1、河南城建学院深入学习实践 院学组202119号 科学发展观活动整改落实方案的通知 各党总支、直属党支部: 河南城建学院学习实践活动领导小组二九年七月三十日主题词:党的建设科学发展观整改落实方案通知抄报:河南省省管高校深入学习实践科学发展观活动领导小组河南城建学院学习实践科学发展观活动领导小组办公室2021年7月30日印 1附件 河南城建学院 深入学习实践科学发展观活动整改落实方案 在前一阶段学习实践科学发展观活动中,学校领导班子按照省委和省管高校学习实践活动领导小组的部署和要求,紧密联系实际,围绕“坚持科学发展,突出城建特色,培养合格人才”这一主题,在广泛征求意见的基础上,对照科学发展观的要求
2、,撰写了领导班子分析检查报告,总结回顾了党的十六大以来学校贯彻落实科学发展观的情况,查摆了在贯彻落实科学发展观方面存在的突出问题,深刻剖析了问题的根源,进一步明确了今后的努力方向和发展思路。在此基础上,院党委认真研究,立足当前,着眼长远,制定整改落实方案如下。 一、指导思想 以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导,深入贯彻落实科学发展观,进一步解放思想,深化改革,开拓进取,采取切实有效的措施,努力解决影响和制约我院科学发展的突出问题,推动我院又好又快发展,加快高水平城建大学的建设进程。 二、基本原则 通过整改落实,解决好阻碍我院各项事业科学发展的突出问题,解决好广大师生最关心、最直接、最现实
3、的利益问题,真正达到“党 2员干部受教育、科学发展上水平、人民群众得实惠”的目标。对于当前能解决的问题,立即采取措施予以解决,并向全体师生通报;对需要一段时间才能解决的问题,要认真制定整改计划,明确整改措施和整改时限,争取在2021年底前完成;对于受客观条件限制,暂不具备解决条件,需要较长时间才能解决的问题,要着手进行研究,进一步完善相关措施,创造条件,逐步加以解决。 三、整改措施 (一)加强体制机制创新,探索和完善适应学校科学发展的运行机制 1.在坚持党委领导下的校长负责制的基础上,进一步发挥教职工代表大会和学术委员会的作用,进一步完善学校行政、学术、服务三大系统运行机制。 2.遵循层级管理
4、、权责利相统 一、管理重心下移的原则,探索完善院、系两级管理体制,激发办学活力。 3.深入推进以校内人事分配制度改革为引领的教学、科研、后勤、物资、财务等方面的管理制度改革,切实做好学校规章制度“废、改、立”梳理工作。 4.科学调整管理机构设置,进一步明确部门职能和岗位职责,提高行政效能和服务水平。 责任领导:李德平、孔留安、张莉蓉、王召东、陈丙义、杨留栓、张坤书 责任单位:工会、院办公室、教务处、科研处、人事处、后勤 3管理处、后勤服务中心、物资设备处、财务处 完成时限。基本制度建设及机构调整在2021年底之前完成,长期建设。 (二)构建综合创新型人才培养模式和质量保障体系,提高育人质量 1
5、.开展调研论证,制订本科人才培养模式改革的总体方案,开展综合创新型人才培养模式改革工作,不断完善人才培养模式。 2.改革教学内容、教学方法和教学手段,加大精品课程建设力度,建立完善教学质量评价体系与激励机制,深化实践教学改革,提升大学生创新精神和实践能力。 3.完善学位论文质量保障体系,营造良好的文化环境和科技创新氛围,全面提升大学生的科技创新意识和科技创新能力,促进大学生成长成才。 4.按照“招生、培养、就业三位一体统筹规划,学校、中心、系部齐抓共管服务就业”的工作思路,进一步明确职责,完善毕业生就业指导服务制度。 责任领导:张莉蓉、王召东、陈丙义 责任单位:教务处、院团委、学生处、招生就业
