1、店铺商品管理内容提要:,安全库存控制及优化管理认清过量库存对持续经营的危害性理解安全库存的定义认真理解产品生命周期强化数据及物流管理 解决过多库存的思路,川岛泓野皮具有限公司,商品贬值,增加管理成本,降低商品竟争力,降低资金回转能力,降低店铺的形象格局,过量库存对持续经营的危害性,川岛泓野皮具有限公司,如何理解安全库存 ?,川岛泓野皮具有限公司,安全库存,安全库存控制,按当地的消费情况,进货时 注意尺码分配和颜色的分配建立数据与物流管理的依据,川岛泓野皮具有限公司,销 售 数 据,库 存 数 据,进 货 数 据,数 据 的 建 立,退 货 数 据,川岛泓野皮具有限公司,理解产品生命周期,商品导
2、入期,商品成长期,商品成熟期,商品衰退期,商品淘汰期,川岛泓野皮具有限公司,商品导入期,商品导入期又称投入期、试用期。指商品刚刚投放市场后的一段时间,在这段时间内,商品还未被消费者认识的接受,商品销售量增长,并且很不稳定。专卖店经营这种商品应慎重进货,数量少些,川岛泓野皮具有限公司,商品成长期,商品成长期,又称发展期,畅销期,商品经过试销、改进逐步定型,销路打开,销售量迅速增长。在此阶段,专卖店应积极组织货源,扩大商品进,促进商品销售。,川岛泓野皮具有限公司,商品成熟期,商品成熟期又称饱和期。商品在市场上已被消费者广泛认识和接受,商品销量趋向稳定,但在这一时期,由于生产企业竟相生产,商业企业竟
3、相营,同时又有新的替代商品投报告入市面上场,商品的竟争趋于激烈。因此,在这一阶段就应适当控制进货数量,不宜过多地储备,以 避免造成商品积压,川岛泓野皮具有限公司,商品衰退期,商品衰退期又称滞销期。商品面临被市场逐步淘汰的趋势商品销售量大幅度下降。在此期间,任何库存商品,该出手就出手,卖完存货,转营其他款式的服装,川岛泓野皮具有限公司,商品淘汰期,商品淘汰期又称为放弃,指此 类型商品不再被消费者接受, 已过时,被新商品全部取代,川岛泓野皮具有限公司,解决库存的思路商品系统管理的整体概念 促销中使用的技巧,川岛泓野皮具有限公司,商品系统管理的整体概念,综合所有的问题,理清自已的店铺里销售情况计划好
4、每年或每季度的销售数量所获得的利润,对商品有整体的规划管理.管理里的规划应有的项目:1货品的调换率明确2货品的退货率明确3活动推动的出货率等,川岛泓野皮具有限公司,促销中使用的技巧 促销中使用的对于积压库存,可以在适当的节假日进行促销,促销的利润是没有正价货品的利润来的高,但它能让成本回收,增加店铺的购物气氛,带动销售,川岛泓野皮具有限公司,盘 点 流 程,1. 清晰盘点范围 2. 盘点前的准备 3. 盘点的进行 4. 盘点数入机 5. 盘点资料的整理和传送 6. 盘点后的跟进,川岛泓野皮具有限公司,盘点前的准备,川岛泓野皮具有限公司,盘点前的准备,人员的安排工具的准备货场的整理分类电脑的准备
5、盘点前开B,川岛泓野皮具有限公司,人 员 的 安 排 他们是谁?店铺盘点总负责人 小仓盘点的负责人 货场盘点的负责人 盘点单据的负责人 入机的负责人排班表时预留足够的人手,川岛泓野皮具有限公司,工 具 的 准 备,表 格 :盘点表,盘点对照表, 盘点表使用情况表其他工具:笔,计算器,垫板, 透明胶,封箱胶等,川岛泓野皮具有限公司,工 具 的 准 备 盘点对照表,工 具 的 准 备盘点表使用情况表,川岛泓野皮具有限公司,货场的整理分类,货架货品的整理 箱头货陈列品的归属,川岛泓野皮具有限公司,盘 点 前 开 B,1、按类别分组别,责任到人 2、清晰盘点顺序 3、盘点单的填写:字迹清晰, 勿漏款、
