1、化学与中国传统文化作者 :日期 :?化学与中国传统文化1、下列有关说法判断错误的有:_ _ _ _ _ _ _。(1) 明朝的本草纲目记载“烧酒非古法也, 自元时创始，其法用浓酒和糟入甑( 指蒸锅 ) ，蒸令气上，用器承滴露。”该段文字记载了白酒( 烧酒 ) 的制造过程中采用了蒸馏的方法来分离和提纯。（ 2) 汉朝的淮南万毕术、神农本草经记载“白青（碱式碳酸铜) 得铁化为铜”, “石胆能化铁为铜”都是指铜可以采用湿法冶炼。（ 3) 清初泉州府志物产条载 : “初，人不知盖泥法 , 元时南安有黄长者为宅煮糖，宅垣忽坏，去土而糖白，后人遂效之。”该段文字记载了蔗糖的分离提纯采用了黄泥来吸附红糖中的
2、色素。（ 4) 晋代葛洪的抱朴子记载“丹砂烧之成水银，积变又成丹砂”，是指加热时丹砂(HgS) 熔融成液态，冷却时重新结晶为H S 晶体。(5 ）抱朴子中“丹砂烧之成水银，积变又还成丹砂”两个反应互为可逆反应。(6 ）抱朴子金丹篇中记载: “丹砂烧之成水银, 积变又还成丹砂。”该过程未发生氧化还原反应。（ ) “青蒿一握 , 以水二升渍，绞取汁”，屠呦呦对青蒿素的提取属于化学变化。( ）肘后备急方载: “青蒿一握 , 以水二升渍 , 绞取汁” , 如此提取青蒿素纯属萃取。（）浸出肘后备急方: “青蒿一握 , 以水二升渍，绞取汁，尽服之”。提取青蒿素中的纤维素。(10) “霾尘积聚难见路人”，雾
3、霾所形成的气溶胶有丁达尔效应。 (11 ）“熬胆矾铁釜 , 久之亦化为铜”，该过程发生了置换反应。( 2) 天工开物载：“凡研消(KN 3）不以铁碾入石臼，相激火生, 祸不可测” , 说明 NO 能自燃。（ 3) 开宝本草载：“( NO3）所在山泽，冬月地上有霜, 扫取以水淋汁后，乃煎炼而成”。涉及了溶解、蒸发、结晶提纯过程。（ 14) 古剑“沈卢”“以剂钢为刃, 柔铁为茎干 , 不尔则多断折”, 剂钢指的是铁的合金。（ 15）本草纲目中记载“( 火药）乃焰消 (KNO ) 、硫磺、杉木炭所合，以烽燧铳机诸药者”，这是利用了“ KN 3 的氧化性”。(16 ）本草经集注中关于鉴别硝石 （ NO
4、3) 和朴硝 (Na2SO4) 的记载：“以火烧之 , 紫青烟起 , 乃真硝石也”，该方法应用了焰色反应。(1 ) “落汤螃蟹着红袍”肯定发生了化学变化。(18 ）梦溪笔谈载: “高奴县出脂水, 燃之如麻 , 但烟甚浓”，所述“脂水”属于石油。（ 19) 李自诗句“日照香炉生紫烟，遥看瀑布挂前川”，“紫烟”指“香炉”中碘升华的现象。(20) 刘禹锡诗句“千淘万漉虽辛苦，吹尽狂沙始到金”，金性质稳定，可通过物理方法得到。(21 ）王安石诗句“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”，爆竹的燃放涉及氧化还原反应。(22) 曹植诗句“煮豆燃豆萁，豆在釜中泣”, 这里的能量变化主要是化学能转化为热能。（ 3)
5、 明代宋应星在天工开物中对“膏液”的描述为“草木之实，其中蕴藏膏液媒水火 , 凭藉木石，而后倾注而出焉。”这里的“膏液”的主要成分为油脂。, 而不能自流、假（ 2 ) 汉书中“高奴县有洧水可燃”，这里的“洧水”指的是石油。（ 25）天工开物中“凡石灰，经火焚炼为用”涉及的反应类型是分解反应。(26 ）吕氏春秋 ?别类编中“金( 即铜 ) 柔锡柔，合两柔则刚”体现了合金硬度方面的特性。( 7）天工开物记载：“凡埏泥造瓦, 掘地二尺余，择取无沙粘土而为之”。“瓦”，传统无机非金属材料，主要成分为硅酸盐。（ 28) 苏轼石炭行中“投泥泼水愈光明”包含的化学知识燃性气体。: 在高温下，把水滴到炭火上，