6、处、信息中心完成时限:2021年7月-2021年7月,基本制度建设在2021年底之前完成。 (三)提升科研水平,增强服务经济社会发展能力 1.加大高层次人才的引进和激励力度,在住房、待遇、家属就 4业、科研启动经费、科研平台建设以及人事分配制度改革中,予以重点倾斜。 2.加强科研实验条件建设。加大科研仪器设备的投入力度,建立若干特色鲜明、优势突出的重点实验室。建立一支重点实验室专职管理队伍,加强重点实验室的管理工作。 3.设立科研机构作为对外科技合作和社会服务的平台,组建科技开发公司,使之成为产学研结合的载体,为科技开发和社会服务创造便利条件。 4.修订完善科研工作管理制度,实行专业技术人员科
7、研业绩量化管理,对完成或超额完成任务的教学科研人员予以奖励,对获得国家级和省级重大项目的人员加大奖励力度,充分调动系部和个人的科研积极性。 责任领导:孔留安、陈丙义、杨留栓 责任单位:科研处、学科办、人事处、教务处 完成时限。2021年7月-2021年12月,基本制度建设在2021年底之前完成。 (四)积极实施人才强校战略,提高师资队伍建设水平1.改进人才遴选、引进、培养和使用各环节上的制度和方法,增强人才队伍建设的主动性、科学性、创造性和实效性,集聚和造就一批高层次的领军人才。 2.积极开展各类培训和教学比赛,加强对新引进青年教师的培养、管理、考核和使用,为青年人才能很快脱颖而出提供制度保障
8、。 53.进一步完善人才激励与约束机制,深化教师职务、职称制度改革,营造有利于人才成长和发挥作用环境,提高对优秀人才的吸引力和感召力。 4.建立健全对学术不端行为的预防和惩处机制,规范学术行为,引导学术自律,从源头上防范学术不端行为的发生。 责任领导:孔留安、陈丙义、杨留栓责任单位:人事处、科研处、教务处 完成时限。基本制度建设在2021年底之前完成,长期建设。 (五)加强领导班子自身建设,提升引领科学发展的能力1.修订党委中心组学习制度,严格学习要求,深入学习中国特色社会主义理论体系,坚持用科学的理论武装头脑,不断提高思想政治素质和运用科学理论指导实践的能力。 2.进一步完善各级领导班子民主
9、生活会制度,健全和落实岗前、诫勉谈话制度。牢固树立党政共同负责的意识,增强学院的决策执行能力和工作合力 3.进一步探索和完善校领导联系基层、联系群众的长效机制和有效途径。坚持定期深入基层调查研究,帮助基层单位和师生解决工作、生活中的实际问题。 4.认真执行党风廉政建设责任制,切实履行一岗多责的要求,既抓好分管的业务工作,又全面履行党风廉政、安全稳定的责任。 责任领导:李德平、孔留安、张莉蓉、王召东、陈丙义、杨留栓、张坤书 6责任单位:纪委、院办公室、党委组织部、党委宣传部整改时限:2021年7月-2021年12月。 (六)加强党建和思想政治工作,为建设高水平城建大学提供坚强保证 1.进一步加强
