客房部管理制度一、酒店敲门礼仪:进出有客人的房间时，服务人员应站立端正，平视门镜，敲门并通报身份。见到客人时应礼貌问候。离开房间到门口时，应面对客人退出房间。开关房门动作应轻缓。二、 酒店客房敲门程序：1.凡进入房间前，先要在外按门铃并敲门1.1.保障住客的私隐1.2.防止困窘的事情发生2.以手指背在门上轻敲三下，让房内住客注意，并大声说出：“房务员，请问可否进来(HOUSEKEEPING)?”3.站立在门前适当位置，面对猫眼约等候五秒，待住客回应;4.从猫眼可留意有否人影活动，用耳朵细听有无人声及水声，物件移动的声响;5.如没有回应，则同样方法敲门及说出来由;6.如仍没有答复，则有四种可能性发生，当我们进入：6.1.开门后如发觉客人仍在熟睡中或正在浴室中，应轻声关掉房门，然后离去;6.2.如发觉客人刚睡醒，未来得及更换衣服，应说“先生/ 小姐，对不起”。然后关门离去;6.3.如客人已睡醒及已穿好衣服，则应说出你的来由或说：“先生/ 小姐，对不起，请问可否现在清洁房间?”6.4.如房内没有客人，则可立刻进行清洁。7.如果客人有回应，则应说：“先生/ 小姐，对不起，这是房间检查。”8.如果门上整天显示“请勿打扰”或有双锁的标志，房务员应报告给楼层领班或当值副管家，不可随意敲门;9.开门要手按门锁手柄，钥匙轻轻划动门锁，慢慢推开房门，留意防盗链有否扣上，关门时亦要手按手柄，轻轻关上。
