1、醇类专题训练试题精选一选择题（共24小题）1（2011海南）下列化合物中，在常温常压下以液态形式存在的是（）A甲醇B乙炔C丙烯D丁烷21998年山西朔州发生假酒案，假酒中严重超标的有毒成份主要是（）AHOCH2CHOHCH2OHBCH3OHCCH3COOCH2CH3DCH3COOH3某饱和一元醇32g 与足量的金属钠完全反应，得到0.5molH2，该醇是（）ACH3OHBC2H5OHCC3H7OHDC4H9OH4下列说法正确的是（）A丙三醇不是乙醇的同系物B硫酸铵和醋酸铅溶液均可使鸡蛋清溶液中的蛋白质变性C麦芽糖与蔗糖的水解产物均含葡萄糖，故二者均为还原型二糖D天然植物油常温下一般呈液态，难溶
2、于水，有恒定的熔点、沸点5某化学反应过程如图所示由图得出的判断，正确的是（）A生成物是丙醛和丙酮B1丙醇发生了还原反应C反应中有红黑颜色交替变化的现象D醇类都能发生图示的催化氧化反应6下列物质属于醇类的是（）ABCD7催化氧化的产物是的醇是（）ABCD8下列物质既能发生消去反应生成相应的烯烃，又能氧化成相应的醛的是（）ACH3OHBCH2OHCH2CH3C（CH3）2COHCH3D（CH3）2CHOH9木糖醇可作口香糖中的甜味剂，可以防止龋齿，其结构简式为如图下列有关木糖醇的说法不正确的是（）A木糖醇是种多元醇，但不属于糖类B木糖醇具有还原性，能发生氧化反应C木糖醇分子式为C5H10O5D木糖
3、醇易溶于水，一定条件下能与乙酸发生酯化反应10组成为CH4O和C3H8O的混合醇，在一定条件下进行脱水反应，最多能生成的有机物的种数为（）A5种B6种C7种D8种1131g由三种醇组成的混合物与足量的金属钠完全反应，得到11.2L（标准状况）氢气，下列判断中，正确的是（）A可能有甲醇B一定有甲醇C一定有甘油D可能有乙醇12实验室可以通过乙醇分子内的脱水反应制乙烯，反应方程式如下：C2H5OHCH2=CH2+H2O下列醇类物质中也能发生类似的脱水反应生成烯烃的是（）ABCD13催化氧化产物是的醇是（）ABCD14下列说法正确的是（）A羟基跟链烃基直接相连的化合物属于醇类B含有羟基的化合物属于醇类
4、C酚类和醇类具有相同的官能团，因而具有相同的化学性质D分子内含有苯环和羟基的化合物都属于酚类15甲醇、乙二醇、甘油分别与足量的金属钠反应，产生等量的H2，则3种醇的物质的量之比为（）A6：3：2B1：2：3C3：2：1D4：3：216葡萄糖含有丰富的白藜芦醇（分子式为C14H12O3），它具有抗癌性能能抑制癌细胞的增生下列有关白藜芦醇的说法中不正确的是（）A分子中C、H、O原子个数比为14：12：3B它由碳、氢、氧三种元素组成C该物质中，碳、氢、氧三种元素的质量比为14：12：3D它的摩尔质量为228gmol117A、B、C 三种醇分别与足量的金属钠反应产生相同体积的氢气，消耗这三种醇的物质的
5、量之比是3：6：2，则A、B、C这三种醇分子种羟基的个数比是（）A3：2：1B2：6：3C3：6：2D2：1：318用16g某饱和一元醇跟足量金属钠完全反应，产生5.6L氢气（标准状况），该醇是（）A甲醇B乙醇C丙醇D丁醇19下列物质属于饱和醇类的是（）ABCD20两种饱和一元醇，它们分子中的碳原子数相差1，又知它们的混合物8g与足量金属Na反应生成2.24L气体（标准状况），而两种醇中含碳原子数少的是（）A丁醇B丙醇C乙醇D甲醇21乙醇、乙二醇（HOCH2CH2OH）、甘油（丙三醇HOCH2CHOHCH2OH）分别与足量金属钠作用，产生等量的氢气，则三种醇的物质的量之比为（）A6：3：2B1
