剩吐司华丽转身的妙招莓果焦糖面包布丁我灵机一动把它做成了“焦糖浆” ;又正好手头有一条做好的白吐司,家里人都说要将这剩下的半条白吐司变个花样尝鲜;这两样食材搭配在一起,也就拯救了那半条剩下的吐司,干脆就做了 - 莓果焦糖面包布丁。这下“剩吐司”华丽转身了,家里人都抢着吃,都说好吃。(参考份量:21X16X4 的烤碗一个)材料:主材料 - 白吐司3片焦糖蛋奶液 - 鸡蛋2个、细砂糖35克、牛奶80克、淡奶油80克、焦糖奶油酱20克、香草籽少许其他 - 新鲜蓝莓、草莓、树莓适量(根据个人喜好程度增减) ;糖粉适量做法:焦糖奶油酱具体做法请点击进入查看。 (做好后,取其中的20克)1.将吐司切块,放入烤碗中;(不喜欢吃吐司边的可以切掉)2.将新鲜蓝莓、草莓、树莓洗净撒在吐司块上;3.将鸡蛋、细砂糖打散;4.将牛奶、淡奶油混合倒入步骤3,搅匀;5.将焦糖奶油酱倒入步骤4,搅匀;6.将香草荚横着切开,用刀尖取香草籽放入步骤5中,搅匀;7.将步骤6均匀的倒在吐司块上;8.烤箱提前预热15分钟,170度、上下火、中层、烤30分钟至表面金黄色,出炉后表面撒糖粉即可。