10、基层党组织建设,完善工作指导机制,深入开展基层党建创新活动,运用创新活动成果指导工作。 2.紧紧围绕学校中心工作,加强策划,精心选题,充分利用校内外各种宣传媒体,及时报道我院在深入贯彻落实科学发展观、加快建设高水平城建大学实践中涌现出的先进典型。 3.认真落实党风廉政建设责任制和领导干部廉洁自律各项规定,加强党风廉政工作制度建设和廉政文化建设。坚持不懈地对党员干部进行党的宗旨教育、党性党纪党风教育和廉洁自律教育,筑牢拒腐防变思想道德防线,不断增强拒腐防变能力。 4.进一步深化思想政治理论课教育教学改革,充分发挥思想政治理论课的主渠道和主阵地作用,积极推进中国特色社会主义理论体系进教材、进课堂、
11、进学生头脑工作。加强辅导员队伍建设,完善资助体系,加强人文关怀和心理健康教育,增强思想政治工作的针对性和实效性。 责任领导:李德平、孔留安、张莉蓉、王召东、陈丙义责任单位:纪委、党委组织部、党委宣传部、学生工作部、教务处、招生就业处 整改时限。基本制度建设在2021年底之前完成,长期建设。 (七)加强干部队伍建设,提高干部实践科学发展观的能力1.紧密联系学校实际,扎实开展思想教育活动,把增强干部队伍思想素质与提高为人民服务的水平结合起来,进一步坚定信念、强化宗旨、改进作风、推进工作。 2.建立健全科学的干部培养培训机制,采取离岗培训和在职学习相结合,有计划、分类型、有选择地对干部进行经常性的培
12、养和培训,不断提高干部的科学管理能力和实践科学发展观能力。 3.坚持正确的用人导向,严格遵循德才兼备标准和群众公认原则,着力探索和健全科学的选人用人机制。 4.按照“评价科学、激励有力、监督到位、操作简便”的原则,逐步完善科学的干部考评、监督机制,重点把握好一年一度的个人述职、述廉与群众评议这几个方面。 责任领导:李德平、孔留安、张莉蓉责任单位:纪委、党委组织部、党委宣传部 整改时限。基本制度建设在2021年底之前完成,长期建设。 (八)加大资金筹措力度,着力解决师生员工关注的主要问题1.采取各种措施,努力筹措资金,积极开展开源节流、节能减排等活动,为改善教职工生的工作、学习、生活条件提供财力
13、保证。 2.创造条件,解决部分教职工住房、集中供热、教工住宅楼修缮等问题。 3.按照上级有关政策,加强领导,积极推进校办企业规范化工作,逐步建立适应市场经济要求和高校特点的经营形式。 84.采取有效措施,提高后勤服务质量,切实为师生的工作、生活和学习提供安全、优质、方便、快捷的服务,为学校的健康持续快速发展做好后勤保障工作。 责任领导:孔留安、王召东、陈丙义、张坤书 责任单位:财务处、院办公室、人事处、后勤管理处、后勤服务中心、保卫处、物资设备处、基建处、校医院、信息中心 整改时限。基本制度建设在2021年底之前完成,长期建设。 四、工作要求 (一)加强领导,突出科学性 坚持时间服从质量、形式
14、服从效果,既要把握好进度和节奏,更要注重质量和效果;既要防止走过场,又要防止出偏差。责任领导要履行第一责任人职责,加强集体研究和讨论,结合分工认真抓好责任单位的整改落实工作。各责任单位要切实履行责任,把整改落实工作抓紧、抓实、抓好。学习实践活动领导小组办公室对每项整改任务都要分解落实到责任单位和责任人,明确完成时间,加强督查督办,及时发现和解决问题,推动整改落实方案落实到位。 (二)围绕重点,突出实践性 正确处理立足当前和着眼长远的关系,分清轻重缓急,着力解决影响和制约科学发展的突出问题和党员干部党性党风党纪方面群众反映强烈的突出问题,着力解决师生员工最关心、最直接、最现实的问题,将开展学习实