6、：2：3C3：2：1D4：3：222足量的金属钠分别与甲醇、乙二醇、丙三醇反应，放出等物质的量的氢气，消耗醇的质量最少的是（）A甲醇B乙二醇C丙三醇D相等23已知乙烯醇（CH2=CHOH）不稳定，可自动转化为乙醛；二元醇可脱水生成环状化合物现有1mol乙二醇在一定条件下脱去1mol水，所得产物的结构简式有下列几种，其中不可能的是（）CH2=CH2 CH3CHO A只有B只有C只有D有24某饱和一元醇与足量金属钠反应得到0.5gH2，取相同物质的量的该醇完全燃烧后得36g水该醇应是（）A乙醇（C2H6O）B丙醇（C3H8O）C丁醇（C4H10O）D丙三醇（C3H8O3）二填空题（共5小题）25醇
7、和酚在人类生产和生活中扮演着重要的角色，根据醇和酚的概念和性质回答下列问题（1）下列物质属于醇类的是_（2）司机酒后驾车时可检测他呼出的气体，所利用的化学反应如下：2CrO3（红色）+3C2H5OH+3H2SO4Cr2（SO4）3（绿色）+3CH3CHO+6H2O被检测的气体成分是_，上述反应中的氧化剂是_，还原剂是_26用工业酒精制造的假酒中通常含有_；福尔马林溶液的溶质是_；非典型肺炎流行期间，为了杀灭空气中病菌人们常通过熏_酸作为家庭预防手段之一27饱和醇通式：_饱和一元醇通式：_或_28甲醇：CH3OH俗称木精，有毒、可使人眼睛失明甚至死亡工业酒精中含有，故严禁用工业酒精勾兑酒乙二醇：
8、_无色粘稠有填味液体，可作内燃机抗冻剂丙三醇：_俗称甘油，有吸湿性，护肤品中使用可制炸药：硝化甘油29醇类物理性质：低级饱和一元醇为_色_性_体具有特殊气味和辛辣味道，溶于水C：411的醇为油状液体，部分溶于水C：12为无色蜡状固体随碳原子数增多，熔沸点三解答题（共1小题）30一氯甲烷的某些物理数据如下表：熔点沸点液态时密度g/cm318时在水中的溶解度mL/L乙醚、丙酮或苯中的溶解性乙醇中的溶解性97.7324.20.9159280互溶能溶在实验室里可用下图装置制备一氯甲烷：制备装置的分液漏斗中盛有甲醇，烧瓶中盛有浓盐酸请填写下列空白：（1）制备一氯甲烷的化学方程式是_；该反应属于_反应（2
9、）装置e中可能发生反应的化学方程式是_（3）检验气体产物CH3Cl的方法是：在e的逸出口点燃CH3Cl气体，火焰呈蓝绿色（与其它烃的燃烧现象有明显区别，且生成物中有HCl）CH3Cl燃烧的化学方程式是_（4）装置b的作用是_某学生在关闭活塞x的情况下做此实验时发现，收集到一定体积的气体产物所消耗的甲醇和浓盐酸的量比理论计算的量多（装置的气密性没有问题），其原因是_实验结束后，d中收集到的液体中含有_醇类专题训练试题精选参考答案与试题解析一选择题（共24小题）1（2011海南）下列化合物中，在常温常压下以液态形式存在的是（）A甲醇B乙炔C丙烯D丁烷考点：醇类简介菁优网版权所有专题：有机物的化学性
10、质及推断分析：常见有机物中常温下为气态有：C原子数4烃、新戊烷、一氯甲烷、甲醛等，据此判断解答：解：A甲醇是液体，故A正确； B乙炔是气体，故B错误；C丙烯是气体，故C错误；D丁烷是气体，故D错误故选A点评：本题考查烃类的物理性质，难度不大，注意知识的积累21998年山西朔州发生假酒案，假酒中严重超标的有毒成份主要是（）AHOCH2CHOHCH2OHBCH3OHCCH3COOCH2CH3DCH3COOH考点：醇类简介菁优网版权所有专题：有机物的化学性质及推断分析：根据工业酒精中含有甲醇，甲醇有毒，进行分析解答解答：解：严禁用工业酒精配制饮用酒，是因为工业酒精中含有甲醇，甲醇有较强的毒性，甲醇摄
