1、战略管理期末考试卷 B 卷一、名词解释1、竞争优势2、战略目标3、横向一体化4、战略分析5、企业文化6、战略信息系统二、问答题1、简述战略管理有什么特点？2、企业宗旨的基本内容？3、产品进入成熟期，销售增长速度趋缓，应选择何种销售方案？4、画图简述企业资源、能力、核心能力与竞争力优势之间的关系？5、竞争战略主要包括哪五种？6、简述水平一体化的战略优势和风险？三、论述题1、论述你对企业愿景、使命、战略目标的认识？2、论述“低成本战略会导致产品或服务质量下降，应不予采用”的观点是否正确？3、有效的战略联盟，有哪些关键环节需要把握.？四、计算题某公司生产 A 产品的固定成本是 50000 元，单位变
2、动成本是 50 元，单位产品售价是 150 元，则保本量是多少？五、案例题肯德基（Kentucky Fried Chicken 肯塔基州炸鸡） ，通常简称为 KFC，是来自美国的著名连锁快餐厅，由哈兰山德士上校于 1952 年创建。主要出售炸鸡、汉堡、薯条、汽水等西式快餐食品。2011 年 7 月，肯德基用豆浆粉冲调豆浆一事引发众多网友不满；8 月份，肯德基对此事发出一封致歉信。2011 年 9 月，肯德基称成本上涨再提价；10 月，肯德基在全国范围内的餐厅实施第二轮涨价，各餐厅价格可能不同。2012 年 2 月，肯德基 30 年来首次获准在伊朗开分店。肯德基的经营理念是不断推出新的产品，或将
3、以往销售产品重新包装，针对人们尝鲜的心态，从而获得利润。肯德基在餐厅类别上有“高价餐厅”和“平价餐厅”的区分，所有优惠券上印制的“原价”都是“平价餐厅”的价格， “高价餐厅”各项单品的售价都要高出“原价”10%左右。肯德基属于百胜餐饮集团。百胜集团是世界上最大的餐饮集团，在全球 100 多个国家和地区拥有超过 3.3万家连锁店和 84 万名员工。旗下拥有肯德基、必胜客、塔可钟（已于 2007年 10 月在国内结束营业） 、东方既白（中式餐饮）等世界知名餐饮品牌，分别在烹鸡、比萨、墨西哥风味食品及海鲜餐饮领域名列全球第一。根据你的了解和案例材料用 SWOT 分析肯德基，并得出结论。参考答案1、
4、名词解释1、竞争优势竞争优势是某种不同于别的竞争对手的独特品质，这种品质难以观测和测量，但在竞争优势中能够比较明显的表现出来。2、战略目标企业愿景和使命的具体化和细化，是企业在一定时期内预期达到的理想成果。3、横向一体化是指把性质相同或生产同类型产品的企业合并起来，以获得这些企业的所有权或对其加强控制的一种战略。4、战略分析在收集企业内外部信息的基础上，通过各种分析工具和手段，最终确定战略方案的过程。5、企业文化是一个组织由其价值观、信念、仪式、符号、处事方式等组成的其特有的文化形象。 6、战略信息系统是从企业竞争战略的高度出发，通过充分开发和有效利用信息资源，以提高企业的竞争实力，它是企业战
5、略管理和信息管理的整体配合和有机协调。2、 问答题1、简述战略管理有什么特点？（1）企业战略管理是一种高层次性管理；（2）企业战略管理是一项整体性管理；（3）企业战略管理是一种动态性管理。2、企业宗旨的基本内容？（1）企业形成和存在的基本目的：提出企业的价值观念、企业的基本社会责任和渴望在某方面对社会的贡献。（2）为实现根本目的应该从事的经营活动范围：规定企业的生产范围和市场范围。（3）企业在经营活动中的基本行为规则和原则：阐明企业的经营思想，并在企业经营方针中予以体现。3、产品进入成熟期，销售增长速度趋缓，应选择何种销售方案？（1）改进和改革老产品，以延长老产品寿命周期（2 ）优质低价，即以