6、得到两种可(2 ) 使用周礼：“煤饼烧蛎房 （牡蛎壳） 成灰” , 蔡伦造纸用此“灰”溶于水沤浸树皮脱胶。“灰”的主要成分是氧化钙。( 0)黄白第十六中“曾青涂铁, 铁赤如铜”，其“曾青”是铜盐。(3 )天工开物中“凡石灰，经火焚炼为用”里的“石灰”指的是(OH） 2。（ 3）新修本草中“绛矾，本来绿色，新出窟未见风者 , 正如瑠璃烧之赤色” , 据此推测“绛矾”的主要成分为 FeS 47H2。(3 ) 精制砒霜过程如下: “取砒之法，将生砒就置火上，以器覆之, 令砒烟上飞着覆器, 遂凝结累然下垂如乳 , 尖长者为胜 , 平短者次之。”文中涉及的操作方法是干馏。（ 34) “水乳交融，火上浇油
7、”前者包含物理变化, 而后者包含化学变化。（ 35) “滴水石穿、绳锯木断”不包含化学变化。(36) “忽闻海上有仙山, 山在虚无缥缈间”的海市蜃楼是一种自然现象, 与胶体知识有关。（ 37) “火 花”中的焰火 上是金属元素的焰色反 。(38) “冰，水 之, 而寒于水” 明相同 量和温度的水和冰, 冰的能量高。( ）“玉不琢不成器”, “百 方能成 ” 生的均 化学 化。（ 40）“甘之如 ” 明糖 均有甜味。（ 41）“粉身碎骨 不怕，要留清白在人 ”只 生了物理 化(42) “日照澄州江 开”中伴有丁达 效 (4 ）“ 玉要 三日 , 辨才 待七年期”中“玉”的成分是硅酸 ， 句 表明
8、玉的硬度很大（ 4 ) “ 新醅酒， 泥小火炉”，“新醅酒”即新 的酒, 在 酒 程中 , 葡萄糖 生了水解反 2、 魏伯阳在周易参同契中 汞的描述：“得火 ，不 埃 ，将欲制之，黄芽 根。” 里的“黄芽”是指（)A. 金 . 硫C D 3、 国所著 周礼 中 沿海古人“煤 蛎房成灰”（“蛎房”即牡蛎壳） ，并把 种灰称 “蜃”。蔡 改 的造 , 第一步 浸 皮脱胶的碱液可用“蜃”溶于水制得。“蜃”的主要成分是(）A. aOB32D.Ca NaHCO C.Si O4、本草 目中“石碱”条目下写道：“采蒿蓼之属，晒干 灰，以水淋汁, 久 凝淀如石，浣衣 面 ,亦去垢 面。” 里的“石碱”是指（）
9、A.KO.KAl(SO ） 2C KHC D.K CO35、 期我国的 人民又 明了“湿法 ”, 在西 刘安所著的淮南子 ?万 一 中有一段文字 ：“曾青得 化 ”。“曾青”( 的化合物 ) 是指（)A.Cu l2? H)2?3B.CuSC Cu(D.C、我国早期科技 物理小 金石 有“青 厂气熏人，衣服当之易 ， 木不盛”。 “青 ” ，得赤色固体, “气”凝即得“ 油”。“ 油”是指（）A. 硝酸B氨水C. 硫酸 . 酸7、中国 文化 人 文明 献巨大, 古代文献中充分 了古代化学研究成果。本草 集注中写到“如握雪不冰。以火 之，紫青烟起, 仍成灰乃真硝石也”。“硝石”指的是()43C32
