1、第十单元 酸和碱,课题1 常见的酸和碱,RJ九年级下册,第1课时 酸碱指示剂和常见的酸,“酸”一词从有 酸味的酒而来。 最早，在制酒的 时候，有时把比 较珍贵的酒放在 窖中保存，在微 生物的作用下， 产生了酸。 “碱”一词在阿 拉伯语中表示灰。 人们将草木灰放 到水中，利用灰 汁洗浴、印染等。,资料卡片,“酸”“碱”的由来,“酸”一词从有 酸味的酒而来。 最早，在制酒的 时候，有时把比 较珍贵的酒放在 窖中保存，在微 生物的作用下， 产生了酸。 “碱”一词在阿 拉伯语中表示灰。 人们将草木灰放 到水中，利用灰 汁洗浴、印染等。,资料卡片,1.人的胃液里含有什么酸？ 2.汽车电瓶里含有什么酸？
2、3.牛奶里？汽水中?酸雨中？,盐酸,稀硫酸,乳酸、氨基酸、脂肪酸,硫酸和硝酸,碳酸,“酸”“碱”的由来,一、酸、碱与指示剂作用,将8支试管分成两组，每组的4支试管中分 别加入白醋、稀盐酸、石灰水和氢氧化钠溶液。向其中 一组试管中加入紫色石蕊溶液，向另一组试管中加入无 色酚酞溶液。观察现象。,实验10-1,观察【实验10-1】的实验现象,实验视频,紫色变成红色,紫色变成红色,紫色变成蓝色,紫色变成蓝色,无色变成红色,不变色,不变色,无色变成红色,填写下列表格,可以看出： 酸和碱能与指示剂反应，而使指示剂显示不同的颜色,紫色 石蕊 溶液,无色 酚酞 溶液,遇酸液,遇酸液,遇碱液,遇碱液,显示红色,
3、显示蓝色,显示红色,不变色,（1）胡萝卜、紫包菜叶和玫瑰，分 别在研钵中捣烂，加入酒精浸泡； （2）用纱布将浸泡的汁液过滤、挤出， 得到指示剂； （3）试验指示剂在白醋、石灰水、盐酸 和氢氧化钠溶液中的颜色变化。,探究,自 制 酸 碱 指 示 剂,观察指示剂在溶液中的颜色变化,点击播放实验视频,比较所制得的指示剂中，哪些在酸碱溶液中的颜色变化明显？,某化学兴趣小组探究用下列花瓣压榨汁制作酸碱指示剂，实验记录如下：,根据以上信息在下列题中空格填上适合的内容： （1）不能做酸碱指示剂的是 ，既能测出溶液酸性又能测出碱性的是 。 （2）用 花汁测某无色碱性溶液时， 溶液颜色会变成 。,万寿菊,月季花
4、,红玫瑰（月季花）,绿色（黄色）,练习,（3）栀子花是家庭常养的一种花卉，此花在酸性土壤中可正常生长，在碱性土壤中则会枯死，在中性土壤中生长不良。若用月季花汁测得土壤浸出液变浅红色，则土壤显 性，这种土壤 种植栀子花（填“适合”或“不适合”）。,酸,适合,二、常见的酸 1.几种常见的酸,（1）观察盐酸、硫酸的颜色和状态； （2）打开试 剂瓶塞后出现的现象； （3）闻盐酸、硫酸的气味。,实验10-2,点击播放视频,密度,用途,实验室和工业生产中常用的酸除了盐酸、硫 酸，还有硝酸(HNO3)、醋酸(CH3COOH)。另外，生 活中常见的许多物质中也含有酸。,2.浓硫酸 （1）浓硫酸的吸水性,先将培
5、养皿里 盛有浓硫酸。向一 小烧杯中加入热水， 立即用一大烧杯罩 住，大烧杯的内壁 很快会 ； 把大烧杯移罩在盛 有浓硫酸的培养皿 上。观察现象。,补充实验,模糊不清,点击播放视频,由于浓硫酸具有吸水性，常用作氢气、氧 气和二氧化碳的干燥剂。,（2）浓硫酸的溶解性,稀释浓硫酸 不同操作 的比较,在稀释浓硫 酸时，一定要把 浓硫酸沿器壁慢 慢注入水里，并 不断搅拌。切不 可将水倒入浓硫 酸。,注意,（3）浓硫酸的脱水性,将白纸、木棒放在玻璃片上做下列实验,实验10-3,用玻璃棒蘸浓硫酸分别滴在白纸、木棒和纱布上，观察实验现象。,出现黑色的“H2SO4”,木棒变黑,纱布变黑后形成大洞,使用浓硫酸时应十分小心！,下列有关酸的生产或应用的说法不合理的是（ ）A.汽车或电动车的蓄电池中用到的硫酸溶液是由浓硫酸稀释而成B.用盐酸或稀硫酸清除钢铁表面的铁锈 C.浓硫酸具有难挥发性和吸水性，但不可用来干燥各种气体D.盐酸和硫酸都是重要的化工原料,练习,下列有关浓硫酸的相关实验，其中合理的是（ ）,练习,c,学完本节课你有哪些收获？,1.从教材习题中选取； 2.完成练习册本课时的习题.,书痴者文必工，艺痴者技必良。 蒲松龄,
