1、242 科技咨询导报 Science and Technology Consulting Herald2006 NO.09Science and Technology Consulting Herald 农 业 科 技科技咨询导报近几年来我市辣椒发展迅速， 已经成为我市早季的大田结构调整的主要蔬菜品种之一。 但随着面积的不断扩大， 种植年限的增加， 辣椒疫病已经成为毁灭性的病害， 制约着辣椒种植的进一步发展。 该病多在辣椒现蕾和坐果时发生， 此时正是我市的雨季， 田间扩展迅速， 菜农往往束手无策， 通过近几年的观察， 一般可损失二、三成， 严重时可造成绝收。1 症状1 ） 苗期症状 ： 初为缺
2、水状萎蔫， 易脱叶， 茎基部呈暗绿色水渍状， 后形成黑褐色长斑， 病部明显缢缩， 至使幼苗折倒， 但有时也呈立枯状死亡。2 ） 成株受害症状 ： 成株多在茎基部和技杈处发病， 发病初期产生水渍状暗绿色病斑， 以后扩展成为长 3 5cm 或更长黑褐色病斑， 可绕茎一周。 病斑部位皮层腐烂， 缢缩，发病部位以上的叶片由下向上枯萎死亡。 叶片受害病斑暗绿色， 水渍状， 圆形或不规则形， 由黄褐色转黑褐色， 病斑迅速扩展后使叶片枯缩脱落， 出现秃枝。 果实发病多由蒂部或果缝处发病， 最初出现暗绿色水浸状病斑， 稍凹陷， 病斑扩展后， 全果变褐软腐脱落。 病果表面会产生稀疏的白色霉状物， 若天气干燥，病
3、果干缩， 成僵果。 病株根部黑褐色腐烂， 导致植株青枯死亡。 最典型症状是拔起病株时茎基部一周已经变褐腐烂。2 病原和侵染循环1) 该病是鞭毛菌亚门疫霉属病原真菌辣椒疫霉 (PhytophthoraCapSiCi Leonian ）侵染所致。 菌丝无色、 无隔膜， 游动孢子囊梗和菌丝差别不明显， 纤细， 孢子囊顶生或侧生形态变化较大。 有些菌株可产生厚垣孢子， 多数间生， 褐色。2) 侵染循环 该病害主要以卵孢子、 厚垣孢子在土壤或种子上越冬。 其中土壤中病残体带菌率高， 是主要初侵染源， 环境条件适宜时卵孢子萌发侵入寄主， 并在病株上产生孢子囊和游动孢子， 孢子囊和游动孢子借风雨传播， 进行
4、再侵染， 致使该病流行。3 发病条件1) 温度 旬平均气温高于 10 就可以发病。 病菌生长发育的最适温度是 27 30 ，大雨后转晴， 气温急剧上升病害最易流行。3 5 月份是我市的高发期。2) 湿度 土壤含水量达 40 即可发病，相对湿度高于 85 发病重， 土壤含水量越高， 发病越重。 特别是大水漫灌， 根茎部浸在水中发病重。3) 其他因素 不同品种抗病性不同， 辣椒比甜椒抗疫病能力强， 新区比老区不易得病， 轮作地比连作地不易得病， 另外平畦栽培、 氮肥过多辣椒徒长都可加重病害。4 综合防治1 ） 选用抗病品种 : 目前我市当家品种园丰四号出现种性退化， 通过近几年的试验观察， 中椒
5、5 号和园丰 2 号不但有较强的抗病性，而且有着很好的丰产性、 早熟性和优良的菜质， 应该进一步推广。2 ） 合理轮作 : 目前， 我市多数进行水旱轮作， 也就是辣椒和水稻当年轮作。 辣椒与大蒜、 菜豆轮作也有明显防病作用， 有条件的地方可与十字花科、 百合科实行轮作。 翌年种植水稻的栽培模式， 避免与花生轮作。3 ） 清洁田园 前茬作物收获后及时清洁田园， 耕翻土地， 可减少土壤中疫霉菌数量， 彻底清除病残体， 进行焚烧或深埋。4 ） 培育适龄无病壮苗 : 合理密植， 采用高畦或高垄栽植， 采用无病土育苗， 或进行苗床消毒， 发现病苗及时拔除， 并全面喷药。 适度蹲苗， 定植苗龄以 80 天
