1、营 养 餐 管 理 自 查 报 告根 据 县 教 育 局 文件精神，现对我校食堂资金管理使用情况自查情况如下：一 、 学 校 食 堂 经 营 模 式 。我 校 食 堂 工 作 秉 承 “公 益 性 ”、 “非 营 利 性 ”、 “服 务 性 ”、 “安 全 性 ”的 原则 ， 由 学 校 自 行 经 营 ， 服 务 师 生 。食 堂 按 成 立 了 由 学 生 、 家 长 、教 师 等 成 员 组成 的 膳 食 委 员 会 ， 监 督 学 校 食 堂 的 收 费 、 菜 品 ， 每 周 公 示 食 堂 菜 谱 及 营养 成 份 ， 保 证 师 生 用 餐 质 量 ， 切 实 体 现“非 营 利
2、 性 ”。 学 生 根 据 自 愿 原 则 ， 根据 自 身 情 况 自 主 选 择 是 否 在 校 就 餐 ， 提 前 登 记 ， 多 退 少 补 。同 时 ， 我 校 师 生同 一 食 堂 就 餐 ， 师 生 同 饭 、 同 菜， 教 师 用 餐 每 月 据 实 结 算 ，由 学 校 行 政 账 支付 教 师 工 作 餐 费 ， 保 证 学 生 利 益。二 、 学 校 食 堂 收 支 管 理 情 况 。学 校 食 堂 严 格 按 照 上 级 要 求 规 范 收 支 管 理 。 学 生 用 餐 代 收 费 、 教 师 用餐 、 领 导 值 班 收 入 等 据 实 记 入 收 入 ， 学 生
3、教 师 午 餐 相 关 费 用 列 入 支 出 ，每 月 对师 生 进 行 公 示 。 从 未 违 规 计 收 列 支 ， 更 没 有 通 过 学 校 食 堂 私 设“小 金 库 ”， 利 用食 堂 的 资 金 发 放 学 校 职 工 福 利 、 奖 金 、 津 补 贴 以 及 非 食 堂 经 营 服 务 方 面的 支 出 。三 、 学 校 食 堂 财 务 管 理 方 式 。从 2014年 秋 学 期 起 ， 由 胡 凤 喜 同 志 负 责 学 校 食 堂 专 账 ， 王 蕾 同 志 负 责 现金 保 管 ， 对 学 校 食 堂 专 项 资 金 设 立 专 门 台 账 ， 明 细 核 算 。
4、学 校 将 食 堂 聘请 的 炊 事 员 工 资 在 食 堂 收 入 中 列 支 ， 食 堂 管 理 人 员 均 为 学 校 教 师 ， 未 在食 堂 列 支 工 资 。四 、 学 校 食 堂 物 资 采 购 模 式 。2014年 秋 期 以 前 ， 学 校 物 资 采 购 采 取 的 是 先 由 学 校 及 膳 监 会 代 表 实地 考察 确 定 的 方 式 定 点 采 购 。2014年 秋 期 起 ， 学 校 大 宗 物 资 采 购 由 招 标 确 定后 ， 学校 通 过 教 代 会 和 膳 监 会 代 表 谈 判 确 定 食 堂 大 宗 物 资 供 应 商 ，由 食 堂 团 长 负 责
5、采购 、 值 周 教 师 负 责 验 收 、 食 堂 财 务 人 员 负 责 结 账 ， 除 临 时 在 街 道 购 买 的少 量 食 堂 物 品 外 ， 学 校 食 堂 采 购 结 账 均 ， 有 正 规 票 据 。五 、 本 次 检 查 情 况 ：县 局 和 学 管 委 领 导 对 我 校 营 养 餐 食 堂 进 行 了 全 面 的 检 查 ， 现 将 需整 改 的 问 题 如下 ：（ 1） 食 谱 留 样 未 有 公 示 图 片（ 2） 工 人 健 康 证 未 公 示（ 3） 发 票 未 开 具 计 量 单 位（ 4） 账 簿 设 置 不 齐 全（ 5） 内 控 机 制 不 完 全 等我 校 积 极 召 开 膳 食 委 员 会 会 议 ，针 对 存 在 的 问 题 ， 及 时 列 出 整 改 方 案 ， 限 时整 改 。2018年 4月
