1、1课题 1 燃烧和灭火答案：(1)氧气 (2)发光、放热 (3)可燃物 (4)氧气(或空气) (5)着火点 (6)隔绝氧气(或空气) (7)温度到着火点以下 (8)有限 (9)急剧燃烧 (10)可燃性气体1燃烧的条件(1)燃烧：通常说的燃烧指的是可燃物跟氧气发生的发光、放热的剧烈的氧化反应。如蜡烛燃烧、木柴燃烧。(2)着火点：可燃物着火燃烧所需要的最低温度叫着火点。如白磷的着火点是 40 ，红磷的着火点是 240 。(3)燃烧的条件实验探究实验操作 现象 分析空气中的白磷燃烧 温度达到着火点且接触 氧气空气中的红磷不燃烧 温度未达到着火点水中的白磷不燃烧 达到着火点，没接触氧 气白磷燃烧 达到
2、着火点， 接触氧气实验结论燃烧需要同时满足三个条件：a可燃物；b氧气(或空气)；c温度达到着火点。【例 1】用酒精灯加热装有水的纸船，纸船竟然安然无恙，其主要原因是( )A水能分解B纸不是可燃物C没有和氧气接触D温度未达到纸的着火点解析：回答燃烧的问题，一定要紧扣燃烧条件。纸船是可燃物，在空气中加热，也接触了氧气，故只能从温度找 原因。纸 船中装了水，加热时，水的温度最高为 100 ，达不到纸的着火点，故纸船不燃烧。答案：D2灭火的原理和方法2(1)灭火原理隔绝氧气(或空气)；清除可燃物或使可燃物与其他物品隔离；温度降到可燃物的着火点以下。辨误区 灭火原理 降低温度不是降低着火点，着火点是物质
3、的固有属性 ，一般情况下是不变的；灭火可采取隔绝氧气、降低温度到可燃物的着火点以下或清除可燃物三种措施中的任何一种，不需要同时具备。(2)几种常见的灭火方法移走可燃物，与火源隔离。例如，森林失火时，要迅速在距离火场不远处伐木，形成隔离带。隔绝氧气(或空气)。如油锅失火可盖上锅盖，酒精灯火焰用灯帽盖灭等，它们都是将可燃物与空气隔绝。降低温度，使温度降低到可燃物的着火点以下。如堆放杂物的纸箱着火时，用水扑灭；房屋着火时，用高压水枪灭火。(3)几种常见灭火器的灭火原理和适用范围灭火物质或器材 灭火原理 适用范围水基型灭火器 隔绝空气非水 溶性可燃性液体，如汽油、柴油等，以及固体材料，如木材、棉布引起
4、的火灾干粉灭火器 隔绝空气 一般火灾及油、气等燃烧引起的火灾CO2灭火器 降温又隔绝空气 图书、档案、贵重设备等处的火灾析规律 选择灭火方法时应遵循的规律 电器或电线着火时，应先切断电源，再灭火；图书、档案材料、精密仪器着火时，不可用水直接灭火，应用液态二氧化碳灭火器灭火；油火、气火不能用水灭火，也不能用泡沫灭火器灭火，因为气或油的密度比水小，不能隔绝空气。【例 2】下列图示中的灭火方法错误的是( )解析：A 用水灭火，水蒸发吸热，降温到着火点以下B 当火势较大时，用灭火器灭火C 直接泼水灭火，容易发生触电事故D 油锅着火，盖上锅盖，隔绝空气灭火答案：C3易燃物、易爆物的安全知识(1)爆炸的概
5、念可燃物在有限的空间内急剧燃烧，就会在短时间内聚集大量的热，使气体的体积迅速膨胀而引起爆炸。(2)爆炸的条件3可燃性气体或粉尘与氧气的接触面积较大，或氧气浓度较高的情况下，遇到明火都可能爆炸，故加油站、面粉厂、煤矿矿井等处都要严禁烟火。(3)爆炸极限可燃性气体或粉尘在空气中达到一定浓度时遇到明火会发生爆炸。人们把容易导致爆炸的空气中可燃性气体的体积分数范围，称为爆炸极限。点燃可燃性气体之前，应检验其纯度。释疑点 爆炸不一定是化学变化 爆炸不一定都是因燃烧而引起的，如轮胎爆炸、锅炉爆炸都是物理变化。(4)易燃物、易爆物的安全知识易燃物：是指易燃烧以及一些可以引起其他物质燃烧的物质。常见的易燃物有