11、入少量时能造成双目失明，饮入量大造成死亡故选B点评：本题主要考查了工业酒精、甲醇的知识，难度不大，加深对甲醇的毒性的认识，严禁用工业酒精配制饮用酒3某饱和一元醇32g 与足量的金属钠完全反应，得到0.5molH2，该醇是（）ACH3OHBC2H5OHCC3H7OHDC4H9OH考点：醇类简介；有机物实验式和分子式的确定菁优网版权所有专题：有机化学基础分析：醇和钠反应，生成氢气，反应的方程式是：2ROH+2Na=2RONa+H2，根据反应方程式计算出醇的物质的量，再根据M=计算出该醇的摩尔质量即可解答：解：饱和一元醇的通式为CnH2n+1OH，其相对分子质量为14n+18；根据反应方程式2ROH
12、+2Na=2RONa+H2可知，32g该醇的物质的量为：0.5mol2=1mol，该饱和一元醇的摩尔质量为：=32g/mol，所以14n+18=32，解得n=1，该醇的分子式为CH3OH，故选A点评：本题考查化学方程式的有关计算、有机物分子式的确定，分子式的确定，难度不大，注意掌握方程式的计算是解题的关键4下列说法正确的是（）A丙三醇不是乙醇的同系物B硫酸铵和醋酸铅溶液均可使鸡蛋清溶液中的蛋白质变性C麦芽糖与蔗糖的水解产物均含葡萄糖，故二者均为还原型二糖D天然植物油常温下一般呈液态，难溶于水，有恒定的熔点、沸点考点：醇类简介；油脂的性质、组成与结构；蔗糖、麦芽糖简介；氨基酸、蛋白质的结构和性质
13、特点菁优网版权所有专题：有机化学基础分析：A结构相似，在分子组成上相差一个或若干个CH2原子团的物质互称为同系物；B硫酸铵能使蛋白质发生盐析；C蔗糖水解后的产物葡萄糖有还原性，自身没有还原性；D纯净物有固定的熔沸点解答：解：A乙醇、丙三醇官能团数目不相同，不是同系物，故A正确； B硫酸铵能使蛋白质发生盐析，重金属盐醋酸铅能使蛋白质变性，故B错误；C蔗糖水解后的产物葡萄糖有还原性，自身没有还原性，所以不是还原型二糖，故C错误；D天然植物油均为多种高级脂肪酸甘油酯的混合物，没有固定的熔沸点，故D错误故选A点评：本题考查同系物和有机物的性质，难度不大，注意对应知识的积累5某化学反应过程如图所示由图得
14、出的判断，正确的是（）A生成物是丙醛和丙酮B1丙醇发生了还原反应C反应中有红黑颜色交替变化的现象D醇类都能发生图示的催化氧化反应考点：醇类简介菁优网版权所有专题：有机物的化学性质及推断分析：图示中发生的化学反应可以表述为2Cu+O22CuO，CuO+CH3CH2CH2OHCH3CH2CHO+Cu+H2O，总反应为醇的催化氧化伯醇（CH2OH）氧化成醛，仲醇氧化为酮，叔醇不发生催化氧化反应解答：解：图示中发生的化学反应可以表述为2Cu+O22CuO，红变黑，CuO+CH3CH2CH2OHCH3CH2CHO+Cu+H2O，黑变红，总反应为醇的催化氧化，1丙醇发生了氧化反应，伯醇（CH2OH）氧化成
15、醛，1丙醇为伯醇，反应生成丙醛，仲醇氧化为酮，叔醇不发生催化氧化反应，因此只有C正确，故选：C点评：本题考查醇类的催化氧化反应，注意羟基所在碳原子上没有氢原子的醇不能发生催化氧化反应，伯醇（CH2OH）氧化成醛，仲醇氧化为酮，叔醇不发生催化氧化反应6下列物质属于醇类的是（）ABCD考点：醇类简介菁优网版权所有专题：物质的分类专题分析：分子中含有跟链烃基或苯环侧链上的碳结合的羟基的化合物叫做醇解答：解：A苯环上的氢被羟基取代而生成的化合物不属醇类而属酚类，故A错误； B分子中含有跟苯环侧链上的碳结合的羟基，属于醇类，故B正确；C苯环上的氢被羟基取代而生成的化合物不属醇类而属酚类，故C错误；D不含
