1、第一单元阅读与欣赏 1.跨越百年的美丽 梁衡 2.那一年，面包飘香 李家同 3.卖白菜 莫言 4.一碗清汤荞麦面 栗良平 5.我不是一个好儿子 贾平凹写作指导 观察与感受综合实践 好的计划是成功的一半-写个人能力提升计划 应用文知识：计划,教材目录,肥城市高级技工学校 孙功震,导入新课,汶川地震最后的哺乳,讲故事,导入新课,听了感人的汶川地震中母亲最后哺乳的故事，看了唐山大地震的视频片段，你有什么感受呢？,看视频,我们过年有哪些习俗？,贴春联,放鞭炮,吃水饺,导入新课,日本过年有哪些习俗呢？,荞麦面,日本人在大年夜要吃荞麦面，俗称“年越荞麦”。日本人讲究讨口彩，过年吃荞麦面，长长的面条寓意着人
2、们的缘分长久，幸福常在。,导入新课,导入新课,一碗清汤荞麦面造就了一张“幸福的桌子”，造就了一个孩童经营一个日本第一面馆的职业理想，据说在日本和韩国许多人被这一碗面的故事打动，据说1997年，韩国三星集团总裁就是朗读了这碗面的故事后，让全体员工受到了莫大的激励和感召，从而走出了巨亏的低谷。那么这一碗清汤荞麦面到底有何特别呢？,1.能够理解文章的主题，学习主人公面对艰难毫不屈服的精神，在当下和将来的生活中保持主动进取和乐观向上的心态，迎接生活的挑战。,2.借鉴围绕一个线索，详略得当地讲述一个故事，并在质朴的语言中倾注自己真情实感的叙事方法。,3.反复咀嚼故事的每一个细节，从每一个细节中体味出做人
3、和做事的人性美丽和人格魅力。,教学目标,教学目标,打 烊 怯 生 生 尴 尬 褪 色 抚 恤 夺 眶 而 出 札 幌荞 麦 面 款 待 奢 侈人 声 鼎 沸 白 雪 皑 皑摇 曳 屏 住 轶 事 气 氛,d yng,qi shng shng,gn g,tu shi,f x,du kung r ch,zh hung,qio mi min,kun di,sh ch,rn shng dng fi,bi xu i i,yo y,bng zh,y sh,q fn,【対应练习】：1、教材P30页预习作业第一题。 2、语文习题册P17页基础知识第1小题。,基础知识,字音字形,【打烊】：（商店）晚上关门停止营
4、业。,【皑皑】：形容洁白的样子，常用来形容雪和为雪所覆盖的事物。,【尴尬】：一指处境困难，另指（神色、态度）不自然。,【轶事】：世人不大知道的关于某人的事迹，多指不见于正式的记载。,【夺眶而出】：眶：眼眶。眼泪一下子从眼眶中涌出。形容人因极度悲伤或极度欢喜而落泪。,【教学建议】：前两个课本当中已有，后三个学生应整理到课本上。,基础知识,解释词语,栗良平，本名伊藤贡，日本作家，主要从事童话创作和演讲活动。著有纺织公主、又听到二号汽笛、穿越战国时代的天空等多种。他以一碗清汤荞麦面而成为儿童类畅销作家，1968年获得诺贝尔文学奖。,基础知识,作者介绍,议一议,小说三要素,人物,情节,环境,母子三人,
5、老板夫妇,四次吃清汤荞麦面的场景,北海亭面馆,阅读课文并结合框架对课文进行复述。,基础知识,复述故事,【参考答案】：这篇小说写了两个孩子的父亲死于交通事故，生前欠下许多钱。母亲把抚恤金全部用于还债，还不够的部分，每月分期偿还。大儿每天送报赚钱支持母亲，二儿每天买菜烧饭帮助母亲，让母亲能够安心工作。遭受沉重打击的母子三人，大年夜来到北海亭面馆，老板夫妇热心的招待了他们，他们“头碰头”同吃一碗清汤荞麦面。后来他们又去过两次。母亲因为工作努力，得到了公司的特别津贴，借款提前还清了。经过十几年的不屈抗争，母子三人从逆境走向光明，当他们第四次来到北海亭面馆吃清汤荞麦面的时候，两个儿子都已长大成才。大儿通
