竹醋液产品开发单 位：安徽大学地 址：合肥市肥西路 3 号 邮 编：230039联 系 人：窦剑 电 话：0551-5106530电子信箱：成果简介：该项目通过对竹材高温热解，开发出具有独特的烟熏香气，以酸为主并含有醇、酚、醛、酮、酯及其衍生物等多种成分的竹醋液。应用领域：农业、医药、化工、食品、化妆品和环境保护等。技术特点：解决了竹炭生产过程中的副产物竹醋液的脱色和脱焦油等技术难题；产品外观无色透明，焦油含量低，具有很强的抗菌作用。应用前景：精制竹醋液应用范围广，是具有一定市场潜力的质优价廉的保健和医药产品。合作方式：技术合作；面议。
