1、目录二： 最新 养鹅的必须用品 日期：2011-06-07 09:04:26 最新 怎么用酒糟喂鹅 日期：2011-06-06 16:10:01 最新 高产鹅选种标准和方法 日期：2011-06-06 16:08:53 最新 五龙鹅 日期：2011-06-06 16:07:57 最新 夏鹅节粮饲养新法 日期：2011-06-05 08:48:48 最新 狮头鹅的饲养技术 日期：2011-06-05 08:41:36 最新 产蛋鹅补料要“ 三看” 日期：2011-06-04 16:23:32 最新 种鹅感染鹅羽虱的诊治 日期：2011-06-03 08:51:10 最新 春夏季雏鹅常发细菌性传染
2、病的防治策略 日期：2011-06-03 08:41:12 最新 鹅得了禽霍乱的防治及症状 日期：2011-06-03 08:21:35 最新 种母鹅的饲养管理 日期：2011-06-02 09:07:42 最新 产蛋期鹅怎么管护 日期：2011-06-02 09:03:41 最新 肉鹅夏季增膘的管理技术介绍 日期：2011-06-02 09:01:17 最新 夏季养鹅咋防暑 日期：2011-06-01 11:40:03 最新 自然放养的马冈鹅 日期：2011-06-01 11:37:38养鹅的必须用品养鹅比养鸡简单得多，但一些养鹅的用具还是必需的。 (1)育雏设备 早春气温较低，且天气变化无
3、常，刚出壳的雏鹅调节体温的能力较差，所以必须供温育雏，育雏用的供温设备一般可采用煤炉，炕道等。在育雏室内砌筑地火龙供温，可增加室内育雏面积，温度均匀，稳定，且无煤气中毒的危险。这种地火龙可在建造育雏舍时同时砌筑。育雏舍炉灶，火口在地下由 45 条砖砌的炕道通向另一头，集中在一个烟囱出口。灶内也可燃烧砻糠，木屑等耐燃燃料，以保证坑道内温度均衡。用煤炉加温，则需安装烟囱。及时排出煤气。由于育雏舍内经常铺用垫草，因此，用煤炉供温还需时刻注意防火。不论是煤炉供温还是坑道供温，舍内均需用屯席将雏鹅围成小栏，屯席高约 20 厘米到 30 厘米。每一栏约 30 只到 50 只雏鹅。随着雏鹅的长大，圈栏可逐渐
4、放大，并逐步并群。围栏上应放置竹竿。每个 45 个屯席围栏就应留出一块干净的空地，约 2 平方米左右。准备二至三块相同大面积的塑料布，以备雏鹅活动、喂食、喂水之用。每一块这样的空地应配有45 个饮水器具，可用毛竹劈成两半制做，也可用水盆，饮水器具的面积应以 1 次喂水时可同时有一半的雏鹅饮到水为宜。每一育雏舍内还应备有多个水桶、水勺、料桶，及专用的菜刀、砧板，以备切青饲料用。 养殖行情 (2)中鹅成鹅用喂料器和饮水器 育雏完毕后的中鹅应有适当高度的饮水器和喂料器，可在瓦盆，水槽周围用竹条围起，使鹅能将头伸进啄食而不能踩进饲料盆。鹅龄较大时也可不用竹围，但盆必须有一定的高度。盆上沿的高度应随鹅
5、龄的增加而及时调整，原则上以鹅能采食为好。木制饲槽应适当加以固定，防止碰翻。也可自制水泥饲槽，饲槽长度一般为 50100 厘米，上宽 3040 厘米，下宽 2030 厘米，高约 1020 厘米，内面应光滑。(3)围栏和旧渔网 鹅群放牧时应随身携带竹围或旧渔网。鹅群放牧一定时间后，将围栏或渔网围起，让鹅群休息。 (4)产蛋箱和孵化箱 一般可不设产蛋箱，仅在种鹅舍内一角围出一个产蛋室让母鹅自由进出。育种场和繁殖场需作体记录时可设立自闭式产蛋箱。天然孵化时应备有孵化箱。但也可用砖垒成孵化巢。孵化箱和孵化巢可做成上宽下小的圆形锅状巢。上直径约 4045 厘米，下直径约 2025 厘米，高 3545 厘
6、米。里面铺上稻草，孵化箱或孵化巢都应高离地面1015 厘米。巢与巢之间应有一定距离，以防止孵鹅打架或偷蛋。 (5)运输鹅或医的笼或箱 应有一定数量的运输育肥鹅或种鹅的笼子，可用竹子制成，长 80厘米，宽 60 厘米，高 40 厘米，种鹅场还应有运种蛋和雏鹅的箱子，箱子应保温、牢固。 此外，不管是何种鹅舍，均需备足新鲜干燥的稻草以作垫料之用，可在秋收时收购并贮备起来，苫上草帘或苫布，不使淋雨霉变。怎么用酒糟喂鹅一、酒糟中有部分酒精残留。饲喂不当会导致鹅中毒。用酒糟喂鹅要注意以下事项： 1、喂前应高温处理或晾晒，使酒精充分挥发。 2、喂量要适宜，不要超过日粮的 5%。 3、新鲜酒糟易发生酸变，可在