6、过了医生的国家考试，在京都的大学医院里当实习医生，并将要到札幌的综合医院去工作，二儿也进了京都的银行工作。一家人和和美美，前途光明。,基础知识,讲一讲,小说中一共写了几个吃面的情景？这几个场景有哪些相同之处和不同之处？,相同之处,同一时间：大年夜十点多,同一地点：北海亭面馆,同样的人物：母子三人、面馆老板夫妇,同样的清汤荞麦面,不同之处有哪些呢？,研读探究,情节结构,【课后题二】：课文根据故事情节的发展，用空行的方式划分了结构，是为每一个部分拟一个小标题。,第一部分（114）：写母子三人第一次到面馆吃清汤荞麦面的场景。,第二部分（1528）：写第二次吃清汤荞麦面，场面依旧。,第三部分：（296
7、4）写第三次吃面，时间、地点依旧，面却变成两碗。,第四部分：（6570）写母子三人虽没有来，“二号桌始终默默地等待着”。,第五部分：（7192）写时隔十年，母子三人重返北海亭面馆，第四次吃清汤荞麦面的场面。,研读探究,层次划分,第一部分（114）：写母子三人第一次到面馆吃清汤荞麦面的场景。,时间,碗数,衣着,第一次吃面,一碗,大年夜十点多,孩子,一身崭新运动服,女人,不合时令的斜格子短大衣,语言,啊清汤荞麦面一碗可以吗？,行动,怯生生地问躲望围着这碗面，头碰头地吃了起来,母子三人,老板夫妇的行为,抓起一堆面，继而又加了半堆,给读者留下悬念,研读探究,理清内容,第二部分（1528）：写第二次吃清
8、汤荞麦面，场面依旧。,时间,碗数,衣着,第二次吃面,一碗,一年后，大年夜十点多,孩子,女人,那件不合时令的斜格子短大衣,语言,这个清汤荞麦面一碗可以吗？,行动,母子三人边吃边谈,母子三人,老板夫妇的行为,抓了一人半份的面下了锅,激发读者的 好奇心和兴趣，是“蓄势”部分。,研读探究,理清内容,第三部分：（2964）写第三次吃面，时间、地点依旧，面却变成两碗。,时间,碗数,衣着,第三次吃面,两碗,第三年，大年夜十点半,孩子,女人,还穿着不和时令有些褪色的短大衣,语言,啊清汤荞麦面两碗可以吗？,行动,怯生生地吃着说着，笑着静静地，互相握着手,母子三人,老板夫妇的行为,改写标价牌，若无其事地将牌子藏起
9、把三碗面的分量放进锅凝神听着，擦着那不断夺眶而出的泪水目送远去,继续“激取”和“蓄势”，使读者由“好奇” 变为“关切” 。,穿制服和旧大衣,研读探究,理清内容,第四部分：（6570）写母子三人虽没有来，“二号桌始终默默地等待着”。,第二次“蓄势” 。使读者更加关心主人公的命运。,研读探究,理清内容,第五部分：（7192）写时隔十年，母子三人重返北海亭面馆，第四次吃清汤荞麦面的场面。,时间,碗数,衣着,第四次吃面,三碗,十年后，大年夜十点半,青年,女人,身穿和服,语言,啊三碗清汤荞麦面，可以吗？,行动,深深低着头走了进来/平静地说,母子三人,老板夫妇的行为,不知所措/泪珠一串串掉下,他们终于战胜
10、了厄运，人们的期望也变成了现实。小说在高潮中结束。,西装笔挺,手臂上搭着大衣,研读探究,理清内容,讲一讲,问题1 ：小说中四个吃面的场面是孤立的，还是有联系的？为什么这样安排？（课后题四 2）,【参考答案】：根据小说的具体描述，可以说，这四个场景的内在联系是紧密的，它为小说故事情节的发展起到了推波助澜的作用。所以这样分析的原因是：母子三人每次吃面的时间，地点相同，吃的都是荞麦面，前两次都是一碗，后来才增至两碗和三碗。这种增长，显示出母子三人经济状况的逐渐好转，而经济状况好转后，还来吃荞麦面，这就说明母子三人对以往艰难岁月中感受到的美好情感的眷恋，也是向更加光明的未来迈进的开始。每次吃面都为下次
