1、会销人网 中国保健品会议营销行业第一资讯平台健康管理-食疗工程文稿文章转自会销人网各位热爱生命、追求健康的朋友们，早上好。刚才我们的主持已经把我卖给了你们，在这里我就不再介绍我自己了，今天很高兴地能在这里和各位认识，我代表圣医堂的健康专家小组对你们的到来表示热烈欢迎。我相信有很多人都知道圣医堂这个名字。很多人都体验过圣医堂服务，更有成千上万人通过圣医堂的健康管理、解决了在医院解决不了的健康问题，从而获得了健康的身体。在课程开始之前，我想做个小小的调查，今天有第一次来这里的，请举手好吗？请问在坐各位有心脏病的请举手好吗？有高血压的请举手好吗？有糖尿病的请举手好吗？如果在10年前叫你拿3万元出来你
2、就没有今天这个病，你愿意吗？如果今天时光可以倒流，只要你拿3万元就可以把您现在的病治好，你愿意吗？如果今天有人告诉你每月花一点钱、一点时间就可以永远不会有糖尿病、心脏病、肿瘤等。而且百年归老的时候都不需要到医院去你愿意吗？今天我们都很幸运能加入圣医堂这个大家庭，因为它确确实实可以给到我们这些东西，在这里请给我们自己和圣医堂一个热烈掌声。究竟圣医堂通过什么方式达成这个目的。首先我们先了解一下圣医堂健康管理一条龙是一条怎样的“龙”。圣医堂是一家以健康管理为核心业务的综合性健康产业机构，它通过提供专业化、个性化的综合健康解决方案和配套服务与客户共同经营健康，从而达到健康长寿的目的。圣医堂作为中国健康
3、管理的开拓者，已经走过了十年的发展历程，可以说是中国目前最好、最专业、最全面的健康管理机构，圣医堂拥有一批由老、中、青三代结合的众多专家组成的非常权威的专家团，云集了国内、外最著名的专家，最高代表是由担任* 二十多年的保健医师徐涛教授挂帅，再加上* 同志的保健医生胡士良教授、彭德怀元帅、刘华清副主席的保健医师张愈同志，给* 做了二十多年的护士长吴旭君女士、陈云副总理的保健医师周光生同志等组成的“圣医堂”，可以说汇集了原来给国家第一代领导人实施健康管理的国医圣手。还有一大批主任医师、副主任医师、营养师等具有丰富临床治疗、保健经验的中青年专家。他们是圣医堂对数万名会员进行配套服务和具体指导的核心力
4、量。圣医堂对营养治病和中医食疗的科研方面，食疗研究院与英国的营养研究中心，美国农业部营养科研所，日本的自然疗法专家，都展开了多年的深入合作。圣医堂食疗研究成果，结合中国五千年的食疗精华，开发出了一套非常适合亚洲和中国人体质状况的食疗方法。日本、韩国的一些健康机构，也将我们这套方法在他们国民中推广，受到意想不到的欢迎。圣医堂把这套方法叫做食疗工程123。每个人都希望能健康长寿，健康百岁是每个人的梦想。说到健康长寿，徐涛教授在2002年11月份在海南召开的“世界首界养生大会”上讲道：“为什么国家第一代领导集体毛、刘、周、朱、邓等老一辈无产阶级革命家，都是枪林弹雨中过了半生，工作又特别繁重，应该说，
5、都不具备长寿的条件。但事实上，中国的领导集体，与全世界各国相比，健康长寿水平都名列前茅。”根本原因就是他们有最好的保健医生，用最好的保健方法来作保健，而我们平常人是没有这个条件的。那么我们这些平常人究竟怎样才能获得健康长寿呢？能不能享受到这样的条件呢？这就是我们今天讲的内容。世界卫生组织向全世界发布的健康公式：100%健康=15%遗传+环境17%+医疗8%+60%生活方式（板书）从公式中可以看出传统的临床治疗只能解决8%，而且大家也知道现代很多疾病临床治疗是只能控制不能根治，很多医生都告诉我们，你这个病要终生吃药终生治疗，再加上药物的毒副作用，最终结果只能是“活不好，治不了，走得早”。既然单纯