16、有羟基，不属于醇类，故D错误故选B点评：本题考查醇类的定义，难度不大，注意苯环上的氢被羟基取代而生成的化合物不属醇类而属酚类7催化氧化的产物是的醇是（）ABCD考点：醇类简介菁优网版权所有专题：有机物的化学性质及推断分析：醇发生氧化反应的结构特点是：只有羟基相连碳的碳上有氢原子的才能发生氧化反应要发生生成醛的反应必须是“伯醇（CH2OH）”解答：解：醇发生氧化反应的结构特点是：只有羟基相连碳的碳上有氢原子的才能发生氧化反应要发生生成醛的反应必须是“伯醇（CH2OH）”；注意碳原子数目不变故选A点评：本题考查醇的消去反应，难度不大，注意醇发生氧化反应的结构特点是：只有羟基相连碳的碳上有氢原子的才
17、能发生氧化反应要发生生成醛的反应必须是“伯醇（CH2OH）”8下列物质既能发生消去反应生成相应的烯烃，又能氧化成相应的醛的是（）ACH3OHBCH2OHCH2CH3C（CH3）2COHCH3D（CH3）2CHOH考点：醇类简介；消去反应与水解反应菁优网版权所有专题：有机物的化学性质及推断分析：醇发生消去反应的结构特点是：只有羟基相连碳的相邻碳上有氢原子的才能发生消去反应，形成不饱和键；醇发生氧化反应的结构特点是：只有羟基相连碳的碳上有氢原子的才能发生氧化反应解答：解：ACH3OH不能发生消去反应，故A错误； BCH2OHCH2CH3发生消去反应生成丙烯，发生氧化反应生成丙醛，故B正确；C（CH
18、3）2COHCH3不能氧化生成相应的醛，故C错误；D（CH3）2CHOH不能氧化生成相应的醛，故D错误故选B点评：本题考查醇的消去反应和氧化反应的特点，难度适中，注意醇发生消去反应的结构特点是：只有羟基相连碳的相邻碳上有氢原子的才能发生消去反应，形成不饱和键；醇发生氧化反应的结构特点是：只有羟基相连碳的碳上有氢原子的才能发生氧化反应9木糖醇可作口香糖中的甜味剂，可以防止龋齿，其结构简式为如图下列有关木糖醇的说法不正确的是（）A木糖醇是种多元醇，但不属于糖类B木糖醇具有还原性，能发生氧化反应C木糖醇分子式为C5H10O5D木糖醇易溶于水，一定条件下能与乙酸发生酯化反应考点：醇类简介；有机物分子中
19、的官能团及其结构菁优网版权所有专题：有机物的化学性质及推断分析：A糖类是多羟基醛、多羟基酮以及能水解而生成多羟基醛或多羟基酮的有机化合物；B木糖醇中含有OH；C根据木糖醇的结构简式确定分子式；D木糖醇中含有OH解答：解：A木糖醇属于醇，故A正确； B木糖醇中含有OH，具有还原性，能发生氧化反应，能被氧化为醛基或羧基，故B正确；C木糖醇的分子式为C5H12O5，故C错误；D木糖醇中含有OH，与乙酸发生酯化反应，故D正确故选C点评：本题考查醇类的性质，难度不大，注意结构决定性质，根据官能团确定有机物的性质10组成为CH4O和C3H8O的混合醇，在一定条件下进行脱水反应，最多能生成的有机物的种数为（
20、）A5种B6种C7种D8种考点：醇类简介；同分异构现象和同分异构体菁优网版权所有专题：有机物的化学性质及推断分析：根据分子式确定醇的种类，饱和一元醇分子内脱水的条件：与羟基相连的碳原子相邻的碳上含有氢原子，确定消去反应生成的烯烃有1种；然后根据分子间可以反应生成醚解题解答：解：这两种分子式可对应的醇有三种：CH3OH、CH3CH2CH2OH、CH3CHOHCH3，其中CH3OH不能发生分子内脱水即消去反应，另外两种醇可发生消去反应生成同一种物质丙烯任意两种醇都可发生分子间脱水反应生成醚，可以是相同醇分子，也可以是不同醇分子，则这三种醇任意组合，可生成6种醚故共可生成7种有机物故选C点评：本题考
