1、名校名 推荐第 2 章 组成细胞的分子第 1 节 细胞中的元素和化合物1 (2013 年清远期末 )细胞中含量最多的化合物是()A 蛋白质B淀粉C水D 糖原2下列各项中,都属于大量元素的是()A C、H 、O、 BB N 、P、 S、CuCC、 H、 O、 CaD N 、P、 S、 Fe3 (2013 年广州越秀区统考)组成东北虎的最基本元素是()A CB OCHD N4 (2013 年广州越秀区统考)生活在沙漠中的仙人掌与生活在海水中的鲨鱼,它们体内的化学元素种类()A 大体相同B区别较大C很难确定D 完全不同5现有一被检样品提取液,经双缩脲试剂检测,样液产生紫色反应,经斐林试剂检测,无明显
2、砖红色,经处理后用苏丹染液检测,无橘黄色反应,这样品可能是()A 无糖脱脂奶粉B 纯天然奶粉C加高果糖浆的果汁D 普通豆奶粉6在鉴定可溶性糖的实验中,关于斐林试剂的使用,正确的是()A 先加入斐林试剂甲液,后加入乙液B先加入斐林试剂乙液,后加入甲液C将斐林试剂的甲液和乙液混合均匀后再加D以上 A 、 B、 C 三项操作均可7 (双选 )下列有关叙述中,不正确的是 ()A 组成生物体的元素中,鲜重含量最多的是OB人、动物与植物所含的化学元素的种类差异很大C组成生物体的化学元素在无机自然界都可以找到D不同生物体内各种化学元素的含量比例基本相似8 (双选 )组成人体肝细胞的化合物中,含量最多的化合物
3、和含量最多的有机化合物分别是 ()A 糖类B水C蛋白质D 核酸9下面是用于无土栽培的一种培养液配方,请据表回答问题。Ca(NO 3)21.0 gKCl1.2 gMgSO 40.25 gFeCl30.005 gKH 2PO40.25 gH2 O1000 mL(1) 该配方中属于植物所需的大量元素的是 _ ,属于微量元素的是 _。(2) 该配方中组成细胞的基本元素是 _,用该培养液栽培植物,组成生物体的最基本元素的来源是 _。10根据生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验,完成下列相关问题。实验名称实验材料使用的试剂颜色反应结论还原糖的鉴定苹果、梨斐林试剂生物组织中有还原性糖脂肪的鉴定花生子叶苏
4、丹染液橘黄色蛋白质的鉴定紫色生物组织中有蛋白质1名校名 推荐(1)写出上表空白处的相关内容: _ 、 _ 、 _ 、 _ 。(2)在还原糖的鉴定实验中,实验材料能否用西瓜代替苹果和梨?说明理由。_ 。(3) 上述实验中,实验操作需要加热的是 _ ,需要用到显微镜的是 _。11 (2013 年增城期末 )用斐林试剂鉴定可溶性还原糖时,溶液的颜色变化过程为()A 浅蓝色无色砖红色B无色浅蓝色棕色C浅蓝色棕色砖红色D棕色无色砖红色12检验人是否患糖尿病,所用的试剂及可能出现的颜色反应是()A 双缩脲试剂,呈蓝绿色B碘液,呈蓝色C苏丹染液,呈橘黄色D斐林试剂,呈砖红色13(双选 )下图表示细胞中各种化
5、合物或主要元素占细胞鲜重的含量,以下按顺序排列正确的是()A 蛋白质、水、脂质、糖类B蛋白质、糖类、脂质、水CC、 O、 H、 ND H、 O、N 、 C14(2013 年梅州期末 )生物兴趣小组的同学以洋葱肥大的鳞茎中所含有的糖类是淀粉还是可溶性还原糖作为研究课题。请你帮助他们完成下面的实验研究报告。(1)实验目的:探究洋葱肥大的鳞茎中所含的糖是淀粉还是可溶性还原糖。(2)实验原理:淀粉可用 _来检测,可溶性还原糖可用_试剂来检测。(3)实验器材:洋葱、所需试剂和仪器等(略 )。(4)实验步骤: .鉴定可溶性还原糖:制备洋葱组织样液,取样液2 mL 注入试管。向试管内注入 _ ,摇匀,将试管
6、放入盛有50 65 温水的水浴锅中加热 2 min 。观察试管中出现的颜色变化。 .鉴定淀粉:制备洋葱组织样液,取样液2 mL 注入试管。向试管内滴加 _ ,摇匀。观察试管中出现的颜色变化。(5)预期实验结构与结论:实验现象实验结论若步骤出现砖红色沉淀,步骤出现蓝色说明洋葱鳞茎中所含的糖类既有可溶性还原糖又有淀粉 若 步 骤 _ , 步 骤 说明洋葱鳞茎中所含的糖类只有可溶性还_原糖没有淀粉若 _说明洋葱鳞茎中所含的糖类 _2名校名 推荐第 2 章 组成细胞的分子第 1 节 细胞中的元素和化合物1 C2 C解析: 细胞中的大量元素有C、H 、O、N 、 P、 S、 K 、 Ca、 Mg 等。3
7、 A解析: 碳元素是组成细胞中各种生物大分子的最基本元素。4 A 解析: 在不同的生物体中,化学元素的种类大体相同,但是不同种类的生物或者同一生物体内的不同部位化学元素的含量不同。5 A 解析: 用双缩脲试剂检测,样液产生紫色反应,说明样品中含有蛋白质;经斐林试剂和苏丹 染液检测,无明显砖红色及橘黄色反应,说明样品不含还原糖和脂肪。6 C 7.BD 8.BC9 (1)H 、 O、 N、 P、 S、 K 、 Ca、 Mg Fe、 Cl (2)H 、 O、N空气中的 CO210 (1)砖红色沉淀生物组织中有脂肪蛋清或豆浆等双缩脲试剂(2)不能。因为西瓜汁为红色,会干扰实验现象的观察(3)还原糖的鉴定脂肪的鉴定11 C解析: 浅蓝色是开始时氢氧化铜的颜色。12D解析: 检验人是否患糖尿病,即检测人尿液中是否含葡萄糖,看是否与斐林试剂反应 (加热 ),产生砖红色沉淀。13 AC解析: 在活细胞中,元素的含量是OCHN ,而化合物的含量是水蛋白质脂质糖类。14 (2)碘液 斐林(4) . 1 mL( 或适量的 )新制的斐林试剂 . 2 滴 (或适量的 ) 碘液(5)出现砖红色沉淀不出现蓝色步骤不出现砖红色沉淀,步骤出现蓝色只有淀粉没有可溶性还原糖3