1、第六章 西瓜育种,食用习惯-象水果 生物习性-是蔬菜。 功效-象中草药。 怎么说都是一种重要的园艺植物。除生食外,加工(汁、酱、脯、酒)药用(西瓜霜、果胶)籽用、饲料用等。,第一节 起源与种质资源,一、起源非洲沙哈拉沙漠地区。我国最早记载见于公元946年的新五代史挈史附录葫芦科、西瓜属。2n=22 二、种质资源长期种植和引种,我国现有五大西瓜生态型 新疆生态型、华北生态型、东亚生态型、俄罗斯生态型、美国生态型。,我国培育或引进的著名优良品种材料:早花、新红宝、金钟冠龙、郑州3、中育6、兴城红、郑果401、蜜宝、桃尖、黑美人、,第二节、开花习性与性状遗传,一、开花习性单性花、典型异花 受粉、花冠
2、5裂成 管状、3雄蕊。 早熟品种5-7节现第 一雌花 晚熟品种10-13节现第一雌花。每5-7节1雌花。开花适宜温度25。,二、性状遗传,1、果形长形果圆形-F1偏长形,2、瓤色红黄-F1红黄粉红- F1黄白红-F1白 3、皮色深绿浅绿-F1 深绿条绿浅绿-F1 条绿,4、抗病性抗枯萎-隐性抗碳疽-显性抗白粉-显性,第三节、育种目标,一、优质 1、风味:糖的含量最重要国际上把“可溶性固形物” 作为间接含糖量指标。 要求超过11.5%,且在瓤中 分布均匀,果糖最甜,蔗糖 次之,葡萄糖再次之.,要求,2、瓤色消费习惯决定,一般同色者,色深为好; 粉红多沙瓤,黄色开始受欢迎。 3、商品品质果形、大小
3、、一致性、皮色、花纹。 4、种子大小、多少、颜色。 5、果皮要求厚度 1厘米以下优质但适合就近供应,1.21.5厘米是基本要求。,二、丰产,单位面积株数 单株结果数 平均单果重解决好果实大小与结果数的对立统一,三、熟性,早、中、晚配套,解决均衡供应,延长上市时间。现有品种以中晚熟居多,选育早熟品种是育种的关键。 构成早熟的相关因素:种子萌发速度;幼苗生长速度;第一雌花节位;果实膨大速度等。,四、抗病性,枯萎、碳疽、白粉、霜霉、疫病。,五、耐储运性,影响因素:果皮果肉的组织结构;生理生化特性(呼吸强度、激素酶的合成);果皮厚度、硬度和韧性。,六、其它,1、小果型 2、特殊形状,第四节、优势育种,
4、优势育种现已成为西瓜的主要育种途径多数组合均有优势、育种者育出品种容易保护、西瓜花器官较大易杂交操作。 一、自交系选育 1、按育种目标收集资源、建立选种圃2、每品种选择10个优良植株挂牌编号,性状鉴定应在目标出现后进行,(早熟性、抗病性、优质、丰产)将第1-2个雌花自交授粉。单株留种。 3、株系比较,进一步性状鉴定,优系内选优株自交,单株留种。 4、重复上年工作,直至选出优良纯系。 二、配合力测定(方法同其它作物,但由于西瓜营养体大、占地多,当自交系多时,不适合采用全轮配或半轮配,而多按育种者的预测进行不规则配组)注意以下方面:,1、按主要目标性状互补的原则组配 2、按商品性状(果型、皮色、花
5、纹、瓤色)遗传规律组配 3、按自交系来源(远者)组配 三、杂交种子生产 1、父母本比例:正反交无差异,2:2种植(注意合理顺蔓,以区分父母本);只用正交,1:2。 2、人工扎花、授粉:,母本2-3花种子多,质量好,是扎花、授粉、留果的重点部位。父本也应扎花,开花当天授粉,杂交后挂牌标记。 3、种果采收、发酵、晾晒 授粉后45天,识别标记采收,后熟5-7天,扒出瓜种带少量瓜瓤(多余的瓤可加工酱、汁、酒等)在25-30下的非金属容器内发酵24小时,淘洗干净。,第五节、无籽西瓜选育程序,无籽西瓜之父 我国著名园艺家黄昌贤 年,黄昌贤在美国攻读博士学位时,就以应用植物激素首次成功培育出无籽西瓜而轰动美
6、国及欧洲生物学界,登入园艺科学的殿堂。当时,美国的许多报刊以“以中国人育成无籽西瓜”、“无籽西瓜由年轻华人育成”等为题,刊登了黄昌贤的事迹和照片,誉他为“无籽西瓜之父”,“无籽西瓜大师”。因为这一杰出成就,他被选为美国科学促进协会()荣誉会员、获美国西格马赛( )科学荣誉学会会员称号,并获得金钥匙奖。美国科学促进会将应用植物激素育成无籽西瓜列为年世界生物学成就之一。,由于激素诱导的无籽西瓜存在果实发育过小,果肉易空洞等不足。1939年,日本的木原均通过多倍体育种的途径育成了三倍体无籽西瓜。,一、四倍体的诱变 1、亲本选择:品质好、皮薄、 座果率高、种子小、单瓜种子 数多,果实具有隐性标记性状(浅绿果皮等)。 2、种子或幼苗的四倍体诱导 秋水仙素0.2-0.4%,两子叶开张60度36-48小时.目测和根尖染色体鉴定.四倍体果实的全面鉴定,入选最优四倍体单株,自交繁殖。 3、二倍体父本的筛选,以四倍体为母本,与若干优良二倍体自交系为父本测交,生产出三倍体种子,按组合播种,对各组合果实进行全面鉴定,指标有: (1)种子发芽率80%以上 (2)瓜瓤中无种或秕子。 (3)皮厚1.2厘米 (4)折光仪测定含糖量12% (5)母本四倍体结子良好 (6)无其他不良性状,