7、酒糟中加入适量的石灰粉或小苏打，搅拌均匀，以中和酒糟中的酸。 4、酒糟喂鹅要配合其他饲料，切忌单一饲喂。酒糟中的能量、粗蛋白质含量低，且维生素 A、维生素 D 和钙等营养物质缺乏，因此，必须搭配一定比例的玉米、饼粕类、糠麸等，同时还要搭配足量的青饲料，补充适量的骨粉。 5、酒糟不可大量喂种鹅，否则会导致种公鹅精子畸形。 二、酒糟储存时要注意： 1、将酒糟晒干或烘干后粉碎，存于干燥处，随喂随取。 2、把酒糟装于水泥池中或缸中用水浸泡，使其沉淀发酵，并随时根据池中水质变化更换清水，待池中发出酒香味即可饲喂，发霉腐败的酒糟不能喂鹅.高产鹅选种标准和方法目前养鹅经济效益高，市场潜力大，但是很多养殖户因
8、未能掌握高产鹅的选种方法和标准导致经济效益差。现总结以下经验供大家参考。 高产鹅的选种方法体形外貌选择此法为最常用的选种方法，但此法仅作初选手段，同时配合其他选种方法。本法的选择标准主要按该品种固有特征选择。 生产性能的选择主要包括产蛋力、产肉力、繁殖力三个方面。产肉力：要求体重大，生长速度快，肥育性能好，肉的品质好，饲料报酬高，屠宰效果好。 产蛋力：要求开产日龄早，年产蛋量多，蛋的重量大。具体内容可按品种要求参阅相关资料。繁殖力：要求产蛋多，蛋的受精率高，孵化率和成活率高。通常由母鹅在规定产蛋期内提供的种蛋所孵出的健康雏鹅数来表示。 高产鹅的选种标准 雏鹅的选择在开食前进行。应选择注射过小鹅
9、瘟疫苗的鹅苗。应选择第 2 年4 年母鹅所产种蛋孵化出壳的正常雏 鹅，要求健壮，体重较大，头大，眼灵活有神，体躯长而宽，腹部柔软而且有弹性，绒毛细长致密并洁净，行动活泼。凡是过早或过迟出壳，初生重太小，大肚脐，眼睛无神，行动不稳和畸形的劣雏鹅均不宜用。 后备鹅的选择在 70 日龄80 日龄时进行。种用后备 鹅应选择生长发育好，体重大的健康个体。种用公鹅体形一般要大，体质要强壮，发育均匀，肥度适中，头中等大，两眼灵活有神，喙甲粗短并紧合有力，颈粗而稍长，胸深而宽，背部宽长，腹部平整，脚粗壮有力，脚间距离宽，叫声宏亮。种用母鹅体壮，头的大小要适中，眼睛灵活，颈细长，体型长而圆，前躯较浅狭，后躯深而
10、宽，臀部宽广，两脚结实，脚间距离宽。 成年鹅的选择在进入性成熟时进行。淘汰体形不正常，体质差，有病，肉瘤、喙、蹼颜色不符合品种要求的鹅。对种用公鹅要进一步检查器官发育情况。 具体方法用手挤压泄殖腔，阴茎很容易勃起伸出，阴茎伸出泄殖腔外面，长度约 3 厘米4 厘米，精液品质合格者可留用。阴茎不易伸出，短而粗的和畸形者一律淘汰。种用母鹅就选择食欲良好，配种行为多的个体.五龙鹅五龙鹅为小型白鹅，以产蛋多而著称，原产于山东省烟台地区的五龙河水系，中心产区有莱阳市、海阳市、莱西市，现已推广到国内 20 多个省、市、区。 1、外貌特征： 羽毛白色，喙、肉瘤、胫、蹼均为橘黄色，眼睑淡黄，虹彩灰色，爪为白色。
11、鹅群中部分个体有上眼皮中间断裂的特征，又称豁眼鹅。 2、生产性能： 早期生长较快，5 月龄体重 3.5-4 千克。种鹅 8-9 月龄性成熟，正常饲养条件下年产蛋 100 枚左右，部分高产个体产蛋量达 120 枚以上，蛋壳白色，平均蛋重 128.5 克；种鹅群公母比例 1:6-7，种蛋的受精率为85%。 五龙鹅种鹅适于水面、青(粗)饲料充足的地区，肉仔鹅则适于青(粗)饲料充足的地区实行规模化饲养.夏鹅节粮饲养新法夏鹅是指五月份入孵,六月份进棚的最后一,二批鹅.此季节野外青草茂盛,水中杂草丛生,外界气温适宜自然育雏.采取自然放牧结合饲喂水草这一节粮型饲养新法,不失为降低饲养成本,提高经济效益之良策
12、,现介绍如下: 棚舍应搭建在湖泊水库沟渠旁边,放牧场地宽阔,最好有树荫蔽日.苗鹅进棚后,开食时即喂水草,以鸭舌草为佳,鹅喜采食.此期苗鹅腹内尚存部分卵黄,不致跌膘,这种方法饲喂鸭舌草每 34 小时喂一次,连续喂 3 天后,即可放牧.初期育雏棚舍内仍应注意气温的变化,防止鹅群受凉. 一周后采食量增加,放牧时间延长,尤其要利用晴朗天气放牧吃露水草.这一阶段饲养要保证让鹅吃饱,主要以喂鸭舌草为主.具体的日常做法是: 中午炎热休息时,捞取大量鸭舌草,分两层摆放,晾在架子上,防止曝晒,经数小时后,第一层水分沥干,即可撒向鹅群,让其采食,鹅食水草胃排空极快,饿感明显,要多喂几顿,气温下降时立即放牧,锻炼其