6、硫、磷、酒精、液化石油气、氢气、沼气、石油产品、发胶摩丝、柴草、面粉、煤粉、棉絮等。易爆物：是指受热或受撞击时容易发生爆炸的物质。在生产、运输、使用和存放易燃物和易爆物时的注意事项：a必须严格遵守有关规定，绝不允许违章操作；b在搬运易燃易爆物时，要轻拿轻放，防止撞击；c要注意厂房、仓库等建筑物与周围建筑物之间 要留有足够的防火距离，要有良好的通风设备和静电消除设备，杜绝一切可能产生火花的因素，要做到人走电断，经常检查以防止自燃和爆炸。(5)一些与燃烧、爆炸有关的图标【例 3】易燃物和易爆物如果存放不当很容易发生燃烧或爆炸事故，下列物质属于易燃物的是( )酒精 白磷 氧气 液化石油气 硫 镁带
7、食盐 汽油ABCD 解析：易燃物指的是那些易燃的气体和液体，以及容易燃烧、容易自燃或遇水可以燃烧的固体等，酒精、白磷、液化石 油气、硫、镁带、汽油等都属于易燃物，而氧气为助燃物，食盐不可燃，故正确答案为 C。答案：C44用水灭火的适用范围喷水可降低可燃物的温度，因此，水是常用的灭火剂。但用水灭火有一定的适用范围，下列情况下不适宜用水来灭火：(1)油类、酒精、各种燃料气失火。油类、酒精的密度小于水，若用水灭火，会增大火势。燃气的密度小于水，用水来灭燃气类燃烧引发的火灾也是无效的。最佳灭火方法是用土、细沙、湿棉被等将火盖灭，也可用干粉灭火器或液态二氧化碳灭火器灭火。(2)电器或电线着火。应该先切断
8、电源，后灭火。若直接用水浇来灭火，容易发生短路或触电事故。(3)能和水发生反应的物质失火。钠、钾等活泼金属在常温下就与水发生反应产生可燃性气体氢气，镁在高温下也能与水反应产生氢气。若钠、钾、钙、镁等金属失火，不能用水来灭火，否则会增大火势，可用沙土盖灭。【例 41】据报道：2009 年 5 月 7 日下午，宁波市某气雾剂厂车间内铝粉起火，因工作人员缺乏消防知识，用水灭火，结果发生爆炸。小科查找了有关资料，发现氢气 是可燃性气体，能在空气中燃烧生成水。金属铝在加热条件下能和水发生反应，反应方程式为2Al6H 2O 2Al(OH)33H 2。= = = = =加 热 (1)发生这次爆炸的直接原因是
9、_(用方程式表示表示)。(2)其实，有些火灾也不能用水灭火，如_(举一例)。解析：爆炸的直接原因是车间内大量的氢气发生急速燃烧。由题意可知，铝粉在加热条件下能和水发生反应生成可燃性气体氢气，故铝粉着火不宜用水来灭火。答案：(1)2H 2O 2 2H2O= = = = =点 燃 (2)铝粉着火、油着火等(其他合理答案均可)【例 42】2010 年 5 月，一辆行驶在某乡村 102 国道上运送镁粉的罐车起 火。由于镁遇热水反应生成氢气，因此消防官兵用了覆盖沙土的方法将火扑灭。请回答：(1)镁粉燃烧通常需要满足什么条件？(2)覆盖沙土灭火的原 理是什么？(3)解释镁粉着火不能用水灭火的原因。答案：(
10、1)镁粉与氧气接触，温度达到镁粉的着火点。(2)隔绝氧气。(3)镁与热水反应产生氢气，氢气具有可燃性，避免增大火势。5面对火灾如何自救(1)发生 火灾时要保持镇定。如果火势不大， 可根据起火原因选择合适的方法和灭火器材灭火；若火势较大，或有蔓延的可能，先了解火源的正确位置，然后拨打火警电话119 求救。(2)如果火势扩大，应尽快通知家人和邻居设法离开现场，沿途要关闭门窗，以降低火势及烟雾蔓延的速度，切勿乘电梯或升降机，以免被困。关闭门窗，可防止因空气对流而增大火势。(3)若无法离开现场，应采取以下措施：室内浓烟密布时，应俯伏在地上爬行并用湿毛巾捂住口鼻。用湿毛巾等物品塞住门和窗户的缝隙，以免浓