21、查饱和一元醇脱水的条件、同分异构体的书写等，注意饱和一元醇分子内脱水的条件：与羟基相连的碳原子相邻的碳上含有氢原子1131g由三种醇组成的混合物与足量的金属钠完全反应，得到11.2L（标准状况）氢气，下列判断中，正确的是（）A可能有甲醇B一定有甲醇C一定有甘油D可能有乙醇考点：醇类简介；化学方程式的有关计算菁优网版权所有专题：有机物的化学性质及推断分析：11.2L（标准状况）氢气物质的量为0.5mol，则一元醇的物质的量为1mol，混合醇若为一元醇平均相对分子质量为：=31，根据平均相对分子质量判断解答：解：若相当于一元醇，甲醇、甘油、乙醇分子量分别为：32、30.67、46，11.2L（标准
22、状况）氢气物质的量为0.5mol，则一元醇的物质的量为1mol，混合醇若为一元醇平均相对分子质量为：=31，则三种醇平均相对分子质量为31，则一定含有相对分子质量大于31的物质，即可能含有有甲醇、乙醇，一定含有相对分子质量小于31的物质，一定含有甘油，故选ACD点评：本题考查混合物的计算，题目难度中等，注意利用平均值法解答较为简单12实验室可以通过乙醇分子内的脱水反应制乙烯，反应方程式如下：C2H5OHCH2=CH2+H2O下列醇类物质中也能发生类似的脱水反应生成烯烃的是（）ABCD考点：醇类简介；消去反应与水解反应菁优网版权所有专题：有机物的化学性质及推断分析：乙醇生成乙烯的反应为消去反应，
23、醇能发生消去反应结构特点：与OH相连的碳原子的邻位碳原子上必须有氢原子，据此进行判断解答：解：A中，与羟基相连的碳原子的邻位C上没有H原子，不能发生消去反应，故A错误；B中，与羟基相连的碳原子的邻位C上含有H原子，能够生成两种烯烃，故B正确；C，分子中与羟基相连的碳原子的邻位C上含有H原子，能够发生消去反应生成烯烃，故C正确；D中与羟基相连的碳原子的邻位C上没有H原子，不能发生消去反应，故D错误；故选BC点评：本题考查了消去反应的概念及判断，题目难度中等，注意掌握消去反应的概念，明确醇发生消去反应需具备的结构，试题培养了学生灵活应用所学知识的能力13催化氧化产物是的醇是（）ABCD考点：醇类简
24、介菁优网版权所有专题：有机物的化学性质及推断分析：醇发生氧化反应的结构特点是：只有羟基相连碳的碳上有氢原子的才能发生氧化反应要发生生成醛的反应必须是“伯醇（CH2OH）”解答：解：醇发生氧化反应的结构特点是：只有羟基相连碳的碳上有氢原子的才能发生氧化反应要发生生成醛的反应必须是“伯醇（CH2OH）”故选A点评：本题考查醇的消去反应，难度不大，注意醇发生氧化反应的结构特点是：只有羟基相连碳的碳上有氢原子的才能发生氧化反应要发生生成醛的反应必须是“伯醇（CH2OH）”14下列说法正确的是（）A羟基跟链烃基直接相连的化合物属于醇类B含有羟基的化合物属于醇类C酚类和醇类具有相同的官能团，因而具有相同的
25、化学性质D分子内含有苯环和羟基的化合物都属于酚类考点：醇类简介菁优网版权所有专题：有机化学基础分析：A醇是脂肪烃、脂环烃或芳香烃侧链中的氢原子被羟基取代而成的化合物；B醇是脂肪烃、脂环烃或芳香烃侧链中的氢原子被羟基取代而成的化合物；C酚类和醇类的结构不同，性质不同；D苯环可通过链烃基再与羟基相连则形成醇类解答：解：A羟基跟链烃基直接相连的化合物属于醇类，故A正确； B含有羟基的化合物不一定属于醇类，如与苯环上的碳原子直接相连属于酚，故B错误；C酚具有弱酸性而醇则没有弱酸性，故C错误；D苯环可通过链烃基再与羟基相连则形成醇类如 ，故D错误故选A点评：本题考查醇和酚的区别，注意羟基与烃基或苯环侧链
