1、生菜无公害栽培技术一、土壤选择应选择有机质丰富，土壤肥沃，保水，保肥力强，透气性好，排灌方便的微酸性土壤或黏质土壤。二、品种选择玻璃生菜、结球生菜、花叶生菜、意大利和凯撒等。三、播种育苗（ 1）播种期。生菜喜冷凉环境，既不耐寒，又不耐热，生长适宜温度为 15 20，生育期 90100 天。生菜一般种期为 8 月至翌年 2 月，适宜播种期为 10 月中旬至 -12 月中旬。 3 月上旬至 5 月上旬亦可播种，不过生育期短、产量低。冬季、早春时进行大、小棚栽培，夏季进行遮阳网或荫棚栽培。（ 2）播前种子处理。高温季节播种，种子须进行低温催芽，方法是：先用井水浸泡 6 小时左右，搓洗涝出后用温纱布包
2、好，置于15-18 摄氏度温度下催芽，或吊于水井中催芽或于冰箱 (5 摄氏度左右 ) 中存放 24 小时，再将种子置阴凉处保湿催芽，也可用 “九二 0”催芽，1即用 200 毫升 /千克的 “九二 0”浸种 24 小时后发芽，可顺利打破生菜种子休眠 2-3 天即可齐芽， 80%种子露白应及时播种。（3）播种育苗。育苗地亩施腐熟农家肥1500 千克，过磷酸钙20 千克，翻耕后掺匀整平。玻璃生菜一般9 月至翌年 1 月播种，结球生菜 10-12 月播为宜，育苗移栽，每亩栽培田需苗床20-30 平方米，用种量 25-30 克。播前打透底水，将种子与等量湿细沙子混匀后撤播，覆土0.50厘米左右，加强苗
3、期管理， 2-3 片真叶时及时间苗或分苗。冬春季育苗，大棚或露地要注意苗床保湿，控制浇水，防止湿度过大。夏季露地育苗，注意用遮阳网覆盖，遮荫防雨，降温保湿，每天淋水2-3次，使土湿润。四、定植玻璃生菜苗龄 25 天左右，4-6 片真叶可定植，株行距 14 厘米 18 厘米；结球生菜苗龄 30-35 天，5-6 片真叶的定植，株行距 17 厘米 20 厘米，畦宽 80-90 厘米。定植土每亩施有机肥 4000-5000 千克，过磷酸钙 20 千克，或复合肥 50 千克，定植时应带土护根，及时浇定植水，栽植深度以埋住2土地为宜，不可埋住心叶。高温季节可定植的应在定植当天上午，搭好棚架盖遮阳网， 下
4、午4 时后移栽，冬春栽培，还可地膜覆盖。大棚栽培，白天温度控制在12-22 摄氏度为宜，过低要注意保温，过高（24 摄氏度以上）要揭棚通风降温排湿，一般情况下，可使大棚裙膜敞开。五、田间管理生菜需肥较多，应勤施多施，定植后 5-6 天追少量速效氮肥， 15-20 天后亩追复合肥 15-20 千克，25-30 天后追 10-15 千克复合肥，但中后期不可用人粪尿作追肥。定植后需水量大，应根据缓苗后天气，土壤湿润情况适时浇水，一般 5-7 天 1 次，中后期控制浇水不过量，大棚栽培应控制棚内湿度，采收前 5 天，要控制浇水。六、病虫害防治生菜主要有菌核病、软腐病和蚜虫危害，要搞好田园清洁，选用抗病品种，从无公害栽培管理入手，认真做好预防。蚜虫危害多在秋冬季和春季，可用20%吡虫啉 4000 倍液，或 15%金好年 1000 倍液3等防治。菌核病多发生在2-3 月，可用 50%速克灵可湿性粉剂1500倍液或 50%扑海因可湿性粉剂1000 倍液等喷雾。软腐病在高温多雨月份易发生，可用47%加瑞农可湿性粉剂1000 倍液，或 77%可杀得可湿性粉剂 400 倍液等喷雾，采收前10 天停止用药。4
