用电饭煲煮粥的方法大全上班族电饭锅煮粥的方法早上去上班之前，把稀饭的用料(大米、糯米、小米、玉米、黑米、小豆、红薯、南瓜等)洗好，放进电饭锅里，放好煮稀饭用水的量，定时。一般定在下午 3 点让它做好。这个过程包括了“一泡二煮三捂”：“一泡” 就是在煮之前先泡几个小时。“二煮” 就是煮一个小时;“三捂” 就是不要定时定在要喝时让它煮好，而是要提前 3、4 个小时让它煮好，然后捂它 3、4 个小时，这样煮好的粥就会很粘稠。电饭锅煮粥不溢出的小窍门方法一：延长泡米时间。用电饭锅煮饭前将米泡了 2 个多小时后再煮，可以避免发生米汤外溢的现象。方法二：热水下米法。煮稀饭时，采用水热后才下米的程序，发生米汤外溢的情况极少。方法三：加香油。往锅里加几滴香油，煮饭时就能避免饭外溢。电饭锅煮稀饭的时间(米浸泡过的时间 )小米粥=15 分钟大米粥=20 分钟大麦粥=60 分钟绿豆粥=30 分钟八宝粥=120 分钟电饭锅煮粥的水米比例米 1 杯：水 6 杯;米饭 1 碗：水 5 杯，这样煮出的稀饭米汤较少。米 1 杯：水 8 杯;米饭 1 碗：水 7 杯，煮出稀饭的浓度较为适中，接近一般台式稀饭的黏稠度。米 1 杯：水 12 杯;米饭 1 碗：水 10 杯，这样煮出稀饭水分较多，以小火熬煮约 40 分钟至米粒几乎化在水里的程度。