6、的临床治疗不能解决根本问题，那么健康长寿的出路在哪里？答案只有一个：整体医学。什么是整体医学呢？简单地说 “就是从导致疾病的根本原因入手，采用各种整体的治疗手段最终达到整体的康复。”整体医学是一门综合性的学科，主要它包含以下五方面的科学体系：1、 临床医学（传统医学）：这是必要的治疗。2、身心医学：主要是运用运动和心理调节的技术来治病。不同的疾病要采用不同的运动，不同的心理调节的手段。3、营养免疫学：简单地说就是吃的科学。营养免疫学就是研究如何用营养、饮食来提升免疫力，治疗疾病的一门学科。4、辅助医学：就是运用各种辅助的疗法来治病，辅助疗法有很多种，比如笑疗，笑是可以治病的，我们以前都知道笑一
7、笑十年少。除此之外还有音乐疗法、睡疗、水疗、生食疗法等等。5、证据医学：这是目前世界最先进的医学理念，就是不能仅凭医生的经验和过往的知识，而要以治疗效果为证据。比如说：有很多人吃黑木耳把高血脂治好了，传统的医生可能说黑木耳怎么能治病？应该吃降脂药，传统医学都是病人听医生的，但无论多高明的医生，他所学的知识也是有局限性的，而实际上有太多太多的知识，我们还不清楚，但不懂并不能否认事实，这就是事实，事实就是证据，证据医学的理念是不仅病人要听医生的，医生也要听病人的。要根据病人的实际情况来调整治疗方案。整体医学在国外有很多流派，其中有一套最简单易行又最有效的方案。这个方案在美国叫APA方案（一生健康方
8、案），是目前国际上最权威，也是最流行的一套整体医学体系。现在圣医堂已经把这套APA方案引进来，以美国、英国的健康管理体系为原型，融合我们“圣医堂”的独特经验方法，成为一整套的综合健康解决方案。我们称它为全健方案，就是全面健康，全程健康，用一年的时间，奠定一生健康的基础。什么叫健康管理、也叫全健方案。1、全健方案最大的特点：简单易行、科学有效。2、全健方案的科学流程：分为七步骤（采用了国际通用体系）全面检测：它包含两个方面：（1）传统的医院病理检测，它的特点主要是看你有没有病，病理指标是多少。这种体检一般医院就可以做。（2）亚健康检测。你的病理指标虽然没问题，但体内可能正处于亚健康状态。亚健康检
9、测就是看你是否会患病，患什么病？进行趋势分析，就象报警器一样。天气要预报，人的健康状况同样需要预报。这种检测是采用MDI检测和微磁共振。都是目前世界上最先进的仪器。它可检测人体三千多种状态。用毛发，体液都行。还可测出你服用的药品、保健品是否适合于你。帮助你筛选出保健作用最好的保健品，确定高效的个性化的治疗保健方案。健康评估：检测之后，还要对你的整个健康状况进行分析评估。我们引进的是英国最佳营养研究院的评估系统，主要可以评估你的衰老速度；饮食合理程度；疾病趋向等等。这是初级评估系统。高级评估系统还可计算出人体所需的40种营养素，你缺什么？缺多少？该补充哪些营养素？补充多少？这些研究院都可以提供服