26、相连的是醇，与苯环相连的是酚，较简单15甲醇、乙二醇、甘油分别与足量的金属钠反应，产生等量的H2，则3种醇的物质的量之比为（）A6：3：2B1：2：3C3：2：1D4：3：2考点：醇类简介；化学方程式的有关计算菁优网版权所有专题：有机物的化学性质及推断分析：甲醇、乙二醇、甘油含有的羟基数分别为1：2：3，由于氢气物质的量相等，那么羟基的物质的量相等解答：解：三种醇与钠反应放出等量的氢气，三种醇提供的羟基数相等，设需要OH的物质的量为1，因为甲醇、乙二醇、甘油含有的羟基数分别为1：2：3，则三种醇的物质的量之比为1：=6：3：2，故选A点评：本题考查化学方程式的有关计算，难度适中，注意反应产生相
27、同体积的氢气，消耗相同物质的量的羟基是解题的关键16葡萄糖含有丰富的白藜芦醇（分子式为C14H12O3），它具有抗癌性能能抑制癌细胞的增生下列有关白藜芦醇的说法中不正确的是（）A分子中C、H、O原子个数比为14：12：3B它由碳、氢、氧三种元素组成C该物质中，碳、氢、氧三种元素的质量比为14：12：3D它的摩尔质量为228gmol1考点：醇类简介菁优网版权所有专题：有机物的化学性质及推断分析：白藜芦醇的分子式为C14H12O3，该有机物分子中含有碳、氢、氧三种元素，分子中C、H、O原子个数比为14：12：3，分子中含有的C、H、O元素的质量之比为：1412：121：163=14：1：4，该有机
28、物的相对分子量为228，则其摩尔质量为228g/mol，据此进行解答解答：解：A白藜芦醇的分子式为C14H12O3，则分子中C、H、O原子个数比为14：12：3，故A正确；B根据该有机物分子式可知，它由C、H、O三种元素组成，故B正确；C分子中含有的C、H、O元素的质量之比为：1412：121：163=14：1：4，故C错误；D该有机物相对分子量为228，则其摩尔质量为228g/mol，故D正确；故选C点评：本题考查了有机物分子组成、摩尔质量的判断，题目难度不大，试题侧重基础知识的考查，注意明确摩尔质量与相等分子量的关系17A、B、C 三种醇分别与足量的金属钠反应产生相同体积的氢气，消耗这三种
29、醇的物质的量之比是3：6：2，则A、B、C这三种醇分子种羟基的个数比是（）A3：2：1B2：6：3C3：6：2D2：1：3考点：醇类简介；化学方程式的有关计算菁优网版权所有专题：有机物的化学性质及推断分析：由于氢气物质的量相等，那么羟基的物质的量相等解答：解：假设醇的表达式为R（OH）n，R（OH）n+nNaR（ONa）n+（）H2，即 nOH+nNanONa+（）H2，由于氢气物质的量相等，那么羟基的物质的量相等，所以3N（OHA）=6N（OHB）=2N（OH C）N（OH A）：N（OH B）：N（OH C）=2：1：3故选D点评：本题考查化学方程式的有关计算，难度适中，注意反应产生相同体
30、积的氢气，消耗相同物质的量的羟基是解题的关键18用16g某饱和一元醇跟足量金属钠完全反应，产生5.6L氢气（标准状况），该醇是（）A甲醇B乙醇C丙醇D丁醇考点：醇类简介；有机物实验式和分子式的确定菁优网版权所有专题：计算题分析：金属与醇反应，醇中OH中的氢原子被还原生成氢气，根据H原子守恒可知，n（一元醇）=2n（H2），根据n=计算氢气的物质的量，再根据M=计算一元醇的摩尔质量，据此结合选项判断解答：解：标准状况下得到5.6L 氢气的物质的量为=0.25mol，所以n（一元醇）=2n（H2）=20.25mol=0.5mol，故该一元醇的摩尔质量为=32g/molACH3OH摩尔质量为32g/
