1、个人资料整理，仅供个人学习使用网络餐饮服务监督管理办法（征求意见稿）第一条为了加强网络餐饮服务监督管理，规范网络餐饮服务经营行为，保障公众饮食安全和身体健康，根据食品安全法等法律法规，制定本办法。矚慫润厲钐瘗睞枥庑赖賃軔。第二条网络餐饮服务第三方平台提供者应当根据保障食品安全的要求，建立并执行经营主体审查登记、 食品安全应急处理、投诉举报处理、 消费者权益保护等管理制度，保证食品安全。聞創沟燴鐺險爱氇谴净祸測。网络餐饮服务第三方平台提供者应当设置食品安全管理机构并配备食品安全管理人员，加强对食品安全管理人员的培训和考核。经考核不具备食品安全管理能力的，不得上岗。残骛楼諍锩瀨濟溆塹籟婭骒。第三条
2、网络餐饮服务第三方平台提供者应当在通信主管部门批准后30 个工作日内，向所在地省级食品药品监督管理部门报告。酽锕极額閉镇桧猪訣锥顧荭。网络餐饮服务第三方平台提供者分支机构应当在成立后30 个工作日内，向所在地市、县级食品药品监督管理部门报告。彈贸摄尔霁毙攬砖卤庑诒尔。报告内容包括域名、 IP 地址、电信业务经营许可证、企业名称、地址、法定代表人或者负责人姓名等。第四条网络餐饮服务第三方平台提供者为餐饮服务经营者提供网络空间以及技术和交易服务，应当履行如下义务：謀荞抟箧飆鐸怼类蒋薔點鉍。（一）对餐饮服务提供者实地进行审查；（二） 对餐饮服务提供者实名登记， 审查其食品经营许可证， 登记网络餐饮服
3、务提供者的名称、法定代表人（负责人） 、地址及联系方式； 厦礴恳蹒骈時盡继價骚卺癩。（三）与餐饮服务提供者签订协议，明确食品安全责任；（四）在餐饮服务经营者经营活动主页面显著位置公示其食品经营许可证。食品经营许可等信息发生变更的，及时在网络餐饮服务经营者经营活动页面进行更新。茕桢广鳓鯡选块网羈泪镀齐。第五条网络餐饮服务第三方平台提供者网上公示的网络餐饮服务提供者店名和地址应当与实际店名和地址一致，公示的门面、 大堂、厨房等图片应当与实体店一致；公示的菜品信息、主辅料等应当与实际菜品和所用主辅料一致；公示的图片应当与实际菜品基本一致。鹅娅尽損鹌惨歷茏鴛賴縈诘。网络食品交易第三方平台提供者为餐饮服
4、务提供者提供食品容器、餐具和包装材料的， 提供的食品容器、餐具和包装材料应当无毒、清洁。籟丛妈羥为贍偾蛏练淨槠挞。第六条 网络食品交易第三方平台提供者应当对餐饮服务提供者的经营行为和服务进行抽查和监测。网络食品交易第三方平台提供者发现餐饮服务提供者存在违法行为的，应当及时制止并立即报告其所在地县级人民政府食品药品监督管理部门；发现严重违法行为的，应当立即停止提供网络交易平台服务。 預頌圣鉉儐歲龈讶骅籴買闥。第七条网络食品交易第三方平台提供者和自办网站的网络餐饮服务提供者应当履行记录义务，如实记录网络订餐的订单信息，包括食品的名称、下单时间、送达时间以及食品流向，信息保存时间不得少于六个月。渗釤
5、呛俨匀谔鱉调硯錦鋇絨。第八条 利用互联网提供餐饮服务的，应当具有实体店铺并依法取得食品经营许可证，按照食品经营许可证载明的主体业态、经营项目从事经营活动，不得超范围经营。铙誅卧泻噦圣骋贶頂廡缝勵。第九条网络餐饮服务提供者应当制定并实施原料控制要求， 不得采购不符合食品安全标准的食品原料。网络餐饮服务提供者应当定期维护食品加工、贮存、陈列等设施、设备，定期清1 / 3个人资料整理，仅供个人学习使用洗、校验保温设施及冷藏、冷冻设施。擁締凤袜备訊顎轮烂蔷報赢。第十条网络餐饮服务提供者应当使用无毒、清洁的食品容器、 餐具和包装材料， 包装好食品，避免送餐人员直接接触食品，确保送餐过程食品不受污染。禁止