13、觅食能力,这一时期的管理要点是“饱关不如饿放”, 足见放牧的重要性.日落时收牧,保持必要的能见度,撒喂第二层沥干的鸭舌草.应留下适量鸭舌草,以供第二天晨牧前饲喂.每天打捞鸭舌草要依据鹅的食采量,应有量的计划,做到每天必打捞,不积压留存,保持新鲜,防止沤烂变质.翌日清晨,由于一夜的饥渴,放牧前应先放水,再喂水草.此时期,鹅觅食能量最强,至中午 10 时左右,气温升高即行收牧.这样一直持续到 1520 天,幼鹅逐渐增长,消化粗纤维能力极强,能利用植物蛋白进行自身同化.应抓住这一时期进行全天放牧. 打捞水草和放牧应选择多个地点轮换,以利水草生长和青草再生.对于极少数体弱幼鹅,应剔出单独饲喂,必要时应
14、补充糠麸谷粒料,恢复后人群. 一个月后,幼鹅头尾两翅长出白尾,俗称“四点花”,体重约 1.52 千克.此时期仍要以吃饱为主要关键,每天 46 顿.由于正在长毛阶段,鹅浑身有痒感,放牧时喜奔跑钻窜,应防止丢失,必要时一边放牧,一边捞水草喂之,从鹅的颈部明显能看出其采食量及饥饱情况.随着气温越来越高,应做好防水防渴,防暑降温措施,搭凉荫棚以利休息.同时切勿忘记驱虫.一般用左旋咪唑较好,每片 0.1 克,每天每只喂一片,连喂 34 天.以后鹅逐渐长大,到两个月即全身覆盖羽毛,俗称“穿大褂”, 能抵御外界各种环境.三个月即成鹅,九,十月份正赶上放牧稻茬田,育肥出售.狮头鹅的饲养技术狮头鹅是国内外最大的
15、肉用型鹅种之一。原产于我国广西和广东的东饶县溪楼村。体躯硕大，头深广，额和脸侧有较大的肉瘤，从头的正面观之如雄狮状，故称“狮头鹅” 。该鹅耐粗饲，食量大，生长快，70日龄体重 5-7kg，公鹅体重 12-17kg，母鹅体重 9-3kg，开产日龄 210-240 天，年产蛋 25-35 枚，蛋重 200g 左右。现将饲养技术介绍如下: 一、雏鹅的选择 出壳健壮雏鹅的卵黄和脐带吸收好，毛干后能站稳，活泼，眼大有神，反应敏感，叫声有力，毛色光亮，用手握住颈部向上提时，双脚迅速收缩。对腹部较大、血脐、瞎眼等弱雏都要淘汰。 二、雏鹅的饲养管理 1、潮口与开食。雏鹅出壳后 2436 小时开食为宜，开食前饮
16、水称为“潮口”。用潮口的水要清洁卫生，并加入 0.1%高锰酸钾，可预防肠道疾病。潮口后即可喂料，第一次喂料称为“开食”。一般用小米蒸八分熟，并搭配适量切成细丝的青菜叶或嫩草叶，撒在塑料布上引诱雏鹅啄食，2-3 天用同样的方法调教，经几次后鹅就会自动吃食，前 3 天主要是米饭，以后逐渐掺进配合饲料，1 周后全喂配合饲料，其配方:玉米粉 48%，豆粕 20%，粮麸 12%，碎米 10%，干草粉 3%，鱼粉 5%，骨贝粉 0.2%，食盐 0.3%，微量元素 0.25%，多维素 0.5%，砂粒0.75%。育雏前 10 小时精料与青料比例为 12，10 天后比例为14。出壳 1-3 天喂 4-5 次，夜
17、间喂 2 次，5-10 天的雏鹅，消化能力逐渐增强，可增喂次数，每日喂 6 次，夜间喂 2 次，每次喂八分饱，以后随日龄增长和放牧地条件可适当调整精料与青料比例和喂食次数。 2、育雏温度。雏鹅最适宜生长温度，1-5 日龄为 26-28，6-10 日龄为 23-25 ，11-15 日龄为 21-2316-20 日龄为 19-21，22 日龄以后为 18。 3、饲养密度:1-5 日龄 25 只m2 ，6-10 日龄 20 只m2 ，11-15 日龄15 只m2，16-20 日龄 12 只m2 ，21 日龄 8-10 只m2，22 日龄以上 8 只m2。 三、成年鹅的饲养管理 1、放牧补料。成年鹅生