31、mol，故A正确；BC2H5OH摩尔质量为46g/mol，故B错误；CC3H7OH摩尔质量为60g/mol，故C错误；DC4H9OH摩尔质量为74g/mol，故D错误故选A点评：本题考查有机物分子式的确定，比较基础，判断氢气与一元醇的物质的量关系是关键19下列物质属于饱和醇类的是（）ABCD考点：醇类简介菁优网版权所有专题：有机物分子组成通式的应用规律分析：醇类概念分子中含有跟烃基或苯环侧链上的碳结合的羟基的化合物叫做醇解答：解：A苯环上的氢被羟基取代而生成的化合物不属醇类而属酚类，故A错误； B属于饱和醇类，故B正确；C不含羟基，属于羧酸，故C错误；D中含有苯环，属于不饱和醇类，故D错误故选
32、B点评：本题考查醇类的定义，难度不大，注意苯环上的氢被羟基取代而生成的化合物不属醇类而属酚类20两种饱和一元醇，它们分子中的碳原子数相差1，又知它们的混合物8g与足量金属Na反应生成2.24L气体（标准状况），而两种醇中含碳原子数少的是（）A丁醇B丙醇C乙醇D甲醇考点：醇类简介；常见有机化合物的结构菁优网版权所有专题：有机化学基础分析：饱和一元醇与钠按物质的量比1：1反应，生成的H2在标准状况下的体积2.24L气体（标准状况），则氢气的物质的量为=0.1mol，所以混合醇的物质的量为0.1mol，结合混合物质量8g计算醇的平均相对分子质量，结合两种醇分子中相差一个碳原子判断解答解答：解：饱和一
33、元醇与钠按物质的量比1：1反应，生成的H2在标准状况下的体积2.24L气体（标准状况），则氢气的物质的量为=0.1mol，所以混合醇的物质的量为0.2mol，混合醇质量8g，所以故饱和一元醇混合物的平均相对分子质量=40，由于两种醇分子中相差一个碳原子，故两种饱和一元醇的相对分子质量一种大于40，另一种小于40，相对分子质量小于40的只有甲醇，故选D点评：本题考查有机物的推断，难度中等，关键是根据醇与钠反应关系求出混合饱和一元醇的平均相对分子质量21乙醇、乙二醇（HOCH2CH2OH）、甘油（丙三醇HOCH2CHOHCH2OH）分别与足量金属钠作用，产生等量的氢气，则三种醇的物质的量之比为（）
34、A6：3：2B1：2：3C3：2：1D4：3：2考点：醇类简介菁优网版权所有专题：有机反应分析：根据乙醇、乙二醇、甘油含有的羟基数分别为1、2、3，由于生成氢气物质的量相等，则消耗羟基的物质的量相等，据此进行计算三种醇的物质的量之比解答：解：因三种醇与钠反应放出等量的氢气，三种醇提供的羟基数相等，设需要OH的物质的量为nmol，而乙醇、乙二醇、甘油含有的羟基数分别为1、2、3，则三种醇的物质的量之比为nmol：nmol：nmol=6：3：2，故选A点评：本题考查化学方程式的有关计算，题目难度中等，注意明确反应产生相同体积的氢气，消耗羟基的物质的量相等是解题的关键22足量的金属钠分别与甲醇、乙二
35、醇、丙三醇反应，放出等物质的量的氢气，消耗醇的质量最少的是（）A甲醇B乙二醇C丙三醇D相等考点：醇类简介；烃的衍生物官能团菁优网版权所有专题：有机反应分析：甲醇、乙二醇、丙三醇含有的羟基数分别为1、2、3，由于氢气物质的量相等，那么消耗的羟基的物质的量相等，设消耗的羟基的物质的量为n，据此计算出需要各种醇的物质的量即可解答：解：三种醇与钠反应放出等量的氢气，三种醇提供的羟基数相等，设需要OH的物质的量为n，因为甲醇、乙二醇、甘油含有的羟基数分别为1、2、3，则三种醇的物质的量分别为：n、，消耗醇的物质的量最少的是丙三醇，故选C点评：本题考查化学方程式的有关计算、醇的化学性质，题目难度适中，注意
