高二 2019 年期末化学合理选择饮食必背知识点梳理化学中存在着化学变化和物理变化两种变化形式。以下是查字典化学网为大家整理的高二期末化学合理选择饮食必背知识点，希望可以解决您所遇到的相关问题，加油，查字典化学网一直陪伴您。高二期末化学必背知识点：合理选择饮食知识要点：1、水是人体的重要组成成分，约占人体体重的_，其主要作用是 _ _ ， _， _ 。2、食物的酸碱性与化学上所指的溶液的酸碱性不相同，他是指食物的 _或 _，是按食物_ 来分类的。 例如，由 C、N、S、P 等元素组成的蛋白质，在体内经过消化、吸收后，最后氧化成 _： C 变成 _，N 变成 _， S 变成_， P 变成 _，这些最终产物是_ ，使体液呈 _。又如某些蔬菜、水果多含K、Na、 C a、Mg等盐类，在人体内代谢后生成_，使体液呈_。而人体血液的pH 总保持_(_)。3、食品添加剂是指为改善食物的_、 _和_，或补充_ 以及根据 _和第 1页_的需要而加入食品的_或 _。4、常见的食品添加剂的分类为 _、_、_、_。早期采用的防腐剂主要是_ _、_及 _等，现在常用的防腐剂有_、 _、_、 _5、食品中加入营养强化剂是为了补充_ 或 _ 。最后，希望小编整理的高二期末化学合理选择饮食必背知识点对您有所帮助，祝同学们学习进步。第 2页