18、长发育快，食欲旺盛，适应性强，耐粗饲，以喂青饲料或放牧为主，依放牧地或青饲料条件，适当补喂混合饲料，饲料配方可参考雏鹅配方灵活调整应用，每只成鹅每日约采青料 2-2.5kg，依培育种鹅与育肥鹅酌情补喂混合精料 300-400g，30-50 日龄的鹅每昼夜喂 4-6 次，51-80 日龄每昼夜喂 3-4 次。 2、放牧分群。大鹅群应分 40-60 只为一群，将鹅群赶到牧地时在途中慢慢行走，不可聚集成堆或在烈日暴晒雨淋。 3、放水与运动。全舍饲鹅群，每日要适当运动，可增强体质，提高抗病能力，如有水条件，每日可放水 1-2 次。 4、平时做好食饮用具清洗消毒，保持舍内干燥清洁卫生。 四、防治疾病 1
19、、小鹅瘟，多发生于 5-20 日龄的雏鹅。防治:雏鹅在开食前皮下注射小鹅瘟血清 0.5ml/只，注射 0.8ml/只可用于治疗。 2、白痢病，全期均可发生。用 0.2%-0.04%痢特粉拌饲料连喂 5-7 天。平时预防可在饲料中添加 0.3%的土霉素粉，连用 2 天，每日一次。坚持对鹅舍与环境定期用 2%-5%高锰酸钾或 0.2%火碱消毒.产蛋鹅补料要“三看”怎么知道母鹅缺乏什么营养？该补哪些营养物质？怎么补？看蛋形补料产蛋鹅对蛋白质、碳水化合物和脂肪的需求，较不产蛋鹅高 1 倍，对矿物质和维生素的需求则更多。一般来说，产蛋鹅每昼夜需要日粮总量为 150300 克。产蛋鹅摄入的营养不足，蛋壳就
20、会变薄，蛋形变异、变小。出现这种情况，必须加豆饼、花生饼、鱼粉等蛋白质含量丰富的饲料，使产蛋鹅日粮蛋白质含量提高到 22%，每日饲喂量增加到 300 克，同时适当添加矿物质饲料。看膘情补料 母鹅过肥，卵巢和输卵管周围沉积大量脂肪，影响卵细胞的生成和运行，使产蛋量降低。母鹅过瘦，营养缺乏，产蛋量自然不高。过肥母鹅只要适当减产或停喂精饲料，圈养的母鹅适当增加运动或放牧。对过瘦母鹅，要及时增喂精饲料，注意增加日粮中蛋白质的含量，晚上喂 12 次精料。看粪便补料如果鹅排出的粪便粗大、松软、呈条状，表面有光泽，轻轻拨动便能成几段，说明营养适合、消化正常。若排出的粪便细小结实，颜色发黑，轻轻拨动后断面呈颗
21、粒状，表明精饲料喂量过多、青粗饲料喂量过少，应减少精饲料喂量，增喂青粗饲料。若粪便颜色浅、不成形，说明精饲料喂量不足、青饲料过多，饲料中营养水平过低，应加喂精饲料.种鹅感染鹅羽虱的诊治鹅羽虱是鹅虱的一种，寄生在鹅的翅部，以啮食羽毛为生。鹅感染鹅羽虱后，表现搔痒，抵抗力降低，种鹅产蛋量下降，严重时衰弱消瘦而死亡。临床症状鹅群中有一部分鹅用嘴啄毛，羽毛脱落，并表现出精神不安，食欲不振，鹅逐渐地消瘦。诊断根据上述症状，检查鹅的羽毛和毛根，见到灰白色或灰黑色的虫体，呈长椭圆形，全身生有密毛，大小不一，数量不等。翅部虫体较多，其他部会较少，外耳道、颈部几乎没有虫体。由此，确诊为鹅羽虱病。治疗用 0.5%
22、的敌百虫粉剂，喷撒于羽毛中，并轻轻揉羽毛使药物分布均匀。并用 0.03%除虫菊酯和 0.3%敌敌畏合剂，对鹅舍、墙壁、栏架、饲槽、饮水器及工具等进行消毒。同时，对整个养殖场进行彻底消毒，以防感染其他鹅群。10 天后，对患病鹅群再投药一次，以杀死新孵出来的幼虱。体会鹅羽虱是一种永久性寄生虫，其生活史离不开鹅的体表。主要靠鹅的直接接触而传播，一年四季均可发生，但冬季较严重。特别对圈养鹅，冬季鹅体上的虱会大量繁殖。因此，养殖场要注意做好预防工作。对新引进的鹅要加强检疫，先隔离饲养一段时间，如未发现异常，混群饲养.春夏季雏鹅常发细菌性传染病的防治策略雏鹅绿脓杆菌病雏鹅绿脓杆菌病是由绿脓杆菌（属假单孢菌
23、）引起雏鹅的一种败血性传染病。主要感染雏鹅，发病率和死亡率在5%10%。多由创伤感染。 症状患病雏鹅精神萎靡，食欲减退或废绝。羽毛粗乱无光泽，两翅下垂。腹泻，粪便呈水样，呈白色、淡黄或黄绿色，严重者粪便中带血。口角边缘皮肤、头部、下颌、腿等处，有绿豆大至蚕豆大脓疱，触之柔软，有波动感，有的皮下水肿。眼半开半闭，流泪，眼周围发生不同程度水肿，水肿部破裂后流出液体，形成痂皮。呼吸困难，呼吸音粗并有罗音，病雏最后极度衰竭，突然倒向一侧，全身抽搐而死。剖检病死雏鹅颈部、头部皮下呈黄绿色胶冻样浸润，切开见有淡绿色黏稠液体流出。肌肉有出血点或出血斑，内脏器官有不同程度充血、出血。肝脏肿大，质脆，表面有黄色
