1、- 1 -國立澎湖科技大學夏日大學海洋特色通識課程計畫書壹、 計畫依據教育部106 年度教學增能延續計畫 。貳、 計畫目的配合南區區域教學資源中心所推動之跨校選課，夥伴學校教學資源共享之目標，本校結合各領域專業師資，運用澎湖在地豐沛的海洋、潮汐、地形、歷史、人文與觀光休閒資源，開設本項具有海洋特色之夏日大學通識課程。其目的在讓教室內的知識講述，可以更充分運用在地資源，搭配實務實地之操作，以提升學生之學習成效。如此，既可鼓勵學生利用暑期進行課程學習，引導學生進入兼具知性與休閒、娛樂活動的澎湖深度探索，並能達成推廣本校特色課程之功。參、 計畫執行單位一、計畫指導單位：教育部南區區域教學資源中心(國
2、立高雄應用科技大學)二、計畫主辦單位：國立澎湖科技大學教務處三、計畫承辦單位：國立澎湖科技大學教學資源中心暨通識教育中心四、召集人：王瑩瑋校長 副召集人：邱采新教務長執行長：教學資源中心唐嘉偉主任 副執行長：蔡明惠主任承辦人：顏宗信先生 06-9264115#1153承辦人：黃琪媖小姐 06-9264115#1152- 2 -肆、 課程規劃與收費課程名稱：認識與探索海洋環境、海洋創意活動與體驗、澎湖文化資產、揭開小島的面紗：澎湖責任旅遊深度探索、深入澎湖，發現澎湖，行銷澎湖共五門學分：本次六門課程，均為 2 學分之通識課程，授課 36 小時；通過課程要求之學生，本校將授予 2 學分通識課程之正
3、式證明。第一梯次課程表7/10 7/11 7/12 7/13 7/14 7/1508:10-12:00 課程/實作 課程/實作 課程/實作 課程/實作13:30-17:20報到入宿 課程/實作 課程/實作 課程/實作 課程/實作19:00-21:00 始業式 自由活動 自由活動 自由活動 聯歡晚會暨結業式離校、退宿（可申請續住至 7/16 中午）開設課程課程名稱 開課教師 課程名稱 開課教師認識與探索海洋環境徐振豐、施志昀、曾建璋、李孟芳、朱建宏、張國亮揭開小島的面紗：澎湖責任旅遊深度探索胡俊傑、楊倩姿海洋創意活動與體驗 陳正國、高紹源澎湖文化資產 洪國雄、王國裕、莊 凱証、洪玉真深入澎湖，發
4、現澎湖，行銷澎湖 吳鷗翔、唐采伶第二梯次課程表7/17 7/18 7/19 7/20 7/21 7/2208:10-12:00 課程/實作 課程/實作 課程/實作 課程/實作13:30-17:20報到入宿 課程/實作 課程/實作 課程/實作 課程/實作19:00-21:00 始業式 自由活動 自由活動 自由活動 聯歡晚會暨結業式離校、退宿（可申請續住至7/23 中午）開設課程課程名稱 開課教師 課程名稱 開課教師認識與探索海洋環境徐振豐、施志昀、曾建璋、李孟芳、朱建宏、張國亮揭開小島的面紗：澎湖責任旅遊深度探索胡俊傑、楊倩姿海洋創意活動與體驗 陳正國、高紹源澎湖文化資產 洪國雄、王國裕、莊 凱
5、証、洪玉真深入澎湖，發現澎湖，行銷澎湖 吳鷗翔、唐采伶課程收費：1. 本夏日大學為本校於暑期特別開設之通識課程，因此有興趣選課學生需繳交學費，並負擔各特色課程因規劃校外教學所需之交通（含租車及船票） 、器材、保險、門票、水、電、網路、T 恤、結業式晚會等額- 3 -外費用，以及課程進行期間住宿本校宿舍之費用。2. 本校為大力推動本夏日大學海洋特色通識課程計畫，特別補助支應本計畫相關經費支出。3. 各課程依據前述各項支出標準，並且計入本校補助款後，將分別收費如下表：課程名稱 費用(元)海洋創意活動與體驗 6,000認識與探索海洋環境 5,000澎湖文化資產 5,000揭開小島的面紗：澎湖責任旅遊