6、重复使用一次性餐具。贓熱俣阃歲匱阊邺镓騷鯛汉。第十一条网络餐饮服务提供者经营有保鲜、保温、冷藏或者冷冻等特殊要求食品的，应当使用能保证食品安全的保存、配送措施。坛摶乡囂忏蒌鍥铃氈淚跻馱。第十二条送餐人员应当保持个人卫生，使用安全、无害的配送容器，并保持容器清洁。第十三条自办网站的网络餐饮服务提供者应当在其网站首页醒目位置公示其食品经营许可证。食品经营许可等信息发生变更的， 网络餐饮服务提供者应当及时在其网站首页进行更新。网上公示的网络餐饮服务提供者店名和地址应当与实际店名和地址一致，公示的门面、 大堂、厨房等图片应当与实体店一致；公示的菜品信息、 主辅料等应当与实际菜品和所用主辅料一致；公示的
7、图片应当与实际菜品基本一致。蜡變黲癟報伥铉锚鈰赘籜葦。第十四条 县级以上地方人民政府食品药品监督管理部门接到网络食品交易第三方平台提供者报告网络餐饮服务提供者的违法行为，要及时依法查处。買鲷鴯譖昙膚遙闫撷凄届嬌。第十五条 县级以上地方人民政府食品药品监督管理部门要加强网络餐饮服务的监测和抽查，发现网络食品交易第三方平台提供者和网络餐饮服务提供者存在违法行为的，依法进行处罚。 綾镝鯛駕櫬鹕踪韦辚糴飙钪。第十六条 县级以上地方政府食品药品监督管理部门对于消费者投诉举报反映的线索，要及时进行核查，对涉嫌违法的，按照食品安全法的规定进行查处。驅踬髏彦浃绥譎饴憂锦諑琼。第十七条县级以上地方人民政府食品药
8、品监督管理部门对依法查处的严重违法的网络餐饮服务提供者， 应当及时通知网络食品交易第三方平台提供者立即停止对其提供网络交易平台服务。 猫虿驢绘燈鮒诛髅貺庑献鵬。第十八条 县级以上地方人民政府食品药品监管部门应及时公布对网络食品交易第三方平台提供者、网络餐饮服务提供者违法行为的查处信息。锹籁饗迳琐筆襖鸥娅薔嗚訝。第十九条 消费者通过网络食品交易第三方平台订餐，其合法权益受到损害的，可以向入网餐饮服务提供者要求赔偿。 网络交易第三方平台提供者不能提供入网餐饮服务提供者的真实名称、 地址和有效联系方式的，由网络交易第三方平台提供者赔偿。网络食品交易第三方平台提供者赔偿后，有权向入网餐饮服务提供者追偿
9、。構氽頑黉碩饨荠龈话骛門戲。第二十条 网络交易第三方平台提供者作出更有利于消费者承诺或宣传的，应当履行其承诺和宣传。第二十一条消费者合法权益受到损害的，可以通过食品药品监管部门12331举报电话进行投诉。第二十二条食品安全法 等法律法规对网络餐饮服务食品安全违法行为已有规定的，从其规定。第二十三条违反本办法第二条第一款规定， 网络餐饮服务第三方平台提供者未按要求建立并执行经营主体审查登记、食品安全应急处理、投诉举报处理、消费者权益保护等制度的，由县级以上地方食品药品监督管理部门责令改正，给予警告；拒不改正的，处5000 元以上3 万元以下罚款。 輒峄陽檉簖疖網儂號泶蛴镧。第二十四条违反本办法第
10、二条第二款规定， 网络餐饮服务第三方平台提供者未设置食品安全管理机构并配备食品安全管理人员，或未对食品安全管理人员进行培训和考核的，由县级以上地方食品药品监督管理部门责令改正，给予警告；拒不改正的，处5000元以上 3 万元以下罚款。 尧侧閆繭絳闕绚勵蜆贅瀝纰。第二十五条违反本办法第三条规定， 网络餐饮服务第三方平台提供者未履行相应报告义务的，由县级以上地方食品药品监督管理部门责令改正，给予警告；拒不改正的，处5000 元2 / 3个人资料整理，仅供个人学习使用以上 3 万元以下罚款。 识饒鎂錕缢灩筧嚌俨淒侬减。第二十六条违反本办法第四条第二项规定，网络餐饮服务第三方平台提供者未对餐饮服务提供