24、斑点状坏死灶。肾脏肿胀，呈暗红色。脾肿大，充血，有针尖大灰白色坏死灶。心冠沟脂肪出血，并有胶冻样浸润，心内、外膜有出血斑。肠黏膜弥漫性充血，呈卡他性炎症变化。 防治加强饲养管理，搞好清洁卫生及消毒工作，要清除舍内所有的杂物，防止创伤感染。治疗可用多黏菌素 E 拌料，15 毫克/千克饲料，连用 3 天5 天；用阿米卡星肌肉注射，5 毫克 /千克体重，每天 1 次，连用 3 天，同时在饲料中添加维生素 C、K3 和微生态制剂（益生素、益康肽等），有利雏鹅康复。 雏鹅渗出性败血症雏鹅渗出性败血症，过去称雏鹅流行性感冒，又称雏鹅流感、传染性气囊炎。本病是由败血志贺氏杆菌引起的一种渗出性败血性传染病。此
25、病仅感染鹅，尤以 1 月龄以内的雏鹅最易感，其他禽类不感染，常发生于春季。以摇头、呼吸困难和鼻腔不断排出大量浆液为特征。 症状患病雏鹅食欲不振，精神萎顿，羽毛蓬乱，缩颈闭目，怕冷，常挤成一堆。从鼻孔中不断流出清水，有时亦有眼泪。呼吸困难、急促，常伴有鼾声，张口呼吸。患雏频频强力摇头，常把颈部向后弯，把鼻腔黏液甩出去，并在身躯前部两侧羽毛上揩擦鼻液，使雏鹅羽毛脏湿。重症者出现下痢，不能站立。 剖检喉头、鼻窦、气管、支气管内有明显的纤维薄膜增生，常伴有黄色半透明的黏液，肺淤血。心内外膜出血或淤血，浆液性、纤维素性心包炎。肠黏膜充血、出血，肝、脾、肾脏淤血或肿大，并见有灰黄色坏死灶。 防治在育雏期的
26、饲养管理中，重点抓好环境卫生，要保温、防潮、通风及严格消毒，并投给营养丰富的全价配合饲料，同时供给新鲜的青绿饲料。治疗可用复方敌菌净口服，30 毫克/千克体重，2 次/日，连用 3 天。也可用复方磺胺注射液肌肉注射，25 毫克/千克体重，2 次/日，连用 3 天。还可用青霉素加链霉素，每只肌肉注射各 5 万单位，每天2 次，连用 2 天3 天；氟苯尼考拌料，1 克拌入 40 千克饲料，每天 1次，连用 3 天5 天。用药之后，肠道微生物区系受到一定程度的破坏，应及时补充微生态制剂和多种维生素，如益生素、酶制剂和维生素 A等。 鹅的鸭疫里默氏杆菌病鸭疫里默氏杆菌病，又称鸭传染性浆膜炎、鸭疫里氏杆
27、菌病，是由鸭疫里默氏杆菌引起的一种接触性传染病。近年来，鹅群也发生本病，主要侵害 2 周龄3 周龄雏鹅，发病率可达 90%以上，死亡率约为 50%80%。 症状病初表现精神沉郁，闭目嗜睡，羽毛松乱，少食或拒食。进而出现摇头、点头、歪颈、嘴触地等症状，流泪，眼眶周围绒毛湿润并粘连，形如“戴眼镜”。频频咳嗽，打喷嚏，出现呼吸困难。头向后仰和两脚伸直呈角弓张状态，不久抽搐而死亡，病程一般 1 天3 天。若无并发症，则可延至 4 天5 天，并发大肠杆菌病时，则病程缩短，死亡率增高。 剖检最明显的病变，可见到浆膜表面有纤维素性渗出物，主要在心包膜、肝表面和气囊，多数病例气囊上有纤维素膜。病变特点是纤维性
28、心包炎、肝周炎、气囊炎和脑炎。 防治在雏鹅的饲料中，补充维生素 A、B、C 和微量元素。改善育雏条件，保持舍温、湿度适宜，密度要适中并注意通风换气。育雏舍要清洁、卫生、干燥。1 日龄雏鹅在饮水中加入维生素 B、C，饲料中加入维生素 A；肉鹅于 4 日龄7 日龄在颈部皮下注射鸭疫里默氏杆菌 /大肠杆菌油乳剂灭活二联苗，0.5 毫升/只。由于油苗需 15 天后才能产生较好的免疫力，因此，在产生免疫前，为防止本病和大肠杆病的感染，必须在注苗当天至注苗后 15 天止，在饲料中添加抗生素药物，如强力霉素、氧氟沙星、氟苯尼考等，每隔 3 天投 1 次，以保证疫苗效果。对发病的雏鹅，可采取下列治疗方法。用硫
29、酸丁胺卡那霉素腹部皮下注射，3 万单位/千克体重，每天 1 次，连用 3 天。磺胺二甲基嘧啶按 0.3%的比例拌料，连服 3 天，同时加饮维生素 B，以提高食欲。立即注射鸭疫里默氏杆菌病组织灭活苗，每只胸部皮下注射 0.5 毫升。在未产生免疫之前，用氟苯尼考 0.2%的比例混料连喂 5 天。重病者可用 5%氟苯尼考胸部皮下注射 0.8 毫升/ 千克体重，每天 1 次，连用 3 天。也可用盐酸二氟沙星饮水，20 毫克/升水，每天 1 次，连用 3 天。在治疗期间，饮水中可添加电解多维、维生素 C、B 等，在饲料加入微生态制剂，如益康肽、小肽及复合酶制剂等，调整肠道菌群，有益于雏鹅的康复.鹅得了禽