6、深度探索 5,000深入澎湖，發現澎湖，行銷澎湖 5,000備註：學生得申請延長住宿最多 1 日，需額外繳費，費用以每日 300 元計。4. 另相關優惠如下：（1） 凡今年錄取本校之高中、職學生，可於開學後憑註冊繳費單，向本中心申請學費減免（只需繳交住宿、水電費、T 恤、結業式晚會等費用 2,500 元）及辦理退費。（2） 2 人一同報名可打 9 折、4 人一同報名打 85 折。伍、 招生報名事宜一、 招生對象：非本校之全國大專校院學生(原則上以南區區域教學資源中心夥伴學校學生優先) 及全國高中、職學生 。二、 報名方式：於本校夏日大學網頁（http:/summer.npu.edu.tw/）線
7、上報名。三、 報名時間：106 年 5 月 1 日上午 8 時起，至 5 月 31 日午夜 12 時止。四、 選課原則：每人每梯次以一門課為限。五、 招生數：各班課程招收學生人數為 2030 人。六、 報名原則：各班招生 30 人至多報名至 60 人，報名順序 1-30 名為安全名單，31-60 名為候補名單。七、 繳費：通知繳費：報名完成後，本校將通知繳費方式與期限等相關事宜。學生需至郵局購買足額郵政匯票繳交所選修課程之總費用（抬頭：國立澎湖科技大學） ，並以限時報值掛號郵寄下列地址：澎湖縣馬公市六合路300 號 國立澎湖科技大學教學資源中心 黃琪媖小姐收。接獲繳費通知之學生未於規定期限內完
8、成繳費者，將視同自行放棄修課權利。八、 錄取公告：確認完成繳費之學生為本課程正式學生，本校將於 6 月 15 日前上網公告錄取名單。- 4 -九、 重要注意事項：若所屬學校課程可抵本通識課程，請學員修課時攜帶校際選課申請表至本校辦理跨校選課。本課程有相當高比例之戶外活動課程設計，對於行動有特別需要輔助者、尤其是有身心障礙者，礙於本計畫並無相關專業人員得以提供專業且必要之協助，唯恐影響該等學員安全與學習成效，因此恕無法接受報名或錄取。陸、 學生事務安排事宜一、 學生一律住宿（寢具需自備） 。二、 報到日、離校日交通接送：以本校夏日大學網頁公告內容為準。三、 課程期間，所有學生一律加保意外險。四、
9、 課程期間進行戶外教學、實地觀摩與操作時，請學生確實聽從課程老師與助教之引導，以維護安全。五、 學生於課餘時間可自由活動，惟請自行注意安全。六、 授課方式：課堂解說、實地觀摩/操作。七、 校外觀摩交通：租賃縣政府公車處公車或其他車輛。- 5 -柒、 課程介紹認識與探索海洋環境授課教師：徐振豐(jfshyugms.npu.edu.tw)、施志昀、曾建璋、李孟芳、朱建宏、張國亮本課程之目的在：（1）認知方面：能正確描述各種海洋生物之基本形態及其在自然界中扮演的角色；能正確認識海洋環境;能正確說出各式海洋生物之生理、生殖特性、分布區域、分類依據。（2）情意方面：能養成自動研究、觀察海洋生物之興趣；能
