，只剩 30 厘米时再盖稻草 0.3-0.5 米，注意放测温筒） ；入窖时间（若 10-11 月末入窖，发芽率 90%以上，12 月只有 60-70%，所以 10-11 月中旬为宜，此时土壤冻结 3-5 厘米）出窖时间（ 0-2为宜） 。窖内温度可保持-510 度左右，种子水分 16%即可安全越冬。作业题 4 参考答案一、1、胚、胚乳、种皮2、生产3、空气温度、空气湿度、空气流动速度4、级别不同种子分开；干湿种子分开；受潮和不曾受潮的种子分开；新、陈种子分开；有病虫种子与无病虫种子分开；5、品种纯度、种子真实性6、相对湿度二、1、 （1）2、 （1）3、 （2）4、 （1）5、
36、（3）17三、1、胚珠能顺利地通过双受精过程，但却不能发育成具有发芽能力的种子，这种现象即种子改育。2、自由水刚刚出现或留下的仅为束缚水时含水量叫临界水分。3、在种子形成后即进入休眠，是由于种子内部生理抑制所引起的，所以有称生理休眠。4、把种子成熟至发芽率降至农用种子规定的最低要求（90%）的期限。5、用常规种原种繁殖的第一代至第三代和杂交种达到良种质量标准的种子，用于大田生产。6、利用粘着剂或成膜剂，将杀菌剂、杀虫剂、微肥、植物生长调节剂、着色剂或填充剂等非种子材料包裹在种子外部，以达到使种子成球型或基本保持原有形状，提高抗逆性、抗病性，加快发芽、促进出苗，增加产量，提高质量。7、由于种子、
37、微生物及仓虫等的呼吸热在种子堆中积累，导致种温超出当时仓温，影响种子产生明显的异常现象。8、是种子不同特性综合而成的概念，包括品种品质和播种品质两个方面9、从混合样品中分取的一部分相当数量的种子送到种子检验机构作检验用的样品。10、种子萌发的潜在能力。四、1、（1）不能与敌稗等除草剂同时使用，如先使用种衣剂，30 天后才能使用敌稗；若先使用敌稗，3 天后可使用包衣种子；（2）不要和碱性农药、肥料同时使用（种衣剂水解随 PH 增加而加快） ；（3）凡含有呋喃丹成分的各种型号种衣剂，严禁在瓜、果、蔬菜上使用，尤其叶菜类绝对禁用，包衣水稻防止水系污染，因其是内吸性农药，残效期长；（4）防止二次污染。
38、2、同工酶具组织、发育的特异性。不同组织、不同发育时期，同工酶的数量和组成不同。利用同工酶鉴定种子纯度所用材料多为幼苗，而将种子萌发为幼苗不光费时，还往往因为种子在萌发进程上的不一致而导致检验结果偏差较大。谱带位点与凝胶浓度、提取液配方、电泳程序等有关。因酶易失活，故技术上有一定难度。3、下列构造凡能明确地鉴别出它们是属于所分析的的种（已变成菌核、黑穗病胞子团或线虫瘿除外） ，即使是未成熟的、瘦小的、皱缩的、带病的或发过芽的种子单位。包括下列情况：（1）完整的种子单位（包括类似种子的果实、禾谷类中具有明显颖果的小花等） ；（2）大于（不包括等于）原来大小 1/2 的破损种子。页 41个别属于例
39、外：（1）甜菜属于复胚种子，超过一定大小的种子单位；18（2）燕麦属高粱属中，附着的不育小花不须除去为净种子；（3）豆科、十字花科、其种皮完全脱落的种子单位应列为杂质；（4）即使有胚芽和胚根的胚中轴，并超过原来大小一半的附属种皮，豆科种子的分离子叶也列为杂质。4、 具备与经营种子种类和数量相适应的资金及独立承担民事责任的能力。具有能够正确识别所经营的种子、检验种子质量、掌握种子贮藏、保管技术的人员。具有与经营种子的种类、数量相适应的营业场所及加工、包装、贮藏保管设施和检验种子质量的仪器设备。法律法规规定的其他条件。五、1（1）选地隔离：不论是繁殖自交系还是配制单交种都必须设置隔离区，保证隔离区
40、的玉米开花期内，不会有其它玉米花粉传入发生天然异交。（2）规格播种：规格播种技术包括父母本相间种植并适当扩大母本行比；调节父母本播期 ；确定合理密度；提高播种质量（3）严格去杂去劣：玉米制种区田间去杂去劣一般需要进行三次。收获及脱粒前要对母本果穗认真进行穗选，去除杂穗劣穗。（4）母本人工去雄和人工授粉：去雄的要求是及时、彻底、干净。为了获得制种高产，在花期未能很好相遇后气候不良的情况下，应该作好人工辅助授粉工作。（5）提高授粉率和结实率的技术：常用的方法包括剪短母本雌穗苞叶；剪母本花柱；种植采粉区； 变正交为反交（6）分收分藏：制种区成熟后要及时收获。父母本必须实行分收、分运、分晒、分藏。要正
41、确标记种子名称，严防与其它玉米混杂和父母本混杂。3、贮藏特点湿度高时吸湿性强，湿度低时吸湿性弱，贮藏时注意防湿防潮；易丧失发芽率；易走油、赤变； 对低温冻害敏感程度差；易霉变贮藏技术（1）带荚爆晒充分干燥：一定将含水量降至 12%以下。（2）低温密闭：由于大豆脂肪含量高，而脂肪导热性小，所以大豆导热性更差，因此高温情况下不易降温，又易引起赤变、发芽率降低，故应采用低温贮藏法。再加大豆高湿度下吸湿性强，所以应密闭。一般可趁严冬季节将大豆转仓或出仓冷冻，再密闭效果好。（3）合理堆放正确管理：大豆种粒大且散落性高，对仓壁压力大，一般在仓内散装时，最好用袋隔开，堆放的高度和贮藏管理主要取决于种子水分和