11、烟渗入。打开窗户，在窗前呼救【例 5】(实际应用题)调查统计表明，火灾事故很多是由缺乏自救常识而造成的，缺氧窒息是致人死亡的首要原因。下列自救措施中不合理 的是( )A室内起火时，不要急于打开门窗B遇到意外事故，可用掌握的知识进行有效处理，同时拨打求救电话C处在烟雾较浓的环境中，应用湿毛巾捂住口鼻、弯腰逃生D在山林中遇到火灾时，向顺风方向奔跑，逃离火区解析：5A 室内起火，要控制空气的流通，紧闭门窗可因缺氧，防止火 灾蔓延B 打电话求救是危险发生时正确、必要的行为措施C 烟雾较浓的环境中，越高处烟雾浓度越大，用湿毛巾捂住口鼻、弯腰逃生可有效防止有害气体和烟尘进入呼吸道D 在山林中遇到火灾时，向
12、顺风方向奔跑，不易逃出火海答案：D课题 1 燃烧和灭火一、选择题(每个小题只有一个选项符合题意)1.下列情况下所采取的灭火方法，不恰当的是( )。A.电器因短路起火时，用水浇灭B.酒精灯不慎打翻起火，用湿抹布扑盖 C.炒菜时油锅着火，立即盖上锅盖D.用液态二氧化碳灭火器扑灭图书、档案等火灾 2.人们在工作、生活中，为了防止事故，常采用一些安全措施，下列措施安全的是( )。A.到溶洞探险打灯火照明 B.掏空沼气池前进行灯火试验C.到小煤窑挖煤用火把照明 D.厨房内煤气泄漏打开排气扇通风3.英国科技人员研制出自动灭火陶瓷砖，砖里压入了一定量的氦气和二氧化碳。这种砖砌成的房屋发生火灾时，在高温烘烧下
13、，砖会裂开并喷出氦气和二氧化碳，从而抑制和扑灭火焰。自动灭火陶瓷砖的灭火原理是( )。A.清除可燃物B.使燃烧物与氧气隔绝C.降低燃烧物的着火点 D.使燃烧物的温度降低到着火点以下4.学习化学的目的并不在于要成为化学家，重要的是善于用化学知识去分析、解决生产生活中的问题。从化学的角度看，下列说法中正确的是( )。A.夜晚发现液化气泄漏立即开灯检查 B.人们每天的饮食中都应有蔬菜、水果，其目的是补充蛋白质C.扑灭电器、图书档案等火灾最适宜的灭火器是液态二氧化碳灭火器 D.炒菜时油锅着火，可立即加水灭火5.氢氧化镁在温度达到 380 时，能够分解生成耐高温的氧化镁固体和水蒸气，将它添加在塑料等易燃
14、性建筑材料中能起阻燃作用。所以，氢氧化镁是一种新型的阻燃剂。根据灭火原理你认为氢氧化镁能做阻燃剂的原因是( )。A.氢氧化镁是一种碱 B.受热分解的产物能使燃烧物与氧气隔绝C.氢氧化镁不溶于水D.可以降低易燃性建筑材料的着火点6.下列关于灭火原理的叙述中错误的是( )。A.炒菜时油锅着火立即盖上锅盖使可燃物与空气隔绝B.木材着火用水泼灭降低了可燃物的着火点C.扑灭森林火灾开辟隔离带清除和隔离可燃物D.不慎将酒精洒到桌面燃烧，用湿布覆盖隔氧又降温二、填空题7.家用燃气主要有天然气(主要成分是 CH4)、管道煤气(主要成分是 H2、CH 4、CO)和罐装液化石油气(主要成分是 C3H8、C 4H1
15、0、C 3H6、C 4H8)等，为了防止燃气泄漏造成危险，可以6在厨房中安装泄气报警器(如图 B 所示)。(1)如果某家庭用的是罐装液化石油气，报警器的位置应按图_(填“A”或“B”)安装，原因是_。(2)如果厨房里发生燃气泄漏，是否可以开灯检查_(填“是”或“否”)。(3)燃气燃烧不充分时火焰就会显黄色或有黑烟，这时可调大气灶_(填“空气”或“燃气”)进入量或调小气灶_(填“空气”或“燃气”)进入量。8.如下图所示的灭火毡是一种新型的灭火用品。使用时，将灭火毡从套中取出，覆盖在燃烧物上，以达到灭火目的。(1)灭火毡的灭火原理是_。(2)灭火毡是由羊毛及铝质纤维制成的，羊毛和铝质纤维都是可燃物