30、霍乱的防治及症状防治措施 1、疫区应在该病流行之前彻底消毒，尽量避免该病再度发生。2、发现疫情及时治疗。磺胺类药物、喹乙醇及抗生素类药物都有良好效果。一般用 002的复方新诺明拌饲料，再用青霉素、链霉素合剂肌肉注射 3 天4 天，每天 2 次基本可以控制该病。 症状 该病分为最急性型、急性型和慢性型 3 种：最急性型，不明原因突然死亡，多在流行初期。急性型，病鹅闭目呆立、不敢下水、饮水增多、精神萎顿、食欲废绝、下痢稀便似草绿色，体温在 4143，病程 2 天3 天，很快死亡。慢性型，多发生在该病流行后期，鹅消瘦、拉稀、有关节炎症状.种母鹅的饲养管理要养好种母鹅，获得优良的种蛋，是发展养鹅生产的
31、基础。不同品种的鹅，生产性能差异较大，成熟期、产蛋季节和每窝产蛋时间长短都不一致。因此，各地饲养种鹅的方法也就有所不同。现将产蛋前期、产蛋期及休产期各阶段的饲养管理简要介绍如下：一、产蛋前期包括两种情况，一种是经过放牧为主，并且进行限制饲养的后备种鹅；另一种是 2 年龄以上经过休产期的种鹅。这两种鹅群的体质都较差，要求在鹅群产蛋前 1 个月就开始补饲精料，每天喂 23 次，使鹅群的体质迅速恢复，适当提高体重，为产蛋积累营养物质。配合饲料时，除增加谷物类、饼类饲料外，还要适当补加砂砾和贝壳等。精料补饲是否合适可通过检查鹅的粪便来判断，如果鹅粪粗大而松散，轻轻一拨就能分成几段，表明鹅料的精、青料比
32、例适当；如果鹅粪细小而坚实，则说明鹅饲料精多青少，要酌情进行调整。成年种鹅开始产蛋的时间一般比后备种鹅提早 23 周。这一时期，在饲养管理上仍要充分放牧，一方面可充分利用天然饲草资源，降低饲养成本；另一方面则可进一步锻炼鹅群体质，防止过肥，保持良好的种用体况。但由于此期鹅已接近产蛋，体大而行动较迟缓，放牧的路线要缩短，不可急赶久赶。此外，此期还应对种鹅进行 1 次驱虫，并对母鹅注射 1 次小鹅瘟疫苗。二、产蛋期刚开产时，应将临产母鹅与未产母鹅分开饲养。临产母鹅羽毛紧凑有光泽，尾羽平直；肛门平整，周围有一个呈菊花状的羽毛圈；行动迟缓，腹部饱满松软而有弹性，耻骨间距离宽；采食量增加，喜食无机盐饲料
33、，常有主动寻求公鹅配种的表现。产蛋期的管理要点如下。1、饲料配制要科学。母鹅进入产蛋期后，应提高饲料质量。配制饲料应充分考虑母鹅产蛋所需的营养，尽可能按饲养标准配制。在产蛋高峰期，饲料中添加 0.1%的蛋氨酸，可提高种鹅产蛋率。饲料喂量一般每只每天补充精料 150200 克，分 3 次喂给，其中 1 次在晚上，1 次在产完蛋后。2、配种管理。为了提高种蛋的受精率，除考虑种鹅的营养需要外，还必须注意公鹅的健康状况和公母比例(1610)。鹅的自然交配多在水上进行，掌握鹅的下水规律，使鹅能得到交配的机会，这是提高受精率的关键。要求种鹅每天有规律地下水 34 次。第 1 次下水交配在早上，从栏舍内放出
34、后即将鹅赶入水中，早上公母鹅的性欲旺盛，要求交配者较多，应注意观察鹅群的交配情况，防止公鹅因争配影响受精率。第 2 次下水时间在放牧后 23 小时，可把鹅群赶至水边让其自由下水交配。第 3 次在下午放牧前，方法如第 1 次。第 4 次可在入圈前让鹅自由下水。如舍饲，主要抓好早晚 2 次配种，配种环境的好坏，对受精率有一定影响，在设计水面运动场面积时不宜过大，过大因鹅群分散，配种机会少；过小，鹅群又过于集中，致使公鹅相互争配而影响受精率。人工辅助配种可以提高受精率，但比较麻烦，公鹅需经一段时间的调教，只适合在农家散养及小群饲养情况下进行。3、做好产蛋管理。母鹅的产蛋时间大多数在下半夜至上午 10
35、 时以前。因此，产蛋母鹅上午不要外出放牧，可在舍前运动场上自由活动，待产蛋结束后再外出放牧。产蛋鹅的放牧地点应选择在鹅舍附近，便于母鹅产蛋时及时回舍，以免在野外产蛋。鹅产蛋有择窝的习性，形成习惯后不易改变。为便于管理，提高种蛋质量，必须训练母鹅在种鹅舍内的固定地方产蛋，不可放任自流任其随处产蛋，以免漏捡种蛋及种蛋被污染等情况发生，造成不必要的经济损失。初产母鹅还不会回窝产蛋，如发现其在牧地产蛋时，就应将母鹅和蛋一起带回产蛋间，放在产蛋巢内，用竹箩盖住，逐步教会它回巢产蛋。在放牧时如发现有母鹅出现神态不安，有急于找窝的现象，如匆忙向草丛或较为掩蔽的场地走去时，应注意检查，如腹中有蛋，就把该鹅抱回