10、 .KIO3A Na O NO Ca( O)8、中国 有五千年的 史和文化。古代染坊常用某种“碱 ”来精 ， “碱 ”的主要成分是一种 , 能促 蚕 表 的 胶蛋白 水解而除去，使 色 白、 感柔 、 色 光亮。 种“碱 ”可能是 (）A食 B. 火碱C 草木灰D. 胆 9、本草 目拾 中在 物名“鼻冲水”条目下写道: 以玻璃瓶, 塞其口，勿使泄气, 力不减, 气甚辛烈，触入 ，非有病不可嗅。在“刀 水”条目下写道：治金 ，以此水涂 口，即 合如故。 里所 的“鼻冲水”、“刀 水”分 指的是（)A. 氟酸、食 水B.氨水、碘酒C. 石灰水、硝酸D.稀硫酸、食 10、我国清代本草 目拾 中 叙无
11、机 物35 种 , 其中“ 水”条目下写道：“性最烈， 能 五金其水甚 , 五金八石皆能穿第，惟玻璃可盛。” 里的 水是指(）A. 氨水B 硝酸C 醋 水, ，1、神 本草 ：“水 化（加 ） 复 丹。”黄帝九鼎神丹 中的“柔丹”“伏丹”都是在土釜中加 H制得的。 里的“丹”是指(）A 化物合金硫化物D. 氧化物1、新修本草是我国古代中 学著作之一， 物844 种，其中有关于“青 ”的描述 : “本来 色，新出窟未 者, 正如瑠璃 之赤色”据此推 ，“青 ”的主要成分 （)A.CuSO45 2OB.F SO4 2OC A (S ） 2 2HOD.Fe (SO ） H2 O、已知中国古代四大 明
12、之一的黑火 , 它是由硫磺、木炭粉和硝石 成；油条中 含量超 十分普遍 , 是影响人 健康的食品安全 患。油条无 配方由碳酸 （小 打) 和臭粉 成。下列关于硝石和臭粉的成份 合正确的是()A NO3、 NH COB.K O3、 a2CO3C HNO3、 (NH ) 2CO3 . H 3、 N 2 O314、后 郡国志中 ：“石出泉水其水有肥, 燃之极明，不可食， 人 之石漆。”酉阳 俎一 ：“高奴 石脂水，水 ，浮上如漆, 采以膏 及燃灯极明。” 里的“石漆”“石脂水”是指（)A油脂B 油漆C石油D. 甘油1、古代 丹家将丹鼎 比 自然界, 整个丹炉在 丹家看来就是一个 小的“宇宙”。用来
13、制丹 的 器 , 即我 今天所 的反 器, 按加 方式和温度高低不同、操作方式不同而有不同种 ，鼎是其中广泛使用的一 。初唐至盛唐的灵砂七返 有以下描述：“鼎者有五: 一曰金鼎、二曰 鼎、三曰 鼎、四曰 鼎、五曰土鼎”, 以下物 可作 “土鼎”的主要成分的是()A碱金属的硝酸 B碱金属的碳酸 碱土金属的硅酸 . 铵盐16、明代本草 目 了民 酒的工 ：“凡酸坏之酒，皆可蒸 ”，“以 酒复 二次，价 数倍也” , 里用到的方法可用于分离（)A乙酸乙 和乙酸B苯和水硝酸 和 化 D. 化 和碳酸 1、我国晋朝傅玄的傅 觚集太子少傅箴中写道：“夫金木无常，方园 行，亦有 括, 与性形。故近朱者赤，近
14、墨者黑。” 里的“朱”指的是（）A F 3 B.CuOC.HgSD.uS 8、周 清波 志 卷十二 : 信州 山胆水自山下注， 若瀑布， 用以浸 , 冶是 , 干溢系夫旱 , 大抵盛于春夏 , 微于秋冬。古 一人至水 , 匙 , 翌日得之 , 已成 矣。 里的胆水是指 ( ) .FeSO 溶液 ?B. SO4 溶液C氨水D. Cl 溶液1、古代造 工 中使用的某种物 存在副作用，它易 致 生酸性腐 , 使 脆 , 易破 , 物 是 ()A生石灰B. 草木灰C. 明 漂白粉20、春秋末期 国的工 官 考工 中 有“涑帛”的方法，即利用“灰”( 草木灰) 和“蜃” ( 壳灰 ) 混合加水所得液体来
