1、ECR在零售业中的应用课题ECR在零售业中的应用课时2学时教学目的了解ECR产生的背景理解ECR的含义熟悉ECR系统的技术要求掌握ECR的市场策略能够针对零售业的ECR应用提出建设性方案重点难点重点1、ECR系统的技术要求2、ECR的市场策略难点1、ECR的市场策略教学方法任务驱动教学法学情分析现阶段的学生对零售业的发展状况和趋势有一定 程度的认识,对零售业的经营活动、业务流程也有 了解,并具备一定的分析问题、解决问题的能力。本次课探讨的ECR在零进售业中的应用,以 ECRi教学思路在零售业中如何应用为总任务,引导学生提出ECR的技术手段和ECR的市场策略两个子任务进行分 析和学习。教学设计子
2、任务一:ECR的技术手段(15分钟)案例材料:海尔苏宁共举ECR推动中国家电供应链创新6者忸技术子任务一的完成(10分钟)资料:ECR系统的技术要求1、营销技术主要是商品类别管理(CM)和店铺货架空问管理(SM)。2、物流技术ECR系统要求及时配送(JIT)和顺畅流动。实现这一要求的方法有连续库存补充计划(CRP )、自动订货(CAO )、预先发货通知(ASN)、供应商管理用户库存(VMI)、交叉配子任务二:分小组案例讨论案例材料:ECR的家乐福与雀巢市场策略分析ECR所需的市场策略的局效ECR(15分钟)综合各小组分析的内容得出结论管理建二 口r圜1、高效的新产品导入子任务二的完成(10分钟
3、)零售商和厂商紧密合作,把新产品放在一些 店铺内进行试销,然后按照消费者的类型分析试 销的结果,根据这个信息决定如何处理这个新产 品,处理办法包括:淘汰该产品、改进该产品、 改进营销技术和采用不同的分销策略。2、高效的促销资料:ECR策略(1)贸易促销:一是固定连续交易价格; 二是将促销方案减少,以减轻零售商和顾客的负 担;三是保证交易信息的正确性。(2)消费者促销:一是POS机扫描兑付 优惠券,以降低兑付和验证费用;二是在货架上任务的评价(10分钟)1、各小组由一名代表发言阐述本组的任务执行情况的心得体会。2、教师对总体情况进行评价。课堂小结1、教师对本次课程的知识框架作全面的回顾。(5分钟)2、教师布置课后思考题。