10、务。针对性综合解决方案：这是整体医学中最关键的部分。就是针对你的身体情况，将目前世界上最先进的整体医学智能方案体系和“国医馆”研究的中国最好的保健养生方法融为一体，为你做出一套最全面有效的综合解决方案。实施指导：a、方案审核制。由专家组对你的方案进行审核。审核完签署才发给你。b、给你配备一名健康督导员，给你做辅导，也给你提供服务。c、咨询：我们的专家随时接受你的咨询。当然设计方案，审核、咨询是分级别的。不同级别的会员，方案的设计、咨询及其它服务，就由不同级别的专家制定。 配套服务：就是在实施健康方案的过程中，需要什么我们就提供什么。目前我们主要提供的服务有：a、健康产品。凡是需要的健康产品、食
11、疗品、营养补充剂、健康器材。圣医堂专家组都统一把质量关、价格关，以最好的质量，最优惠的价格提供给会员。 b、体检检测：c、导医会诊：d、疗养协助：PPO计划：除了上述服务，还有一项更重要、更关键，那就是帮你做一个PPO计划维持健康的最佳财务计划。通俗点说，就是怎样花最少的钱，得到最大的健康。这是整体医学体系重要的一环。a、健康必须投资：保健预防花1元，节省医疗费8.59元，节省抢救费100元。b、学会理健康财： 吃错保健品花冤枉钱 不会搭配饮食浪费钱c、也就是协助你通过一年的综合调理，达到最健康的状况，确定最佳保健方案，确定最优健康理财方案。健康档案：将你经过一年来所得到的上述各项健康方案，形
12、成一个整体并为你做出一份完整的健康档案。上面的七个步骤构成了完整的全健方案。那么，全健方案具体怎么做呢？今天就教给大家：一年为期：通过一年的全面综合调理，达到最佳健康状态，并掌握一套最适合自己的自我健康管理方法，坚持终生保健。具体内容：一年三个阶段（疗程）：第一疗程：是基础治疗。就是从导致疾病的根本原因入手，进行彻底调理，为健康打下基础，这是关键的一步。第二疗程：是主症治疗。就是针对你主要的疾病制定综合解决方案。第三疗程：是康复治疗。就是在前两个疗程的基础上，制定全面健康的综合解决方案。因为每个人体质不同，健康状况，营养状况不同，所以，食疗方法也不同。如果向全民推广，很难找到同一种方法。所以，
13、专家们就开始了深入地科研。中国人最普遍最重要的营养是什么？目前多发病心脑血管疾病，免疫力低下等有没有一种食疗解决方法？男、女体质不同，有没有针对性的食疗方法？最后，还要知道这种食疗方法是否能达到最佳效果？我们研究结果发现，目前中国人的饮食习惯，有3个特点：第一个特点是吃到肚子里的毒素多，为什么呢？1、 食物质量下降：例如猪肉，以前的年猪变成了现在百日猪。鸡，一年鸡变成60天的鸡。大米、蔬菜农药，以前的蔬菜都不用农药，而现在的菜是靠农药来生长的，因为病虫害很多。所以我们在买菜的时候，最好找一些叶子有点花的比较好等等因素，给人类带来大量毒素，根据中国卫生部和有关部门的调查。人均每年吃进农药大约3公
14、斤这么多。84年人大代表联名提案：“我们还敢吃什么？”。2、 不会吃，吃错了：很多老同志有冠心病、心绞痛，如果有这种病就最好不要吃花椰菜、菠菜。这不是危言耸听，现代营养学研究发现，它里面含有大量的维生素K，能增加血液凝结，血液凝结了就流得慢，还会堵塞血管。心脏病人有很多人都服用阿司匹林，用来干什么？抑制血液凝结。如果吃药后，又吃了菠菜或花椰菜，那么药就白吃了，而且心脏病还发作了，为什么？吃错了。应该吃什么？吃黑木耳。黑木耳与阿斯匹林，一样，抗血凝的，它能稀释血液。而且没有副作用，不像阿斯匹林吃久了会眼底出血。再比如失眠，睡不着觉，如果你睡觉前吃上一根香蕉或无花果，再喝点牛奶，很容易就睡个好觉。