10、產生認識與探索海洋環境的興趣。（3）技能方面：實際操作，熟練各種海洋生物之培育及鑑別海洋生物；能熟練認識與探索海洋環境的各種科學操作。教學方式：講堂授課（自編講義搭配影片欣賞） ；校外教學（進入澎湖豐富的在地資源）7/107/177/117/18朱建宏老師張國亮老師7/127/19施志昀老師7/137/20李孟芳老師7/147/21曾建璋老師徐振豐老師7/157/22上午課堂解說：海膽、食用性海洋生物( 養殖系第一教室)課堂解說：海洋生態與潮間帶無脊椎動物概述; 無脊椎動物生態環境踏查及體驗活動(養殖系第一教室)課堂解說：頭足類資源與生活應用概述；頭足類生態環境踏查及體驗活動( 養殖系第一教室
11、)課堂解說：魚類、海藻資源與生活應用概述；魚類海藻生態環境踏查及體驗活動(養殖系第一教室)下午報到入宿校外教學：澎湖海域潮間帶校外教學：澎湖海域潮間帶校外教學：澎湖海域潮間帶校外教學：澎湖海域潮間帶晚上始業式暨課程介紹自由活動 自由活動 自由活動 成果發表、聯歡晚會暨結業式離校、退宿（可申請續住至7/16、7/23）- 6 -海洋創意活動與體驗授課教師：陳正國()、高紹源本課程之目的在：(1) 金雞獨立我最行 -立式划槳(SUP)(2) 風上哪去 -風浪板操控技巧(3) 揚帆海上帆船趣 -重型帆船體驗教學方式：講堂授課（自編講義搭配影片欣賞） ；校外教學（進入澎湖豐富的在地資源）7/107/1
12、77/117/18陳正國老師高紹源老師7/127/19陳正國老師高紹源老師7/137/20陳正國老師高紹源老師7/147/21陳正國老師高紹源老師7/157/22上午課堂解說：水域活動注意事項與安全宣導觀音亭校外教學：1.SUP 創意活動2.SUP 競速3.風浪板概念說明觀音亭校外教學：1.組合練習：上板、起帆、航行、轉彎2.海上實際操作練習：改變航行方向、轉彎練習菊島之星重型帆船體驗：1.帆船基本介紹2.繩結介紹與練習3.航行技巧說明4.升帆與收帆練習下午報到入宿觀音亭校外教學：1.SUP 裝備組裝及使用說明2.划槳種類與操作方式3.划槳各式技巧操作觀音亭校外教學：1.陸上風浪板講解與練習2
13、.風浪板海上實務課程：平衡訓練、起帆技巧、快速上手航行觀音亭校外教學：1.強化頂風角度2.風浪板綜合練習3.風浪板競速菊島之星重型帆船體驗：澎湖灣重型帆船之旅晚上始業式暨課程介紹自由活動 自由活動 自由活動 成果發表、聯歡晚會暨結業式離校、退宿（可申請續住至7/16、7/23）- 7 -澎湖文化資產授課教師：洪國雄、王國裕、莊凱証、洪玉真本課程之目的在：（課程大綱）澎湖擁有優美的自然景觀、豐富的生態資源，並孕育了深厚的文化資產。為讓國內青年學子能接受文化資產的洗禮，培養其深度的傳統文化素養，特於本校暑假期間，透過短期密集的課程規劃，聘請本地文史專家及學者，以動態、體驗方式開設本課程。本課程內容
14、包括澎湖特有的海洋文化、宮廟歷史與建築、及社區常民生活等內涵，課程內容豐富，授課方式多元、生動活潑，對提升學生文化素養有莫大之助益。教學方式：講堂授課（自編講義搭配影片欣賞） ；校外教學（進入澎湖豐富的在地資源）7/107/177/117/18洪國雄老師7/127/19洪玉真老師7/137/20王國裕老師7/147/21莊凱証老師7/157/22上午課堂解說：海田印記課堂解說：探索澎湖聚落的常民文化課堂解說：澎湖歷史文化與博物館課堂解說：澎湖石滬的社會文化下午報到入宿校外教學：澎湖潮間帶體驗校外教學：南寮或小赤聚落參訪校外教學：澎湖生活博物館、海洋資源館、澎湖化石館等校外教學：澎湖石滬現地體驗
