1、 中西方节日文化之比较 材料 10-2 陈凡 22100032传统的民族节日形成是一个民族的历史文化的长期积淀。节日的由来原因与人们的生活有密切的联系, 它体现了人民丰富的情感世界, 寄托了人民对生活的热爱。有这样一句名言: “每个民族的每个节日, 正是反映这个民族文化最真实的一面”。可见, 要了解一个民族的文化底蕴, 必须从他们的传统节日入手, 才能了解到他们的文化特色与民族特点。一、中西节日的起源与形成差异中国长期以来处于封建自给自足的农业社会和自然经济中, 其传统节日具有浓厚的农业色彩,包含了农耕文明的社会特征, 主要是从岁时节令转换而来的。我国古代长期以农为本, 在生产力和农业技术不发
2、达的情况下, 十分重视气候对农作物的影响。在春种、夏长、秋收、冬藏的过程中认识了自然时序的复杂规律, 总结出四时、二十四节气, 形成了以节日为主的传统节日。勤劳的中国人民为了更好地生存, 必须大力发展农业, 而农业的发展离不开天气的关照。古人云“春雨贵如油”、“清明忙种麦, 谷雨种大田”。在古代, 春节、清明节( 古代称三月节) 等都是重要的农事节日。西方文化由于长久受基督教的影响, 其传统节日起源带有浓厚的宗教色彩, 如情人节( 纪念名叫瓦丁的基督教殉难者) 、复活节( 基督教纪念耶稣复活) 、万圣节( 纪念教会所有圣人) 、圣诞节( 基督教纪念耶稣诞生) , 这些节日的起源大多与宗教有关系
3、。当然, 西方节日中也有和农业有关的节日, 但他们以农业为主的节日的历史不如中国漫长。二、中西节日庆祝方式差异中国的传统节日, 基本是封建社会时期形成的, 不可避免地留下封建社会的痕迹: 等级制、家族式, 节日无不以家族内部活动为中心。西方的传统节日就不同了, 更多的是表现出人们的互动性、集体性和狂欢性, 以自我为中心, 崇尚个性张扬。这与中国节日的家族性恰好相反, 体现了西方文化的群体性, 反映了人们渴望互相交流、群体参与的愿望,体现了人人平等、自由表现自我的特点。这里试举两例说明。( 1) 春节与新年。作为新一年的开始, 中西方有着极大差异的庆祝方式。春节作为中国最重要的传统节日, 源于秦
4、朝, 定于每年农历的一月一日, 从农历 12 月 23 日开始, 人民开始开展各种庆祝方式, 一直持续到元宵节。春节的习俗繁多, 如大扫除、吃团圆饭拜年、放鞭炮, 舞狮子等。总之, 不论是大街小巷, 都笼罩着一股浓浓的喜庆气氛。而西方, 他们崇尚的是过公历新年, 即元旦。相比之下他们过年的方式就浪漫多了, 在 12 月 31 日晚, 各地区的人民涌上街道,进行盛大的狂欢, 到了深夜接近零时时, 数十万人会聚集于一起, 诚心地祈祷, 为新的一年的到来倒计时。当大钟敲响 12 下, 顿时, 优美的乐曲奏响, 揭开了华丽舞会的序幕, 人们通宵达旦地庆祝。可见, 春节与新年各有千秋: 春节, 充满浓厚
5、的传统气息和独有的魅力; 新年, 体现时代的气息和潮流的感觉, 更贴近现代生活。( 2) 万圣节与中元节。万圣节作为西方的重要节日之一, 颇受人民的重视。那一天, 每户门前都要挂上一盏南瓜灯, 人人都穿上奇装异服, 据说有辟邪之用。其实, 作为先进的发达国家, 人们对于鬼怪已不再迷信, 他们多半是为了寻开心而已。同时, 人们还举行盛大的化装舞会。他们可以任意去左邻右舍讨吃的, 绝不会受到惩罚。在中国, 传说中元节是鬼门关打开的日子, 这一天, 地府里的小鬼会出来游荡, 迷信色彩浓厚的中国人, 对鬼神是极为敬惧的。那一天, 他们会当街烧香祭祖, 祈求鬼神不要降祸于他们。于是, 中元节这个与时代格
6、格不入的产物逐渐被淘汰了。三、中西方节日文化比较之饮食差异比较中西传统节日中的饮食特点也有显著的差异。中国传统节日中的饮食是趋于感性的, 讲究色、香、味俱全。尤其是节日性美食, 每个节日都有不同的食品以区别其他的节日。春节是个祥和的节日, 也是亲人团聚的日子, 离家在外的人, 在过春节时都要回家欢聚。除夕晚上, 全家老小都一起熬夜、守岁, 欢聚酣饮, 共享天伦之乐。北方地区在除夕有吃饺子的习俗, 饺子的作法是先和面, “和”字就是“合”; 饺子的饺和交谐音, “合”和“交”有相聚之意,所以用饺子象征团聚合欢。此外, 饺子因为形似元宝, 过年时吃饺子, 也带有“招财进宝”的吉祥含义。南方有过年吃
