1、第3章仓储运营管理 第 节仓储的运营组织与方法 一 仓储经营组织 一 仓储经营目标仓储经营的目标是指按照仓储活动的各项要求和仓储管理上的需要 合理组织与仓储经营有直接关系的部门 环节及相关人员 使其工作协调 有效地进行 同时加速商品在仓库中的周转 合理使用人力 物力 借以取得最大的经济效益 据体来说 仓储经营目标是要实现仓储经营活动的 入库快速化 出库快速化 储存高效化 经营多样化 保管科学化 费用节约化 二 仓储经营组织仓储经营组织是按照既定的仓储经营目标 有效结合仓储作业人员与仓储作业手段 履行仓储作业各环节的职责 为商品流通提供良好的仓储服务 进而实现仓储经营的高效益 三 仓储经营计划的
2、依据仓储经营计划是仓储企业经营活动的统筹规划和总体安排 因此要在国家实行的调控政策 市场调查 预测的基础上 结合企业的实际情况 如仓储结构 品种数量 仓储能力 组织结构等综合平衡来制定仓储经营计划 二 仓储经营方法 一 保管仓储经营1 保管仓储经营的概念保管仓储是指仓储经营者根据与存货人的合同约定 提供储存保管其仓储物的服务并收取仓储保管费的一种仓储经营方式 2 保管仓储的特点1 其目的在于保持仓储物原状 2 是有偿服务 3 其仓储对象是动产 4 仓储经营者在保管仓储中投入较多 3 保管仓储的经营在保管仓储中 仓储经营者应以追求最高仓储保管费收入为经营目标 尽可能多地吸引客户 争取仓储委托 并
3、采取合理的价格策略 在仓储保管中不断降低仓储成本和支出 二 混藏仓储经营1 混藏仓储经营的概念 2 混藏仓储的特点1 其对象是种类物 2 其仓储物并不随交付而转移所有权 3 混藏仓储适用范围有限 3 混藏仓储的经营混藏仓储经营者的收入依然来自于仓储保管费 存量越多 存期越长收益越大 尽管混藏式仓储是成本较低的仓储方式 然而一旦仓储物品种增加 则会导致仓储成本增加 因此在混藏仓储经营中应尽可能开展少品种 大批量的混藏经营 三 消费仓储经营1 消费仓储经营的概念消费仓储是指存货人将种类物交付仓储经营者储存保管 在仓储期间 仓储经营者享有该种类物的所有权 到仓储期届满时 仓储经营者只需向存货人返还相
4、同种类 品质及数量的替代物的一种仓储经营方式 2 消费仓储的特点1 其仓储对象是种类物 仓储期间其所有权将转移于仓储保管人 2 消费仓储以物的价值储存保管为目的 仓储保管人仅以种类 品质 数量相同的物进行返还 3 消费仓储的经营消费式仓储经营者的收益主要来自于对仓储物消费的收入 当该消费的收入大于取得返还仓储物的成本时 仓储经营者便获得了经营利润 反之 当消费收益小于取得返还仓储物的成本时 仓储经营者就不会对仓储物进行消费 而将返还原物 在消费仓储中 仓储费收入是次要收入 有时甚至采取无收费仓储 四 仓库租赁经营1 仓库租赁经营的概念仓库租赁经营是指仓储经营者将仓库或仓库设备租给存货人使用 由
5、存货人自行储存保管货物的一种仓储经营方式 2 仓库的租赁经营仓库租赁经营的关键是签订一份仓库租赁合同 在法律条款的约束下进行租赁经营 并取得租赁收入 三 仓储多种经营 一 仓储多种经营的意义1 开展仓储多种经营是实现仓储企业经营目标的需要 2 开展仓储多种经营是适应物流市场变化的有效途径 3 开展仓储多种经营是降低风险的有效手段 二 仓储增值服务1 仓储增值服务的概念 2 仓储增值服务的项目 仓储增值服务项目表 第 节仓储计划的编制一 货物保管场所的规划分区分类规划是指按照库存物品的性质 理化性能或使用方向 划分出类别 根据各类货物储存量的计划任务 结合各种库房 货场 起重运输设备的具体条件