15、洗 帛. 种液体能洗 帛主要是因 其中含有(）A 氧化 B碳酸 C 氧化 次 酸 2、本草衍 中有如下叙述: “嘉州峨眉山有燕 石，形六棱而 首, 色 白明澈。” 里“燕 石”的主要成分可能是（）A iO 2B C OC NaClD C（石墨） 2、据易 ：“ 中有火”，“上火下 ”。 ，指湖泊池沼。“ 中有火”，是指“M气体”在湖泊池沼水面上起火 象的描述。 里“气体”是指（）A. 甲 ? B 一氧化碳C. 乙 ?D. 气2、天工开物 中 “海水 ”有如下描述：“凡煎 古 之牢盆, 其下列灶燃薪, 多者十二三眼，少者七八煎眼，共此 , 火燃釜底 , 沸延及成 。”文中没有涉及到的操作是()A
16、. 加 晶C 蒸 、 晋葛洪所著的肘后 急方 “青蒿一握，以水二升 ， 取汁”, 与下列分离方法 似的是 (）苯甲酸的重 晶B.从碘水中提取碘C 分离乙醇和二甲 D分离沙子和 化 溶液2、 成 的神 本草 有“石胆化 ”的（石胆是硫酸 ). 一方法开 了人 文明史上湿法冶金的先河. 其中涉及到的化学反 型是（)A. 化合反 B. 分解反 C. 置 反 . 复分解反 2、唐朝刘禹 的 浪淘沙 有“日照澄州江 开，淘金女伴 江隈, 美人首 侯王印, 尽是沙中浪底来。 ”的描述 , 以下理解 的是()A. 程利用的原理与分液 似B.沙子的主要成分是SiO2 程涉及化学 化D. 程得到的物 在自然界能
17、 定存在2、中国古代的下列 明 造中, 不涉及化学 化的是（）A用胆 B. 用 石 C用黏土 制陶瓷 . 打磨磁石制指南 2、我国宋代梦溪笔 的有关自然科学知 中有255 条科技史 。部分如下：信州 山 有苦泉，流以 。挹其水熬之, 成胆 。烹胆 成 ；熬胆 釜, 久之亦化 。水能 ，物之 化 , 固不可 。取精 之百余火, 每 称之，一 一 , 至累 而斤两不减, 也 , 百 , 不耗矣。上述科技史 没有涉及到的化学反 型有() . 化合反 B.分解反 C.置 反 D. 复分解反 29、下列 程不涉及氧化 原反 的是（)A. 古代用 石、 石冶 造青 器B. 出土后的青 器大多数已受到 .
18、古代用明 溶液清除青 表面的 斑D. 代用双氧水去除青 器上有害的uCl30、早在古代，我国人民就积累了不少对化学物质变化的认识。例如, 晋代炼丹家、医学家葛洪所著抱朴子一书中记载有“丹砂烧之成水银，积变又成丹砂”。这句话中的丹砂指的是Hg , 下列关于这句话的说法正确的是 (） . 这个过程只涉及物理变化B 这个过程是可逆反应C这个过程发生了复分解反应D. “丹砂烧之成水银”过程中还可能产生SO231、我国晋代炼丹家、医学家葛洪所著抱扑子一书中记载有“烧之成水银, 积变又还成”，其中是红色的硫化汞。下列说法正确的是（)A. 汞可与稀硫酸反应生成氢气B 在空气中灼烧发生了分解反应C水银在空气中
19、继续加热又生成硫化汞D 水银温度计打碎时，立即用纸槽收集洒落的汞珠即可、英文“ C i n”又指“瓷器” , 反映西方人把中国作为“瓷器故乡”, 优美的陶瓷制品是中国对世界文明的一大贡献。早在一万多年前中国就制得了陶器，约65 0年前烧制出了红陶, 红陶是黏土经焙烧后制得的。下列说法错误的是（)A. 体现红陶的红色是氧化铁烧制红陶黏土只发生了氧化反应黏土经高温焙烧, 强度硬度提高D.传统陶瓷的主要成分是硅酸盐33、汉书中“高奴县有洧水可燃”, 沈括在梦溪笔谈对“洧水”的使用有“予知其烟可用，试扫其烟为墨，黑光如漆, 松墨不及也 , 此物必大行于世”的描述, 对上文进行的某些分析中正确的是（)A