15、践活动真正转变为推动学校科学发展的新思路、新动力。坚持统筹兼顾,妥善处理好整改落实工作与日常工 9作的关系,以整改落实推动日常工作,在日常工作中促进整改落实,切实做到两手抓、两不误、两促进。 (三)讲究方法,突出群众性 整改落实过程要请群众参与,让群众监督,整改成效要请群众评判,切实把群众满意作为评价成效的重要依据。坚持贯彻党的群众路线,充分相信群众,广泛发动群众,紧紧依靠群众。要问计各方,问计于民,广纳群言,广集民智,在层层抓落实上下功夫。下最大的决心,尽最大的努力,一项一项地明确责任、一件一件地抓好落实,扎扎实实地把整改措施和目标落到实处,使整改落实工作有章可循,群众满意度测评有据可依。
16、第二篇:河南城建学院河南城建学院电子技术基础课程设计报告 数字钟课程设计 姓名:学号:专业班级:指导老师:贺伟/侯宁所在院系:电气与信息工程学院 2021年6月20日 第三篇:河南城建学院混凝土结构1、混凝土结构:以混凝土为主要材料制作的结构,包括素混凝土结构、钢筋混凝土结构、 预应力混凝土结构 2、素混凝土结构中加入少量钢筋以后:承载力有很大提高;受力性能和破坏特征有明显改 善。钢筋和混凝土为什么能共同工作。混凝土结硬后与钢筋牢固地粘结在一起,能相互传递 应力,钢筋与混凝土有相近的线膨胀系数,混凝土可以保护钢筋不发生锈蚀 3、混凝土结构主要的优点、缺点:承载力大、就地取材、节约钢材、耐久、耐
17、火、可模性 好、整体性好刚度大;自重大、抗裂性差、性质较脆 4、钢筋产品分为:热轧钢筋、中高强钢丝和钢绞线、预应力螺纹钢筋、冷加工钢筋 5、冷加工钢筋:指在常温下采用某种工艺对热轧钢筋进行加工得到的钢筋;工艺:冷拉、 冷拔、冷轧、冷轧扭;目的。提高强度,节约钢材。塑性用伸长率和冷弯性能衡量 6、混凝土结构对钢筋性能要求:强度高、塑性好、可焊性好、与混凝土的粘结锚固性能好 7、徐变:在荷载保持不变的情况下随时间而增长的变形。影响因素:加载时的混凝土龄期; 持续压力大小、混凝土的组成材料及配合比、混凝土的制作养护条件。 8、收缩:混凝土在空气中结硬时体积减小的现象。影响因素:混凝土的组成及配合比,
18、尤 其是水灰比;养护条件;使用时的温度与湿度。减少收缩的措施:限制水泥用量;减 小水灰比;加强振捣和养护;构造钢筋数量加强;设置变形缝;掺膨胀剂。 9、粘结力的组成:化学胶结力、摩擦力、机械咬合力、钢筋端部锚固力 10、结构的可靠性:安全性、适用性、耐久性。结构的可靠度:指结构在规定时间内、规定 条件下完成预定功能的概率,是结构可靠性的概率度量。 11、混凝土受弯构件按配筋率分为:少筋、适筋、超筋构件 12、双筋矩形截面适用情况:结构构件承受应变作用时;弯矩设计值大于单筋截面的最大 抵抗弯矩值而截面尺寸等因素又不宜改变时、受压区由于某种原因已布置受力钢筋时候。 13、影响斜截面承载力的主要因素
19、:剪跨比和跨高比、腹筋数量、混凝土强度等级、纵筋配 筋率、其他因素(截面形状) 14、斜截面的主要破坏型态:斜压破坏(中和轴附近出现斜裂缝,然后向支座和荷载作用点 延伸,破坏时在支座与荷载作用点之间形成多条斜裂缝,斜裂缝间混凝土突然压碎,腹筋不 屈服。)、剪压破坏(受拉区边缘先开裂,然后向受压区延伸。破坏时,与临界斜裂缝相交的 腹筋屈服,受压区混凝土随后被压碎。)、斜拉破坏 15、结构扭转分:平衡扭转、协调扭转或附加扭转 16、剪扭相关性:剪力的存在会降低截面的抗扭能力;同样,扭矩的存在也会降低截面的抗 剪能力。 17、偏心受压构件按偏心力作用位置分:单相、双向偏心受压构件 18、大偏心受压受