16、，但在灭火时灭火毡没有燃烧，其原因是_。(3)请你举出一种与上述灭火原理不同的灭火方法：_。9.结合下列材料填空。材料一：1703 年，德国化学家施塔尔系统提出燃素学说，认为物质可以燃烧是因为它们含有燃素。如木炭和金属燃烧释放出“燃素”后，就剩下了失去“燃素”的死灰。但是，人们始终没有找到“燃素” 。材料二：1774 年，法国科学家拉瓦锡发现了氧气并研究其在燃烧中的作用。提出了氧化学说，认为燃烧是物质与空气中氧气发生发光、放热的剧烈反应。初步揭开了燃烧的神秘面纱。(1)材料一中，木炭燃烧释放出“燃素”的化学方程式为：_。(2)燃烧条件是“氧化学说”的重要内容，厦门翔安海底隧道采用了多种控制燃烧
17、的措施。确保良好的通风，除能保证人的安全外，还能使通过隧道的车内汽油充分燃烧，这是考虑到充分燃烧需要_。隧道使用了氢氧化铝阻燃材料，它在受热时分解成水蒸气和耐高温的氧化铝，化学方程式为：_。氢氧化铝能阻燃的原因是_。(3)人们对燃烧的认识是不断发展的。请根据下列事实，对初中化学所学的物质燃烧条件提出新的认识。CO 的含量小于 12.5%时，在空气中达到着火点也不会燃烧。新认识：_。木炭在氧气浓度低于 14%的空气中，达到着火点也不会燃烧。新认识：_。钠可在氯气中燃烧，镁可在二氧化碳中燃烧。新认识：_。7三、实验探究题10.某同学根据日常经验推测，可燃物燃烧可能与氧气和温度有关，设计并完成了下列
18、实验进行验证：实验 实验 实验 实验白磷不燃烧 白磷不燃烧 白磷不燃烧 白磷燃烧(1)白磷燃烧的化学方程式为：_。(2)实验_和实验_证明了可燃物燃烧必须要接触氧气。(3)实验_和实验_证明了可燃物燃烧必须要达到一定温度。(4)瓦斯(主要成分为甲烷)爆炸是煤矿安全事故的一种。为了生产安全，要求井下通风状况良好，控制天然气浓度在 1%以下；禁止携带烟草及点火工具下井，挖掘时防止和减少摩擦火花的产生。上述措施可以防爆是因为破坏了燃烧的某些条件，分别是_。课题 1 燃烧和灭火1A 解析：电器起火不能用水浇灭，易引发触电事故。 2A 解析：形成溶洞过程，洞内聚集了大量的二氧化碳气体，探险打灯火照明是必
19、要的；但煤窑里却不能用火把照明，因为煤洞里有瓦斯气体易燃烧爆炸。3B 解析：砖会裂开并喷出氦气和二氧化碳，使燃烧物与氧气隔绝而灭火。4C 5.B6B 解析：用水泼灭是把温度降低到木材的着火点以下。着火点是物质的固有属性，一般情况下是不会降低的。7(1)B 液化石油气密度比空气大 (2)否 (3)空气 燃气8(1)使可燃物与氧气隔绝 (2)温度没有达到羊毛及铝质纤维的着火点 (3)森林火灾时开辟隔离带(隔离可燃物)9(1)CO 2 CO2= = = = =点 燃 (2)充足的氧气 2Al(OH) 3 Al2O33H 2O= = = = = 分解吸热使周围温度降低，生成大量的水蒸气稀释空气中氧气的浓度(3)在空气中，可燃性气体需要达到一定浓度(或量)，达到着火点才会燃烧氧气需要达到一定浓度(或量)，可燃物达到着火点才会燃烧燃烧不一定需要氧气(或空气)10(1)4P5O 2 2P2O5 (2) (3) = = = = =点 燃 (4)移除了可燃物、控制温度在着火点以下