20、“洧水”的主要成分是油脂B“洧水”的主要成分是煤油C 烟的主要成分是炭黑烟的主要成分是石墨3、集注：“鸡屎矾（碱式硫酸铜或碱式碳酸铜）不入药用，惟堪镀作，以合熟铜; 投苦酒（醋 ) 中 , 涂铁皆作铜色，外虽铜色，内质不变”. 下列说法错误的是（）A. 鸡屎矾中含有极性共价键B 铜盐溶液可与铁发生置换反应C. 碱式碳酸铜不稳定, 受热易分解鸡屎矾投苦酒中发生的是氧化还原反应35、明代天工开物记载“火法”冶炼锌：“炉甘石十斤 , 装载入一泥罐内，然后逐层用煤炭饼垫盛，其底铺薪，发火煅红 , 冷淀，毁罐取出，即倭铅也”（注: 炉甘石的主要成分为碳酸锌，泥罐中掺有煤炭) 。下列说法不正确的是（）A倭
21、铅是指金属锌和铅的混合物煤炭中起作用的主要成分是 . 冶炼 Z的反应方程式为： O3 2C错误 !Zn+ COD. 该冶炼锌的方法属于热还原法36、中国炼丹家约在唐代或五代时期掌握了以炉甘石点化鍮石（即鍮石金） 的技艺： 将炉甘石 （ n O）、赤铜矿（主要成分 u O）和木炭粉混合加热至8左右可制得与黄金相似的鍮石金。则下列说法不正2确的是 () . 鍮石金是黄铜或铜锌合金B.炉甘石点化鍮石过程包含分解反应、置换反应C可在空气中灼鉴别鍮石金与黄金D 炉甘石点化鍮石过程不涉及氧化还原反应3、 640 年 , 我国早期科技丛书物理小识金石类( 方以智）提到：“青矾厂气熏人, 衣服当之易烂 ,栽木
22、不茂，惟乌桕树不畏其气”, “青矾”则绿矾 , 强热“青矾”得红色固体, 气体冷凝得“矾油”。则下列说法不正确的是 ()A. “矾油”的成分是SO3B. “青矾厂气熏人”的原因是2、 S3 均有强刺激性气味C“衣服当之易烂”的原因是SO遇水汽形成硫酸酸雾腐蚀衣服3 . “栽木不茂，惟乌桕树不畏其气”的原因是硫的氧化物形成酸雨污染土壤，植物枯死。 8、晚唐诗人李商隐的无题相见时难别亦难中写到“春蚕到死丝方尽, 蜡炬成灰泪始干”, 下列说法正确的是 (）A. 蚕丝属于纤维素B. 蜡烛的主要成分是石蜡，属于混合物C. “泪”是指石蜡燃烧生成的水D蚕丝和石蜡完全燃烧所得产物相同39、从化学视角看 “烟
23、” 和“雾” 是有区别的， 下列含有 “烟” 字的诗句中 ,“烟” 实则为 “雾” 的是（)A大漠孤烟直，长河落日圆B 暖暖远人村，依依墟里烟 . 烟笼寒水月笼沙，夜泊秦淮近酒家故人西辞黄鹤楼，烟花三月下扬州40、天工开物记载: “凡埏泥造瓦 , 掘地二尺余，择取无砂粘土而为之”，“凡坯既成 , 干燥之后 , 则堆积窖中燃薪举火” ，“浇水转釉（主要为青色 ) ，与造砖同法” 。下列说法错误的是（）A沙子和粘土的主要成分均为硅酸盐B.“燃薪举火”使粘土发生复杂的物理化学变化烧制后自然冷却成红瓦, 浇水冷却成青瓦D.粘土是制作砖瓦和陶瓷的主要原料 1、黑火药为中国古代四大发明之一，其主要成分配比
