1、名校名 推荐细菌 真菌学习目标：1、知识目标：知道细菌和真菌生存的基本条件，细菌分布广泛的原因会比较细菌和真菌在结构、营养方式和生殖方式的异同知道细菌和真菌物在自然界中的作用，以及人们对它们的利用。2、能力目标：通过讨论和举例，培养合作能力、语言表达能力。3、情感目标：学会从正反两个方面辩证的看问题。重点： 细菌和真菌在结构、营养方式和生殖方式的异同，细菌和真菌在物质循环中的作用难点： 细菌和真菌在物质循环中的作用复习提纲1、观察 67 页图片，说明细菌菌落和真菌菌落的相同点1_ 不同点 1_ 2_ 3_。P682、细菌真菌培养的一般步骤1_2_3_ 4_ P683、生存的基本条件 1_ 2
2、_3_ 在有氧条件下生命活动受到抑制的有什么？P704、细菌的形状有哪些？单细胞还是多细胞的？细菌的一般结构有哪些？特殊结构有哪些？P735、列举常见的真菌的 3 种类型，单细胞还是多细胞的？细胞结构与细菌相比有什么不同？P776、如何区分青霉菌和曲霉菌？1_ 2_ P777、细菌和真菌如何获取养料？如何繁殖后代？8、结合 82 页的图片描述细菌和真菌参与物质循环的过程。P829、地衣是如何生活的？ P8410、在酿酒、发面、制面包、生产酸奶、制作泡菜、生产甲烷分别用到哪种生物？哪些需要特殊条件？11、食品腐败的原因是什么？食品防腐的原理又是什么？P8912、抗生素能用了治疗流感吗？（请独立完
3、成） 。A 组1.下列关于细菌的叙述中错误的是()A.都是单细胞生物B. 都没有成形的细胞核C. 大多数都是靠异养生活的D.都需要有氧气来进行呼吸的2.和面时加入酵母菌粉，可使蒸出的馒头暄软多孔，原因是( )A. 酵母菌能分解葡萄糖，产生二氧化碳B.酵母菌通过呼吸作用产生二氧化碳C. 酵母菌分解葡萄糖，产生氧气D.酵母菌分解淀粉，产生氧气3.下列生物在自然界的物质循环中起重要作用的是( )A. 腐生细菌B.寄生细菌C.酵母菌D.病毒4.夏季的雨后，在有机物丰富的阴湿地方常有蘑菇形成，原因是( )A. 有适于孢子萌发的适宜温度B. 有适于孢子萌发的充足的水分C. 有适于孢子萌发的丰富的有机物D.
4、 以上三项5.蘑菇的营养方式与下列哪种生物相同()A. 紫菜B.枯草杆菌C.地钱D.结核杆菌6.腐烂的水果散发出的酒香是哪种微生物引起的()A. 青霉B. 乳酸细菌C.酵母菌D. 细菌病毒7.医药上常用来提取抗生素的微生物是()A. 青霉B.曲霉C.细菌D.病毒8.下列有关细菌的说法正确的是（)A. 细菌都能使动植物或人产生疾病，因此十分有害B. 细胞都可利用，如进行生物防治、环境监测等，所以它们都是人类的朋友C. 细菌中，少数种类有害，多数种类对人类来说是有益的D. 腐生细菌能毁坏食物，因此它是有害无益的9 细菌的细胞结构与洋葱表皮细胞相比，缺少的结构是（）A. 细胞壁、细胞膜B.荚膜、鞭毛
5、C.细胞核、细胞质D.叶绿体、成形的细胞核10. 罐头食品在很长时间内不会腐败变质的原因是 ( )A. 密封很严，细菌没有机会侵入B.密封很严，细菌无法呼吸而死亡C. 封盖前高温灭菌，封盖后罐内没有细菌D.高温、高压影响了罐内细菌的繁殖11. 下列细菌中对人类有害的是()A. 甲烷细菌B.乳酸菌C.根瘤菌D.软腐病细菌12细菌和真菌的培养通常包括以下步骤，请选择正确的排列顺序配制培养基将接种 后的培养基放在适宜的温度下培养接种 高温灭菌AB CD13抗生素可以用于下列哪种疾病A病毒性感冒B 肝炎C 肠胃炎D艾滋病14剩菜剩饭可以用保鲜膜包起来短时间储存，保鲜膜的作用是A隔绝空气，避免空气中的细