20、拉破坏,是由于受拉钢筋首先达到屈服,而导致受压区混凝土压坏,其 承载力主要取决于受拉钢筋,故称受拉破坏,破坏具有明显的预兆,横向裂缝显著开展,变 形急剧增大,具有塑性破坏的性质 19、小偏心受压受压破坏,构件的破坏是由于受压区混凝土达到其抗压强度,距轴力较远 一侧的钢筋无论受拉或受压,一般均未达到屈服,其承载力主要取决于受压区混凝土及受压 钢筋,故称为受压破坏,破坏缺乏明显的预兆,具有脆性破坏性质 20、二阶效应轴力在结构变形和位移时产生的附加内力。 21、构件的裂缝宽度和挠度验算属于正常使用极限状态。裂缝宽度和挠度一般可分别用控制 最大钢筋直径和最大跨高比来控制。裂缝。荷载引起的裂缝、非荷载
21、引起的裂缝(变形因素) 22、减小裂缝宽度的措施。优先选择带肋钢筋;选择直径较小的钢筋;增加钢筋用量。 23、bs荷载效应标准组合下的受弯构件的短期刚度b按荷载效应标准组合并考虑荷 载长期作用影响的抗弯刚度 24、最小刚度原则。同号弯矩区段内弯矩最大截面的抗弯刚度作为该区段的抗弯刚度。提高刚度的有效措施提高h0、或as增加 25、普通混凝土的缺点。在使用荷载下带裂缝工作,影响使用功能、耐久、刚度和抗疲劳性。预应力钢筋是改善构建抗裂性能的有效途径。 26、预应力混凝土结构:在混凝土构件承受外荷载之前,对其受拉区预先施加压应力、预应力混凝土是根据需要人为的引入某一数值与分布的内应力,用以全部或部分
22、抵消外荷载应力的一种加筋混凝土 27、预应力混凝土构件的受力特征。提高了构件的抗裂性、预应力的大小可根据需要调整、在使用荷载下,预应力混凝土构件基本处于弹性工作阶段(未裂)、施加预应力对构件的正截面承载力无明显影响。 28、先张法和后张法:先张法是制作预应力混凝土构件时,先张拉预应力钢筋后浇灌混凝土;后张法:先浇灌混凝土,待混凝土构件达到规定强度后再张拉预应力钢筋 29、.全预应力和部分预应力:全预应力:在使用荷载作用下,构件截面混凝土不出现拉应力。部分:允许出现拉应力或开裂。有粘结预应力预应力筋与周围的混凝土粘结、握裹在一起。无粘结预应力预应力筋伸缩滑动自由,不与周围混凝土粘结 30、先张法
23、构件是通过预应力钢筋与混凝土之间的粘接力传递预应力。后张法依靠其两端的锚具錨住预应力钢筋并传递与盈利 31、预应力钢筋宜采用预应力钢丝、钢绞线、预应力螺纹钢筋。 32、应力筋张拉后,由于各种原因其张拉应力会下降,这一现象称为预应力损失。6钟损失:张拉端锚具变形和钢筋内缩引起的预应力损失、预应力钢筋与孔道壁之间摩擦引起的损失受张拉的钢筋与承受拉力的设备之间温差引起的预应力损失、预应力钢筋的应力松弛引起的损失、混凝土收缩、徐变引起的预应力损失、混凝土的局部挤压引起的预应力损失 33、预应力混凝土与普通混凝土的特点。提高构件的抗裂能力、增大构件的刚度、充分利用高强度材料、扩大构件的应用范围。 34、
24、无粘结预应力混凝土结构优点:结构自重轻、施工简单速度快、抗腐能力强、使用性能良好、防火性能满足要求、抗震性能好、应用广泛 35、结构的分类:水平承重结构、竖向承重结构、底部承重结构 36、结构选型原则:满足使用要求、受力性能好、施工简便、经济合理 37、温度伸缩缝、沉降缝、防震缝统称为变形缝 38、结构分析宜根据结构类型、构件布置、材料性能、受力特点选择下列方法:线弹性、考虑塑形内力重分布、塑性极限、非线性、实验分析方法 39、塑性铰:适筋梁截面第三应力阶段截面在维持一定数值弯矩的情况下发生较大幅度的转动,犹如形成一个铰链,转动时材料塑性变形及混凝土裂缝开展的表现 第四篇:河南城建学院生产实习
