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2020年酒店常态化疫情防控应急预案.pdf

上传人:秋天的风筝 文档编号:12493749 上传时间:2022-02-14 格式:PDF 页数:5 大小:301.67KB
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资源描述

1、 20g14A4g2A8Eg4C31g2459g22F9g4782g14C7g1468g1631g946g2BDBg16F5g4C62g19D7g14C4g1655g4EB4g1E78g3战疫已经进入常态化,为了有效预防和消除新冠病毒的发生,酒店需尽快建立和完善常态化下防控系统根据中华人民共国传染治法及上级主管部门要求,本着对广大顾客和员工健康及生命安全负责的方针做到对疫情早预防、现早报告、隔离早治疗,维护酒店正常经营秩序,结合酒店实际况,特制定本案。 g430g1C3g152Ag30FBg34F4g34F7g1D6Ag1DB4g2C8g3A6Dg11CEg367Cg4353g860g4EAg

2、3成立新冠病毒疫情防控工作小组全面负责内新冠病毒疫情的各项预防和控制工作。 以总经理牵头,各部门领导为长,带领员工进行常态化防工作。 g4BCg1C3g11F6g837g7A3g2318g2BDBg16F5gA01g1285g2C8g8D0g156Ag11D3g550g1B89g36E2g3(一)关注疫情巡查落实 1、密切境内外发展,每日晨会通报,如遇紧急疫情及时通报况。 2建立制度对酒店区域内的新冠病毒的各项防控工作进行检查督导 (二)宣传教育 1、加强晨会于境内外疫情通报 2培训并检查员工防知识,消除不必要的恐慌; g439g1C3g3A6Dg11CEg1EF0g237Bg583g332B

3、g2C8g9FAg1C26g7F6g2E9Eg18D5gA7Ag3(一)日常控 1、各部门开展监测工作并做好检查制度,掌握本部门员工的出勤和健康状况,如出现可疑症状者马上报告级领导进行密切观察立即向所在地疾控报告并组织员工就诊同时对本单位所有场规范消杀业出现缓报、瞒漏者追究当事人责任。 2、各部门经营每日毒,做到有顾客访过的大环境每日消毒五次,常接触小范围如电梯等半小时一次。 3岗位员工认真佩戴口罩、手套等防护用品在酒店各个入口处设立检查点认真顾客体温情况并登记 4、接触冻品及鲜活的采购后厨人员做好,75以上精对货品外包装及时进行全面消毒,收货完毕进行全身消毒。 g2C4g4BCg2C5g2B

4、DBg16F5g2CB4g18D5gA7Ag9FAg29E0gD6AgF34g359Eg31、逐级报告制度一旦发现疑似,马上报告级; 2发现疑似后,迅速隔离其他人及场地等待领导处理 3、迅速了解疑似者密切接触所有人群及活动场所,报告领导。 4由安全部人员着防化服迅速赶到现对疑似者密切接触进行安慰及排,等待上级排。 g2C4g439g2C5g2BDBg16F5g18D5gA7Ag1592g153Fg9FAg7B5g11E9g31、疫情报告以最快的方式,如对讲机、手微信等; 2内容包括:疑似者症状密切接触者、近期活动场所等。 gD0Bg1C3g301Fg1DB1g47F7gA06g19DAg1BE

5、Dg2C8g460Bg3E7Cg455g1E6Cg4EB4g4C62g3要将预防和扩散作为战疫常态化的工作重点,针对酒店的工作特点,对各部门工作要求如下 g2C4g430g2C5g4352g8D1g4718g31、釆购的食品类商必须符合国家有关卫生标准和规定,并提供生产厂家工商营业执照、卫生许可证复印件加盖公章、近期检测格报告单(检测合格报告单应由国质监部门认单位出据) 2、货物须严格查验产日保质及存条件; 3肉类禽食品应具有“动物品检疫合格证明”4建立冻生鲜的采购进货消毒流程,严执行全面消毒 5、消毒液酒精、一次性手套口罩及防护衣等物资的储备和存。 g2C4g4BCg2C5g9D8g186F

6、g31严格达到专人室工具专消毒、冷藏要求,严格执行进货全面消毒制度; 2、定期紫外线灯消毒,并建立登记制度; 3冰箱内食品加盖保鲜模存放各类食品分摆放整齐定期除霜并对门把手 4蔬菜水果等原料要摘洗干净肉、冻水产品按照要求进行消毒及清洁处理;未经清洗处理的、原料以及带有外包装的食原料不得入冷拼间 5、用于半成品刀墩板桶盆抹布及其他工具、容器必须标志明显,并严格做到分开使用,不得与地面接触,应定位存放并期定洗 6除日常卫生外定期对水池、墙壁以明沟等冲洗打扫; 7、垃圾桶必须加盖存放每日消毒并保持内外清洁 8厨房内严禁个人物品及杂; 9师进行操作时佩戴口罩、手套,有伤口马上报; 10、建立消毒日志,