11、吃面留下悬念，使读者耿耿于怀；老板夫妇的期待更增强了读者的悬念；直至最后那次吃面，读者才如释重负。,研读探究,共同探究,讲一讲,问题2：小说中第三个场面和第四个场面之间有一段关于二号桌的描写，这段描写对深化主题有什么作用？（课后题四 3）,【参考答案】：母子三人曾在二号桌同吃一碗荞麦面，这个故事是感人的。二号桌因此出了名，具有了团结、顽强、向上等象征意义，成了远近驰名、顾客纷至沓来的“幸福的桌子”。这段关于二号桌的描写表现了许许多多不相识的人们对于母子三人的遭遇的同情，对于他们的奋争的赞许。从而使读者感到母子三人的奋争不是孤立的，预示了光明的结局。这一段描写看似游离了故事情节，实际上写出了社会
12、环境，是深化主题的有力的一笔。,研读探究,共同探究,讲一讲,问题3：根据课文中的信息，分析一下北海亭面馆经过14年的经营而成为“这条街商会的主要成员”的一些原因 ？（课后题五）,【参考答案】：一是老板夫妇淳朴仁厚、善解人意、大爱无疆的高尚人格和人性化的经商之道；二是“店堂中央”的“二号桌”这一“幸福的桌子”的广而告之的经营推广。,研读探究,共同探究,讲一讲,问题4：根据课文内容，通过母亲四次点餐的语言描写，分析这四次说话有什么不同之处？,1、唔清汤荞麦面一碗可以吗? 2、唔一碗清汤荞麦面可以吗? 3、唔清汤荞麦面两碗可以吗? 4、唔三碗清汤荞麦面，可以吗?,前三次难为情一次比一次轻：第一次把数
13、量“一碗”放在后面。第二次、第三次比第一次少了一个省略号。第三次比第二次增加了数量，一碗变成了两碗。最后一次不是难为情，因为他们已经战胜了困难。,研读探究,共同探究,讲一讲,问题5：课文为什么以“一碗清汤荞麦面”为标题？（习题册二1）,【参考答案】： “一碗清汤荞麦面”概括了小说的主要情节。文中四次吃的都是清汤荞麦面,“一碗清汤荞麦面”构成了全文的线索，将人物、情节、环境贯穿起来，形成一个有机的整体。“一碗清汤荞麦面”，还象征着母子三人团结一心的精神。,研读探究,共同探究,讲一讲,问题6：后来“二号桌”变成了“幸福的桌子”。这幸福的桌子是谁打造的？说说“幸福”的具体含义。,“幸福的桌子”是母子
14、三人打造的，他们在十分艰难的条件下。除夕夜，头碰头地吃一碗阳春面，这一象征意义的画面，表现他们在叛逆中齐心协力、积极进取的精神。,“幸福的桌子”是老板夫妇打造的，“幸福的桌子”代表老板夫妇对母子三人的祝福，希望他们一家人的生活会好起来。,“幸福的桌子”是周围的人共同打造的，因为他们知道这个故事，都受到了感动，看到这张桌子，联想到母子三人过去生活的艰辛，而今天得到了幸福，都认为这是一张“幸福的桌子”。,研读探究,共同探究,讲一讲,问题7：课文两次描写了老板夫妇听母子三人对话时而流泪，这两次流泪有什么不同的含义？,【参考答案】： 第一次写老板夫妇流泪，表达的是老板夫妇对母子三人不幸命运的同情，洒的
15、是悲伤之泪；第二次写老板夫妇流泪，是老板夫妇为母子三人摆脱厄运而由衷的高兴，洒的是欢乐之泪。,此刻，柜台里竖着耳朵，全神贯注听母子三人说话的老板和老板娘不见了。在柜台后面，只见他们两人面对面地蹲着，一条毛巾，各执一端，正在擦着夺眶而出的眼泪。（第56段）,边听边点头的老板夫妇，泪珠一串串地掉下来。（第86段）,研读探究,共同探究,讲一讲,问题8：第二次描写老板夫妇流泪的时候，店里为什么会爆发出欢呼声和鼓掌声？,【参考答案】： 因为二号桌早已成了“幸福的桌子”，关于母子三人在逆境中团结、不屈、奋争的故事早已为在座的人们所熟知，人们一直在盼望着母子三人的到来，一直在心底默默地祝愿这母子三人早日摆脱
