1、实验3 滴定法测定呼吸强度 （小篮子法或广口瓶法）,一、实验目的,1、掌握用小篮子法测定植物的呼吸速率原理和方法； 2、学会计算植物种子的呼吸强度。,二、实验原理,呼吸作用的强度可以用O2消耗量或者是CO2的释放量来计算，实验中我们用CO2的释放量来测定其呼吸强度。实验中利用a(OH)2吸收呼吸过程中释放的CO2,实验结束后再用草酸滴定残留的Ba(OH)2，从空白和样品二者消耗草酸溶液之差，既可算出呼吸过程释放的 CO 2 量。 Ba(OH)2 + CO 2 =BaCO3 +H2O 2Ba(OH)2 +H2C2O4H2O =2 BaCO3 +4H2O,三、实验器材,1、仪器：广口瓶、温度计、酸
2、式滴定管； 2、试剂：0.05mol/LBa(OH)2溶液、酚酞指示剂、1/44mol/L草酸溶液、碱石灰、凡士林。 3、材料：萌发的小麦种子（或玉米绿豆种子）。,四、实验步骤,1、取三个广口瓶，按右图连接好实验装置, Ba(OH)215ml。,2、称取15g的小麦种子(或玉米绿豆）3份（粒数最好一样），其中一份用沸水煮死（一般煮10分钟）。3、将煮死的和活的小麦种子分别放入小篮内，并将小篮分别挂在广口瓶内。 注意：挂入小篮后要立即塞紧瓶塞，并立刻计时，准确读取此刻温度计的刻数。每隔10min轻轻摇动广口瓶（为什么要摇动？）。,4、1h后，准确读取温度计的刻数，打开瓶塞，立即拿出小篮，向广口瓶中滴加2滴酚酞指示剂，立即塞紧瓶塞。5、拔出小橡皮塞，将滴定管插入小孔中，用1/44mol/L的草酸滴定，直到红色转变为无色为止，记录所用的草酸体积（ml）。,6、用沸水煮死的小麦种子为对照进行呼吸强度的计算。,7、计算：将实验数据处理后带入下式。 呼吸强度CO2,mg/(gh)=(空白滴定值-样品滴定值)/种子鲜重(g) 时间(h) 其中：样品鲜重（g）；测定时间（h）。 每毫升144mol/L 的草酸相当于1mgCO2。,五、思考题,
