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电饭锅白菜馅饼学生党.doc

上传人:tkhy51908 文档编号:12379285 上传时间:2021-12-11 格式:DOC 页数:7 大小:383.50KB
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资源描述

电饭锅白菜馅饼今日早餐:电饭锅白菜馅饼营养特点:我是做早餐,所以是前一天晚上揉好面团,第二天早上就发好了。馅也是前一天晚上剁好,先不放盐,早上要包的时候再加盐拌一下,盐放早了蔬菜会出水,所以要包之前再放。电饭锅白菜馅饼的做法如下:功效:补钙铁锌硒 原料:小麦面粉;酵母(干) ;水;白糖;调料:鸡精;生抽;调和油;精盐;十三香;快手早餐:电饭锅白菜馅饼步骤与做法:1、酵母加白糖用温水泡 5 分钟。2、面粉加酵母水用筷子搅成絮状。3、揉成面团。4、面盆盖上盖子发酵至 2 倍大。5、白菜叶洗净。6、切碎白菜叶。7、姜蒜切末、油、盐、生抽、十三香、鸡精拌好。8、白菜叶加姜蒜末;9、发酵好的面团揉一揉消掉起泡。10、分成四个小面团。11、小面团压扁擀成小饼。12、放入胡萝卜馅。13、包成包子样。14、压扁成小饼。15、小饼全部包好放入刷了油的电饭锅中,按煮饭键煎。16、跳闸后翻面按煮饭键继续煎另一面,再跳闸即可。

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