7、做好每次消毒记录厨师长每日检查并签字 1、一旦发现疑似症状,应立即上报部门经理,由通知疫情防控工作小组处理,迅速做好接触人员隔离观察准备并了解疑似者密切接触所有人群及活动场所再次报告领导。 g2C4g439g2C5g4F40g9B5g31、所有工上岗前洗手消毒,测量体温记录,佩戴好防护用品; 2每日定时通风保证餐厅空气流通; 3餐具及严禁使用未经的餐具4、消毒须格按照程进行,已消毒须设置标识; 5公共区域定期杀菌工作;公共备定期6建立日志,做好每次记录 7、一旦发现疑似症状应立即上报部门经理,由通知疫情防控工作小组处理,迅速做好接触人员隔离观察准并了解疑似者密切接触所有人群及活动场所再次报告领

8、导。 g2C4gD0Bg2C5g87Dg9B5g4718g2C4gA5Bg2F6Cg11EEg2C5g31、所有工上岗前洗手消毒,测量体温记录,佩戴好防护用品; 2公共区域做好作对于使用频次较高的部位半小时消毒一次3对住店客人进行相关问题询及登查验身份证或照询问是否从重点疫区经过或居没接触疑似症状的人员严格客人健康码 4、发现来自疫区时上报,实行体温测量等初步检措施。一旦发现疑似症状,应立即上报部门经理由通知疫情防控工作小组处理,并做好接触人员隔离观察准备; 5建消毒日志,做好每次消毒记录由部门经督导签字 g2C4g79Dg2C5g11D2g186Fg4718g31、所有员工上岗前洗手测量体温

9、并,佩戴好防护用品; 2公共卫生间每半小时用消毒液填写消毒完成登记表3设施如扶梯、电扶及按键使用酒精每半小时一次,填表 4、严格按照酒店的制度清洁房间,时将客人过的杯具、电话等进行消毒客人使用过布草送至洗衣进行专业; 5房间注意开窗通风,一旦发现疑似症状立即关闭空调并且封房处理,上报级待进一步处理并及时查客人使用过的物品是否更换是否打扫卫生; 6、合使用洗衣设备保证布草消毒效果; 7员工做完项卫生后立即进行洗手8每日两次对公共区域以及员工活动区域喷雾消毒,填写好完成登记表。 g2C4g433g2C5g2459g22F9g4718g2C4g14E7g480g4718g2C5g31、所有员工上岗前

10、洗手消毒,测量体温并记录,佩戴好防护用品; 2公共卫生间每半小时用液填写消毒完成登记表3设施如扶梯、电扶及按键使用酒精每半小时一次,填表 4、严格按照酒店的制度清洁房间,时将客人过的杯具等进行消毒客人使用过的布草送至洗衣房进行专业消毒; 5员工做完一项卫生后立即洗手 6、旦发现疑似症状,应上报部门经理,由通知疫情防控工作小组处理,迅速好接触人隔离观察准备并了解疑似者密切接触所有人群及活动场所再次报告领导。 g2C4g79Bg2C5g4EAg8CBg4374g24C0g4718g1C3g8CEg79Cg11D4g31、所有员工上岗前洗手消毒,测量体温记录,佩戴好防护用品; 2加大疫情防控宣传作力

11、度増强员工卫生疫和自我保意识3对因病请假的要及时确定病因、情并进行登。在员工签到处进行晨检,每日检测体温; 4、员工宿舍定期消毒,建立员工宿舍消毒日志,做好每次消毒记录; 5一旦发现疑似症状应即上报部门经理由通知疫情防控工作小组处理,迅速做好接触人隔离观察准备并了解疑似者密切接触所有人群及活动场所再次报告领导; 6、到酒店,迅速到达现场,听从领导安排,进行对内外交流沟通。g2C4g48Dg2C5g11B9g798g4718g31所有员工上岗前洗手消毒测量体温并记录佩戴好防护用品; 2、对进入酒店的客人在门口处进行初检,、查看健康码3组建快速反应置小组准备全身防化服N95口罩及无空调安置室,以备突发情况; 4如发现或接到疑似病例马上报告领导稳住客人由快反小组着防化服迅速到达现场,隔离及密切触员并了解疑似者密切接触所有群活动场所再次报告领导。 本预案至颁发之日起执行 20年1月25

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