36、明确反应产生相同体积的氢气，消耗相同物质的量的羟基是解题的关键23已知乙烯醇（CH2=CHOH）不稳定，可自动转化为乙醛；二元醇可脱水生成环状化合物现有1mol乙二醇在一定条件下脱去1mol水，所得产物的结构简式有下列几种，其中不可能的是（）CH2=CH2 CH3CHO A只有B只有C只有D有考点：醇类简介；有机物分子中的官能团及其结构菁优网版权所有专题：有机化学基础分析：根据乙烯醇不稳定，可自动转化成乙醛，乙二醇分子内脱去1分子水，可生成CH3CHO或，分子内脱去2分子水生成CHCH，两分子乙二醇分子间脱去2分子水生成，乙醛可发生加聚反应解答：解：乙二醇可脱去1分子水生成乙烯醇（CH2=CH
37、OH）不稳定，可自动转化为乙醛，不可能生成乙烯，故错误；乙二醇可脱去1分子水生成CH2=CHOH，不稳定，可自动转化为乙醛，故正确；乙二醇可脱去1分子水生成，故正确；两分子乙二醇可脱去2分子水生成，故正确；CH2=CHOH或乙醛可发生加聚反应生成，故正确，故选B点评：本题考查有机物的结构和性质，题目难度不大，注意掌握常见有机物的结构与性质，把握乙二醇可能具有的性质及题目所给信息为解答本题的关键24某饱和一元醇与足量金属钠反应得到0.5gH2，取相同物质的量的该醇完全燃烧后得36g水该醇应是（）A乙醇（C2H6O）B丙醇（C3H8O）C丁醇（C4H10O）D丙三醇（C3H8O3）考点：醇类简介；
38、化学方程式的有关计算菁优网版权所有专题：有机物的化学性质及推断分析：醇和钠反应，生成氢气，实际反应的方程式是2ROH+2Na=2RONa+H2，已知0.5gH2，根据方程式可求出醇的物质的量，再求出醇的氢原子个数，然后确定该醇解答：解：醇和钠反应，生成氢气，实际反应的方程式是2ROH+2Na=2RONa+H2，0.5gH2的物质的量0.25mol，是根据方程式醇的物质的量就是0.252=0.5mol，36g水的物质的量是2mol中含有4mol氢原子，即1个醇分子中含有8个氢原子，且为饱和一元醇故选B点评：本题考查化学方程式的有关计算，分子式的确定，难度不大，注意掌握方程式的计算是解题的关键二填
39、空题（共5小题）25醇和酚在人类生产和生活中扮演着重要的角色，根据醇和酚的概念和性质回答下列问题（1）下列物质属于醇类的是（2）司机酒后驾车时可检测他呼出的气体，所利用的化学反应如下：2CrO3（红色）+3C2H5OH+3H2SO4Cr2（SO4）3（绿色）+3CH3CHO+6H2O被检测的气体成分是C2H5OH，上述反应中的氧化剂是CrO3，还原剂是C2H5OH考点：醇类简介菁优网版权所有专题：有机物的化学性质及推断分析：（1）分子中含有跟链烃基或苯环侧链上的碳结合的羟基的化合物叫做醇；（2）根据反应物及化合价的变化判断解答：解：（1）分子中含有跟链烃基或苯环侧链上的碳结合的羟基的化合物叫做醇，苯环上的氢被羟基取代而生成的化合物属酚类；属于醇，属于酚，故答案为：；（2）由题意知，被检测的物质是乙醇；该反应2CrO3 （红色）+3C2H5OH+3H2SO4=Cr2（SO4）3（绿色）+3CH3CHO+6H2O中，元素的化合价变化如下：CrO3Cr2（SO4）3，Cr元素由+6价+3价，得电子化合价降低，CrO3是氧化剂；C2H5OHCH3CHO，C元素由2价1价，失电子化合价升高，乙醇是还原剂，故答案为：C2H5OH；CrO3；C2H5OH点评：本题考查醇类的定义、乙醇的检验和氧化剂