15、晚上始業式暨課程介紹自由活動 自由活動 自由活動 成果發表、聯歡晚會暨結業式離校、退宿（可申請續住至7/16、7/23 中午）- 8 -揭開小島的面紗：澎湖責任旅遊深度探索授課教師：胡俊傑、楊倩姿（elvayanggms.npu.edu.tw）本課程之目的在：（1）認知方面：能進一步去瞭解目前澎湖在地文化及更貼近澎湖在地。（2）情意方面：藉由深度遊，貼近澎湖當地的風俗民情，與當地居民做更進一步的互動。（3）技能方面：增長自身解說能力技巧，並能去傳遞各景點、商品及文化所代表之涵意。並透過戶外走透透，了解澎湖那不為人知的在地風情(菊島之情)。教學方式：講堂授課（自編講義搭配影片介紹） ；校外教學（
16、進入澎湖豐富的在地資源）7/107/177/117/18胡俊傑老師楊倩姿老師7/127/19胡俊傑老師楊倩姿老師7/137/20胡俊傑老師楊倩姿老師7/147/21胡俊傑老師楊倩姿老師7/157/22上午課堂解說：澎湖五鄉一市歷史介紹，及代表之故事(E711 教室)課堂解說：澎湖生態環境解說及討海人的生活(E711 教室)課堂解說：澎湖採點走透透，知名觀光景點與風景區的介紹及相關歷史(E711 教室)課堂解說：澎湖風俗民情講解，了解各食物、古玩所代表的意涵 (E711 教室)下午報到入宿校外教學：(文化之旅)澎湖天后宮陰陽堂眷村觀音亭(看夕陽)註：騎腳踏車校外教學：(生態/漁村之旅 )抱墩牽罟
17、潮間帶溼地校外教學：(地質/聚落之旅)通樑小門鯨魚洞二崁古厝大菓葉柱壯玄武岩註：騎腳踏車校外教學：(回饋/特色/習俗之旅 )肪片龜傳香大目船採花生淨灘晚上始業式暨課程介紹自由活動 自由活動 自由活動成果發表、聯歡晚會暨結業式離校、退宿（可申請續住至7/16、7/23中午）- 9 -深入澎湖，發現澎湖，行銷澎湖授課教師：吳鷗翔、唐采伶本課程之目的在：（課程大綱）一、瞭解並運用澎湖在地元素，學習如何行銷在地觀光。二、實際走訪村落，瞭解澎湖的故事與歷史，讓學生更貼近澎湖土地。三、靠近大海，瞭解澎湖海洋所遇到的問題，並思索如何解決問題，並反思自己故鄉是否也遇到同樣問題。教學方式：講堂授課（自編講義搭配
18、影片欣賞） ；校外教學（進入澎湖豐富的在地資源）7/107/177/117/18吳鷗翔老師7/127/19唐采伶老師7/137/20吳鷗翔老師7/147/21唐采伶老師7/157/22上午課堂解說：介紹澎湖、觀察澎湖元素並探討如何行銷包裝在地。課程目的；讓大家用不同視野，重新觀察故鄉。課堂解說：分享澎湖遇到的海洋垃圾問題，從原因到解決方案的探討。課程目的：如何將遇見的問題運用專業能力：手作、攝影、活動企劃等，讓問題轉變成助力，成為另類的在地行銷。課堂解說：用不同的視野，發現澎湖在地美學。透過故事，讓大家瞭解澎湖更深入的一面。課程目的：讓大家對於澎湖有更進一步的認識。課堂解說：運用攝影眼的角度，認識澎湖人文地理。不論是潮汐或日出日落都深深影響著影像呈現及各類活動推廣。課程目的：如何觀察事物，找到別人看不到的角度。並運用攝影技術陳述澎湖打動人心的地方。下午報到入宿校外教學：許家村。深入村落旅行，瞭解澎湖非熱門景點之美，並瞭解在地故事。校外教學：深入淨灘改造基地-海漂實驗室、菓葉浮球發展協會及龍門後灣沙灘淨灘校外教學：走訪馬公市區，感受澎湖早期發展的脈絡，瞭解澎湖歷史校外教學：帶著手機、相機，實地造訪本島精華西嶼拍攝記錄澎湖。晚上始業式暨課程介紹自由活動 自由活動 自由活動 成果發表、聯歡晚會暨結業式離校、退宿（可申請續住至7/16、7/23 中午）