7、年糕的习惯, 甜甜的粘粘的年糕, 象征新一年生活甜蜜蜜, 步步高升。元宵节有吃元宵的习俗, 端午节有吃粽子的习俗, 中秋节有吃月饼的习俗。而西方的饮食则是趋于理性的, 他比中国更重视营养的合理搭配。因此, 有发达的食品工业,如罐头、快餐等, KFC, McDonald 虽口味千篇一律,但节省时间, 且营养良好。四、中西节日礼仪差异在宴席上所反映的性格差异中西方的饮食方式有很大不同, 这种差异对民族性格也有影响。在中国, 任何一个节日宴席, 不管是什么目的, 都只会有一种形式, 就是大家团团围坐, 共享一席。宴席要用圆桌, 这就从形式上造成了一种团结、共享的气氛。美味佳肴放在中心, 它既一桌人欣
8、赏、品尝的对象, 又是一桌人感情交流的媒介物。人们相互敬酒、劝菜, 在美好的事物面前,体现了人们之间相互尊重、礼让的美德。它符合我们民族“大团圆”的普遍心态, 反映了中国古典哲学中“和”这个观念对后代思想的影响, 利于集体情感的交流。西式宴席, 食品和酒固然也重要, 实际上仅是作为一种陪衬。宴会的核心在于交谊, 通过与邻座客人之间的交谈, 达到交谊的目的。倘若将宴会与舞蹈相类比, 可以说, 中式宴席好比是集体舞, 而西式宴会好比是男女的交谊舞。可见, 中式宴会和西式宴会交谊的目的都很明显: 中式宴会更多地体现全席的交谊, 而西式宴会更多体现于个体宾客之间的交谊。五、中西传统节日文化差异之服装的
9、色调差异颜色的象征意义在中西文化之间也存在很大的差异, 在传统节日中表现得尤为突出。红色, 是我国文化中的崇尚色。红色源于太阳, 古人认为“日至而万物生”( 淮南子天文训) , 阳光下万物繁茂,生机勃勃, 令人振奋。我们的祖先在祭、祈过程中,对阳光有一种本能的依恋和崇拜, 红色的喜庆和吉祥之意自然而然地产生了。喜庆日子要挂大红灯笼、贴红对联、红福字; 男娶女嫁时贴大红“喜”字。它还象征美丽、漂亮, 如指女子盛妆为“红妆”。西方文化中的红色, 原是一个贬义的词, 是“火”与“血”的联想, 它象征残暴, 流血。白色, 在中国传统文化中, 是个禁忌词, 常用于丧葬礼中。而西方, 白色的象征意义着眼于
10、其本身色彩, 如新下的雪、新鲜牛奶等。西方人认为白色高雅、纯洁, 所以它是西方文化中的崇尚色。它象征纯真、无邪。不同文化之间的颜色象征意义都是在社会的发展、历史的沉淀中约定俗成的, 是一种永久性的文化现象。随着世界各国交流的日益频繁及科学技术的发展, 在国际交往中, 我们所面对的是来自陌生的文化和思维方式、生活习惯及行为方式与我们迥然不同的人, 在与之交往的过程中不可避免的会出现文化冲突的现象。本文通过以上对中西传统节日映射出的文化差异的比较, 可以帮助语言学习者充分认识西方各民族的历史与文化, 克服文化差异, 避免文化“冲突”现象的产生, 在沟通过程中达到更有效的融合, 为更好地开展国际交流
11、提供一个窗口。下面来比较一下中国的春节和西方的圣诞节:从来历上讲：春节来历的故事很多，我记得相传在很久以前有一个叫“年”的怪物，它每到天冷的时候就出来害人，有很多人受到了“年”的伤害。人们想了很多办法但都没有成功，终于有一个人出来想一个办法：在纸里面包上火药，然后把它用引线点爆。(也就是我们现在燃放的鞭炮)最后就被炸死，以后人们的生活齐乐融融。在以后每到天冷的时候人们就用放鞭炮的形式，庆祝打死“年”。这就是为什么过年，且过年要放鞭炮。(还有其他很多故事，这只是一个例子)。而圣诞节的来历就只有一个，就是纪念耶稣诞生的日子。诞节与春节是不同民族不同文化的产物，一个是基督宗教的礼仪传统，一个则是几千
12、年的民间传统。虽然大家都在这寒冬的季节里创造了一种温馨气氛，在辞旧迎新中寄托着感恩与希望，但是春节和圣诞还是迥然不同的。 从时间上看:西方人的年节，大致是由圣诞到新年，前后一周；中国的旧历年（现称春节）则是早早从吃一口那又黏又稠又香又热的腊八粥时，就微薄地听到了年的脚步。这年的行程真是太长太长，直到转年正月十五闹元宵，在狂热中才画上句号。算一算，四十天。 从象征物看:西方人的年节圣诞树象征伊甸园的“乐园树 ”，也就是生命之树，永恒之树，树上挂的小甜饼象征赎罪，点亮的蜡烛象征基督，整个的寓意具有感恩与希望，对新年的丰收和平安充满期盼。中国年节的瓶子、苹果表示平安，金鱼表示富裕，瓜蔓表示儿孙的绵延