16、厄运。在这种心理状态下，当他们终于见到母子三人怀着成功的喜悦重返二号桌，终于听到了二号桌的故事光明的结局，自然爆发出欢呼声和鼓掌声。,研读探究,共同探究,讲一讲,、前三次母子三人吃面的衣着有什么变化？这体现了什么？,母亲：,还穿着不和时令有些褪色的短大衣（第三次）,那件不合时令的斜格子短大衣（第一、二次）,孩子：,一身崭新运动服（第一次）,哥哥穿着中学生的制服，弟弟穿着去年哥哥穿的那件略有些大的旧衣服， （第三次）,（俭朴，关爱孩子）,（懂事，体贴母亲）,研读探究,形象分析,讲一讲, 、是什么造就了母子三人的困境？他们又是如何走出困境的？,母亲：安心工作,父亲的意外死亡，巨额的债务,同舟共济,
17、哥哥：送报赚钱,困境,弟弟：买菜烧饭,走出困境,研读探究,形象分析,讲一讲, 、母子三人最终的成功除了自身团结努力外，面馆夫妇给了他们怎样的帮助和力量？,第一次吃面：多给了半碗面,第二次吃面：老板将熄灭的炉火重新点燃起来。,第三次吃面：老板娘建议给三碗面，老板拒绝。为了少收50元改了价格牌，获知母子三人的不幸遭遇后，面对面蹲着掉泪。,每次吃完面走时，老板娘都说：“谢谢，祝你们过个好年!”,弟弟的作文：“不能失败，要努力，要好好活着! ”,帮助,温暖,尊重、同情,祝福,鼓励,研读探究,形象分析,讲一讲,、母子三人身上体现了什么精神？,团结互爱、齐心协力坚强奋斗、不屈向上,热情、善良、真情、有同情
18、心尊重他人、富有人性美,、从老板夫妇身上我们学到了那些优秀品质和良好的职业道德？,研读探究,形象分析,练一练,【一】阅读小说第一部分思考并回答问题：,就在最后一位顾客出了门，店主要说关门打烊的时候，店门被咯吱咯吱地拉开了。一个女人带着两个孩子走了进来。6岁和10岁左右的两个男孩子，一身崭新的运动服。女人却穿着不合时令的斜格子短大衣。, 问题1 ： “店主要说关门打烊的时候，店门被咯吱咯吱地拉开了。一个女人带着两个孩子走了进来” ，这位母亲为什么要在店主打烊的时候才带孩子来吃面？,【参考答案】 ：因为当时一家人处于极端困难的条件下，母亲为三人买一碗面而感到难为情，但想给孩子一个新年的祝福，希望孩
19、子们在新的一年里顺顺当当，所以选择在打烊时来吃面。,研读探究,针对训练,练一练,【一】阅读小说第一部分思考并回答问题：,就在最后一位顾客出了门，店主要说关门打烊的时候，店门被咯吱咯吱地拉开了。一个女人带着两个孩子走了进来。六岁和十岁左右的两个男孩子，一身崭新的运动服。女人却穿着不合时令的斜格子短大衣。, 问题2： 画线的句子采用了什么描写方法？这段描写能向读者透露那些信息？,【参考答案】 ：外貌描写。女人“穿着不合时令的斜格子短大衣”，表明其家庭经济拮据；但尽管极端困难，母亲还是给孩子买了“一身崭新的运动服”，这表现了母亲对孩子的爱、祝福与期待。,研读探究,针对训练,练一练,【一】阅读小说第一
20、部分思考并回答问题：,听到喊声的老板，抬头瞥了他们三人一眼，应声回答道：“好 - 咧！清汤荞麦面一碗”, 问题3： “听到喊声的老板，抬头瞥了他们三人一眼”，这一句中的“瞥”字改成“盯”字，好不好 ？,【参考答案】 ：不好。“瞥”是短时间地大略看看。有人在快要打烊的时候来吃面，老板出于好奇要看一下，但又不能“盯”着看，这一“瞥”便知道对方的经济状况，而“盯”，就显得不礼貌了，这不符合老板做人的原则。,研读探究,针对训练,练一练,【二】阅读小说第三部分思考并回答问题：,“因为突然被叫上去发言，一开始，我什么也说不出大家一直和我弟弟很要好，在此，我谢谢大家。弟弟每天要做晚饭，只能放弃兴趣小组的活动
