1、第二章 烃和卤代烃,第一节 脂肪烃,第 3课时 炔烃、脂肪烃的来源及应用,1了解炔烃的特征结构，炔烃的化学性质。 2学会乙炔的实验室制法。 3了解脂肪烃的来源、应用,(对应学生用书29页),(对应学生用书29页),要将它们接在一起，怎么办呢？切割金属管，你也许会想到用钢锯，然而，对于一些口径很粗的金属管，这种方法既费时又费力。乙炔给人们提供了极大的方便。乙炔在空气中燃烧时，能产生3000的高温，使金属熔化，从而将其切割或熔合在一起。你知道乙炔是如何制备的吗？乙炔的结构是怎样的？有什么性质？,(对应学生用书29页),探究1：符合通式CnH2n2、CnH2n、CnH2n2的物质一定分别是烷烃、烯烃
2、、炔烃吗？ 提示：符合通式CnH2n2的一定是烷烃，符合通式CnH2n的是烯烃或环烷烃，符合CnH2n2的可以是炔烃、环烯烃、二烯烃。,(对应学生用书30页),探究2：从反应原理看，制取乙炔时的反应物为CaC2和H2O，而实验时为什么用饱和食盐水？ 提示：CaC2和H2O反应速率快，反应不易控制，用饱和食盐水代替水，可以减少水的量，便于控制反应。,(对应学生用书30页),要点一 烷、烯、炔空间构型的比较 单键C原子与跟它成键的原子形成空间四面体结构，若跟它成键的原子相同，则形成空间正四面体结构，键角约为10928。 双键C原子与跟它成键的原子形成平面结构，键角约为120。 三键C原子与跟它成键
3、的原子形成直线结构，键角约为180。,典例1 描述CH3CH=CHCCCF3分子结构的下列叙述中，正确的是( ) A6个碳原子有可能都在一条直线上 B所有原子有可能都在同一平面上 C6个碳原子有可能都在同一平面上 D6个碳原子不可能都在同一平面上,【解析】 本题考查对CC可以旋转，而C=C，CC不能旋转的正确理解。由乙烯和乙炔的分子构型可推出该有机物分子中6个碳原子有可能在同一平面上，但不可能在同一直线上。 【答案】 C 【点评】 以已知有机物分子的结构为依据，以其H原子被其他原子团取代后的伸展情况来考虑分析。,【答案】 B,2制取乙炔的注意事项 (1)实验装置在使用前要先检验气密性。 (2)
4、盛电石的试剂瓶要及时密封，严防电石吸水而失效。取电石要用镊子夹取，切忌用手拿。,(3)制取乙炔时，由于CaC2和水反应剧烈，并产生泡沫，为防止产生的泡沫进入导管，应在导气管口附近塞入少量棉花。 (4)电石与水反应很剧烈。为得到平稳的乙炔气流，可用饱和食盐水代替水，并用分液漏斗控制水流的速度，把水逐滴慢慢地滴入。,(5)制取乙炔不能用启普发生器或具有启普发生器原理的实验装置，原因是：碳化钙吸水性强，与水反应剧烈，不能随用、随停。反应过程中放出大量的热，易使启普发生器炸裂。生成的Ca(OH)2呈糊状易堵塞球形漏斗。 (6)由电石制得的乙炔中往往含有H2S、PH3等杂质，使混合气体通过盛有CuSO4
5、溶液的洗气瓶可将杂质除去。,(1)图中，A管的作用是_，制取乙炔的化学反应方程式是_。 (2)乙炔通入KMnO4酸性溶液中观察到的现象是_，乙炔发生了_反应。,(3)乙炔通入溴的CCl4溶液中观察到的现象是_，乙炔发生了_反应。 (4)为了安全，点燃乙炔前应_，乙炔燃烧时的实验现象是_。,【解析】 本题考查的是乙炔的实验室制法和性质，应从这两个方面突破。由图可以看出A管通过橡胶软管与右侧相连，A管的高低可调节右管中的水是否与电石接触，从而控制反应能否发生。若反应太快，可把水换成饱和食盐水。乙炔易被高锰酸钾酸性溶液氧化而使高锰酸钾酸性溶液褪色。乙炔还可与溴发生加成反应生成无色的溴代烃使溴的CCl
6、4溶液褪色。可燃性气体点燃前都应检验纯度，这是常识，要记住。由于乙炔的含碳量较高，所以燃烧时火焰明亮并伴有浓烈的黑烟。,【答案】 (1)调节水面高度以控制反应的发生和停止 CaC22H2OCa(OH)2CHCH (2)KMnO4酸性溶液褪色 氧化 (3)Br2的CCl4溶液褪色 加成 (4)检验乙炔的纯度 火焰明亮并伴有浓烈的黑烟 【点评】 本题是对课本实验的改进，目的是培养学生学以致用的综合能力，应特别重视。,A铜屑和浓硝酸 B二氧化锰和浓盐酸 C电石和水 D碳酸钙和稀硫酸,【解析】 要求能熟练掌握常见气体的发生、净化、干燥和收集装置，选项A中的反应不用加热；NO2可用浓硫酸干燥，气体密度大
7、于空气，故正确。而B反应需加热；C乙炔的密度与空气的密度接近，不能用排空气集气法；D项中应用碳酸钙和稀盐酸反应。 【答案】 A,(对应学生用书31页),A所有的碳原子有可能处于同一平面上 B所有的碳原子不可能处于同一平面上 C所有的氧原子有可能处于苯环的平面上 D所有的氢原子有可能处于苯环的平面上,【错因分析】 不能正确利用碳碳单键旋转的思想，则易导致误选。 【正确解答】 本题要求确定的是“共平面问题”，自然应以“碳碳双键”和“苯环”为研究中心，从而很容易得出与“碳碳双键”和“苯环”直接相连的原子均处于同一平面上。,现在的问题是与苯环相连的其中一个碳原子与其他原子构成了四面体结构，那么位于这个四面体结构中的另一个碳原子“可能”共平面吗？由于碳碳单键是可以旋转的，那么总会有一种特殊的情况，使这个四面体结构中的碳原子与这个四面体结构上的中心碳原子以及苯环共平面，故是“可能”共平面，不是“一定”共平面。同理，氢、氧原子也用类似方法判断。答案为AC。,【答案】 D,氧炔焰是指氧气与乙炔在点燃条件下安静燃烧时产生的火焰，它可以产生3000以上的高温，常用来焊接或切割金属。 思考：你知道乙炔属于哪类烃？它在实验室中如何制取吗？ 答案：乙炔属于脂肪烃中的不饱和链烃，它在实验室中由电石和饱和食盐水制得。,(对应学生用书32页),课时作业 (十),