36、产蛋间产蛋。早上放牧前要检查鹅群，如发现有鸣叫不安、腹部饱满、尾羽平伸、泄殖腔膨大、行动迟缓、有觅窝产蛋表现的母鹅，应捉住检查，如触摸有蛋，应送回产蛋间，让其产蛋，而不要随大群放牧，每天应捡蛋46 次，及时将鹅蛋收集起来，以免污染。4、放牧管理。产蛋期的母鹅应以舍饲为主，放牧为辅。由于产蛋母鹅腹部饱满，行动迟缓，要选择路近而平坦的放牧地，放牧时应慢慢驱赶，上下坡时不可使鹅出现拥挤，防止践踏或跌伤，以免引起蛋破裂、内出血和腹膜炎等难于治愈的病症。5、光照管理。种鹅的饲养大多采用开放式鹅舍，如果仅利用自然光照，未采用人工补充光照，对产蛋有一定的影响。如 10 月份开始产蛋的种鹅，按自然光照每日只有
37、 10 个多小时，必须在晚上开电灯补充光照，使每天实际光照达到 13 小时左右，此后每隔 1 周增加半小时，逐渐延长，直至达到每昼夜光照 15 小时为止，并将这一光照时数保持到产蛋期结束。由于采用人工补充光照，弥补了自然光照不足，促使母鹅在冬季增加产蛋量。6、就巢鹅的管理。当发现母鹅就巢时，应予以立即隔离，把母鹅迁离鹅舍，放在无垫草而较冷的围栏内，停止喂料，给足饮水。在晴朗的天气可把就巢鹅放在露天的围栏内，经 23 天后，每天可给食粗糠等粗料，使母鹅的体质不过于下降，醒巢后能迅速恢复产蛋。此外，也可采用药物醒抱。三、休产期鹅的产蛋期一般只有 5 个月左右，有 45 个月是休产期。特别是在南方，
38、每年的 69 月份几乎全群停产。此时可进行人工强制换羽。人工强制换羽的方法，主要是人工拔除主冀羽、副主翼羽和主尾羽。处于休产期的母鹅羽比较容易拔下，如拔羽困难或拔出的羽根带血时，可停喂几天饲料(青饲料也不喂)，只喂水，直至鹅体消瘦，主翼羽容易拔下时为止。拔羽后必须加强饲养管理，拔后的 2 天内应将鹅圈养在运动场内喂料、喂水、休息，不能让鹅下水，以防毛孔感染引起炎症。3 天后就可放牧与饮水，但要避免烈日暴晒和雨淋。公鹅的强制换羽要比母鹅提早 2 周，母鹅在强制换羽期间必须与公鹅分群饲养。目前由于活鹅拔毛技术的推广，可在种鹅休产期进行 23 次人工拔羽，第 1 次在 6 月上旬进行，约 40 天后
39、进行第 2 次拔羽，如果计划安排得好，可拔羽 3 次.产蛋期鹅怎么管护产蛋期鹅的饲养应以舍饲为主，放牧以辅。日粮配合比例大致为谷物类 60%70%，饼类 10%15% ，糠麸类 10%15%，填充料( 草粉)10% 15%，矿物质饲料 4%5% 。饲喂量除自由采食青料外，大型鹅种每只鹅每次喂料 150180 克，小型鹅种 100130 克，日喂 3 次。喂料时应定时定量，先粗后精。早上放牧至 10 点回舍喂料，喂后在水边荫凉处休息，并投给青料，下午 2 时喂一次料，3 时后放牧，黄昏回舍后喂第 3 次料。 管理上，产蛋期母鹅行动迟缓，放牧时只宜跟随走，不可急赶。尽量少走坡地和高低不平的路，以防
40、造成腹内和输卵管内出血导致腹膜炎等；及时收集种蛋，放牧时发现有的鹅有产蛋表现，如不愿随群、高声叫、行动不安、寻巢等应及时赶回舍内或抱回鹅棚让其产蛋，特别是应仔细观察初产阶段的母鹅，防止产野外蛋和水中蛋。鹅在产蛋期间的光照时间，每天不应少于 13 小时，产蛋高峰期应保持 1516 小时光照。 为了提高种蛋受精率，除考虑种鹅营养需要外，配种比例应为1：510。此外，应有理想的水源，大小适中的水上运动场。每百只鹅应有 4060 平方米的水上运动场。公鹅善斗，特别在早晚配种时，应及时赶开，以免公鹅受伤。公鹅利用年限为 34 年，每年都应淘汰低劣，补充新公鹅.肉鹅夏季增膘的管理技术介绍夏季炎热，肉鹅食欲
41、下降，不易长膘。被誉为“白鹅之乡”的山东省东平县老湖镇的养鹅大户们在实践中总结出了夏季圈养肉鹅增膘的经验，他们每年 68 月饲养雏鹅，80 天就能长到 45 公斤出栏上市。 夏季圈养肉鹅必须严格控制密度，每平方米圈舍只能饲养 57 只鹅，舍外活动场所应搭设凉棚或栽植葡萄、丝瓜等藤蔓植物遮阴。 刚出壳的雏鹅在采食前，可在 0.05%高锰酸钾水中按每 100 毫升加维生素 C5 毫升、维生素 B6 毫升、葡萄糖 5 克、红糖 3 克，日喂 3次，进行清肠清毒。然后，用切细的鲜菜叶放在手中逗食、诱食。当有七成以上雏鹅争食时，就可将菜叶分次匀撒在干净的草席或塑料膜上，任其自由采食，每 2 小时喂 1