6、确定出各库房和货场的分类储存方案 一 分区分类规划的方法 1 按物品的种类和性能进行分区分类2 按库存物品的发往地区或按货主的不同进行分区分类3 按商品的危险性质进行分区分类4 按方便作业和安全作业进行分区分类 二 分区分类规划的原则1 存放在同一货区的物品必须具有相容性 2 保管条件不同的不应混存 3 作业手段不同的不应混存 4 灭火措施不同的绝不能混存 二 货位管理计划进入仓库中储存的每一笔货物在其理化性质 来源 去向 批号 保质期等各方面都有独自的特性 仓库要为这些物品确定一个合理的货位 既要保证保管的需要 更要便于仓库的作业和管理 仓库需要按照物品自身的理化性质与储存要求 根据分库 分
7、区 分类的原则 将物品固定区域与位置存放 此外还应进一步在定置区域内 依物品材质和型号规格等系列 按一定顺序依次存放 并进行定位管理 以保证 规格不串 材料不混 先进先出 一 货位管理的基本步骤 确定储存条件 规划储存空间 确定位置作业方式 进行货位编码 货位管理维护 检查改善 二 货位的存货方式1 固定型 2 流动型 有时为了充分利用这两者的优点 采取分区随机货位指派的方法 就是每个类别的商品被固定在一个具体的货物储存区域 采用固定型场所管理方式 在储存区域内部此类商品每个具体规格商品的储存位置是随机的 根据其进出库时间要求或流量进行随机安排 此时采用的又是流动型储存管理方式 三 仓库货区货
8、位布局1 影响仓库货区布局的因素1 仓库的专业化程度 2 仓库的规模和功能 2 仓库货区布局的要求1 适应仓储作业过程的要求 有利于仓储业务的顺利进行 2 有利于节省投资 3 有利于保证安全和职工的健康 3 货区布置的基本思路1 根据货物特性分区分类储存 将性质相近的物品集中存放 2 将单位体积大 单位质量大的物品存放在货架底层 并且靠近储库区和作业通道 3 将周转率大的物品放在储库装卸搬运最便捷的位置 4 将同一供应商或同一客户的物品集中存放 以便于进行分拣配货作业 4 货区布置的形式货区布置的目的一方面是为了提高仓库平面和空间利用率 另一方面是为了提高物品保管质量 方便近出库作业 从而降低
9、物品的仓储成本 1 平面布置 平面布置是指对货区内的货垛 通道 垛间 架间 距 收发货区进行合理的规划 并正确处理他们的相对位置 平面布置时主要依据库存各类物品在仓库中的作业成本 按成本高低分为A B C类 A类物品作业量大 应占据作业最有利的货位 B类次之 C类再次之 平面布置的形式可以分为垂直式和倾斜式 垂直式布置是指货垛或货架的排列与仓库的侧墙相互垂直或平行具体包括 横列式布局 纵列式布局 纵横列式布局 横列式 纵列式 纵横式布局 是指在同一保管场所内 横列式布局和纵列式布局兼而有之 可以综合利用两种布局的优点 如下图所示 倾斜式布布置是指货垛或货架与仓库的侧墙或主通道成60 45 或3
10、0 夹角 具有包括货垛 架 倾斜式布局和通道倾斜式布局 2 仓库空间布置 空间布置也称为仓库内部竖向布局 指库存物品在仓库立体空间上布局 其目的在于充分有效地利用仓库空间 空间布局的形式主要有 就地堆码上货架存放架上平台空中悬挂 三 非保管场所布置 1 通道库房内的通道 分为运输通道 主通道 作业通道 副通道 和检查通道 2 墙与墙之间的距离 3 收发货区 4 库内办公地点 三 物品堆码 一 堆码的基本原则1 分类存放不同类别的物品分类存放 甚至需要分区分库存放 不同规格 不同批次的物品也要分位 分堆存放 残损物品要与原货分开 对于需要分拣的物品 在分拣之后 应分开存放 2 选择适当的搬运活性 为了减少作业时间 次数 提高仓库物流速度 应该根据物品作业的要求 合理选择物品的搬运活性 对搬运活性高的入库存放物品 也应注意摆放整齐 以免堵塞通道 浪费仓容