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食品亭设计.ppt

上传人:HR专家 文档编号:11590184 上传时间:2020-07-18 格式:PPT 页数:26 大小:16.51MB
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资源描述

1、食品亭设计,目录,项目场地分析 项目人群分析 主题概念构思 主要设计要素 表现手法分析,项目问题分析 基本尺寸说明 参考资料赏析 调研实例分析 设计初步草图,项目场地分析,交通路线分析 景观功能分析 周边环境分析,交通路线分析,景观功能分析,周边环境分析,项目人群分析,教师 学生 相关工作人员 部分校外人群,经济能力较好 经济能力较差,经济能力适中 经济能力未知,主题概念构思,设计主题:光阴 设计灵感:你厌恶的今天,是昨天死去的 人奢望的明天,主要设计要素,魅惑光影 流光四季 虚幻霓彩 风之吟诵,表现手法分析,(一)艺术与思想表现的分析:以形式美体现思想美与精神面貌。以简约的,概括的现代手法为

2、主,体现出校园的文化底蕴与装饰效果。突出景观规划的装饰性、观赏性、时代性。 (二)环境绿化设计:考虑到场地的局限性,所以植物上多侧重竖向的绿化,平面绿化率适当减少。绿化上以开阔的、简练的划分手法处理。符合学生的校园生活和审美节奏。 (三)食品亭小品设计:小品以功能和景观兼容为目的。在满足其条件下,达到景观装饰的效果。小品应与周边的使用生活工具与其相呼应,使之具有整体性、时代性。,项目问题分析,人流较多时,可能会拥挤。如何引导人流。 人流停滞时,车辆停放问题。 食品售卖的大小,数量有限制。,基本尺寸说明,餐厅: 餐桌高:750790mm 餐椅高:450500mm 餐桌间距:(其中座椅占500mm

3、) 应大于500mm 吧台: 高:9001050mm 宽:500mm 凳高:600750mm 主通道宽:12001300mm 内部工作道宽:600900mm 单边双人走道宽:1600mm,基本尺寸说明,营业员柜台走道宽:800mm 营业员货柜台: 厚:600mm 高:8001000mm 收款台: 长:1600mm 宽:600 单背立货架: 厚:300500mm 高:18002300mm,参考资料赏析,参考资料赏析,参考资料,实例调研对象:食品亭,调研时间:2013年12月12日 调研地点:义乌工商职业技术学院 调研目的:了解建筑与其作用及环境间的关系,初步掌握一些基本的建筑设计处理手法。通过实地考察,了解食品亭及其它小型建筑周围交通流线、地形、周围环境的巧妙结合。为本次食品亭设计做准备。,实例分析,陈设架,热饮处、柜台,外部环境,交通情况,分析总结,设计要合理 价格要经济 交通要便利 环境要优美,设计草图,修改方案,食品亭应与周边环境相结合。 食品亭内部设计要合理,要有顾客休息,交流的区域。 食品亭外形要美观。 食品亭面积较小,要避免拥挤的问题,谢谢,

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