24、为“一硫二硝三碳”。下列有关黑火药说法正确的是 (）A. 黑火药中的“碳”是指碳酸钾B黑火药中的“硝”是指硝酸钾C黑火药燃烧时，硫、碳元素被氧化黑火药燃烧时，不会有污染物生成42、我国制作和使用砖瓦约有6 00 年历史。砖头分青砖和红砖, 是用一种特殊的土烧制而成。红砖是一烧到底 , 青砖在烧的过程中浇水。下列有关说法错误的是(）A. 红砖主要成分是氧化铁青砖主要成分是氧化亚铁或磁性氧化铁 . 红砖转化为青砖为还原反应 . 青砖制得过程中浇水主要是为了降温43、据天工开物记载, 我国古代以炉甘石（主要成分是 Zn O ）来升炼倭铅 （即锌） , 其原理如图2。已知锌的熔点42、沸点 906。
25、则下列说法不正确的是（)A. 升炼倭铅过程包含分解反应和氧化还原反应 . 冶炼时锌变为蒸气在兜室冷凝为固体“泥封”的目的是为了防止得到的锌被氧化D“锌火”是锌蒸气和一氧化碳在空气的燃烧 4、 15 世纪我国明崇祯年间徐光启手迹记载了造强水法“绿钒五斤( 多少任意 ), 硝五斤 , 将矾炒去 , 约折五分之一 , 将二味同研细，次用铁作锅 , 锅下起火，取气冷定，开坛则药化为水，锅亦坏矣。用水入五金皆成水， 惟黄金不化水中 , 加盐则化。化过它金之水， 加盐则复为砂 , 沉于底 , 强水用过无力” , “硝”即硝酸钾。回答下列问题 :（ 1）这里的“强水”主要成分是 _ _ _。（ 2 ）“将矾
26、炒去, 约折五分之一”后化学式为( 假设绿钒在“炒”的过程中未被氧化)_ _ 。（ 3）“将二味同研细, 次用铁作锅 , 锅下起火”造“强水”的化学方程式为_ _ _ _ _ _ _ _ _ _。（ 4) “ 锅 亦 坏 矣 ” 的 化学 方 程 式 为 _ _ _ _ _ _ _ _ _ _。(5 ）以银为例说明“用水入五金皆成水”的原因( 用化学方程式表示）_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _。( ) “惟黄金不化水中, 加盐则化”的原因_ _ _ _ _ _ _ _ _。（ 7）“化过它金之水 , 加盐则复为砂，沉于底”的离子方程式为（设“它金”为铅）_ _ _ _ _ _
27、 _ _ _ _ _ _ _ _ _。( ）“强水用过无力”的原因_ _ _ _ _ _ _ _ _。、 1 40 年, 我国早期科技丛书 物理小识金石类 ( 方以智） 提到： “青矾厂气熏人 , 衣服当之易烂，栽木不茂，惟乌桕树不畏其气”，“青矾”则绿矾，强热“青矾”得红色固体，气体冷凝得“矾油”。回答下列问题：( ）“矾油”的成分是_ _ _ _。（ 2) 强热“青矾”的化学方程式为_ _ _ _ _ _ _ _ _，所得“矾油”至少为_ _ _ ( 结果保留一位小数) 。（ 3）“青矾厂气熏人”的原因是 _ _ _ _ _ _ _ _ _ _。(4 ）“衣服当之易烂”的原因是 _ _ _
28、 _ _ _ _ _ _ _ _ 。(5) “栽木不茂，惟乌桕树不畏其气”的原因是_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _。4、中国炼丹家大约在唐代或五代时期掌握了以炉甘石点化鍮石（即鍮石金) 的技艺：将炉甘石(ZnCO) 、赤铜矿（主要成分C 2O)和木炭粉混合加热至800左右可制得与黄金相似的鍮石金。(1) 鍮石金是 _ _。( ) 鉴别鍮石金与黄金最简单的方法是（注明现象与判断) _ _ _ _ _ _ 。（ 3) 炉甘石点化鍮石涉及的化学反应类型有_ _ _ _ _ _ _。4、制砖瓦技术是我国古代人民对世界建筑业上一大杰出贡献, 有“秦砖汉瓦”之称。制砖瓦的原料为黏土 , 黏土
