1、公园茶室设计一、教学目的：理解建筑与环境的相互作用及不可分割性，掌握建筑与环境结合的基本内容及处理手法。二、设计任务书：1.设计任务:拟在某城市公园新建一茶室，基地旁边是公园内主要的游览道路，基地二内有棵古树要保留，应使茶室与环境有机结合。茶室以品茶为主,兼供简单的食品、点心，是客人交友、品茶、休憩、观景的场所,全天营业。2.技术指标:(1)总建筑面积控制在 450内(按轴线计算,上下浮动不超过 5%)(2)面积分配( 以下指标均为使用面积)A 客用部分:营业厅: 280 可以集中或分散布置,座位 160-180 个,营造富有茶文化的氛围,空间既有不同的分隔,又有相互的流通和联系。 付货柜台:
2、10-15 各种茶叶及小食品的陈列和供应,兼收银。可设在营业厅或门厅内。门厅:10 引导顾客进入茶室。也可设计成门廊。卫生间:12 男、女各一间，入口既要隐蔽，又要便于顾客寻找。2各设 2 个厕位，男厕应设 2 个小便斗，可设盥洗前室，设带面板洗手池 1-2 个。B 辅助部分备品制作间:15 包括烧开水、食品加热或制冷、茶具洗涤、消毒等；要求与付货柜台联系方便。烧水与食品加工主要用电器。库房:8 存放各种茶叶、点心、小食品等。卫生间:6 男、女各一间，每间各设 1 个厕位、男小便斗 1 个，洗手盆各 1 个。更衣室:10 男、女各一间，每间设更衣柜、坐凳等。办公室:24 二间，包括经理办公室、
3、会计办公室三、图纸要求：800mmX550mm 不透明白纸，不得用计算机绘图总平面 1/500各层平面 1/100立面图（2 个） 1/100剖面图（至少 1 个） 1/100透视图（至少 1 个，应分主次） 表现形式不限定四、时间安排：共五周第一周 讲解任务书，查阅资料 第二周 第一次草图阶段 （阶段草图作为平时成绩） 第三周 第二次草图阶段 （阶段草图作为平时成绩） 第四周 仪器草图阶段 3第五周 正式图阶段 （此阶段方案已定稿，不再做大的调整改动）五、参考资料：(1)邓雪娴等著.餐饮建筑设计.北京:中国建筑工业出版社,1999 (2)建筑设计资料集编委会. 建筑设计资料集 第 5 集.北
4、京: 中国建筑工业出版社,1994(3)张绮曼主编.室内设计资料集.北京:中国建筑工业出版社,1991六、课后作业：1、课后收集相当规模的建筑实例 2、选择 1-2 个中高档有特色的茶艺馆参观调研，分析建筑空间设计及室内环境设计中的优缺点，测量各种室内设施的尺寸、间距。七、地形图419.530N10m直 径 古 树 20.24.020.53139058756 4545759086019.50湖 面 湖 面 7590810m直 径 古 树 10m560153019.0-56m宽 道 路 2035402105 85907650 15N6m宽 沿 岸 道 路 3024503205105519.530Nm直 径 古 树 20.24.0531958760 45457590860湖 面 湖 面 7590810m直 径 古 树560153019.0-m宽 道 路 2042585907615Nm宽 沿 岸 道 路 302450320