11、者的相关材料及信息进行审查登记、如实记录并更新的， 由县级以上地方食品药品监督管理部门依照食品安全法第一百三十一条的规定处罚。凍鈹鋨劳臘锴痫婦胫籴铍賄。第二十七条违反本办法第四条第一项、第三项、 第四项规定， 网络餐饮服务第三方平台提供者未对餐饮服务提供者实地进行审查，签订协议， 或未按要求进行信息公示和更新的，由县级以上地方食品药品监督管理部门责令改正，给予警告；拒不改正的，处5000元以上 3万元以下罚款。 恥諤銪灭萦欢煬鞏鹜錦聰櫻。第二十八条违反本办法第五条规定， 网络餐饮服务第三方平台提供者未按要求进行信息公示，或提供的食品容器、 餐具和包装材料不符合规定，由县级以上地方食品药品监督管
12、理部门处 5000 元以上 3 万元以下罚款。 鯊腎鑰诎褳鉀沩懼統庫摇饬。第二十九条违反本办法第六条第一款规定，网络餐饮服务第三方平台提供者未对餐饮服务经营者的经营行为和服务进行抽查和监测的，由县级以上地方食品药品监督管理部门责令改正，给予警告；拒不改正的，处5000元以上 3 万元以下罚款。 硕癘鄴颃诌攆檸攜驤蔹鸶胶。第三十条违反本办法第六条第二款规定，网络餐饮服务第三方平台提供者发现网络餐饮服务提供者存在违法行为的，未及时制止并立即报告其所在地县级食品药品监督管理部门的，或发现其存在严重违法行为，未立即停止提供网络交易平台服务的，由县级以上地方食品药品监督管理部门依照食品安全法第一百三十一
13、条的规定处罚。阌擻輳嬪諫迁择楨秘騖輛埙。第三十一条违反本办法第七条规定， 网络餐饮服务第三方平台提供者和自办网站的网络餐饮服务提供者未按要求记录、保存网络订餐信息的，由县级以上地方食品药品监督管理部门责令改正， 给予警告； 拒不改正的， 处 5000 元以上3 万元以下罚款。 氬嚕躑竄贸恳彈瀘颔澩纷釓。第三十二条违反本办法第八条规定，网络餐饮服务经营者不具备实体店铺，未依法取得食品经营许可证， 或未按照食品经营许可证载明的主体业态、经营项目从事经营活动，依照食品安全法第一百二十二条的规定处罚。釷鹆資贏車贖孙滅獅赘慶獷。第三十三条违反本办法第九条规定，网络餐饮服务提供者未按规定实施经营过程控制要
14、求，由县级以上地方食品药品监督管理部门依照食品安全法第一百三十一条的规定处罚。怂阐譜鯪迳導嘯畫長凉馴鸨。第三十四条违反本办法第十条规定，网络餐饮服务提供者未履行相应的包装义务，或重复使用一次性餐具的， 由县级以上地方食品药品监督管理部门责令改正，给予警告； 拒不改正的，处 5000 元以上 3 万元以下罚款。 谚辞調担鈧谄动禪泻類谨觋。第三十五条违反本办法第十一条规定，网络餐饮服务提供者经营有保鲜、保温、冷藏或者冷冻等特殊要求食品的， 未使用能保证食品安全的保存、配送措施的， 由县级以上地方食品药品监督管理部门依照食品安全法第一百三十二条的规定处罚。嘰觐詿缧铴嗫偽純铪锩癱恳。第三十六条违反本办法第十二条规定，送餐人员未履行相关义务，由县级以上地方食品药品监督管理部门对其所在单位处5000 元以上1 万元以下罚款。 熒绐譏钲鏌觶鷹緇機库圆鍰。第三十七条违反本办法第十三条规定，自办网站的网络餐饮服务提供者未履行相关义务的，由县级以上地方食品药品监督管理部门处5000 元以上 1 万元以下罚款。 鶼渍螻偉阅劍鲰腎邏蘞阕簣。第三十八条 网络食品交易第三方平台提供者、入网食品生产经营者违反食品安全法规定，构成犯罪的，依法追究刑事责任。 纣忧蔣氳頑莶驅藥悯骛覲僨。第三十九条本办法由国家食品药品监督管理总局负责解释。第四十条本办法自公布之日起执行。3 / 3