21、，中途回家，我做哥哥的，感到很难为情。刚才，弟弟刚开始朗读一碗清汤荞麦面的时候，我感到很丢脸，但是，当我看到弟弟激动地大声朗读的样子，我心里更感到羞愧。这时我想，决不能忘记妈妈买一碗清汤荞麦面的勇气。我们兄弟二人一定要齐心协力，照顾好我们的妈妈!希望大家以后也能够和我弟弟做好朋友。我就说了这些”, 问题1 ： 仔细揣摩文中哥哥所说的“很难为情” “很丢脸” “羞愧”的含义。,【参考答案】：“很难为情”是自谦的说法，表明自己没有担负好照顾弟弟的责任；“丢脸”是因为“我”原先有点耻于自家的艰苦生活；“羞愧”是因为在这件事上，我的认识和行为不如弟弟。,研读探究,针对训练,练一练,【二】阅读小说第三部
22、分思考并回答问题：,母子三人，静静地，互相握着手，良久。继而又欢快地笑了起来。和去年相比，像是完全变了个模样。, 问题2： 品读画线的句子，描述一下母子三人的心理状态。,【参考答案】：激动、坚毅、乐观、互相勉励。,研读探究,针对训练,练一练,【三】阅读小说第五部分思考并回答问题：,坐在门边的蔬菜店老板，嘴里含着一口面听了半天，直到这时才把面咽下去，站起身来。, 问题1：“嘴里含着一口面听了半天，直到这时才把面咽下去” ，这句描写有什么妙处？,【参考答案】：写蔬菜店老板听得入神，从侧面表现了母子三人顽强、团结、奋争故事的感人。,研读探究,针对训练,练一练,【三】阅读小说第五部分思考并回答问题：,
23、店外，刚才还在纷纷扬扬的飘着的雪，此刻也停了。皑皑白雪映着明净的窗子，那写着北海亭的布帘子，在正月的清风中，摇着，飘着, 问题2： “皑皑白雪映着明净的窗子，那写着北海亭的布帘子，在正月的清风中，摇着，飘着 ” 这段景物描写有什么含义？,【参考答案】：雪霁天明，窗明几净，布帘飘曳，这是一幅美好的图景，预示着更加美好的未来，烘托了团结奋斗必能成功的主题。, 问题3： 文章结尾关于“雪”、“窗子”、“布帘子”的描写有什么作用？,【参考答案】：这些描写说明了在店主夫妇的朋友、邻居、同行中体现的人间温情，给小说塑造了一个和谐温暖的环境。从中可以知道，母子三人的奋争不是孤立的，团结互助的优良传统成了小说
24、不可忽略的社会环境。,研读探究,针对训练,这篇课文通过对母子三人在艰难的生活处境中坚强奋斗、互相鼓励的故事，表现了团结、向上、不屈、奋进，进而获得美好生活的主题思想。作者在表达这个主题的时候，又融入了亲情美、人性美，因而具有极其感人的内在力量。,研读探究,小说主题,动动脑,1、仿照“感动中国”评选中的段爱平的颁奖词，为小说中的“母亲”写一段颁奖词。【颁奖词】山梁挡住了阳光，你用肩膀扛起乡亲的盼望，没有惊天动地，总是一点一滴。村庄在渐渐丰满，你的身体却慢慢柔弱。庄稼，总要把一切还给泥土。你贴工，贴钱，贴命，你还贴近百姓的心。 -努力改变农村面貌的基层好干部山西村官段爱平,【参考答案】：你是一位勇
25、敢的母亲，更是一个顽强的战士。你在完美诠释自己高尚人格同时，也将不屈之花传承给二子，描绘出不同于过去的未来。你是承受者，是挑战者，是创造者，是严寒高峰的生命奇迹！,积累扩展,积累扩展,2、课文中为我们再现了一碗清汤荞麦面后的励志人生，下面我们来看一下我们中国版的面馆。,积累扩展,积累扩展,做人如做面清清白白,做面如做人实实在在,中国版的面馆,3、课文中，二号桌被顾客们称作“幸福的餐桌”。对此，你是如何理解的？请你以课文中“特意从老远的地方赶来都要到二号桌吃一碗清汤荞麦面”的顾客中的一员的身份，为“二号桌”写一篇200字左右的简介 。,积累扩展,积累扩展,1、完成课后“思考与练习”。2、完成语文习题册本课的相应练习。,布置作业,语文习题册本课参考答案,布置作业,肥城市高级技工学校 孙功震,