15、因这几种食物里含有色胺酸，对睡眠很有帮助，但如果你晚餐吃得很晚，而且又爱吃腊肠和西红柿，那么你可能睡不好觉，因为这几样食物里含有高量的干酪胺，这种成分能刺激肾上腺素的分泌，使大脑处于兴奋的状态，睡不着觉。而我们知道一但睡不好觉，对老年人来讲，将严重影响身体健康。如果你同时还有高血压，而且服用的降压药里正好含有MAO抑制剂的话，就更糟了。因为腊肠、西红柿里的干酪胺和降压药里的MAO抑制剂共同作用，会使血压突然升高，导致中风。很多人突然中风了，还说不清怎么回事，极有可能是吃错了东西，只是自己不知道。所以说，吃是一门科学。3、 吃的药多：现代人有个三病两痛的，第一件事是去医院打针吃药。还有的人患了慢
16、性病，终生都要吃药。尤其是老同志，病多。一天一大把的吃药。特别是有些人认为我有病可以吃药，不需要保健，认为吃药可以报销。就这样，吃药报销、报销，最后连自已都报销掉了。药有三分毒，药物总有副作用。所以说，现在中国人的肚子里，装满了毒素。这是第一大特点。第二个特点：是现在大家吃的东西，营养不平衡。大家都知道人需要七大营养素分别为：一、碳水化合物即常见的淀粉类米、面、薯类中的植物淀粉，以及动物肉中的糖原动物淀粉，还有水果中的葡萄糖、蔗糖，动植物中的活性多糖等。碳水化合物是人体热能的主要来源，碳水化合物的生理功能有：供给热能。构成神经和细胞。保肝解毒。供给热能促进脂脂氧化。二、蛋白质蛋白质占人体重量的
17、18%，由20多种氨基酸组成。其中8种属于人体必需氨基酸。动物、植物类食物都含蛋白质：肉类、豆类、谷、奶、蛋均有蛋白质。蛋白质的生理功能有：构成和修补人体组织细胞。构成酶激素一没有酶，机体的生化反应无法顺利完成。构成抗体加强机体免疫能力。调节渗透压预防或消除水肿。供给热能提供14%左右的能量。哪种蛋白质最好？肉类中鱼较好；植物蛋白质中大豆最好，蛋白质含量达总热量的54%。依次排列为：坚果种子类中南瓜子最（21%），腰果最低（12%）；水果中瓜类最高（16%），苹果最低（1%）；蔬菜中菠菜最高（49%），马铃薯最低（11%）；牛奶只有20%。8种氨基酸比例与人体比例最接近的是螺旋藻，它是最好的蛋
18、白质来源。三、脂肪脂肪从来源上可分为动物油、植物油；从结构上可分为饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸。不饱和脂肪酸中的亚油酸不能在体内合成，必须由饮食补充，称为必需脂肪酸。营养学家认为摄入的总热量中脂肪提供不超过20%最佳。脂肪的生理功能有：供给热能。构成身体组织。促进脂溶性维生吸收。维持体温、保护脏器。供给必需脂肪酸。四、膳食纤维不被人体消化吸收的多糖类和木质素统称为膳食纤维。也属于碳水化合物，但因为它具有独特的生理功能，现在常被单列出来，称之为人体的第六大营养素。它分为可溶性与不可溶性膳食纤维两大类。不可溶性膳食纤维主要存在于谷、豆类种皮及植物的茎、叶中。可溶性主要是一些果胶类。膳
19、食纤维的生理功能有：预防肠癌，缓解便秘：加快肠道蠕动，加速排便。平衡血糖，消除糖尿病人饥饿感：（水溶性纤维）使食物平缓吸收，并可改善末梢组织对胰岛素的感受，降低对胰岛素的需求。促进胆固醇代谢，降低血脂、预防心血管病：水溶性膳食纤维能吸收胆汁酸和胆固醇，加快胆固醇的代谢。控制肥胖：本身不提供热量，并可减少食物的摄入量，增加饱腹感。调节胃肠功能：能诱生有益微生物菌群，改善肠胃道功能。膳食纤维来源：谷豆类的皮、植物的茎叶多含不可溶性膳食纤维素，一般能满足人体需要。部分水果中含可溶性膳食纤维，但人体常常摄入不足/五、维生素维生素不能给人体提供热能，但能帮助机体吸收大量热能，起到象酶一样的作用。对维护机