29、的主要成分是Al 2O3 SiO2 2O 及其铁的氧化物。在烧制过程中，因方法不同砖瓦的颜色不同 , 若在空气过量和自然冷却条件下，烧制出来的砖瓦呈_ _色，其化学反应式为_ _ _ _ _ _ _ _ _ _。若在封窑 ( 隔绝空气 ) 并在窑顶加入一定量的冷水,烧制出来的砖瓦呈 _ _ 色 , 其化学方程式为 _ _ _ _ _ _ _。?化学 -ST E 专题化 学 与 生 产 、 生 活 息 息 相 关 ， 下 列 叙 述 错 误 的 是 _ _ _ _ _ _ _ _ 。(1) 向汽油中添加甲醇后 , 该混合燃料的热值不变(）(2 ） 铁表面镀锌可增强其抗腐蚀性(）（ 3)用聚乙烯塑
30、料代替聚乳酸塑料可减少白色污染（)（ )大量燃烧化石燃料是造成雾霾天气的一种重要因素(）( )含重金属离子的电镀废液不能随意排放(）(6)乙烯可作水果的催熟剂（)( )硅胶可作袋装食品的干燥剂（）( )褔尔马林可作食品的保鲜剂()(9 ）氢氧化铝可作胃酸的中和剂（)（ 10)碘酒是指单质碘的乙醇溶液()(11)8消毒液的有效成分是Na l ()(12 ）浓硫酸可刻蚀石英制艺术品（）(13)装饰材料释放的甲醛会造成污染（ )(14 ）食盐可作调味剂 , 也可作食品防腐剂（）(15)新鲜蔬菜做熟后 , 所含维生素会有损失（)(16)纤维素在人体内可水解为葡萄糖，故可做人类的营养物质（）（ 1 )葡
31、萄糖中的花青素在碱性环境下显蓝色, 故可用苏打粉检验假红酒。( ）(18 ） 聚乙烯塑料的老化是由于发生了加成反应（)( 9)煤经过气化和液化等物理变化可以转化为清洁燃料（)（ 20)合成纤维、人造纤维及碳纤维都属于有机高分子材料(）( 1)利用粮食酿酒经过了淀粉葡萄糖乙醇的化学变化过程（）(22)侯氏制碱法的工艺过程中应用了物质溶解度的差异(）(23)可用蘸浓盐酸的棉棒检验输送氨气的管道是否漏气(）(24)碘是人体必需微量元素，所以要多吃富含高碘酸的食物（）(25)黑火药由硫黄、硝石、木炭三种物质按一定比例混合制成(）(26)用 SO2 漂白纸浆和草帽辫（）(27 ）用硫酸清洗锅炉中的水垢(
32、）(28 ）高温下用焦炭还原SiO 制取粗硅()（ 9)用 Na2S 作沉淀剂，除去废水中u2+和 Hg()（ 30)多孔碳可用氢氧燃料电池的电极材料()（ 1)H 计不能用于酸碱中和滴定终点的判断( )(32 ）石英只能用于生产光导纤维(）（ 3 )从海水提取物质都必须通过化学反应才能实现(）(34)为了增加食物的营养成分, 可以大量使用食品添加剂（)(3 )“地沟油”禁止食用，但可以用来制肥皂（）(36)二氧化硫可广泛用于食品的漂白（)(3 )葡萄糖可用于补钙药物的合成(）(3 )聚乙烯塑料制品可用于食品的包装()(3 )次氯酸钠溶液可用于环境的消毒杀菌()(40 ） 用食醋可除去热水壶内壁的水垢（）（ 1)淀粉 , 油脂和蛋白质都是高分子化合物（）( 2)自行车钢价生锈主要是电化学腐蚀所致()(43 ）石油裂化主要得到乙烯（）（ 44)石油分馏是化学变化 , 可得到汽油、煤油（)（ 4 )煤干馏主要得到焦炭、煤焦油、粗氨水和焦炉气（）(46)煤制煤气是物理变化，是高效、清洁地利用煤的重要途径()(47)服用铬含量超标的药用胶囊会对人对健康造成危害（)( 8)食用一定量的油脂能促进人体对某些维生素的吸收()（ 49
