菜谱 我的菜谱 我收藏的 所有菜谱 菜谱导航 发布新菜谱 熬猪油圈住美丽 发表于 13 小时前收藏到我的 常做 做过 想做 菜品口味：其它 主要工艺：炸 所需时间：一小时 制作难度：简单 所用厨具：炒锅 12 2 1 0 0 (15 人评价)加入到菜单食材明细 猪板油 适量 盐 适量 1猪板油完全冲洗干净，切成 2 厘米左右的块。 2直接倒入炒锅中，加一点点水煮开，加一点盐，转小火慢慢熬。 3熬了约 30 分钟的样子，继续小火慢慢熬。 4熬至油色透亮，油渣浮起呈微金黄色，关火。 5等油不沸腾了，捞出油渣，可以炒菜用。 6将猪油过滤干净杂质，放凉后装入瓶子密封冷藏即可。