20、体健康十分重要。体内不能合成维生素，食物中摄入又常常不足，所以很容易导致缺乏，引起疾病。应适量补充。营养学上承认的脂溶性维生素4种：VA、VD、VE、VK，水溶性维生素10种：VC及VB族（9种）。另有11种“类维生素”。六、矿物质及微量元素存在于人体内的各种矿物质及微量元素，除碳、氢、氧、氮以有机化合物的形式出现外，其余统称矿物质：其中有7种常量无素、14种微量元素，共21种。研究最多的是：硒、钙、锌、铁、碘、磷、铬、锗、铜九种。这些元素的生理功能有：构成机体组织。维持渗透压。维持体液与血液的酸碱平衡。维持神经肌肉兴奋性。参与酶的构成。酶的激活剂。按我国居民的膳食结构及自然环境，普遍缺乏以下
21、几种元素：缺钙引发骨质疏松症。硒引发心脑血管疾病及癌症。缺锌导致缺铁性贫血。七、水水是一切生命之源。没有水，一切营养代谢均不能进行。水与生命健康成为当今注目的焦点。水的生理功能有：构成人体组织。运送代谢和营养物质。维持体温。 溶解营养素和代谢物。维持消化吸收功能。另外，每天坚持喝水（3-5斤），可以稀释血液浓度，对降低血脂血粘有很好的帮助。以上是人类所需七种营养素！但现在我们的饮食结构，存在着一个主要的关键的问题，叫“三高三少”：“热量高、脂肪高、蛋白高”三少是“维生素少、矿物质少、纤维素少”。这“三高三少”直接导致了很多人患上了“三高一低”病：高血脂、高血压、高血糖、身体抵抗力低。第三个特点
22、：是找不到一种针对性最强的食疗方法。所以达不到最佳效果。比如说现在患心脑血管疾病的人多，其实如果你每天多吃点臭豆腐，醋泡花生米，黑木耳，就很管用。还有人到中年以后，身体免疫力下降了，你就应该多喝点绿茶，喝点红葡萄酒，对抗衰老提高免疫力都有帮助。对于中老年妇女而言，就应该多吃豆类产品。这就是中国人饮食习惯，造成的三个特点，我们再来总结这三个特点是什么？1） 吃的毒素多2） 营养不平衡3） 找不到一种针对的性食疗方法中国人饮食的这三个特点，其结果是导致了三大恶果：第一个恶果是衰老速度加快，体内毒素多，但毒素又排不出去。因为饮食中缺乏重要的营养素：纤维素和具有抗氧化作用的维生素（VC、VE、胡萝卜素
23、）。人体缺乏纤维素，最直接的后果是导致便秘。请各位回答三个问题：你每天大便吗？你的大便臭吗？你每天都放屁吗？如果你每天的大便不到一次，而且很小，一节一节的，就不正常。如果你的大便很臭，体内的毒素就多。你可能说，大便怎么会不臭呢？错了。大便其实并不臭。我们都有带过小孩，小孩的大便都是不臭的，而且又粗又长。为什么？因为小孩的毒素小，纤维多。还有你很少放屁，也不对，所有这一切原因，其实都是因为你的饮食中缺乏很重要的一样东西，那就是纤维素。除此以外，现代医学发现，还有一个更深层次的毒素，那就是氧自由基。氧自由基是什么呢？比如说，我们经常吃的苹果，咬一口，放一会儿变色了，为什么啊，被氧化了。这都是因为氧
