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面条卤子简单的做法.pdf

上传人:精品资料 文档编号:11075196 上传时间:2020-02-06 格式:PDF 页数:2 大小:148.87KB
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1、面条卤子简单的做法 我想做一个面条卤子 怎么做好吃? 答:原料:青椒、鸡蛋、肉、豆瓣酱、黄瓜、葱、姜、蒜、酱油、盐 做法:青椒、肉、黄瓜切丝;鸡蛋搅好炒出来;加油烧热后加入肉丝炒变色后加酱油出香味后加 入葱花、姜、蒜;再加入青椒、豆瓣酱炒几下添水大火煮开;倒入炒好的鸡蛋;加盐出锅; 都说说自己吃捞面条喜欢做什么卤子(吃个面条还挺 问:本人中午酷爱吃一碗捞面条,米饭吃一小碗就吃不下去了,去参加朋友婚宴 答:最简单的一种,偶尔天热可以一试。黄瓜洗净擦丝(一个人一根就差不多了),放点盐、一点酱油,醋,香油,拌匀放一会儿。然后煮面条,最好是筋一点的,我比较喜欢用高筋面条或普通宽面条,别煮太狠了。捞出来

2、过凉水。捣蒜泥,放点醋和香油。面条 豆腐面条卤子做法大全 答:材料:一把木耳,葱花,蒜末,嫩豆腐,花椒大料,海带扣,红豆腐卤 , 麻酱一共有 4种调汁,分别放在 4个碗里,吃之前,卤汁浇在嫩豆腐上,然后加上调汁,可香了 这 4种调汁是麻酱汁,花椒大料酱油汁,豆腐卤汁,和蒜汁。 花椒大料酱油汁的做法: 一 怎么做过水面 条的卤子 ? 答:打卤面分“清卤”“混卤”两种,清卤又叫氽儿卤,混卤又叫勾芡卤,做法固 然不同,吃到 嘴里滋味也两样。北平的炸酱面前门外的一条龙,东安市场的润明楼, 隆福寺的龟温,酱都炸的不错;至於混卤,拿北平来说,大至明堂宏构的大饭庄子, 小至一间门脸 兰州凉面的做法,简单点的

3、好 问:在外面吃到凉面很好吃,想在家里学着做, 答:配料:拉面、卤牛肉、西红柿、青瓜、香菜少许、芝麻酱汁 制法: 1、用芝麻、辣椒面、花椒油、醋、味精、酱油、蒜泥和麻油等配料调成芝麻酱汁,备用; 2、将拉面放入沸水中煮熟,不能煮 得太软,捞出放案板上散热; 3、洒熟菜油少许,抖散快速降温 面条卤子简单的做法 dl手擀面的卤子 怎么做 答:那就看你个人口味了:北方人喜欢炸酱面,西北人喜欢干捞面,南方人喜欢素面,西南人喜欢辣一点的。我个人比较喜欢干捞面,尤其是手擀面做出来的更香,但是不是卤子的哦,具体做法也很简单:原料:肉,蒜薹,洋葱,西红柿,青辣椒,葱姜蒜;做法 菠菜 西红柿 鸡蛋可以做面条卤子

4、一起吃吗? 问:谢谢各位了!祝大家生活快乐!开开心心 答:菠菜 西红柿 鸡蛋可以做面条卤子一起吃,这些可以给面条增鲜。 做法如下: 材料: 面粉 200g 西红柿 1个 鸡蛋 1个 菠菜汁 300克 辅料 油 20克 盐10 克 葱花 5 克步骤 1.菠菜汁加面粉和成较硬的面团。饧 20 分钟。 2.用擀面杖擀成大薄片。 3.面片上抹生粉 凉面的卤都有哪些?有哪些简单的做法 问:夏天到了 不愿意做太复杂的饭 想做些凉面来吃 但是又不知道有哪些素卤是 答:一。四川的传统小吃 -鸡丝凉面的做法 将机制面条入沸水中煮熟,煮时不能煮得太软,捞出放凉水里过凉。捞出沥净水。 凉面吃法多样 : (1)绿豆芽

5、凉面。绿豆芽在沸水中煮到断生,保持脆嫩,过凉水后放碗中,上面放凉面,再淋上先备好的味汁:香油、 怎样做面条好吃?简单做法,不要打卤,鸡蛋柿子的! 答:西红柿洗干净切叮水烧开后放入西红柿叮 2分钟后放入面条,小火煮熟面条后吧打好的鸡蛋搅拌均匀转圈浇在汤里。关火调味。出锅前方点切成沫的香菜。 卤子的做法 ? 问:包括茄子、土豆之类的 , 答:下面我说说卤子的做法,先准备干蘑菇,木耳,干黄花菜,黄瓜,香菜,生鸡蛋及生肉若干,将三种干货用清水发起 。 茄子、豆角、肉、西红柿都切成小叮(放些西红柿, 做出来的茄子不会发黑) 炒锅里放油烧热,先放肉丁炒到六七分熟,放葱姜蒜炒香, 买面条卤子简单的做法就要买真品,面条卤子简单的做法 -。

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