1、第一节 物质的分类和利用,火山口的硫磺,第二章 物质转化与材料利用,你知道吗?,现在有：（1）纯净的空气、（2）液态氮、（3）金属铁、（4）矿泉水、（5）干冰、（6）胆矾晶体、（7）高锰酸钾彻底分解后的固体残留物、（8）碘酒、（9）浓硫酸、（10）加碘盐。其中属于混合物的是 ，属于纯净物的是 。,我们为什么要对物质进行分门别类呢？,1、4、7、8、9、10,2、3、5、6,一、物质分类的方法,1、分类目的,物质种类繁多，性质各异，为了更好的研究和识别物质，人们要对物质进行分类。,2、分类方法,根据不同的研究角度，设置各种分类依据，对物质进行分类。,、利用物质的物理性质进行分类,例1：从物理性质
2、的角度考虑，分析下列几组物质有何不同之处？ （1）氧气、水和食盐 （2）氧气和氯气 （3）氯化钾和氯化银,状态,颜色、气味,溶解性,物质可以根据物理性质的不同进行分类，如：颜色、状态、气味、硬度、密度、溶解性等。,一、物质分类的方法,（1）按颜色分类,白 色：氯化钠、氧化镁,无 色：硫酸、氧气、醋酸,黄绿色：氯气,紫黑色：高锰酸钾,做一做,观察图2-1的七种物质，分别根据颜色和状态进行分类,1、分类目的,物质种类繁多，性质各异，为了更好的研究和识别物质，人们要对物质进行分类。,2、分类方法,根据不同的研究角度，设置各种分类依据，对物质进行分类。,（2）按状态分类,固态：氯化钠、氧化镁、高锰酸钾
3、,液态：硫酸、醋酸,气态：氧气、氯气,这七种物质是否还能从其他角度分类？分类依据是什么？,从是否有气味、在水中溶解性大小、等来区分,一、物质分类的方法,1、分类目的,物质种类繁多，性质各异，为了更好的研究和识别物质，人们要对物质进行分类。,2、分类方法,根据不同的研究角度，设置各种分类依据，对物质进行分类。,思考,一、物质分类的方法,1、分类目的,物质种类繁多，性质各异，为了更好的研究和识别物质，人们要对物质进行分类。,2、分类方法,根据不同的研究角度，设置各种分类依据，对物质进行分类。,、利用物质的化学性质进行分类,例2：从化学性质的角度考虑，分析下列几组物质有何不同之处？ （1）氧气和氮气
4、 （2）稀盐酸和氢氧化钠溶液 （3）氯化钠和碳酸钠,助燃性或稳定性,酸碱性,与酸反应能否产生气体,物质可以根据化学性质的不同进行分类，如：可燃性、助燃性、酸碱性、氧化性、还原性等。,一、物质分类的方法,1、分类目的,物质种类繁多，性质各异，为了更好的研究和识别物质，人们要对物质进行分类。,2、分类方法,根据不同的研究角度，设置各种分类依据，对物质进行分类。,、利用物质的组成进行分类,例3：现在有氧气、四氧化三铁、氯化氢气体、硫、水、硫酸铜、镁、汞八种纯净物，从元素组成角度分类。其中：同种元素组成的：不同各元素组成的：,氧气、硫、镁、汞,四氧化三铁、氯化氢气体、水、硫酸铜、,纯净物与混合物,纯净
5、物,根据 元素种数,单 质（一种）,化合物（多种）,根据 性质不同,金 属,非金属,两种元素 且含氧元素,氧化物,是否 含碳元素,无机化合物,有机化合物,金属氧化物,非金属氧化物,有机物和无机物最大不同：是否含有碳元素。,物质的性质、用途与其元素组成密切相关，科学家常根据组成来对物质分类，便于研究物质的性质和用途。,根据元素组成来对物质分类,由只有一种物质组成的物质叫做,纯净物,盐,碱,酸,自然界中没有绝对纯净的物质！,例6、下列物质的分类，后者包括前者的是（ ） A 化合物、纯净物 B 金属、氧化物 C 化合物、盐 D 单质、化合物,A,课 堂 小 结,1、物质可以根据物理性质的不同进行分类