24、自由基的氧化作用。自由基。就是人体内所有新陈代谢的一种产物。我们吃的食物，吸入的空气在体内发生能量物质的转换，都会产生自由基。打个比喻，自由基就像是恐怖分子，像本拉登，有害。自由基有什么害呢？它对所有健康的细胞、器官都实行暴力攻击。在人体内制造恐怖事件，是典型的恐怖分子。比如说老年斑。就是皮肤里的蛋白质、脂肪被自由基氧化了，如果你才五六十岁就有老年斑了，表明你老得快，体内自由基多。更严重的是你血液中的蛋白质、脂肪被氧化了，就麻烦了。首先是动脉硬化了，然后血液中的胆固醇被氧化成一块一块的，堆积在动脉壁上。那是什么意思呢？先是动脉硬化，其次是动脉内变窄，血压升高，然后心肌供血不足，最后心肌梗死或者
25、中风，脑血栓都来了，这就是自由基惹的祸。更可怕的是如果自由基攻击你的细胞膜，然后攻击你细胞的DNA遗传分子呢？那就更惨，细胞发生突变，变成癌细胞了。是自由基，把人类推向了心脑血管疾病的深渊，推向了癌症的边缘。可以说，谁解决了氧自由基的问题，谁就从根本上解决了健康的问题。那么，如何清除自由基呢？世界公认的自由基清除剂是：抗氧化剂类的维生素。VC+VE+胡罗卜素而中国人饮食结构普遍缺乏这类抗氧化剂类的维生素，有保健意识的人也吃一些维生素片，但大家都担心吃多了有副作用。欧美人一般每天补充VC约2000-5000mg；VE约400国际单位。这么大的量，在饮食中是吃不到的。所以，最近20年来，中国人高血
26、压，高血脂、糖尿病、心脏病、癌症患病率越来越高。这是第一个恶果，缺乏纤维素和具有抗氧化作用的维生素，导致体内毒素多。第二个恶果是中老年男性存在的最普遍最大的问题是免疫力下降快，恶性肿瘤疾病越来越多。大家都知道：免疫学说：人体生病和康复，健康水平是由什么衡量？谁是主宰？免疫系统。它是人体抵抗疾病入侵的禁卫军。免疫力低，什么病都能把你打倒，不堪一击。免疫力强，病了也容易康复。免疫系统是人体内的“好人”。免疫激活：大家都知道，小孩子一出生，就注射“预防针”疫苗。它的作用就是激活人体特异免疫功能，产生对某种疾病的抗体。研究发现，中国的成年男性20岁，免疫能力达到顶峰。但到60岁时，你的免疫功能只相当于
27、20岁时60%了。如果体质差、多病，可能只有原来的10%甚至1%。所以说，现代中国的中老年男性朋友，要加强煅炼身体，提高自已的免疫能力是当务之急。第三个恶果是：中老年妇女，与发达国家妇女相比，体内雌激素水平很低。因为极少人采用雌激素替代疗法（HRT）雌激素对女性而言并不陌生，它的巨大作用是任何药物和其他激素都无法替代的，它在女性的一生中非常重要，尤其是更年期以后。如果体内雌激素分泌多就能延迟衰老，感觉不到更年期。几乎所有的妇女疾病都和雌激素分泌减少有关，因此，有的专家说，雌激素决定了妇女老年时期的“命运”。所以谈妇女保健就必须了解雌激素，才能谈得上保健，要了解这些疾病和雌激素的关系。雌激素减少
28、，与以下疾病有关：乳腺增生；乳腺癌；子宫肌瘤；易患心脑血管疾病；骨质疏松；易患老年痴呆；发胖。怎么办呢？西方妇女的保健方法，主要是激素替代疗法（HRT）。但副作用大，患癌症的风险高。这是第三个恶果。针对这三个特点和这三个恶果，食疗研究院的专家与欧美日的科研工作者，共同研究3年多，最后达成了一致结论，设计并推出了“食疗工程123”。有针对性地解决中国人的健康问题。食疗工程123的“1”是一种排毒方法。排毒要排两种毒。一种是肠胃道的毒素，另一种是体内的氧自由基，怎么排毒？美国的自然疗法代表安德鲁尔博士和英国的霍尔福德院长，最推荐一种排毒套餐。这个排毒套餐是：七天水+七天糙米+七天螺旋藻（每天20粒
