餐饮场所设施清单序号 名称 位置 使用物品 清洁频率1 地面 厨房、餐厅地面 扫把、拖把、刷子、清洁剂 每天完工或有需要时2 排水沟 厨房、餐厅四周 铲子、刷子、消毒剂 每天完工或有需要时3 墙壁、门窗 厨房、餐厅 抹布、刷子、清洁剂 每周一次或有需要时4 冰柜 厨房 抹布、刷子、清洁剂 每周一次或有需要时5 工作台、洗涤盆（池） 厨房 抹布、清洁剂、消毒剂 每天完工后6 工具、加工设备 厨房、餐厅 抹布、刷子、清洁剂、消毒剂 每次使用后7 排烟设施 厨房 抹布、清洁剂、消毒剂 表面每周一次、内部每年 2 次8 废弃物暂存容器 餐厅外面 刷子、清洁剂、消毒剂 每天完工或有需要时海南天拓建筑工程有限公司棕榈广场项目部
