高星级酒店制度与标准作业程序编号: F&B/PRO/K/052内容:出勤记录部门:餐饮部生效日期: 2006/01/1批准:目的 :该 规 则 之 目 的 是 ,对 员 工 出 勤 情 况 作 出 准 确 记 录 ,并 监 管 好 员 工 的 活 动 情况 。程 序 :酒 店 规 则 是 ,建 立 日 出 勤 记 录 表 ,每 个 厨 房 员 工 要 签 入 、签 出 ,日 出 勤 记录 表 内 容 包 括 :日 期 、入 时 、出 进 及 员 工 姓 名 ,出 勤 记 录 要 在 次 日 上 午 9 点 前 送 交 厨师 办 公 室 。页数: 1/1编号: F&B/PRO/K/0521 / 1