29、）+OPC。七天排毒法非常见效。两三天就通便润肠，排毒后感觉一身轻松。OPC则一种，得到全世界公认的，最安全最有效的抗氧化剂，OPC是从葡萄籽里提取出来的一种抗氧化剂，是目前为止世界上发现的最强效的消灭自由基的物质。发现OPC是初是因为一个现象：大家知道，欧美人吃的食物也是典型的三高，所以心脑血管疾病也多，但有一个国家例外，那就是法国。法国人吃法国大餐，也是油乎乎的大鱼大肉，但得心脏病的人要比其他国家少得多。大家都觉得奇怪。后来研究才发现，原因是法国人爱喝葡萄酒。为什么呢？是因为里面含有一种特殊物质是OPC（化学名称“低聚原花青素”）。消灭自由基 首先OPCOPC有几个特点：1、 特殊。人们大
30、脑有一个血脑屏障，他保护着大脑组织不被血液中的毒素侵害。但同时也把很多消灭自由基的物质挡在外边，而人一旦到了老年会出现记忆力下降，甚至老年痴呆、反应迟钝，这都是由于脑细胞被自由基氧化了，另外象脑动脉硬化，脑梗等都和自由基有密切关系。而所有消除自由基的物质里只有OPC可以穿透血脑屏障，对脑细胞提供保护，因此它对于提高记忆力，保护脑动脉防止硬化和老年痴呆症意义重大。它不仅可以穿过血脑屏障而且可以保护血脑屏障防止更多自由基的侵袭。OPC还有一个特殊的作用，人体器官司中眼睛里是抗氧剂（既消灭自由基的物质）浓度最高。所以人年轻的时候眼睛是水灵灵的，而年龄大了以后，便两眼混浊。视力下降甚至是白内障，青光眼
31、等，这都是因为眼睛晶状体里的蛋白质被自由基氧化了，一般的抗氧剂都不能对眼睛提供保护，而奥葡西则可以保护眼睛免受自由基侵害，可以在眼睛里消灭自由基，它可以预防和治疗白内障、青光眼、眼底动脉硬化、包括由于糖尿病引起的眼底出血等病症。对一般的老年人提高视力也有非常好的效果。除此之外，OPC还有其他几个特点。2、 强效：它消灭自由基的能力是VC的20倍，VE的50倍。3、 快速持久：口服OPC，20分钟以后便可以在血液中测出。另外像VC在体内和自由基对抗只能能存留23个小时，便排出体外了，而OPC可以在体内持续和自由基对抗72个小时，来消灭自由基。4、 安全：合成的VC、VC不能吃太多，否则有副作用，
32、但OPC是最安全的，在欧美做过试验，服用超过正常用量500倍的剂量，跟踪调查很长时间的结果没有任何副作用。非常安全）。正因为OPC有能上能下一些特点，所以它被世界上公认为消灭自由基清除剂领域里排龙头老大地位。在美国，它连续十年被评为抗氧化剂的第一名。OPC已在国外很多国家风行十几年被广泛应用。世界上的OPC，法国产品最好，因为法国有最好的原料（葡萄）。当然，我们现在讲的是提取出来的OPC，要想通过喝葡萄酒来补充，则要每天喝12瓶以上。所以，现在服用的是有一种提取出来的OPC。就叫“奥葡西”。通过服用OPC找到了一种从根本上清除自由基的方法。食疗工程123的“2”是指针对男性、女性的最大健康特点
33、，筛选推荐两种食疗品。灵芝男性健康保护神对男性而言，提高免疫力的最佳食疗品，当然首选灵芝。1、在所有提高人体免疫力的食疗品中，灵芝无疑是排第一。2、提高人体免疫功能。增加NK细胞活性。3、抗癌防癌。吞噬肿瘤细胞。灵芝效用特点一：美国研究者发现，灵芝酸不溶于水，灵芝多糖不溶于酒精。所以难以发挥最佳效果。特点二：活体灵芝菌采摘715天后，其生物有效性物质的90%被氧化或挥发或木质化。而剩下的不到10%的活性物质又难以被人体吸收。所以日常所买的灵芝菌，或制成的灵芝茶，人体真正能吸利用到的有效物质极少，难以起到食疗作用。最佳的办法是食用灵芝孢子粉。孢子灵芝的种子和精华，功效是活体灵芝菌的75倍，而且能