6、左右为宜， 要求达到株高 15 20cm 、 茎粗 0.2cm 、 80 现蕾的壮苗指标。 亩定植 3200 3500 株。 采用高垄双行栽培法， 垄高 20 25cm 。5 ） 加强肥水管理 ： 定植前施足基肥， 基肥以腐熟农家肥为主， 混入适量化肥。 基肥施用量应占总施肥量的 60 以上， 其中氮肥应占总需氮量的 70 ， 以促进早生快发。 辣椒进入旺盛生长期促秧攻果， 浇水要少浇勤浇，保持地面见干见湿 ； 辣椒喜温又怕高温， 喜肥又怕肥烧， 施肥又要少而勤。 及时中耕培土，促进根系生长， 防止早衰， 增强抗病力。 雨后要及时排除积水， 降低田间湿度。6 ） 化学防治 ：种子处理 ： 用
7、10 福尔马林液浸种 30分钟， 药液以浸没种子 5 10cm 为宜， 捞出、漂洗、 催芽、 播种， 也可 经 52 温水浸种 30分钟或清水预浸 10 12h ， 用 1 硫酸铜液浸种 5min ， 捞出后拌少量草木灰。土壤消毒 : 定植前 8 天每亩用 50 80kg的生石灰或者用 70 五氯硝基苯 1.5 2.5kg进行土壤消毒。 消毒后用塑料薄膜覆盖 7天， 以提高消毒效果 , 定植前一天揭膜通风透气 , 以免引起药害。 或用 98 硫酸铜亩施药 1 1.5kg ， 撒施田间或包放水口处， 随水流入田间， 有较好防治效果。苗床处理 : 用绿亨一号 3000 4000 倍液在播种前把苗床
8、淋湿， 移栽前重复用药一次，每平方米用 1 克绿亨一号。药剂防治 : 生育前期以预防为主， 每7 10 天施药 1 次 ； 遇雨抢晴施药， 雨过晴天后一定要及时喷药， 可推迟病害的发生， 降低发病程度。 中后期田间出现中心病株时采用喷洒或灌根的方法施药防治。 目前比较理想农药可选用 25 烯肟菌酯乳油、 25 阿米西达悬浮剂 100 倍液， 60 氟吗锰锌和 69 安可锰锌可湿性粉剂 800 倍液， 72.2% 普力克水液 600 倍液， 绿亨一号 3000 倍液， 通过近几年观察， 辣椒疫病对 25 甲霜灵可湿性粉已经有抗药性， 防治效果较差。参考文献1 农业植物病理学 M. 中国农业出版社
9、 .2001:P402 405.2 刘永刚、 吕和平、 谢丙炎等 . 辣椒疫病发病因子和化学防治技术研究 . 西北农业学报， 2004 ， 13(3 ） :56 59.3 何允波， 唐丽萍等 . 辣椒疫病的抗药性和新药剂的筛选研究 M. 吉林农业大学 200329(3 ） :26 29 、 36.4 武国华 . 辣椒疫病病原的特征特性、 病害循环及其防治措施 J. 湖南农业科学，2000 ， (5 ） 36 40.5 邓魁元 . 露地辣椒疫病的发生与综合防治J. 现代农业科技， 2005 ， (2 ） :17.辣椒疫病的发生规律和综合防治杨榕青( 漳平市桂林农技站 福建漳平 364400)摘 要 ： 辣椒疫病是由鞭毛菌亚门辣椒疫霉 （ PhytophthoraCapSiCi Leonian ） 引起的真菌性病害， 通过近几年对我市辣椒疫病的发生情况的观察和防治经验的总结、 结合目前辣椒疫病防治技术的研究成果， 总结了辣椒疫病的在我市发生规律及主要防治技术。关键词 ： 辣椒疫病 发生规律 综合防治中图分类号 ： S63 文献标识码 ： A 文章编号 : 1673-0534(2006)08(b)-0242-01