13、，桃子表示长寿，马蜂与猴表示封侯加官，鸡与菊花都表示吉利吉祥，年糕可以用来表示高高兴兴，其全部意义表现了对喜庆、吉祥、平安、团圆、发财、兴隆、加官、进禄、有余、长寿的追求。 从表现形式看:中国人的年节无论衣食住行，言语行为，生活的一切，无不充溢着年的内容、年的意味和年的精神。且不说鞭炮、春联、福字、年画、吊钱、年糕、糖瓜、元宵、空竹、灯谜、花会、祭祖、拜年、压岁钱、聚宝盆等等这些年的专有的物事，单说饺子，原本是日常食品，到了年节，却非比寻常。从包饺子“捏小人嘴”到吃 “团圆饺子”， 都深深浸染了年的理想与年的心理。这样，一切好吃好穿好玩以及好的想法，都要放在过年上。平日竭力勤俭，年时极尽消费，
14、原因是使生活靠向理想的水平。过年是人间生活的顶峰，也是每个人特别是孩子一年一度憧憬的梦。 西方人的年节，特别是对基督徒来说，它代表了耶稣的诞生。他要求人们向需要帮助的人伸出援手。在采购礼物及寄送圣诞卡片的一阵忙乱中，很多西方人仍会拨出时间去帮助别人。圣诞节提供了很多传扬“平安与世，善意与人”的机会。如一些教会的慈善机构大多数为圣诞节购物的人们而言，是一个熟悉的景象。他们通常会站在购物中心和商店外面，为有需要的人募捐。收集玩具和衣服，作为穷苦家庭的圣诞礼物。 “报佳音”是另外一种能够将欢乐带给左邻右舍的传统方式，尤其是针对那些老人和无法常出门的人，圣诞节的精神鼓励人们在许多大大小小的事情上互相帮
15、助。仁爱之家(Habitat for Humanity)则帮助穷苦的人们建盖属于他们自己的房子。成千上万的西方人除了以金钱支持一些有意义的事情之外，他们也献出自己的时间在医院、流浪者之家和学校做义工服务。 从敬拜上来看:中国人敬拜的诸神，民间词语中的“上贡” 、“烧香”等，无不灌输给人们这样一种文化：过节就是要敬比自己能力强大的人或神。换一种说法，就是中国人崇拜的是生活本身。 “过日子”往往被视为生存过程。在人们给天地间的诸神叩头烧香时，并非信仰，亦非尊崇，乃是企望诸神降福人间，能过上美好而又富裕的生活。这无非是想借助神的威力，实现各自的向往，至高无上的仍是生活本身。 谈到西方人的敬拜，让我们
16、首先想到圣经中三王朝拜圣婴所带的黄金、乳香、没药这三样礼物，黄金是金属之王代表尊贵，寓意耶稣是“君王”；乳香代表献祭，寓意耶稣是“ 祭司”；没药是贵重的香料，代表奉献、牺牲、最高的尊敬，寓意耶稣基督是众人的 “救主”。也就是说西方人敬拜的是天主的儿子耶稣、基督、默西亚。一位通过马槽、十字架、祭台，为了人类生命获得救赎，获享永恒，与主同福的神子。这种敬拜是一种基于心灵的精神的信仰的理想，而生活的本身只是实现这一理想的过程。 一个民族的节日就是它一种文化的生日，这种文化的传承，体现着一个民族的文化心理，在此生活被理想化和理想生活化的过程中，我们每个基督徒在享受着中国年文化中团圆、亲情、祥和、喜乐、
17、幸福的节日时，请不要忘记我们心灵的节日，以及圣诞节的真正意义。春节是中国传统节日里最重要的节日.它预示着新的一年开始.中国各民族都有不同的庆祝方式和方法.但不管是用什么方式庆祝.其大体意义上都是一致的，代表风调雨顺.国泰民安. 春节是家人团聚的日子.不论身在何地都要回到亲人身边.当然春节里最高兴的属小辈们.有吃.有玩.还有“红包“拿!每年的 12 月 25 日是基督教徒纪念耶稣诞生的日子.称为圣诞节.从 12月 24 日于翌年 1 月 6 日为圣诞节节期.节日期间.各国基督教徒都举行隆重的纪念仪式.圣诞节本来是基督教徒的节日.由于人们格外重视.它便成为一个全民性的节日.是西方国家一年中最盛大的节日.可以和新年相提并论.类似我国过春节。从来历上讲：春节来历的故事很多，我记得相传在很久以前有一个叫“年”的怪物，它每到天冷的时候就出来害人，有很多人受到了“年”的伤害。人们想了很多办法但都没有成功，终于有一个人出来想一个办法：在纸里面包上火药，然后把它用引线点爆。(也就是我们现在燃放的鞭炮)最后就被炸死，以后人们的生活齐乐融融。在以后每到天冷的时候人们就用放鞭炮的形式，庆祝打死“年”。这就是为什么过年，且过年要放鞭炮。(还有其他很多故事，这只是一个例子)。而圣诞节的来历就只有一个，就是纪念耶稣诞生的日子。2018 年 7 月 24 日