42、温度。作业题 5 参考答案一、191、生命力2、品种品质3、穗贮、粒贮4、品种、种子质量5、水稻6、纯度、净度、发芽率、水分、纯度7、初生休眠（生理休眠） 、次生休眠（二次休眠） 、被迫休眠二、1、 （3）2、 （1）3、 （2）4、 （2）5、 （3）三、1、种子成熟应包括两个方面的含义：（1）形态上的成熟：种子形态、大小的变化已经稳定，物质合成与积累基本完成。（2）生理上成熟：种子生理、生化的变化和生理上成熟2、低于临界水分种子能安全储藏的种子含水量称为安全水分。3、凡是具有生活力的种子，在适应萌发的条件下不能萌发的现象。4、是在作物生育期间，在种子生产田中进行的设点取样鉴定，主要检验品种
43、的真实性和纯度，其次检验杂草、异作物混杂程度、病虫感染率、生育状况和倒伏程度等。通过田间检验确定该田块作物是否可以留种极其纯度高低。5、如果将种子放在固定不变的温湿度条件下，经过相当长的时间后，种子水分就基本不变，保持在一定水平，亦即达到平衡状态，此时种子对水气的吸附与解吸作用以同等速度进行着，这是的含水量即为该条件下的平衡水分。6、由于霉菌在种子堆内的大量繁殖，引起种子发霉的坏种现象。7、应用科学的方法对农业生长上的种子质量进行细致的检验、分析、鉴定，以判断与评价其种子品质优劣的一门科学。8、由送检样品中分出的部分样品，供测定某一检验项目之用。9、指种子在适宜萌发的条件下，形成正常幼苗的能力
44、。通常用发芽势和发芽率表示。10、品种在特征特性方面典型一致的程度，用本品种的株数或粒数或穗数占供检本作物的株数或粒数或穗数的百分率。四、1、（1）作为保护组织的皮层含有较多纤维素和灰分。（2）作为养分储藏组织的胚乳或子叶含有大量的该类种子的主要储藏物质。禾谷类主要为淀粉，豆类主要是蛋白质，油料主要是脂肪。（3）种胚除了具有较多的结构 Pr 外，还有较多脂肪、灰分和糖份。2、（1）剪短母本雌穗苞叶 如果制种区母本开花晚于父本，把母本苞叶的顶端剪去 3cm 左右，可使母本提前 23 天吐丝。提早去雄也有提早雌穗吐丝的作用。（2）剪母本花柱 父本晚于母本吐丝时，如时间较长，造成母本雌穗花柱伸出过长
45、下垂，影响下部花丝授粉，可把母本花柱剪短，留 1.5cm 即可，可延长母本的授粉时间，有助于受精结实。如果不剪，母本将会有半边穗不结实，影响产量和质量。20（3）种植采粉区 在制种田旁边单独种植一小块采粉区，将父本分期播种，供人工辅助授粉用。（4）变正交为反交 如果父本散粉过早（57 天） ，可将原来的父本改为母本进行人工去雄，将原来的母本改作父本不去雄，使花期达到相遇。由于原来的父母本的行数是按比例种植的，所以父本行数少，改作母本后，制种田的产量必然要降低，但是毕竟可以获得到产量。此法是万不得已的时候才能采用，且要正交和反交的配合力相差不大的组合才能使用。3、在扦样时必须制订严格的取样规程，
46、采取有效的取样工具，同时还必须遵守以下原则：（1）扦样前检验人员必须对整批种子情况做全面了解。（2）正确的划分设点（3）检验人员要亲自采样。（4）各钎样点扦出的种子数量应基本相等。（5）注意观察比较，每个取样点取得小样一致性。即种子批的均匀度4、具有繁殖种子的隔离和培育条件。具有无检疫性病虫害的种子生产地点或者县级以上人民政府林业主管部门确定的采种林。具有与种子生产相适应的资金和生产、检疫设施。具有相应的专业种子生产和检验技术人员。法律法规规定的其他条件。申请领取具有植物新品种权的种子生产许可证，应征的品种权人的书面同意。五、1、因素（1）遗传因素（先天的遗传特性）遗传因素是决定种子寿命的主要
47、原因，这种影响主要表现在种和品种的差异。（2）种子发育的成熟状况种子发育的成熟状况是影响种子寿命的有一内在因素，与遗传因素共同影响种子原始生命力，这些因素主要包括种子发育条件（植株上的生育状况；种子形成期间的外界条件原始生活力衰老）成熟度；大小、饱满度；化学成分。（3）种子加工储藏条件：种子成熟收获以后便加入储藏阶段，该阶段也是种子自然衰老过程。因此，加工储藏条件直接影响种子寿命长短。加速了延缓种子衰老。加工损伤；种子含水量和空气湿度；储藏温度；气体条件 ；生物与化学因素。延长种子寿命的技术措施（1）从内在因素上看，应选用健康、无病虫、无损伤的种子，这是延长种子寿命的必要前提。（2）从种子水分和相对湿度上看，应严格控制种子水分，根据作物种类调节最适宜的安全水分。（3）贮藏温度越低种子寿命越长。（4）密闭少氧贮藏对延长种子寿命有效。2、（1）特性吸湿性较高，易发热霉变。小麦的后熟与休眠。耐热性较强。仓虫和微生物危害重。不易受冻。（2）技术要点21严格控制种子入库水分所以小麦贮藏中，入库水分必须低于 12%，同时种温 25以下。趁热进仓杀虫采用密闭防湿贮藏低温密闭