6、优取胜，以廉取胜；（3）开发新产品，实行产品差异化战略。4、画图简述企业资源、能力、核心能力与竞争力优势之间的关系？5、竞争战略主要包括哪五种？（考点：战略分类与基本战略）答：（1）低成本战略；（2）差异化战略；（3 ）最优成本供应商战略；（4 ）低成本聚焦战略;（5）差异化聚焦战略。6、简述水平一体化的战略优势和风险？优势：（1）规模经济，降低成本，取得竞争优势；（2 ）跨越式发展，通过水平一体化这种外延式发展战略，企业可以迅速的实现超常规，跨越式发展；（3）通过收购往往可以获取被收购企业的技术专利，品牌名称等无形资产；（4）降低产业内相互竞争的程度。风险：政府法规限制、整合与管理问题、技术
7、扩散问题。3、 论述题1、论述你对企业愿景、使命、战略目标的认识。答：企业使命是企业生产经营的哲学定位，也就是经营观念。企业确定的使命为企业确立了一个经营的基本指导思想、原则、方向、经营哲学等，它不是企业具体的战略目标，或者是抽象地存在，不一定表述为文字，但影响经营者的决策和思维。企业愿景：体现了企业家的立场和信仰，是企业最高管理者头脑中的一种概念，是最高管理者对企业未来的设想。战略目标是对企业战略经营活动预期取得的主要成果的期望值。战略目标的设定，同时也是企业宗旨的展开和具体化，是企业宗旨中确认的企业经营目的、社会使命的进一步阐明和界定，也是企业在既定的战略经营领域展开战略经营活动所要达到的
8、水平的具体规定。总之，企业愿景解决的是我们想成为什么的问题；企业使命解决的是我们的业务是什么的问题；战略目标是解决愿景、使命所预期达到的结果是什么的问题。2、论述“低成本战略会导致产品或服务质量下降，应不予采用。 ”观点是否正确？答：该观点是错误的。低成本战略是企业在提供相同的产品或服务时，通过在内部加强成本控制，在研究、开发、生产、销售、服务和广告等领域内把成本降低到最低限度，使成本或费用明显低于行业平均水平或主要竞争对手，从而赢得更高的市场占有率或更高的利润，成为行业中的成本领先者的一种竞争战略。低成本不一定导致产品或服务低质量。3、有效的战略联盟，有哪些关键环节需要把握. ？答：（1）明
9、确的联盟意图（2）选择合作伙伴（3） 联盟设计（4）联盟谈判（5）联盟实施和风险控制（6）经营运作的有效性（7）控制权（8 ）同业竞争问题4、 计算题临界产量=总固定成本（单位产品售价单位产品变动成本）=50000（15050 ）=5000五、案例题肯德基 SWOT 分析Strengths【优势】1. 品种多样，坚持“本土化”的产品更新，勇于创新。2. 使用跟进选址策略 。Weaknesses【劣势】1. 油炸食品。2. 员工流动率大。Opportunity【机会】1. 与中国经济一同发展 。2. 国产食品卫生情况持续恶化 。 Threats【威胁】1. 餐饮霸主麦当劳。2. 国内知名快餐企业快速发展。根据 STOW 分析得到的结论：a. 优势机会战略（ S.O）：1.优惠促销，明确时间并给出承诺。2.跨一、二、三线城市经营，重点在中西部。3.兼并经营不善企业和山寨企业。如：麦乐鸡、啃地鸡等等。b. 优势威胁战略（S.T）：加强与集团企业内部的品牌合作，如可以学习必胜客利用 iphone 或者是 ipad的平台以及先进软件进行数字营销。c.劣势机会策略（O.W):吸引大量特许加盟商加盟，针对一、二、三线城市，再根据及不同的消费能力进行开平价及高级餐厅。d.劣势威胁策略（W.T)： 1.注重质量检测及原料采购。2.了解同行，如：麦当劳的市场定位，及时采取措施。
