2、蔬菜保鲜的秘密.ppt

文档编号：10419444

上传时间：2019-11-09

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资源描述：: ,蔬菜保鲜揭秘,我们家前天买的青菜很多叶子变黄了，妈妈说不新鲜了，要扔掉。真可惜！,如果我们能想办法让蔬菜保鲜的时间长一些，那该多好呀！,想想问问,怎么样看蔬菜新不新鲜？,1、菜叶变得软软的、黄黄的、干巴巴的，就说明不新鲜了。 2、看颜色。 3、捏一捏。 ,想想问问,常用的保鲜方法有哪些？,1、经常往菜叶上洒点水。 2、将蔬菜放入冰箱保鲜室。 3、将蔬菜放入袋中，袋口封紧。 ,形成实验想方法。,例猜想：适当的水分能让蔬菜保鲜时间长一些。方法：用湿布盖在一组蔬菜上过半天时间，和不盖湿布的一组对比一下，看看哪组更新鲜。,你还有别的假设和方法吗？说一说。,实验后完成学习单和评价单。,开始实验,

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