25、报告一、实习目的 通过对酒厂生产一线的参观实习,初步了解生物工程技术在工业生产实践中的应用,了解我国酒品(白酒、啤酒)的生产技术规范,酒品的加工技术规范和相关生产卫生安全控制体系,了解酒品的制作原料及酿造和包装流程,对食品生环产环节有感性的认识,了解相关概况等。以达到理论与实践相结合,巩固拓宽课堂知识,培养分析和解决实际问题的能力,同时增强组织纪律观念及集体荣誉感。 二、实习时间和地点 2.1实习时间。2021年第十八周。 2.2实习地点。平顶山市宝丰酒厂和四铃啤酒厂。 三、实习内容 实习指导老师组织学生进行实习动员,深入实习地点系统的参观学习白酒、啤酒的酿造工艺流程及生产管理,聘请有关单位专
26、业技术人员讲解。实习前先查资料,初步了解啤酒和白酒的生产工艺流程,并了解相关酒文化。2021年1月3日星期三上午指导老师带领我们先到平顶山宝丰酒厂,参观学习了宝丰酒的生产工艺流程。2021年1月5日下午到四铃啤酒厂实习,学习啤酒酿造工艺。 四、实习结果 4.1宝丰酒的生产实习 宝丰酒的生产流程:宝丰酒属于清香型白酒,具有清香纯正、甘润爽口、回味悠长的特点。宝丰酒以本地产优质高粱为原料,用大麦、小麦、豌豆混合制曲,“清蒸二次清”采用工艺,地缸发酵。宝丰酒酿造工艺有近百道工序,主要分为选料、粉碎、制曲、酿造、勾调五大步骤,其中制曲、酿造、勾调工艺为核心技术。主要工艺流程如下:选料、堆积润料、贮陈老
27、熟、入甑蒸粮、勾兑调味。 制曲。曲是酿酒之母,曲中含有许许多多的微生物,这些微生物能把淀粉、蛋白质、脂肪等转化成各种有用组分,来构成酒的整体。宝丰酒的酒曲用大麦、小麦、豌豆为主要原料制成的曲坯,放入可调节温度、湿度,通风的内衬房。经过上霉、凉霉、潮火、干火、后火等5个阶段,生长了各种有益的微生物,曲的糖化力、液化力、蛋白分解力、发酵力显著增强。曲块成熟,存入自然通风、干燥的曲房内备用。 选料。宝丰酒的酿造需高粱、曲、稻糠。高粱为颗粒饱满、皮薄均匀的优质高粱。稻糠为金黄色新稻糠。 粉碎。曲粉碎为大如豌豆、小如绿豆状。高粱粉碎成每粒 4、 6、8瓣。酿造。加高温水润料,水温在95以上。润料要求不漏
28、浆、无干疙瘩。装甑、糊化、加甑加浆,降温后加入粉碎的曲,入地缸密封发酵。发酵成熟的酒醅为紫红色,清香浓郁。出缸后的香醅加入清蒸后放出香味的熟稻糠,装甑蒸馏头渣酒。其过程中,装甑、蒸馏是重要工序,技术性强,对产量和质量影响很大。装甑要求勤撒见潮装,做到“轻、薄、松、匀、缓”。蒸馏要缓火蒸馏,中温流酒,大气追尾。头渣出甑后加曲再入缸发酵、加糠后再装甑蒸馏二渣酒。最后是 量质摘酒,看花量度。当酒流入接酒器内,液面上总是堆积一些泡沫,形如群花的花瓣而堆积,此叫酒花。酒花分大清花、二清花、小清花(或绒花)、过花、水花,度数分别为7079度、6269度、4855度、2835度、1020度、58度。有经验的
29、截酒师据此来摘酒,将酒分为特、优、好、中4种。专职评酒员品尝、化验后,入库贮陈老熟。 4.2四铃啤酒厂实习。 4.2.1啤酒定义。啤酒是一种四季皆宜的饮料,它是以发芽大麦和啤酒花为主要原料,经制造麦芽、制取麦汁、发酵贮存、过滤灌装等工序,精心酿制而成的饱含二氧化碳低度清凉饮料酒。 4.2.2实习参观过程发酵罐区罐体总容量380吨,装罐量360吨,罐体位置及排布均很合理,且罐体加有防护外罩,以延长发酵罐的使用寿命。接下来又去了原料预处理车间,包括粉碎车间、糊化车间、糖化车间。车间干净整洁,布局合理。拥有许多先进的生产设备,既减少了人员的使用,降低了传统生产工艺中的一些不必要的花费,增强了生产的自