6、，如：颜色、状态、气味、硬度、密度、溶解性等。,2、物质可以根据化学性质的不同进行分类，如：可燃性、助燃性、酸碱性、氧化性、还原性等。,3、物质可以根据组成进行分类,基 础 巩 固,1、下列属于混合物的是（ ） A 冰水混合物 B 带结晶水的硫酸铜 C 氢氧化钠固体 D 清新的空气 2、下列几种单质，性质明显与另外三种不同的是（ ） A 铁 B 银 C 金刚石 D 铜 3、下列不属于有机化合物的是（ ） A CH4 B CH3COOH C CaCO3 D C2H5OH 4、如何用物理性质区分下列各组物质 （1）浓盐酸和浓硫酸 （2）硫酸铜溶液和氯化钠溶液 （3）氯化钠和氯化银固体,D,C,C,
7、浓盐酸有挥发性,颜色,溶解性,课 后 作 业,作业本A 2、1（一）,1、在横线上写出物质（主要成分）的化学式， 在括号里标明物质的类别（金属、非金属单质、 金属氧化物、非金属氧化物、碱、酸、盐）。氯气 （ ）生石灰 （ ）硫酸铝 （ ）钡 （ ）干冰 （ ）熟石灰 （ ）磷酸 （ ）烧碱 （ ）碳酸钙 （ ）氧化钠 （ ）,适 度 提 高,2、物质分类的标准有很多种，自拟两个分类标准，将氢气、氧气、水、二氧化碳四种物质中的三种物质包括在标准内，而另一种不在标准内。,标准一： ，包括的物质 。 标准二： ，包括的物质 。,3、下列物质与CaO、Na2O能归为一类的是（ ）A、K2O B、CO2
8、 C、P2O5 D、SiO2,适 度 提 高,4、有甲烷（CH4）、食盐（NaCl）、氢氧化钠（NaOH）、酒精（C2H5OH）、醋酸（CH3COOH）、盐酸（HCl）等六种物质，根据其所含的元素特点，是否可以将它们分成两部分？,思考：,根据物质组成中是否含有碳元素来分：,含碳元素：,不含碳元素：,CH4 C2H5OH CH3COOH,NaCl NaOH HCl,如果在上述六种物质的基础上加上二氧化碳呢？,概念回顾,6、按下列要求，写出用H、O、C、Na四种元素中的两种或多种元素组成的化合物的化学式和名称。金属氧化物 ； 非金属氧化物 ；酸 ； 碱 ；盐 ；,Mg S O2 MgO SO2 H
9、Cl Ca(OH)2 NaCl KMnO4,5、请将下列九种物质在上述物质分类图中找到自己的位置,谢谢合作再见,Cl2黄绿色具有强烈刺激性气味的气体,例4：有一种物质A，经测定它只含有碳元素，则A物质属于（ ）A 一定是单质B 一定是化合物C 一定是混合物D 一定不是化合物,1、单质：由同种元素组成的纯净物。,判断依据：确定是不是纯净物；是否由同种元素组成。,2、化合物：由两种或两种以上元素组成的纯净物。,判断依据：确定是不是纯净物；是否由不同种元素组成。,单质与化合物的划分 根据：元素种数,D,例：点燃某物质并在火焰上方罩一干燥烧杯，烧杯内壁有水珠出现，将干燥烧杯立即倒转过来，向烧杯内滴入少
10、量澄清的石灰水，石灰水变浑浊，由此可知，此物质不可能是（ ） A 石蜡 B 酒精（C2H5OH） C 一氧化碳 D 甲烷,1、无机化合物：由碳以外的元素组成的化合物。,特征：一般不含有碳元素； 注意：碳的氧化物（CO、CO2、H2CO3、碳酸盐，属于无机化合物）。,2、有机化合物：含碳的化合物。,有机物化合物和无机化合物的划分 根据：有无碳元素,特征：一定含有碳元素； 化学性质：具有可燃性，完全燃烧时生成CO2和水。,C,1、能使无色酚酞试液变成红色的就是碱。 2、电离时能产生氢离子的即是酸。 3、酸和碱均一定含有氢元素。,1、酸：电离时产生的阳离子全部是氢离子的化合物.,3、盐：由金属阳离子或铵根离子与酸根离子构成的化合物.,例5、判断对错：,回忆,酸、碱、盐的定义和分类依据,2、碱：电离时产生的阴离子全部是氢氧根离子的化合物.,（）,（）,（）,