42、次；24 日龄时，投喂用水浸过的饭团，日喂 45 次，夜间 1 次；510 日龄时日喂 68 次，夜间 2 次；1120 日龄逐渐喂配合饲料，日喂 56 次，晚上 2 次，并适当放牧。饲料配方为（%）：玉米 50、鱼粉 7、花生麸 10、米糠 20、统糠 10、生长素 1、抗生素与多种维生素 0.5,贝壳粉、骨粉、食盐各 0.5;2130日龄，可适当增喂裂口的谷粒、麦粒，接近 30 日龄时逐渐改喂干料，日喂 34 次，并适当延长放牧时间。 肉鹅 30 日龄后至主翼长出前以放牧为主，适当补充精料，收牧前让其洗澡一次，在舍外休息与补料后赶入圈舍。补料配方（%）：玉米 20、鱼粉 4、花生麸 4、米
43、糠 10、统糠 60、生长素与抗生素 1、贝壳粉 1.混合料与青料以 2:8 比例配成干湿状饲料饲喂。饲料槽与饮水器要保持全天有料有水，任鹅自由取食和饮水。肉鹅主翼羽长出、体重达 1.52 公斤时，即可采用“高能量、低蛋白 ”日粮进行 2030 天强度催肥，其日粮配方为（%）：玉米 40、稻谷 15、麦麸 20、米糠 10、菜枯 10、鱼粉 3.5、骨粉 1、食盐 0.5.每 100 公斤饲料中加硫酸锰 19 克、硫酸锌 17 克、硫酸亚铁 12 克、硫酸铜 2 克、碘化钾 0.1 克，混匀后加水拌成干湿状，日喂 45 次，其中晚上喂 1 次，喂量不限，并供足饮水。体重达 4.55 公斤时即可
44、出栏上市。 需注意的是，夏养肉鹅必须做好疫病的防治，圈舍进鹅前用 2%福尔马林溶液或石灰水消毒，刚出壳的雏鹅及时接种小鹅瘟抗血清，每只肌注 0.02 毫升。30 日龄时每只肌注禽霍乱菌苗 1.5 毫升。饲养用具每隔 35 天用 5%生石灰水消毒一次。圈舍和运动场所每隔 710 天用1%漂白粉、2% 草碱水，交叉消毒 1 次，可有效控制疫病发生.夏季养鹅咋防暑鹅全身覆盖羽毛，绒羽浓密，加上蓄积较厚的皮下脂肪，决定了鹅耐寒怕热的生活习性。夏季，圈舍闷热，鹅呼吸加快，食欲减退，加之蚊蝇骚扰，肉鹅的生长育肥受到严重影响，蛋鹅也常在此时停止产蛋。我们可以通过以下方法减缓鹅的热应激。 在圈舍内离鹅体 2
45、米左右的高处，用 1.5 厘米-2.5 厘米厚的白色泡沫塑料板做一层天花板。塑料板的隔热作用可使圈舍温度下降 2-4。在圈舍的屋顶覆盖一层 15 厘米-20 厘米厚的稻草、麦秸或草苫，并洒上凉水，保持湿润，可减少热量被吸入圈内。 将圈舍的外墙壁用生石灰水或白色涂料刷白，房顶覆盖白色物料，以增强光的反射作用，减少圈舍对热量的吸收。 在圈舍周围种植葡萄、丝瓜、南瓜等藤蔓攀缓植物，让藤蔓爬满墙壁、房顶和凉棚，减少太阳辐射热传入圈舍。 在圈舍四周栽花种草，以减少太阳辐射热和反射热。 在圈舍的向阳面、门、窗口和活动场地搭凉棚遮阳。 在圈舍内安装风扇，强行排出舍内的暑热浊气，加强空气流通。 中午高温时，将
46、刚打上来的深井水用喷雾器对圈舍空间喷洒，或冲洗房顶和外墙壁，以加强散热.自然放养的马冈鹅鹅肉营养丰富、肉嫩味美、脂肪含量低、不饱和脂肪酸含量高，对人体健康十分有利，鹅肉还是中医食疗中的上品。在马冈镇家家户户都有养鹅的习惯，有水的地方就有马冈鹅。这里的鹅都是自然放养的，当地的气候条件也非常适合养鹅。马冈鹅是广东省地方优良鹅种之一。因为原产于马冈镇，所以取名“马冈鹅”。这种鹅体型适中、抗病力强、耐粗饲、块大，容易饲养，一般肉鹅 60 天就能长到 3.54kg。1 只肉鹅能赚 10 元多。马冈鹅的养殖时间是根据消费需求而定的：要做狗仔鹅就需要肉嫩一点，60 天就可以上市了；要是做烧鹅和卤水鹅，皮下脂肪要求适中，要 8090 天才上市，这样做出来的产品才好；而吃火锅就一定要用产完蛋淘汰的母鹅。广东人爱吃鹅也带动了马冈鹅在珠三角地区销售。养殖马岗鹅成本并不高，吃点青草和稻谷就行了。原本是农户在门前水塘随意放养的马冈鹅，因为消费量大成了一个大产业。2006 年，马冈镇养鹅收入 7600多万元，占了全镇农业总收入的半壁江山.
