1、第二节：熔化和凝固一、物质的三种状态： 、 、 。二、物态变化的定义： 。三、固体的分类： （例如： 、 、 、 、 ）和（例如： 、 、 、 、 ）四、熔化熔化的定义： 。熔化过程 热量。探究“晶体的熔化过程” 实验器材： 、 、 、 、 、 、实验药品： 海波熔化过程记录表熔化图像 温度/时间/0 2 4 6 8 10121440455055注意：作图： 1、描点 2、用光滑线连接各点酒精灯使用！ AB 段：是 态，继续 ，温度 。B 点：是 点（ ） ，开始 ，是 态。BC 段：是 ，继续 ，温度 。这段过程才是 过程，熔化的时间是 分钟。C 点：刚好 完，是 态。CD 段：是 态，继续
2、 ，温度 。小结：A、熔点： 。B、晶体熔化条件： C、晶体熔化特点：晶体熔化时，继续 ，但温度 。同种晶体，熔点 。不同种晶体，熔点一般 。时间/ 分 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12温度/ （4）探究“非晶体的熔化过程” 实验器材： 、 、 、 、 、 、实验药品： 松香熔化过程记录表熔化图像 温度/时间/0 2 4 6 8 10121440455055小结：A、非晶体熔化时吸收 ，温度 ， （状态）先软后稀。B、非晶体没有 点。五、凝固凝固的定义： 。凝固过程 热量。（3）探究“晶体的凝固过程” 实验器材： 、 、 、 、 、 、实验药品： 海波凝固过程记录表凝固
3、图像 温度/时间/0 2 4 6 8 10121440455055时间/ 分 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12温度/ 时间/ 分 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12温度/ DE 段：是 态，继续 ，温度 。E 点：是 点（ ） ，开始 ，是 态。EF 段：是 ，继续 ，温度 。这段过程才是 过程，凝固的时间是 分钟。F 点：刚好 完，是 态。FG 段：是 态，继续 ，温度 。小结：A、凝固点： 。B、晶体凝固条件： C、晶体凝固特点：晶体凝固时，继续 ，但温度 。同种晶体，熔点和凝固点 同。不同种晶体，熔点和凝固点一般 。（4）探究“非晶体的凝固过
4、程” 实验器材： 、 、 、 、 、 、实验药品： 松香凝固过程记录表温度/时间/0 2 4 6 8 1012 1440455055小结：A、非晶体凝固时 热量，温度 ， （状态）先 后 再变 ，B、非晶体没有 点。六、晶体与非晶体（在熔化和凝固时）的相同点和不同点：熔化规律晶体 非晶体1、 熔点 1、 熔点不同点 2、熔化时 共存3、熔化时吸收热量，但温度 。2、熔化时先 后 3、熔化时吸收热量，但温度 。相同1、熔化时都是从 态变成 态。2、 热量时间/ 分 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12温度/ 凝固规律晶体 非晶体1、 凝固点 1、 凝固点2、凝固时 共存3、凝
5、固时放出热量，但温度 。2、凝固时 固液共存态3、凝固时放出热量，但温度 。1、凝固时都是从 态变成 态。2、 热量七、几种晶体的熔点/ ：萘 、硫代硫酸钠 、海 波 、冰 、固态水银 、固态酒精 、第三节：汽化和液化一、汽化1、定义： 。2、汽化过程要 热量3、 汽化的两种方式： 和 二、蒸发1、定义： 2、特点：蒸发 热，有 的作用。3、影响快慢因素： （ ） （ ） （ ） 三、沸腾1、实验:观察水的沸腾目的 观察沸腾现象和水沸腾时的温度器材 烧瓶、水、温度计、铁架台、酒精灯、火柴、钟表.步骤 1、把水倒在烧瓶里。如图，把烧瓶和温度计放置好2、用酒精灯给盛了水的烧瓶加热。注意观察温度计的
6、示数。3、当水温升高到 90左右时，每各 1min 记录 1 次水的温度，直到沸腾后 2min左右为止。注意观察水的沸腾现象，并把记录的数字填入下面的表格：t / min 1 2 3 4 5 6 7 8t / 4、 根据记录数据，以时间为横轴，温度为纵轴，作出水的沸腾图像。从图像中判断水沸腾时的温度。实验装置 沸腾图像注：（1）烧杯上盖纸板的目的是 。 （密封加盖、控制水量、适当提高初温、用酒精灯外焰 加热的方法都可以缩短加热时间） （2）水沸腾前，气 泡在上升过程中遇冷液化成小水珠， 所以气泡的体积是由 变 ，水沸腾过程中，气泡在上升过程中所受水的压强减小，同时水汽化的水蒸汽增多，所以气泡在上升过程中体积由 变 ，到达液面时 。（3）实验结束后，撤去酒精灯，水继续沸腾一会儿才停止则原因：是撤去酒精灯后石棉网的温度仍高于水的 水还可以继续 ，所以沸腾还能维持一会儿。