34、全部被人体吸收。但1000公斤的灵芝只能采收1公斤的孢子粉，所以很珍贵。而灵芝孢子中，最有效的免疫激活成份是灵芝多糖。大豆异黄酮女性健康保护神那么，针对妇女而言，最佳的方法，是补充植物雌激素。现在世界公认的最安全的雌激素补充法，就是补充大豆里面提取的植物雌激素大豆异黄酮。大豆异黄酮到底有什么魅力，让全世界都对它这么重视呢？抗肿瘤作用大豆异黄酮有明显的抗肿瘤作用，特别与激素相关的肿瘤。1986年，美国科学家发现大豆中抑制癌细胞的异黄酮。1990年6月，美国国家癌症研究院组织全美著名学者研计了大豆的抗癌效果，肯定大豆异黄酮是最佳的天然物质。大豆异黄酮对妇女更年期出现的许多与激素减退相关的疾病如骨质
35、疏松、动脉粥样硬化、血脂升高有一定防治作用。大豆异黄酮有助于将体内激素环境调节至适宜的状况，因此就会抑制激素型的癌症出现。大豆异黄酮能够以改变月经周期的方式减少女患乳腺癌的可能。免疫系统作用：可增强巨噬细胞功能，使外周血淋细胞含量增多，从而调节免疫系统的功能。大豆异黄酮可降低胆固醇，总胆固醇、低密度脂蛋白（LDL），极低密度脂蛋白（VLDL）、载脂蛋白等抗动脉硬化成分明显提高，降低冠心病发病率。怎么吃呢？吃大豆行吗？不行！为什么？要达到足够的量，每天要吃35斤大豆。平常吃的大豆很多异黄酮都丢失了。浸泡损失12%、热加工损失49%、豆腐制作损失44%。所以，必须补充提取后的大豆异黄酮食疗品。食疗
36、工程中的“3”上面给大家表述食疗工程123的1和2，那么3是什么呢？是指一年的食疗工程，分为3个疗程。第一个疗程6个月，第2、3个疗程各3个月。因为第一疗程结束后，要根据身体状况再决定2、3疗程。第一疗程，除了上面讲的一种抗氧化剂营养素、两种食疗品以外，营养师还要给大家设计一个配套的食疗食谱。圣医堂给大家设计的食疗方案，包括四大内容：一、是饮食禁忌。我们为大家准备了一张食疗登记表，需要设计食疗方案的，请大家认真填写。一定要写清楚你的病情，专家才好设计饮食禁忌。二、是营养食谱，专家把最适合你吃的食物，给你配好，你照着吃就可以了。三、是按中医传统给你设计的食疗处方。四、是给你设计必须补充的营养素。
37、必须补充的营养素，也就是：1、通用排毒套餐：毒素，已经成为我们生病的罪魁祸首；毒素，也是我们获得健康的一块绊脚石，大家都已经知道，要想获得健康，就必需减少毒素，排除毒素。燕麦片、螺旋藻、果蔬粉（或松花粉）、胚芽米、高电位仪、细胞排毒2、男性是OPC+灵芝孢子粉；3、女性是OPC+大豆异黄酮。每个人吃多少量，专家和营养师会根据每个人情况不同来给你设计。好；我们再来重复一下我们今天所讲的主要内容。中国人的饮食习惯的三个特点。一、是什么吃到肚子里面的毒素多，二、吃的东西营养不均衡。三、找不到一种针对性最强的食疗方法。三大恶果是什么：一、衰老速度快、体内毒素多，又排不出去。二、中老年人男性存在的最普通的问题是免疫力下降快，恶性肿瘤越来越多。三、中老年的妇女体内雌激素水平很低。食疗工程的123“1”是一种排毒方法，“2”是针对男性和女性最大健康特点，筛选推荐两种食疗方案，“3”是指一年的食疗工程，分三个阶段。只要我们按照以上方法去做、执行，我相信你一定会有意想不到的效果。最后祝各位健康快乐！谢谢！16