30、动化能力,又提高了生产效益。并在厂领导的带领下参观了包装车间。包装车间里机器运行井然有序,成品源源不断地被输出。生产车间在计算机及检测设备的配合下,借助监控组态软件平台,可根据不同需要选择不同控制方案,实现生产过程温度、压力等参数的精确调节,确保生产工艺要求。工艺流程如下:制麦、粉碎、糊化、糖化、过滤煮沸、加酒花、发酵、检查洗瓶、灌装压盖喷码贴商标装箱码货运装。 4.2.3啤酒生产过程主要分为。制麦、糖化、发酵、罐装四个部分。 制麦。麦芽由大麦制成。大麦必须通过发麦芽过程将内含地难溶性淀粉转变为用于酿造工序的可溶性糖类。浸渍大麦在理想控制的条件下发芽,生成适合啤酒酿造所需要的新鲜麦芽的过程,称
31、为发芽。在糊化锅中,麦芽和水经加热后沸腾,这是天然酸将难溶性的淀粉和蛋白质转变成为可溶性的麦芽提取物,称作”麦芽汁”。然后麦芽汁被送至称作分离塔的滤过容器。 糖化。糖化是麦芽内含物在酶的作用下继续溶解和分解的过程。麦芽及辅料粉碎物加水混合后,在不同的温度段保持一定的时间,使麦芽中的酶在最适的条件下充分作用相应的底物,使之分解并溶于水。 麦汁过滤。糖化结束后,必须将糖化醪尽快地进行固液分离,即过滤,从而得到清亮的麦汁。 发酵:啤酒的酿造啤酒酵母是关键,啤酒酵母属兼性真核微生物,细胞结构类似高等生物,包括细胞壁、细胞膜、细胞核、细胞质、液泡、线粒体以及各种贮藏物质。酵母菌的繁殖方式可分为无性繁殖和
32、有性繁殖两大类:无性繁殖包括芽殖、裂殖和产生无性孢子:有性繁殖主要是产生子囊孢子。在正常的营养状态下,啤酒酵母都是无性繁殖。主要以芽殖为主。 发酵液测检测:酵母浓度、原麦汁浓度、酒精含量、发酵度、透明度、总酸、色度、双乙酰等的检测。成品啤酒的包装:典型的包装工艺流程如洗瓶、调配、灌酒、封口、杀菌、贴标和装箱。 五、实习心得 这次参观实习不仅收获了知识,也愉悦了身心。通过参观实习,使我对白酒及啤酒产品的生产工艺、产品品牌打造、各阶段的操作流程以及酒厂内酒品的生产操作规程和产品检验有了初步的认识,及酒厂的管理运作模式也有了一定的了解,扩展了知识面,对现今白酒及啤酒企业的发展有了初步的了解,能够运用
33、所学过 的知识分析在参观过的问题,也为以后学习新的专业知识打下了基础,我更加深刻地认识到我们现在所学的知识都是为以后的实践打基础,只有理论联系实践才能解决实际的问题,因此这次在实习中获得的应用性经验可以指导我以后的学习,成为我对自己专业知识探究的引向。而且,让我意识到书本上的知识加以合理利用居然能创造出巨大的社会财富,能为社会带来更多的就业岗位和社会福利。强烈地感受到生物工程的巨大潜力,必将改变为的世界。坚定了我投身于这片蓝海的信念,理想之舟必将由此起帆远航。 第五篇:河南城建学院在校生学籍证明河南城建学院在校生学籍证明 学生:,性别:,身份证号:,学号:,系河南城建学院学院(系)专业(层次科,学制年)。将于年月学业期满。 特此证明 辅导员签字: 学院(盖章) 河南城建学院教务处 年月日 第 21 页 共 21 页本资料来源搜集与网络和投稿,如有侵权,牵扯利益关系,请告知上传人联系删除。