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对外汉语教学教案作业1--点菜.pdf

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1、IMCPI 对外 汉语课教案 ( 一) 目的 : 掌握 最简单的餐馆用餐 的 点菜汉语, 并 可以 大概 描述菜的味道。 一 . 生词 : 点din菜ci, 买mi单dn( 结ji账zhng), 酸sun, 甜tin, 苦k, 辣l, 咸xin二 语法 : 重点 句型 “ 我 要 +菜 名 ” “请 问多少钱 ” 副词修饰 程度 的 对比:非常 很 有点 不 量词 : 一份 ,一盘,一碗, 一杯等 三 . 辅助 教学工具: PPT 课件 图 片 四 . 教学 计划: 首先问 下学生是否喜欢中国菜,有没有去吃过中餐馆 ,然后 引导 到 去 吃饭 点菜 这个话题,开始 本 课 的 学习。 五 .

2、具体讲解过程 : 1. 首先 情景模拟,假设我们去了一家中餐馆,比如 ” 避风塘 “,然后 服务员 递上菜单 准备“ 菜单 “ 图片 , 让 学生点菜 学生 会 选择 各式菜品 , 每点一份就 先 学习量词, e.g 一份( 干锅花菜 ) , 一盘 ( 宫保鸡丁) ,两碗 (米 饭 ), 一杯 (绿茶),菜名都以图片代表,暂不学习 具体 的菜名; 其中 , 份fn, 盘pn, 碗wn, 杯bi分别 以具体的食物图片展示并教学 , 方便记忆,可以按声调排序 杯bi, 盘pn, 碗wn, 份fn并 进行 带读, 之后我们 可以 重复 练习点菜: 一杯 咖啡 一盘 炒青菜 一碗 水 一份水果 两 杯

3、红茶 两 盘 * 两 碗蒸鸡蛋 两 份 沙拉 三杯 西瓜汁 三盘 * 三 碗 * 三份 * 四杯 橙汁 四盘 * 四碗 * 四份 * 五 杯 啤酒 五 盘 * 五 碗 * 五份 * 此处 可以重复下再量词前一般用 ”两 “, 而 不是用 ”二 “ 这个注意点,虽然都标 示 2. 然后 可再加上 “我要 ”,成为句子 , 继续联系。 2. 继 量词以后,我们就进 入 下一步,即点完菜,上菜以后 , 学习菜的 四种 味道 图示 法: 酸sun 甜tin 苦k 辣l 柠檬 蜂蜜 苦瓜 辣椒 更多 图片例子 面部 表情 表演 法: 表情 表演 四种 味道,让学生猜 到底 是哪一种味道; 换位 ,我随机

4、抽 一张 卡片 , 字朝学生,让学生表演,我来猜是什么味道,再翻牌看是否学生表演的是卡片上的字 , 重复 3. 学习 完味道以后, 下一步 继续学习副词 adv, 标示 修饰 的 程度 ,这 4 个 词后面 一般 加形容词 : 举例 子 : 很美 ,很亮,很高,很矮,很大,很小, - 图片 标示: 非fi常chng很hn有yu点din不b 和 刚才学的四种味道 配对游戏 : 酸 甜 苦 辣 非常 非常 酸 很 有点 不 4. 享用 完餐点后,如何结账 此处 可复习并借鉴上次课程所 教 的 ”买东西 “一文, 可 用 ”一共多少钱 “ 或者 ”买单,多少钱? 然后 和学生 练习 对话 “ A: 你好 ,我要 一份 *, 两碗 *, 三杯 *, 四 盘 *, 谢谢! B: 好的。 A: 这个 *很 辣。 *非常 甜。 那个 *有点 酸 。 *不 苦。 A: 请问多少钱? B:三百 六十元。 A: 谢谢!

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