用电压力锅的煲汤为大家所熟知,可是用它来做蘑菇红烧肉、可乐焖鸡翅可能很多人想都没想过。现在,我们动起手来,用电压力锅做几道美味佳肴。 菜品:枸杞芝麻虾用料:大虾,枸杞,芝麻适量,老姜,大葱,冰糖,花椒茶匙(),料酒茶匙(),酱油茶匙(),盐茶匙(),八角个。做法:大虾洗净,去掉肠线,枸杞用水泡发。姜、大虾和枸杞放入电压力锅中,加入适量的水、加入以上调料,定时分钟,最后撒入适量熟芝麻即可。 菜品:无水蘑菇红烧肉用料:猪五花肉,蘑菇,大葱根,老姜块,桂皮片,冰糖,盐汤匙(),料酒汤匙(),老抽汤匙()。做法:将猪五花肉切成大块,葱切长段,姜切大片,蘑菇洗干净。将所有用料放入电压力锅内,定时分钟,香喷喷的蘑菇红烧肉出锅。 菜品:可乐焖鸡翅用料:鸡翅只,可乐,盐,姜,酱油汤匙(),料酒汤匙()。做法:鸡翅洗净,姜切成姜片。将鸡翅、料酒、可乐、盐、姜片等调料放入电压力锅。定时分钟后,即可使用。