6、 色、码,每单务必合计 4、加单的方法 5、提醒容易出错的地方 6、重申数据准确的重要性, 全场保持安静,川岛泓野皮具有限公司,盘点中的控制,盘点组织者的主要工作是什么? 复盘 表单控制 时间控制,川岛泓野皮具有限公司,盘点后需交资料,盘点表盘点汇总报表(款号/单号汇总) 销售报表(由上次盘点的第二天至本次盘点当天的销售汇总) 出入货 库存概要报表 财务部在完成盘点后2-3天内出结果。,川岛泓野皮具有限公司,盘点后的跟进,收到盘点差异报表后:发现差异较大的款 1、找电脑部打款号追踪报表。 2、两月的期初数的对照 3、在店铺进行分款式盘点。 4、累加电脑数。 5、检查出货、入货、月销售总数。 6
7、、检查礼品和制服上等是否入机,川岛泓野皮具有限公司,店铺促销 所谓店铺促销,是指店铺将产品及其相关有说服力的信息告知目标顾客,说服他们做出购买行为而进行的市场营销活动.,川岛泓野皮具有限公司,促销的目的 带动总毛利金额上升(总销售额也当然上升) 商业目的,开拓新市场,提升品牌形象,唤醒消费者的购买动机和购买欲望,有效抵制竞争对手的促销活动,促使产品销量最大化 (清货),川岛泓野皮具有限公司,促销执行程序 理解目的,前期准备,促销会议,活动开始,控制过程,分析结果,反馈信息,川岛泓野皮具有限公司,前期准备工作: 列出促销活动所需清单 对促 销期间的人手提前进行重点安排和部署 活动开始前当晚必须完
8、成所有的布置和准备,川岛泓野皮具有限公司,促销会议 员工讨论推广活动细节 确定活动期间的销售目标(团队 个人 时段等 设计特别口号 推销语言等配合行动 联系熟客或贵宾的内容 安排人手联系熟客或贵宾,川岛泓野皮具有限公司,活动开始,TEXT,橱窗,货场,人员,支援,专人负责店铺陈列几橱窗展示设计,店铺重整货场陈列,尤其留意相关货品的位置和陈列比例,留意员工推销技巧,尤其对活动的理解,解释和推动技巧,仓库准备突发性的补货需求量,川岛泓野皮具有限公司,分析与反馈 分享成果及问题,包括顾客与同事的反应 将错误和失误积极地转化为学习点 为下一次提出改进建议,川岛泓野皮具有限公司,促销的类别 条件性与非条
9、件性 价格性与非价格性,川岛泓野皮具有限公司,条件性与非条件性,对符合某些指定条件的顾客给予优惠平均每发票金额及件数高,给所有顾客提供优惠(没有人任何限制),条件性推广,非条件性推广,川岛泓野皮具有限公司,价格性与非价格性价格性推广 直接减低商品的价格从而达到促销的效果非价格性推广 通过间接的方法来给予顾客优惠,川岛泓野皮具有限公司,促销方式,折扣,买赠,VIP,条件促销,明折扣,定价折扣,赠现金,赠物品,奖折扣,累积奖,满减,满赠,减现金,代金券,赠货品,赠礼品,减折扣,减现金,直接赠,加费赠,川岛泓野皮具有限公司,如何进行促销,先确立促销目标,确立促销对象,确立促销时间,确立促销内容,确立
10、实施主题,确立预估标准,川岛泓野皮具有限公司,个案练习某店铺以销售时尚女装,商品风格时尚青春而富有品质感,主要针对20-35岁左右中青年白领女性为目标客户,平均价位在300-800元,之间的中高档水平,该店铺的具体情况如下:一.店铺定位:成熟,高雅而富有成功气质,营造白领文化女性独具品位二.销售方式:以边店和中区的方式在展示三.品牌种类:前卫型 时尚型 职业型 休闲型四.品牌状况:前卫5款 时尚10款 职业4款 休闲3款 大众10款五.色彩状况:前卫型以黑灰为主,时尚型兰 米黄 浅灰 黑为主,大众型以兰 黑 灰为主色调六.上货情况:时间为2008年6月8日,其中部分品牌为旧款及促销款 请根据以上所列情况,运用你多年的销售经验,确立促销方案.,川岛泓野皮具有限公司,