6、菌进入食物B挡住灰尘C隔绝空气，把食物中的细菌闷死D释放出化学物质杀死细菌15. 属于细菌细胞基本结构的为A 荚膜B细胞壁C芽胞D鞭毛16. 用无菌棉棒擦取手心，在培养基上涂抹，相当于细菌和真菌培养方法中的（）1名校名 推荐A、配制培养基。 B 、高温灭菌C、接种D、培养箱中培养D 有的细菌在生活中需要氧，有的则不需要氧17. 下列属于单细胞真菌的是27 在生态系统中，大多数细菌和真菌属于A 青霉B酵母菌C曲霉D 细菌A 生产者B 分解者C消费者D 运输者18. 酒、牛奶常用的灭菌方法为28、下列关于细菌的叙述中，不正确的是A 巴氏消毒B干热灭菌 C 间歇灭菌D 高压蒸汽灭菌A 细菌的个体非常
7、小B 有些细菌相互连接成团或长链19在很长时间内，人们没有见过细菌是什么样子，是因为（）C 一个细菌也是一个细胞D 所有的细菌都只能营异养生活A 细菌太小，肉眼看不到B细菌太透明，人们没有注意29、细菌是一类微小的生物，观察时常借助于C细菌生存时间太短，难以发现D A、 B、 C三项都正确A、低倍放大镜B、低倍显微镜C 、高倍放大镜D 、高倍显微镜或电镜20世界上第一位揭开细菌奥秘的人是（）30、下列环境中，分布细菌、真菌较多的是（）A虎克B巴斯德C白求恩D费莱明A、刚煮的食物中。B、深海的火山口C 、腌制食品的盐水中。D 流通的货币上。21细菌、真菌生活的场所是（）B 组 1、青霉和曲霉所呈
8、现出的不同颜色，其实是（）的颜色。水中 空气中 土壤中 人体内部人体表面 沙漠中A、菌丝B 、孢子C、菌盖D、菌柄2、蘑菇是由（）发育来的。A 、受精卵B 、孢子C、菌褶D、种子22下列关于芽孢的叙述，正确的是3、下列各项中，不属于真菌共同特征的是（）A 芽孢是一种生殖细胞B 芽孢对不良环境的抵抗能力较差A、细胞内不含叶绿素B、细 胞内有真正的细胞核C 、分裂生殖 D 、能产生孢子C芽孢是细菌的休眠体D 芽孢是在细菌发育初期形成的4、真菌与绿色植物的根本区别是（）23 下对培养基上细菌菌落的描述中，正确的是A、有无成形的细胞核B 、营养方式不同C、 呼吸方式不同D是否摄取外界物质A 菌落很大，
9、表面光滑黏稠B菌落较小，表面光滑黏稠，或粗糙干燥5、放久的 馒头会生出“白毛”或“黑毛”，这些霉菌来自（）C呈绒毛状，絮状或蜘蛛状D 呈现出红、褐黄等不同的颜色A、空气中的孢子B 、空气中的菌丝C、面粉中的孢子D 、面粉中的菌丝24、在培养细菌和真菌时，对培养用的培养皿和培养基在接种前必须高温处理，这是因为6、 “微生物学之父”是（）A、列文 虎克 B 、巴斯德C 、罗伯特D 、达尔文A 高温是细 菌和真菌生存的适宜条件之一B 细菌和真菌在高温环境中生命力旺盛7、将食物贮藏在冰箱里不易腐败的原因的是（）C需杀死培养基和培养皿的细菌和真菌，以免影响实验结果A、温度太低，细菌被杀死。B、温度太低，
10、细菌不繁殖。D高温处理可使培养基营养丰富C、温度太低，细菌繁殖减慢。D 、冰箱内缺水，细菌无法生存和繁殖。25、关于在检测不同环境中的细菌和真菌的实验中用到的培养基，下列叙述不正确的是8、通常用来作为菌种鉴定重要依据的是（）A 培养基中应含有细菌和真菌生长所必需的营养物质A、菌落的大小、形态、颜色等B 、细菌的形态 C 、细菌的体积D 细菌结构B 培养基最好采用固体培养基，这样有利于观察9、在培养基中加入牛肉汁是为了（）C培养基在接种前应进行高温灭菌处理A、使培养基闻起来很香，容易吸引细菌。B 、使培养基的表面看起来很黏稠。D接种后的培养基在同一环境下培养，勿需对照C、为细菌等生物的生活提供水分和无机盐。D、为细菌等生物的生活提供有机物。26、关于细菌、真菌的生活条件的叙述中，错误的是A 细菌、真菌在任何条件下都能生存B 细菌、真菌的生存需要一定的水分C细菌、真菌的生存需要适宜的温度及丰富的有机物2
